• Класифікатори
• Цу

цукор, сахар, Sugar

Підтеми:

• цукор білий, сахар белый
• цукор буряковий, сахар свекловичный
• цукор жовтий, сахар желтый
• цукор палений, сахар жженый
• цукор рідкий, сахар жидкий
• цукор-пісок, сахар-песок
• цукор-рафінад, сахар-рафинад
• цукор-сирець, сахар-сырец

Документи:

• Мировой рынок сахара в декабре [Текст] // Сахар. — 2009. — № 1. — С.8-15.
• Мировой рынок сахарав январе [Текст] // Сахар. — 2010. — № 3. — С.9-13.
• Мировой рынок сахара в июне [Текст] // Сахар. — 2012. — № 8. — С. 10-14.
• Мировой рынок сахара в июле [Текст] // Сахар. — 2012. — № 9. — С. 11-15.
• Мировой рынок сахара в сентябре [Текст] // Сахар. — 2012. — № 11. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2012. — № 3. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в августе [Текст] // Сахар. — 2012. — № 10. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в августе [Текст] // Сахар. — 2010. — № 10. — С.12-15.
• Мировой рынок сахара в октябре [Текст] // Сахар. — 2010. — № 12. — С.14-19.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2011. — № 1. — С. 11-14.
• Мировой рынок сахара в декабре [Текст] // Сахар. — 2011. — № 2. — С. 9-11.
• Мировой рынок сахара в сентябре [Текст] // Сахар. — 2010. — № 11. — С.12-15.
• Мировой рынок сахара в феврале [Текст] // Сахар. — 2011. — № 4. — С. 11-14.
• Мировой рынок сахара в марте [Текст] // Сахар. — 2011. — № 5. — С. 18-21.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2011. — № 3. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в марте [Текст] // Сахар. — 2008. — № 5. — С.19-23.
• Мировой рынок сахара в мае [Текст] // Сахар. — 2008. — № 7. — С.11-17.
• Мировой рынок сахара в июне [Текст] // Сахар. — 2010. — № 8. — С.9-12.
• Мировой рынок сахара в июне [Текст] // Сахар. — 2008. — № 8. — С.9-15.
• Мировой рынок сахара в июле [Текст] // Сахар. — 2008. — № 9. — С.10-16.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2010. — № 1. — С.10-13.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2013. — № 1. — С. 14-17.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2012. — № 1. — С. 10-14.
• Мировой рынок сахара в феврале [Текст] // Сахар. — 2012. — № 4. — С. 12-17.
• Мировой рынок сахара в сентябре [Текст] // Сахар. — 2011. — № 11. — С. 13-16.
• Мировой рынок сахара в августе [Текст] // Сахар. — 2011. — № 10. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в октябре [Текст] // Сахар. — 2011. — № 12. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в апреле [Текст] // Сахар. — 2011. — № 6. — С. 12-15.
• Мировые рынки продовольственных товаров : краткий обзор [Текст] // Сахар. — 2015. — № 11. — С. 12-17.
• Нормализация процесса экстрации сахара из свеклы на диффузионной установке Смелянского сахарного завода [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Рук. темы В. М. Лысянский. — К., 1974. — 17 с.
• Нормы влажности при производстве кондитерских изделий [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 7-8 (116-117). — С. 43.
• О пользе сахара [Текст] // Сахар. — 2014. — № 4. — С. 16.
• О роли традиционных добавок в тесте [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2013. — № 1 (98). — С. 44-48.
• Обзор рынка сахара Украины [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 3 (26). — С. 10-13.
• Обмен опытом в пищевой промышленности [Текст]. № 22 : Железные ляды для транспортера бурачной. Снижение неучтенных потерь сахара при переработке свеклы / Авт. Г. Дорошенко Д. Бронштейн; М-во пищ. пром-сти СССР, Бюро по делам изобретательства. — ВНИТО, 1948. — 4 с.
• Обмен передовым опытом [Текст] / Воронеж. сахаросвеклотрест. — Воронеж : Воронеж. кн. изд., 1956. — 67 с.
• Оборудование для сушки и охлаждения сахара [Текст] // Сахар. — 2011. — № 12. — С. 58-59.
• Оборудование для фасовки и погрузки сахара [Текст] // Сахар. — 2012. — № 11. — С. 37.
• Определение коэффициента диффузии сахара и обессахаривание свекловичной стружки [Текст] // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 11. — С. 8-10. — Библиогр. : с. 10.
• Определение потерь сахара при нагревании продуктов рафинадного производства в зависимости от температуры и значения рН [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. работы Л.П. Рева. — К., 1970. — 81 с. : табл., рис.
• Оптовая продажа сахара [Текст] // Сахар. — 2009. — № 5. — С.12-14.
• Основи товарознавства харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 42 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Пасхальный кулич на заварном тесте [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 2 (25). — С. 46.
• Подсластители в питании человека [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 5 (126). — С. 24-31.
• Полнее и лучше использовать отходы производства в сельском хозяйстве [Текст] // Сахарная промышленность. — 1962. — № 5. — С. 1-4.
• Порадуем родину высоким урожаем сахарной свеклы [Текст] // Сахарная промышленность. — 1963. — № 8. — С. 5-7.
• Праці з економіки цукрової промисловості [Текст] : перший збірник економвідділу УНІЦу / за ред.проф. В. М. Ландо. — Київ : УНДІ Цукрової промисловості, 1930. — 404 с.
• Принципы технологии сахара [Текст] / Под ред. П. Хонига ; пер.Ю.Д. Головняк, Н.А. Максимова, Р.Г. Жижина. — М. : Пищепромиздат, 1961. — 616 с.
• Про внесення змін до наказу Мінагрополітики від 29.03.2010 3 159 [Текст] : Наказ Мінагрополітики від 7 квітня 2011 р. № 117 // Цукор України. — 2011. — № 3 (63). — С. 45-47.
• Про розподіл між суб'єктами господарювання обсягів поставки цукру квоти "А", виробленого з цукру-сирцю з тростини, на внутрішній ринок у період з 1 вересня 2010 року до 1 вересня 2011 року [Текст] : Наказ Мінагрополітики від 7 квітня 2011 року № 118 // Цукор України. — 2011. — № 3 (63). — С. 48.

1    2    3    4   5    6    7    8    9    10    11    12    13    14