577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика
Підтеми:
Документи:
- Использование хитозана для выделения B-лактоглобулина из смеси белков молочной сыворотки [Текст] / А. В. Бакулин, Н. В. Гавриленко, Е. М. Черняковский и др. // Биотехнология. — 2011. — № 1. — С. 34-41. — Библиогр.: с. 40-41.
- Балко, О. І.
Вплив екзополісахарідів RREUDOMONAS AUREOFACIENS на пухлиноутворення , спричинене AGROBACTERIUM TUMEFACIENS [Текст] / О. І. Балко, Л. В. Авдєєва // Мікробіологічний журнал. — 2009. — Т.71, № 3. — С. 15-19.
- Бардан, С. И.
Размерная структура и морфологический состав зимнего бактериопланктона Печорского моря и условия формирования [Текст] / С. И. Бардан // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 6. — С. 741-752. — Библиогр. : с. 751-752.
- Применение воды с модифицированным изотопным составом и рН в мясной промышленности [Текст] / М. Г. Барышев, С. С. Джимак, М. А. Долгов и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 2-3 (326-327). — С. 42-44. — Библиогр.: с. 43-44.
- Барышев, М. Г.
Влияние низкочастотного электромагнитного поля на биологические системы [Текст] / М. Г. Барышев, Г. И. Касьянов, С. С. Джимак // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 3 (298). — С.44-48.
- Баштовой, А. Н.
Общая биологическая ценность - важнейший показатель качества и безопасности кормовых продуктов [Текст] / А. Н. Баштовой, О. В. Сахарова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 5. — С. 41-43. — Библиогр. в конце ст.
- Безбородов, А. М.
Биосинтез биологически активных веществ микроорганизмами [Текст] / А. М. Безбородов. — Л. : Медицина, 1969. — 246 с.
- Бейлис, В.
Природа действия энзимов [Текст] : пер. с англ. / В. Бейлис. — Москва-Ленинград : ГИЗ, 1927. — 227 с. — (Современные проблемы естествознания).
- Бекер, М. Е.
Введение в биотехнологию [Текст] : Пер. с латыш. / М. Е. Бекер. — Л. : Пищ. пром-сть, 1978. — 232 с.
- Влияние пшеничных отрубей на обеспеченность организма витаминами (эксперимент на крысах) [Текст] / Н. А. Бекетова, В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская и др. // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 6. — С. 35-42. — Библиогр.: с. 42.
- Оценка способности некоторіх пищевіх волокон адсорбировать sn vitro витамины А, Е, С, В1 и В2 [Текст] / Н. А. Бекетова, О. А. Вржесинская, О. В. Кошелева и др. — С.47-53.
- Влияние жирового компонента рациона крыс и дополнительно введенного в него коэнзима Q10 на обеспеченность животных витаминами [Текст] / Н. А. Бекетова, О. А. Вржесинская, Н. Э. Шаранова и др. // Вопросы питания. — 2010. — Т. 79, № 6. — С.30-37.
- Беленький, Н. Г.
Новое в производстве ферментов и ферментных препаратов из животного сырья [Текст] : Обзор / Н. Г. Беленький. — М. : Наука, 1966. — 104 с.
- Беличенко, Марина Анатольевна
Разработка интенсивной технологии пивного сусла из несоложенного ячменя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / М. А. Беличенко ; Моск. технол. ин-т пищ. пром. — М., 1986. — 26с.
- Беллман, Р.
Теория устойчивости решений дифференциальных уравнений [Текст] : Пер. с англ. / Р. Беллман. — М. : МИЛ, 1954. — 215 с.
- Белоглазова, Лариса Константиновна
Изменение белкового комплекса риса-зерна при послеуборочной обработке и хранении [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.04 / Л. К. Белоглазова ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1978. — 30с.
- Белозерский, Андрей Николаевич
Нуклеиновые кислоты и систематика организмов [Текст] / А. Н. Белозерский. — М. : Знание, 1972. — 48 с.
- Белоус, А. М.
Биохимия мембран [Текст] : Учеб. пособие. Кн.3 : Замораживние и криопротекция / А. М. Белоус, Е. А. Гордиенко, Л. Ф. Розанов ; Ред. А.А. Болдарев. — М. : Вища шк., 1987. — 80 с.
- Белоусов, А. Т.
Выделение и очистка липазы из зародышей зерна пшеницы [Текст] / А. Т. Белоусов, З. Ю. Средницкая, Е. А. Хассан // Зернові продукти і комбікорми. — 2007. — № 4 (28). — С.11-14.
- Бендецкий, К. М.
Методы определения амилолитических активностей препаратов, применяемых в спиртовом производстве [Текст] : Обзорн. информ. / К. М. Бендецкий ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 37 с.
- Бергельсон, Лев Давидович
Биологические мембраны [Текст] : Факты и гипотезы / Л. Д. Бергельсон. — М. : Наука, 1975. — 183 с.
- Березин, Илья Васильевич
Биокинетика [Текст] / И. В. Березин, С. Д. Варфоломеев. — М. : Наука, 1979. — 311 с.
- Березовский, Владимир Миронович
Химия витаминов [Текст] / В. М. Березовский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 632 с.
- Березовский, Владимир Миронович
Химия витаминов [Текст] / В. М. Березовский. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 599 с.
- Береш, И. Д.
Исследование протеолитических ферментов проросшего зерна пшеницы [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03093 / И. Д. Береш ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1972. — 36с.
- Бернал, Дж.
Возникновение жизни [Текст] : Пер. с англ. / Дж. Бернал ; Под ред. А.И.Опарина. — М. : Мир, 1969. — 356 с.
- Бернгауэр, К.
