• Класифікатори
• харчова, пищевая

харчова промисловість, пищевая промышленность

Підтеми:

• харчова промисловість Росії, пищевая промышленность России
• харчова промисловість США, пищевая промышленность США
• харчова промисловість України, пищевая промышленность Украины

Документи:

• Гущина, М. Н.
  Автоматизация учета тары и готовой продукции на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / М. Н. Гущина, Т. Н. Ильинская, З. И. Кривошеева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 42 с.
• Давлетбаева, Н. Б.
  Автоматизация производственных процессов на предприятиях пищевой промышленности как фактор инновационного развития отрасли [Текст] / Н. Б. Давлетбаева // Економiка та держава. — 2015. — № 11. — С. 40-43. — Библиогр. конце ст.
• Давыдова, Римма
  Деловая жизнь пищевой промышленности мира [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. — 2012. — № 12 (120). — С. 59-60.
• Данилевич, Г. Е.
  Развитие и размещение пищевой промышленности Харьковской области [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 593 / Г. Е. Данилевич ; Харьковск. гос. ун-т им. А. М. Горького. — Х., 1968. — 30 с.
• Данилко, Г. В.
  Применение ионообменных смол в пищевой промышленности [Текст] / Г. В. Данилко. — К. : Гостехиздат УССР, 1963. — 39 с.
• Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности [Текст] : Учеб. пособие / Г. Н. Данилова, В. Н. Филаткин, М. Г. Щербов, Н. А. Бучко. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1986. — 288 с.
• Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности [Текст] : Учеб. пособие / Г. Н. Данилова, В. Н. Филаткин, М. Г. Щербов, Н. А. Бучко. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. прм-сть, 1976. — 240 с.
• Даниляк, Н. И.
  Действие антисептиков на кислотообразующую микрофлору сухой культуры плесневого гриба Aspergillus oryzae [Текст] / Н. И. Даниляк, Н. Г. Черевко // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — № 1 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 11-13. — Библиогр. в конце ст.
• Дармастук, О. В.
  Проблема ефективності участі підприємства харчової промисловості України в міжнародних спеціалізованих виставках [Текст] / О. В. Дармастук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 17 : Економічні науки. — С. 279-280. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дашевский, Владимир Исаевич
  Охрана труда на предприятиях пищевой и зерноперерабатывающей промышленности [Текст] : учеб. пособие / В. И. Дашевский, Д. А. Скверчак. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 432 с.
• Англо-русский словарь по пищевой промышленности [Текст] = English-russian dictionary of food industry : Ок. 42 000 термин. / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович, В. П. Гурни ; Ред. Л.П. Ковальская. — Изд. 2-е перераб. и доп. — М. : Рус. яз., 1988. — 664 с. — рус., англ. — ISBN 5-200-00283-4.
• Дашко, І. М.
  Необхідність управління трудовим потенціалом підприємств харчової промисловості [Текст] / І. М. Дашко // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 3. — С. 23-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Дашко, І. М.
  Сучасний стан та особливості розвитку підприємст харчової промисловості [Текст] / І. М. Дашко, Т. В. Сторчоус // Економіка харчової промисловості. — 2013. — № 1 (17). — С. 13-18. — Бібліогр. в кінці ст.
• Двадцатова, Е. А.
  Влияние отдельных солей среды Чапека на амилолитическую активность Aspergillus oryzae 3-9-15 [Текст] / Е. А. Двадцатова // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — № 2 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Двинский, Б. М.
  На выставке "АГРОПРОДМАШ-2003" [Текст] / Б. М. Двинский. — С. 64-69.
• Дейнеко, Л.
  Розвиток стратегічного потенціалу харчової промисловості України [Текст] / Л. Дейнеко, П. Купчак // Харчова і переробна промисловість. — 2009. — № 6(358). — С. 5-9.
• Дейнеко, Л. В.
  Методологічні засади визначення та реалізації стратегічних пріоритетів розвитку харчової промисловості [Текст] / Л. В. Дейнеко, П. М. Купчак // Економіка харчової промисловості. — 2009. — № 2. — С.22-25.
• Дейниченко, Г.
  Вивчення реологічних властивостей зернового тіста з додаванням гідролізату з молюсків в процесі змішування та бродіння [Текст] / Г. Дейниченко, Д. Крамаренко, О. Кірєєва // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 4 (125). — С. 3-4. — Бібліогр. в кінці ст.
• Демидюк, В. Д.
  Оптимальное планирование грузопотоков отрасли в специфических условиях функционирования пищевой промышленности [Текст] : Обзор. информ. / В. Д. Демидюк, Е. М. Трахтенберг ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 24 с. — (Масло-жировая пром-сть).
• Демин, И.
  Оптимизация процессов создания добавленной стоимости [Текст] / И. Демин, Г. Шальк // Молокопереробка. — 2012. — № 1 (76). — С. 9-11.
• Дёмин, Игорь
  Отличный результат участия группы компаний СSB в выствке IFLA-2013 [Текст] / И. Дёмин // Мясная индустрия. — 2013. — № 6. — С. 14-15.
• Дем'яненко, І. В.
  Фінансові проблеми відтворення та розвитку харчової і переробної промисловості в Україні [Текст] / І. В. Дем'яненко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 119-123.
• Денискин, Виктор Васильевич
  Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие / В. В. Денискин. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 192 с.
• Денискин, Виктор Васильевич
  Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие / В. В. Денискин. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 1993. — 238 с. — (Учеб. и учеб. пособия для студ. высш. учеб. заведений). — ISBN 5-10-002578-6.
• Денщиков, М. Т.
  Отходы пищевой промышленности и их использование [Текст] / М. Т. Денщиков. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 616 с.
• Денщиков, М. Т.
  Технический прогресс пищевой промышленности РСФСР [Текст] : Краткий обзор / М. Т. Денщиков. — М. : Госинти, 1960. — 81 с.
• Деревенко, К. В.
  Моделирование процесса зарядки в электрическом поле коронного разряда при нанесении лакокрасочных покрытий для пищевой отрасли [Текст] / К. В. Деревенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 1(307). — С.97-99.
• Деревенко, К. В.
  Теоретические основы зарядки в электрическом поле коронного разряда лакокрасочных покрытий для пищевой промышленности [Текст] / К. В. Деревенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 5-6 (305-306). — С.92-95.
• Деркач, К.
  Правильний подход в инжиниринге производства [Текст] / К. Деркач // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 7. — С.50-51.
• Довгаль, Наталия Сергеевна
  Резервы эффективного использования труда женщин в пищевой промышленности (на материалах отраслей пищевой промышленности УССР) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Н. С. Довгаль ; КТИПП. — К., 1982. — 24 с.
• Догань, Г.
  Модно и функционально [Текст] / Г. Догань // Мир продуктов. — 2019. — № 6, дек. — С. 46-48.
• Докукин, В. Н.
  Перспективы применения тепловых насосов в пищевой промышленности [Текст] / В. Н. Докукин // Масложировой комплекс. — 2021. — № 4 (75) дек. — С.48. — Библиогр. в конце ст.
• Долінський, А. А.
  Спосіб та обладнання для нагрівання і плавлення вуглеводневих сумішей у різних галузях промисловості (огляд) [Текст] / А. А. Долінський, В. Г. Горобець, О. О. Переяславцева // Теплофізика та теплоенергетика. — 2021. — Т. 43, № 1. — С. 13-19. — Бібліогр. в кінці ст.
• Загальні технології харчових виробництв [Текст] : підручник / В. А. Домарецький, П. Л. Шиян, М. М. Калакура та ін. ; за наук. ред. М. М. Калакури, Л. Ф. Романенко; М-во освіти і науки України, Відкритий міжнар. ун-т розвитку людини "України", Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Ун-т Україна, 2010. — 814 с. — базова для спец. 181. — ISBN 978-966-388-318-2.
• Невичерпна енергія сонця [Текст] / В. Домарецький, А. Куц, В. Ганчук та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 4(332). — С.10-12.
• Донин, Л. С.
  Справочник по вентиляции в пищевой промышленности [Текст] / Л. С. Донин. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 352 с.
• Внутрипроизводственные резервы предприятий пищевой промышленности [Текст] / В. Е. Донсков, Р. В. Кружкова, Г. В. Кружков, А. Н. Шамин ; под ред. В. Е. Донскова. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 256 с.
• Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учеб. / В. Е. Донсков, Р. В. Зуева, Р. В. Кружкова и др. ; Под ред. В.Е. Донскова. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 592 с.
• Донскова, Серафима Васильевна
  Основные направления повышения эффективности производства в пищевой промышленности [Текст] / С. В. Донскова. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 55 с. — (Экономические знания-рабочим).
• Донченко, Л. В.
  Безопасность пищевой продукции [Текст] : Учеб. / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. — М. : Пищепромиздат, 2001. — 528 с. — ISBN 5-89703-02806.
• Драган, О. І.
  Соціальна політика підприємств харчової промисловості [Текст] / О. І. Драган // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 47. — С. 144-148. — Бібліогр.: с. 148.
• Драган, О. І.
  Соціальний паспорт підприємства харчової промисловості [Текст] / О. І. Драган // Управління сучасним підприємством. — 2013. — С. 103-105. — Бібліогр. : с. 105.
• Драчева, Л. В.
  VI Всероссийский антикризисный форум [Текст] : [VI форум "Поставщик-2011: стратегии работы с сетями food/nonfood", 21-22 апр. 2011 г., г. Москва] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 7. — С. 62.
• Драчева, Л. В.
  Биотехнология для пищевой и фармацевтической отраслей [Текст] : [конф., 20-22 марта 2012 г., г. Москва] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 5. — С. 80.
• Драчева, Л. В.
  Стратегии работы с розничными сетями [Текст] : [XIX междунар. выс., доклады] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 4. — С. 78-79.
• Драчева, Л. В.
  Форумы в рамках выставки "Продэкспо-2013" [Текст] : [11-15 февр. 2013 г.] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2013. — № 4. — С. 73-74.
• Драчева, Л. В.
  Электрохимические сенсоры на основе нанотехнологий [Текст] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 4. — С. 27.
• Драчева, Л. В.
  Новинки мира упаковки [Текст] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2010. — № 6. — С.11.
• Драчева, Л. В.
  Препараты санитарии для пищевой промышленности [Текст] / Л. В. Драчева // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 7 (101). — С. 18-21.
• Древин, В. Е.
  Применение водного экстракта мате в пищевой промышленности [Текст] / В. Е. Древин, В. И. Комарова, Т. А. Шипаева // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 5. — С. 21-22. — Библиогр. в конце ст.

35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45   46    47    48    49    50    51    52    53    54    55