• Класифікатори
• кор...

коренеплоди, корнеплоды

Документи:

• Никитин, А. Ф.
  Потери урожая от повреждения корнеплодов свеклы во время уборки [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахар. — 2010. — № 8. — С.22-24.
• Никульников, И. М.
  Режим полива и качество корнеплодов [Текст] / И. М. Никульников, Л. И. Рязанцева // Сахарная свекла. — 1983. — № 6. — С. 23.
• Плешков, Борис Павлович
  Биохимия сельскохозяйственных растений [Текст] : Учебник / Б. П. Плешков. — 4-е изд., доп. и перераб. — М. : Колос, 1980. — 495 с. — (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
• Погодин, В. Н.
  Повреждения корнеплодов и их сохранность [Текст] / В. Н. Погодин // Сахарная свекла. — 1981. — № 9. — С. 28.
• Пожар, З. А.
  Борьба с корнеедом [Текст] / З. А. Пожар // Сахарная свекла. — 1961. — № 3. — С. 26-28.
• Покуса, А. А.
  Полнее использовать положительные качества уборочных машин различных типов [Текст] / А. А. Покуса, М. И. Константиновский, Ю. Б. Аванесов // Сахарная свекла. — 1977. — № 10. — С. 29-30.
• Поплавский, В. Г.
  Поощрять за улучшение качества корнеплодов [Текст] / В. Г. Поплавский // Сахарная свекла. — 1980. — № 7. — С. 15-16.
• Похлебкин, Вильям Васильевич
  Все о пряностях [Текст] : Виды, свойства, применение / В. В. Похлебкин. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 207 с.
• Пугачева, Е. Н.
  Заинтересовать водителей обслуживать сахарные заводы [Текст] / Е. Н. Пугачева, Н. И. Пугачева // Сахарная промышленность. — 1994. — № 2. — С. 9.
• Романенко, В. Д.
  Двухфазный способ хранения маточной свеклы [Текст] / В. Д. Романенко, Ю. А. Бондаренко, Л. М. Палапина // Сахарная свекла. — 1979. — № 11. — С. 38.
• Руденко, Вадим Иванович
  Исследование вибрационного резания корнеплодов и разработка новых эффективных резок для пищевой промышленности [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / В. И. Руденко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1971. — 39 с.
• Рыжков, Алексей
  Насколько сладок заветный корнеплод? [Текст] / А. Рыжков, Р. Кобец // Зерно. — 2016. — № 1. — С. 36-39.
• Сандалов, Б. Г.
  Резервы повышения урожайности и сахаристости свеклы на Кубани [Текст] / Б. Г. Сандалов // Сахарная свекла. — 1978. — № 10. — С. 30-31.
• Санина, Т. В.
  Исследование антиоксидантной активности корнеплодов чуфы [Текст] / Т. В. Санина, Л. А. Мирошниченко // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2013. — № 7-8(147-148). — С. 36.
• Свиридов, В. Д.
  Площадь питания и продуктивность свеклы [Текст] / В. Д. Свиридов // Сахарная свекла. — 1983. — № 7. — С. 24-25.
• Селютіна, Г. А.
  Визначення антиоксидантної активності рослинної сировини [Текст] / Г. А. Селютіна, О. В. Виродова, Т. В. Щербакова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 80-85. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сирохман, Іван Васильович
  Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. — Київ : Ліра-К, 2016. — 713 с. — ISBN 978-966-2678-40-6.
• Сиряк, И. И.
  Сроки уборки и продуктивность свеклы [Текст] / И. И. Сиряк // Сахарная свекла. — 1982. — № 7. — С. 14.
• Слободяник, В. К.
  Влияние сроков сева и уборки на продуктивность свеклы [Текст] / В. К. Слободяник // Сахарная свекла. — 1983. — № 11. — С. 25-26.
• Спичак, В. В.
  Биологический метод борьбы с кагатным гниением [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, Л. А. Борисенко // Сахарная промышленность. — 1993. — № 3. — С. 13.
• Стив, Поиндекстер
  Обрезка ботвы : рекомендации по проведению [Текст] / П. Стив // Сахар. — 2013. — № 9. — С. 35.
• Сук, О. Т.
  Селекция односемянных сортов на улучшение технологических качеств [Текст] / О. Т. Сук // Сахарная свекла. — 1979. — № 12. — С. 34-36.
• Султанский, А. А.
  Добиваясь макимальной сохранности [Текст] / А. А. Султанский, Л. Н. Заблоцкий // Сахарная свекла. — 1984. — № 9. — С. 35-37.
• Терешкін, О. Г.
  Дослідження впливу пари високого тиску на поверхневий шар корнеплодів [Текст] / О. Г. Терешкін, Д. В. Дмитревський // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2009. — Вип. 1 (9). — С.243-248.
• Терешкін, О. Г.
  Удосконалення апаратурного оформлення процесу очищення коренебульбоплодів від шкірки [Текст] / О. Г. Терешкін, Д. В. Дмитревський // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 1 (7). — С.231-238.
