• Класифікатори
• сон...

соняшник, подсолнечник, Sunflower

Документи:

• Solguard на варті врожаю [Текст] // Зерно. — 2016. — № 8 (125). — С. 162-163.
• Агрометеорологические условия выращивания масличных культур в Украине в условиях современного климата [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 7(157). — С. 21-22.
• Болить голова через падалицю стійкого соняшнику в посівах кукурудзи? [Текст] // Зерно. — 2016. — № 11 (128). — С. 136-137.
• Вовчок під контролем [Текст] // Зерно. — 2015. — № 2 (107). — С. 90-91.
• Высокоолеиновый подсолнечник : новые возможности для России и Украины [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 8 (137). — С. 4-7.
• Два урожая подсолнечника в Украине в год: реальность, а не миф! [Текст] // Масложировой комплекс. — 2012. — № 2 (37). — С. 31-32.
• Європейський соняшник у степах України [Текст] // Зерно. — 2016. — № 1. — С. 54-55.
• Жнива знань - 2015 [Текст] // Зерно. — 2015. — № 9. — 102-113.
• Зернышко из-под солнышка [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 5 (32). — С.21.
• Инновационный подсолнечник [Текст] // Зерно. — 2015. — № 7 (122). — С. 77.
• Итоги масличного 2012/13 МГ : подсолнечник и соя [Текст] // Масложировой комплекс. — 2013. — № 4 (43). — С. 15-21.
• Імпортозамінні технології вирощування, зберігання і переробки продукції садівництва та рослинництва [Текст] : матеріали міжнародної наук.-практ. конф., 26-27 травня 2016 р., м. Умань / Уманський нац. ун-т садівництва, Інженерно-технол. факультет. — Умань : Уманський нац. ун-т садівництва, 2016. — 80 с.
• Путь к Олимпу [Текст] // Зерно. — 2015. — № 6 (111). — С. 130-131.
• Раціонально треба вносити мінеральні добрива під соняшник [Текст] // Зерно i хлiб. — 2010. — № 4 (60). — С.38-39.
• Рекомендации как избежать повышенных потерь масла при переработке свежесобранных семян подсолнечника [Текст] // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 32-33.
• Сербская селекция на украинских полях [Текст] // Зерно. — 2016. — № 11 (128). — С. 38-41.
• Соняшник компанії "Сингента" виграшна ставка [Текст] // Зерно. — 2015. — № 2 (107). — С. 50-52.
• Сучасні методи забезпечення високих урожаїв соняшнику і кукурудзи [Текст] // Зерно. — 2015. — № 3 (108). — С. 156-157.
• Тофі 90 ЕС - ефективний захист кукурудзи, соняшнику та сої від бур`янів [Текст] // Зерно. — 2015. — № 3 (108). — С. 202-205.
• Ценовая ситуация на рынке масличных и продуктов переработки в сентябре-июне 2013/14 МГ [Текст] // Масложировой комплекс. — 2014. — № 2 (45). — С. 18-19.
• Экономические показатели работы масложирового комплекса Украины в 2016 году и в сентябре-декабре 2016/2017 МГ [Текст] // Масложировой комплекс. — 2016. — № 4 (55). — С. 10-15.
• Экономические показатели работы масложирового комплекса Украины в 2015 году и в сентябре-декабре 2015/2016 МГ [Текст] // Масложировой комплекс. — 2015. — № 4 (51). — С. 8-15.
• Secondary plant resources as prospective unconventional sources of pectic substances [Текст] / M. Aider, E. Olkhovatov, L. Pylypenko et al. // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 4, груд. — P. 63-71. — Bibliogr. : p. 70-71.
• Hutsalo, I.
  Determination of oleic acid in the samples of sunflower seeds by method of nir-spectroscopy [Текст] / I. Hutsalo, V. Mank, S. Kovaleva // Ukrainian food journal. — 2017. — vol. 6, issue 1. — P. 38-45. — Bibliogr. : p. 45.
• Ivahniuk, Mykola
  Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis under Acinetobacter sp. IМV B-7005 cultivation on sunflower oil [Текст] / M. Ivahniuk, T. Pirog // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 2. — P. 258-263. — Bibliogr. : p. 263.
• Nosenko, Tamara
  Comparison of biological value and technological properties of oil seed proteins [Текст] / T. Nosenko // Ukrainian food journal. — 2017. — vol. 6, issue 2. — P. 226-238. — Bibliogr. : p. 236.
• Composition and properties of partially hydrolyzed sunflower protein isolates [Текст] / T. Nosenko, V. Mank, Y. Zhukova, A. Cherstva // Ukrainian food journal. — 2016. — vol. 5, issue 3. — P. 451-461. — Bibliogr. : p. 460-461.
• Сhemical resistance of sunflower oil enriched with cumin oil [Текст] / O. Podobii, S. Kovalyova, I. Zhytnetskyi, O. Mayboroda // Ukrainian journal of food science. — 2021. — vol. 9, issue 2. — P. 269-277.
• Radu, O.
  Technological properties and functional food potential of oilseed cakes [Текст] = Технологічні властивості та функціональний харчовий потенціал макухи / O. Radu, E. Covaliov, T. Capcanari // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 2. — Р. 287-302.
• Rege, Sameera A.