Окислительные брожения [Текст] : пер. с нем. / К. Бернгауэр ; под ред. А. В. Благовещенского. — Ленинград : ОНТИ-Химтеорет, 1935. — 288 с.
- Берчфилд, Г.
Газовая хроматография в биохимии [Текст] : Пер. с англ. / Г. Берчфилд, Э. Сторрс ; М. И. Яновського; Под ред. К. В. Чмутова. — М. : Мир, 1964. — 619 с.
- Бершова, О. И.
Микроэлементы и почвенные мироорганизмы [Текст] / О. И. Бершова. — К. : Наук. думка, 1967. — 204 с.
- Билай, Вера Иосифовна
Фузарии [Текст] / В. И. Билай. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Наук. думка, 1977. — 442 с.
- Бідзіля, М. І.
Вільні радикали в опромінених рослинах та насінні [Текст] / М. І. Бідзіля. — К. : Наук. думка, 1972. — 209 с.
- FastRFLP: сетевая программа для подбора условий проведения анализа однонуклеотидных полиморфизмов методом полиморфизма длины рестриктазных фрагментов [Текст] / К. А. Благодатских, А. Г. Никитин, Е. Г. Благодатских, В. В. Носиков // Биотехнология. — 2011. — № 1. — С. 60-66. — Библиогр.: с. 65-66.
- Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. / Р. Блок, Д. Боллинг ; под ред. Н. И. Гаврилова. — Москва : ИИЛ, 1949. — 470 c.
- Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов [Текст] / Р. Блок, Д. Боллинг ; Пер. с англ. — М. : ИИЛ, 1949. — 470 с. — р.3-40.
- Богатырев, А. Н.
Витамины - важнейшие компоненты пищевых продуктов ХХI века [Текст] / А. Н. Богатырев // Мясная индустрия. — 2011. — № 2. — С. 42-45.
- Богачук, М. Н.
Методика количественного определения водорастворимых витаминов в витаминных премиксах и пищевых продуктах с использованием мицеллярной электрокинетической хроматографии [Текст] / М. Н. Богачук, В. В. Бессонов, О. И. Передеряев // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 3. — С. 67-74. — Библиогр.: с. 73-74.
- Скринінг фітовірусів компонентів лісовихекосистем та прилеглих територій [Текст] / А. Л. Бойко, Н. О. Опришко, О. А. Бойко та ін. // Агроекологічний журнал. — 2015. — № 4. — С. 102-108. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бойко, Сергій Анатолійович
Радіобіологія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. для студ. спец. 7.070801 "Екологія та охорона навколишнього середовища" напряму 0708 "Екологія" ден. форми навч. / С. А. Бойко. — К. : НУХТ, 2003. — 8 с. — каф. безпеки життєдіяльності.
- Бокучава, М. А.
Биохимические основы производства лао-ча и зеленого кирпичного чая [Текст] : АН СССР: ин-т биохимии им. А. Н. Баха / М. А. Бокучава. — М. : АН СССР, 1955. — 165 с.
- Болдуин, Э.
Основы динамической биохимии [Текст] : Пер. с англ. / Э. Болдуин ; Под ред. В.А. Энгельгарда. — М. : ИИЛ, 1949. — 506 с.
- Болоховская, Валентина Антоновна
Получение экзополисахарида из Bacillus palymyxa [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.23 / В. А. Болоховская ; КТИПП. — К., 1993. — 24с.
- Борецький, Юрій Романович
Генетичні і біохімічні механізми регуляції флавіногенезу у дріжджі Pichia guilliermondii [Текст] : втореф. дис... док. біол.наук:03.00.07 / Ю. Р. Борецький ; Ін-т. біології клітини. — Л., 2012. — 40 c.
- Борзова, Наталія Вікторівна
Ацетилгалактозамінідаза та галактозидаза ASPERGILLUS NIGER 185ш [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 / Н. В. Борзова ; Ін-т мікробіол. і вірусол. ім. Д.К. Заболотного. — К., 2003. — 21 с.
- Борзова, Н. В.
Исследование тнрмоинактивации a-галактозидазы Cladosporium cladosporioides [Текст] / Н. В. Борзова, Л. Д. Варбанец // Мікробіологія і біотехнологія. — 2010. — № 1 (9). — C.30-36.
- Борисова, Т. Г.
Основы технологии антибиотиков и витамина В12 [Текст] : Учеб. / Т. Г. Борисова, Ч. Я. Гоферман. — М. : Высш. шк., 1967. — 168 с.
- Использование рекомбинантного белка, связыващего альбумин и иммуноглобулин G, для целей протеомики [Текст] / Е. А. Бормотова, А. В. Дмитриев, А. А. Тотолян, Т. В. Гупалова // Биотехнология. — 2009. — № 2. — С.49-54.
- Браше, Я.
Биохимическая цитология [Текст] : Пер. с англ. / Я. Браше. — М. : ИИЛ, 1960. — 515 с.
- Брейтбург, А. М.
Биологическая химия [Текст] : Учеб. пособие / А. М. Брейтбург. — М. : Госторгиздат, 1959. — 408 с.
- Броварець, О. О.
Вплив модифікації урацилу на бар'єр таутомеризації зміщеної пари Gua 5 XUra у пару з вотсон-криківською геометрією Gua* 5XUra: квантово-хімічне дослідження [Текст] / О. О. Броварець // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 4. — С. 154-158. — Бібліогр. в кінці ст.
- Характеристика позаклітинного лектину Bacillus subtilis IMB-7014 [Текст] / О. С. Броварська, В. М. Васильєв, А. М. Остапчук та ін. // Мікробіологічний журнал. — 2011. — Т.73, № 3. — С. 33-38. — Бібліогр.: с. 38.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
|