• Токарев, В. Ю.
  Изменения аминокислотного состава клубней топинамбура в процессе естественного хранения [Текст] / В. Ю. Токарев, Н. Т. Шамкова ; В. Ю. Токарев, Н. Т. Шамкова. — С. 119-120. — Бібліогр. в кінці ст.
• Топоровский, С. А.
  Об использовании очистителей [Текст] / С. А. Топоровский, Н. М. Зуев // Сахарная свекла. — 1985. — № 8. — С. 23-24.
• Триль, О. Р.
  Резервы защиты урожая [Текст] / О. Р. Триль, А. П. Воблов // Сахарная свекла. — 1985. — № 10. — С. 37-38.
• Влияние механических повреждений корнеплодов сахарной свеклы на ее сохраняемость и показатели при перероботке [Текст] / С. Я. Филиппищин, А. Л. Шойхет, Л. И. Чернявськая и др. // Сахарная промышленность. — 1986. — № 6. — С. 45-47. — Библиогр. : с. 47.
• Хелемендик, Н. М.
  Снижение потерь при уборке [Текст] / Н. М. Хелемендик // Сахарная свекла. — 1984. — № 9. — С. 21-22.
• Хелемский, М. З.
  Влияние повреждений на качество корнеплодов [Текст] / М. З. Хелемский, В. А. Князев // Сахарная свекла. — 1979. — № 9. — С. 19-20.
• Хелемский, М. З.
  Возможности увеличения сбора сахара [Текст] / М. З. Хелемский, В. А. Князев // Сахарная свекла. — 1980. — № 2. — С. 22-23.
• Хоменко, М. Д.
  Зменшення подрібнення та ефективне повне очищення коренів цукрових буряків - реальнішляхи збільшення виробництва цукру [Текст] / М. Д. Хоменко, С. О. Нарожний // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 129-131. — Бібліогр.: с. 131.
• Хоменко, Олексанр Іванович
  Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Хоменко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 1fd.
• Хоменко, Олексанр Іванович
  Удосконалення перехідних процесів і устаткування для очищення цукрових буряків від домішок [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Хоменко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 21 с.
• Хоменко, Олександр Іванович
  Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / О. І. Хоменко ; НУХТ. — К., 2011. — 241 с.
• Хоменко, Олександр Іванович
  Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Хоменко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 241 с.
• Царичанский, А. П.
  Плотность почвы и урожайность [Текст] / А. П. Царичанский // Сахарная свекла. — 1980. — №1. — С. 24-25.
• Цвей, Я. П.
  Продуктивність цукрових буряків в залежності від застосування добрив [Текст] / Я. П. Цвей, В. С. Власенко // Збалансоване природокористування. — 2015. — № 1. — С. 26-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Чернышов, А. Т.
  Предуборочное рыхление и качество корнеплодов [Текст] / А. Т. Чернышов, Т. А. Моторыкина // Сахарная свекла. — 1986. — № 9. — С. 13.
• Естественная устойчивость корнеплодов к поражению микрофлорой [Текст] / Л. И. Чернявская, Ю. А. Зотова, В. В. Косарев, А. А. Лазаренко // Сахар. — 2003. — № 5. — С. 37-39. — Библиогр. в конце ст.
• Чернявский, А. Ф.
  Повысить эффективность удобрений [Текст] / А. Ф. Чернявский, В. А. Пелипец // Сахарная свекла. — 1981. — №12. — С. 27-29.
• Способы борьбы с сорняками [Текст] / Н. П. Шаповал, Н. Н. Барабаш, В. К. Слободяник, Токаренко // Сахарная свекла. — 1986. — № 6. — С. 31-33.
• Шелепко, В. Ф.
  Біологічні особливості сортів селери коренеплідної [Текст] / В. Ф. Шелепко, Т. В. Мельниченко // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.212-216.
• Технології сушіння [Текст] : навч. посібник / В. В. Шутюк, Т. М. Левківська, О. В. Дущак та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : АртЕк, 2024. — 355 с. — ISBN 978-617-8043-95-7.
• Юдічева, О. П.
  Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст] : навч. посіб. / О. П. Юдічева ; Полтав. ун-т екон. і торг. — К. : Ліра-К, 2014. — 236 с. — ISBN 978-966-2609-65-3.
• Юрчак, В. П.
  Продуктивность семенных поколений [Текст] / В. П. Юрчак // Сахарная свекла. — 1985. — № 12. — С. 29-30.
• Якименко, И. А.
  Предшественники и продуктивность семенников [Текст] / И. А. Якименко // Сахарная свекла. — 1983. — № 11. — С. 31-32.
• Якименко, Н. С.
  Полнее использовать потенциальные возможности сортов и гибридов [Текст] / Н. С. Якименко // Сахарная свекла. — 1985. — № 12. — С. 9-10.

1    2    3