інноваційні продукти, инновационные продукты
Документи:
- Инновационные продукты для мучных кондитерских изделий [Текст] // Хлебопродукты. — 2013. — № 6. — С. 30-31.
- Инновационные продукты для здорового питания - один из главных трендов продольственного рынка России [Текст] // Переработка молока. — 2014. — № 3 (174). — С. 38-39.
- Инновационные продукты для рынка мясных и колбасных изделий [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2015. — № 5 (124). — С. 36-37.
- Інновації в харчовій науці, нутрієнтах та технологіях оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 36 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Інноваційні ресторанні технології [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології в ресторанному господарстві" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Л. Корецька, О. В. Нєміріч, І. М. Устименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 99 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Інноваційні технології та продукти [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 7.05170111 "Технології цукру та полісахаридів" денної та заочної форм навчання / уклад. : В. М. Логвін, Л. М. Хомічак, В. Ю. Виговський, С. П. Олянська, І. Б. Петриченко, Л. С. Клименко, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 19 с. — каф. Технології цукру та підготовки води.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форм навч. / уклад. : О. В. Грек, О. О. Онопрійчук, А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 20 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Eлектронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. скороч. форм навч. / уклад. : І. О. Крапивницька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 18 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни і викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форми навч. / уклад. : А. М. Грищенко, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 18 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів; рекомендовано кафедрою.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Шутюк, О. С. Бессараб, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 92 с. — каф. технології консервування.
- Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навч. / уклад. : Ю. М. Резніченко, І. О. Крапивницька, І. Б. Петриченко, О. М. Молодницька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 38 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Новые текстурообразующие культуры компании Danisco [Текст]. — C.22-23.
- Основи наукових досліджень та моделювання харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. В. Карпович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 20 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Основи наукових досліджень та моделювання харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. та заоч. скороч. форм навч. / уклад. : І. В. Карпович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 15 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Перспективні технологічні процеси виробництва нових продуктів та дієтичних добавок [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Т. А. Мартиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 41 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Под брендом здорового образа жизни. Улучшенная упаковка Pure Food [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 54-55.
- Современные инновационные продукты для молочной и масложировой отрасли [Текст] // Сыроделие и маслоделие. — 2015. — № 3. — С. 46-47.
- Технологія галузі. Інноваційні технології галузі (харчоконцентратне виробництво) [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів за напрямами підготовки 6.051701, 7.05170103, 8.05170103 денної та заочної форм навчання / уклад. : О. С. Шульга, В. М. Ковбаса, В. М. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 65 с. — каф. Технології хлібопекарських та кондитерських виробництв / друк. арк. 3,95; рекомендовано кафедрою.
- Bowyer, Paul
Перезапуск процесса брожения [Текст] / P. Bowyer, Paul R. Grbin // Напитки. Технологии и инновации. — 2014. — № 6-7 (35-36). — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
- Бакуменко, О. Е.
Инновационные ингридиенты обогащенных продуктов для питания различных возрастных групп населения [Текст] / О. Е. Бакуменко, Л. Н. Шатнюк // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2013. — № 1. — С. 39-43. — Библиогр. в конце ст.
- Гайдук, Л. А.
Інноваційні фінансові інструменти залучення інвестицій [Текст] / Л. А. Гайдук // Фінанси України. — 2012. — № 10 (203). — С. 68-75.
- Геєць, І. О.
Аналіз діяльності та стратегії розвитку авіакомпанії Emirates Airline на світовому ринку авіаційних перевезень [Текст] / І. О. Геєць // Формування ринкових відносин в Україні. — 2015. — № 7-8 (170-171). — С. 110-119. — Бібліогр. в кінці ст.
- Говоруха, Жанна Анатоліївна
Формування інноваційної стратегії підприємств хлібопекарної галузі [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Ж. А. Говоруха ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 21 с.
- Говоруха, Жанна Анатоліївна
Формування інноваційної стратегії підприємств хлібопекарної галузі [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Ж. А. Говоруха ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2010. — 249 с.
- Губанов, Р. С.
Маркетинг инновационных молочных продуктов [Текст] / Р. С. Губанов // Переработка молока. — 2015. — № 7 (190). — С. 50-53. — Библиогр. в конце ст.
- Гутарева, Юлія Василівна
Управління процесом комерціалізації інноваційного продукту виробничого підприємства в умовах глобалізації [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Ю. В. Гутарева ; Одес. нац. політех. ун-т. — Одеса, 2019. — 24 с.
- Давыдова, Римма
Будущее наших продуктов [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. — 2014. — № 7 (139). — С. 40-46.
- Технологические процессы в пищевой промышленности [Текст] : монография / В. А. Домарецкий, В. А. Поддубный, А. Е. Шевченко, Р. Н. Леус ; под ред. В. А. Домарецкого ; Нац. ун-т пищ. технол.(НУХТ). — Киев : Аскания, 2010. — 664 с. — ISBN 978-966-2203-09-7.