  Pro- and antioxidant activity of curcuminoids with lecithin in sunflower oil [Текст] / Sameera A. Rege, Shamim A. Momin // Ukrainian food journal. — 2017. — vol. 6, Issue 3. — P. 194-503. — Bibliogr. : p. 501.
• Shevchenko, I.
  Stude of the process of calibration of confectionery sunflower seed [Текст] / I. Shevchenko, E. Aliiev // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 4, груд. — P. 135-142. — Bibliogr. : p. 141-142.
• Yakobchuk, Roman
  The influence of design parameters of rotary dryer on sunflower seeds drying [Текст] / R. Yakobchuk // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 3. — C. 437-445. — Bibliogr. : p. 444-445.
• Продуктивность сортов подсолнечника в бинарных посевах [Текст] / А. П. Авдеенко, Н. А. Зеленский, Г. В. Мокриков и др. // Масложировой комплекс. — 2013. — № 3(42). — С. 22-23.
• Авдеенко, А. П.
  Продуктивность подсолнечника при выращивании в одновидовом и межвидовых посевах [Текст] / А. П. Авдеенко, И. Н. Шестов, И. В. Алимова // Масложировой комплекс. — 2015. — № 1 (48). — С. 55-57. — Библиогр. в конце ст.
• Вовчок - паразит соняшнику [Текст] / О. Андрієнко, А. Андрієнко, О. Жужа, В. Кузьмич // Зерно. — 2015. — № 1 (106). — С. 92-94.
• Антонюк, О. П.
  Аналіз тенденції виробництва та переробки насіння соняшнику в Україні [Текст] / О. П. Антонюк // Економіка харчової промисловості. — 2014. — № 1 (21). — С. 50-53. — бібліогр. в кінці ст.
• Бандура, Валентина Миколаївна
  Науково-практичне обгрунтування енергоефективних технологій переробки олійної сировини на основі механічних та електромагнітних інтенсифікаторів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / В. М. Бандура ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2021. — 45 с.
• Бандура, В. М.
  Обґрунтування ІЧ-обробки насіння соняшника перед його обрушуванням [Текст] / В. М. Бандура // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 2 : Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв, Вип. 47. — С. 131-133. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бандура, В. М.
  Обоснование конструкции вибрационной сушилки для подсолнечника [Текст] / В. М. Бандура, М. Ф. Друкованый, И. А. Зозуляк // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 91-94. — Библиогр. : с. 94.
• Бандура, Валентина
  Моделювання процесу вібраційного сушіння соняшнику при використанні теорії подібності [Текст] / В. Бандура, І. Зозуляк, В. Паламарчук // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 305-311. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сравнительная характеристика двух биотипов гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов [Текст] / Н. С. Безверхая, Н. В. Ильчишина, С. Г. Ефименко, В. Г. Щебаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.17-19.
• Бердина, А. Н.
  Аминокислотный состав липопротеинов подсолнечника и пшеницы [Текст] / А. Н. Бердина, Н. В. Ильчишина, Н. С. Безверхая // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.26-28.
• Борта, А. В.
  Порівняльне дослідження фізико-механічних властивостей соняшнику [Текст] / А. В. Борта, Д. В. Сорочан // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №10(124). — С.47-48.
• Варивода, А. А.
  Эффективность использования растительного сырья в производстве высокожирных майонезов [Текст] / А. А. Варивода // Масложировой комплекс. — 2020. — № 4 (71). — С. 39-42. — Библиогр. в конце ст.
• Ведмедєва, К.
  Чим же обертаються все більш посушливі роки для сортів і гібридів соняшнику [Текст] / К. Ведмедєва, В. Толмачов, Н. Кирпичова // Зерно i хлiб. — 2013. — № 3 (71). — С. 42 - 44. — Бібліогр. : с. 44.
• Власов, В.
  Аргентина залишає в себе додану вартість від переробки насіння соняшника [Текст] / В. Власов, Г. Ткач // Зерно i хлiб. — 2007. — № 1 (45). — С.8-9.
• Власов, В.
  Після вступу Угорщини до євросоюзу торгівля зерновими з Україною різко пішла на спад, а пшеницею - зовсім припинилася [Текст] / В. Власов, Г. Ткач // Зерно i хлiб. — 2013. — № 4 (72). — С. 33 - 35.
• Волков, А.
  Кормовая ценность шрота из необрушенных семян подсолнечника [Текст] / А. Волков, В. Семенов, Ш. Шакиров // Комбикорма. — 2011. — № 3. — с. 81-82. — Библиогр. : с. 82.
• Гарбузова, Г. И.
  Активное вентилирование высокомасличных семян подсолнечника атмосферным и кондиционированным воздухом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Г. И. Гарбузова ; Краснодарский ин-т пищевой промышленности. — Краснодар, 1963. — 29 с.
• Гаргес, Рафаэль
  Подсолнечник с модифицированным распределением жирных кислот в молекуле триацилглицерида [Текст] / Р. Гаргес, Э. Мартинес-Форсе // Масла и жиры. — 2014. — № 3-4 (155-156). — С.24-27.

1   2    3    4    5