- Епихин, Сергей
Средства индивидуальной защиты. Революционный немецкий подход к измерению оптимальности СИЗ [Текст] / С. Епихин // Промислова безпека. — 2015. — № 10-11. — С. 134-137.
- Исаев, В. А.
Инновационные продукты питания для адаптации организма к условиям обитания [Текст] / В. А. Исаев, С. В. Симоненко // Пищевая промышленность. — 2016. — № 9. — С. 12-15. — Библиогр. в конце ст.
- Капелюшна, Т. В.
Роль інноваційного підприємства в умовах нового технологічного укладу [Текст] / Т. В. Капелюшна // Економіка. Менеджмент. Бізнес. — 2019. — № 3 (29). — С. 71-78. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кірімов, Олександр
Мікрострахування : інноваційний продукт для ринків, що розвиваються [Текст] / О. Кірімов // Страхова справа. — 2011. — № 1 (41). — С. 48-49. — Бібліогр. в кінці ст.
- Матисон, В. А.
Клиентно-ориентированное конструирование продуктов питания [Текст] / В. А. Матисон, В. М. Кантере // Пищевая промышленность. — 2012. — № 2. — С. 8-11. — Библиогр.: с. 11.
- Мелешко, К.
Виноделие в Грузии: древние традиции+инновации от профессионалов "А-Профи" [Текст] / К. Мелешко // Напитки. Технологии и инновации. — 2018. — № 3-4 (74-75), июнь. — C. 36-38.
- Нєміріч, О. В.
Інноваційні ресторанні технології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології в ресторанному господарстві" ден. і заоч. форми навч. / О. В. Нєміріч, І. М. Устименко, І. Л. Корецька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 342 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Інноваційні харчові інгредієнти у технологіях молочних та молоковмісних продуктів [Текст] : підручник / Г. Є. Поліщук, О. В. Кочубей-Литвиненко, Т. Г. Осьмак, О. О. Басс ; за ред. Г. Є. Поліщук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 195 с. — ISBN 978-966-612-245-5.
- Прокофьева, Надежда
АКТИ-ФРЕШ – новое слово в продлении свежести мучных кондитерских изделий [Текст] / Н. Прокофьева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 11-12. — С. 42-43.
- Райчева, Е. Ю.
Новые упаковочные решения для сыроделов [Текст] / Е. Ю. Райчева // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 6. — С. 9-11.
- Рогозин, О.
Климов, на взлет [Текст] / О. Рогозин // Управление качеством. — 2014. — № 5. — С. 20-21.
- Рождественская, Л. Н.
Определение конкурентоспособности инновационного продукта и перспективы его внедрения [Текст] / Л. Н. Рождественская, Е. С. Бычкова // Пищевая промышленность. — 2011. — № 12. — С. 35-37. — Библиогр.: с. 37.
- Савенкова, Т. В.
Стратегия инновационного развития кондитерской отрасли. Пищевые ингридиенты и быстрые продуктовые инновации [Текст] / Т. В. Савенкова // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2013. — № 1. — С. 44-47.
- Савицька, Н.
Виведення на ринок продуктів із доведеною біологічною дією для харчування молоді [Текст] / Н. Савицька, О. Афанасьєва, М. Михайлова // Маркетинг в Україні. — 2019. — № 1 (112), січ.-лют. — С. 33-41. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сидоренко, Ю. И.
Задачи товароведения в области разработки и организации оборота инновационных продуктов питания [Текст] / Ю. И. Сидоренко, Г. И. Андреев // Пищевая промышленность. — 2009. — № 11. — С.8-11.
- Сидорова, А. В.
Процессные инновации в современной теории инноваций [Текст] / А. В. Сидорова, О. А. Курносова // Актуальні Проблеми Економіки. — 2012. — № 11 (137). — С. 49-57. — Библиогр. в конце ст.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчування [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів спеціальності 7.05170109 і 8.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення денної форми навчання / Г. О. Сімахіна. — К. : НУХТ, 2012. — 39 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Інноваційні технології галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 7.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" денної та заочної форм навчання / Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, І. Ю. Гойко, Н. В. Науменко. — К. : НУХТ, 2013. — 90 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Інноваційні технології галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 8.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" денної та заочної форм навчання / Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, І. Ю. Гойко, Н. В. Науменко. — К. : НУХТ, 2013. — 63 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Черкасова, Н. К.
Инновационные разработки холдинга "Солнечные продукты" [Текст] / Н. К. Черкасова // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 10 (127). — С. 16-18.
- Черный, В.
100 лет HELVAR Oy [Текст] / В. Черный // Электрик. — 2021. — № 9 (223). — С. 2-9.
- Шатнюк, Л. Н.
Инновационные ингридиенты для снижения калорийности кондитерских изделий [Текст] / Л. Н. Шатнюк, О. В. Антипова // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 1. — С. 45-47.
1
2
|