• Класифікатори
• сив...

сивушні олії, сивушні масла, сивушные масла

Документи:

• Изыскание оптимального технологического режима работы экстракции сивушного масла на спиртовых заводах [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы П.М. Мальцев. — К., 1960. — 76 с. : табл.
• Исследование выделения сивушного масла из спирто-водносивушной смеси с помощью сверхцентрифуги [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Рук. темы В.Ф. Суходол. — К., 1966. — 31 с.
• Исследование работы прямоточного и противоточного насадочных экстрактов, предназначенных для выделения сивушного масла из спиртоводносивушной смеси [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Рук. темы П.М. Мальцев. — К., 1962-1964. — 18 с.
• Osypenko, Oleksii
  Concentration of fusel oil in alcohol column [Текст] / O. Osypenko, Y. Dolomakin, V. Osypenko // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 2. — P. 248-252. — Bibliogr. : p. 252.
• Артамонов, А. М.
  Влияние номера тарелки отбора фракции сивушных масел на показатели работы брагоректификационной установки [Текст] / А. М. Артамонов, Х. Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.76-79.
• Совершенствование процесса получения сивушного масла при производстве биоспирта [Текст] / В. В. Артамонова, Х. Р. Сиюхов, Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 1 (302). — С.75-76.
• Грачева, И. М.
  Интенсивность образования сивушного масла пивными дрожжами Saccharomyces carlsbergensis XI при различных условиях брожения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / И. М. Грачева ; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1961. — 22 с.
• Грачева, И. М.
  Интенсивность образования сивушного масла пивными дрожжами Saccharomyces carlsbergensis XI при различных условиях брожения [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / И. М. Грачева ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1961. — 178 с.
• Грунин, Евгений Александрович
  Исследование, разработка и внедрение технологии брагоректификации с выделением компонентов сивушного масла из эпюрационной колонны [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 "Технология продуктов брожения и безалкогольных напитков" / Е. А. Грунин ; Всес. науч.-исслед. ин-т продуктов брожения. — М., 1981. — 20 с.
• Демчук, Ю. Ф.
  Методы количественного определения сивушных масел [Текст] / Ю. Ф. Демчук, А. Г. Полищук // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1960. — №2. — С. 10-13. — Библиогр. в конце ст.
• Егоров, И. В.
  Технический анализ [Текст] / И. В. Егоров. — Изд. 3-е, переработанное и значительно дополненное. — Киев : Київ-Друк, 1926. — 254 с. : С 57 рисунками и 40 таблицами. — Статьи : Красящие вещества, Распознание волокнистых материалов и изделий из них, О составлении заключений по испытанию товаров, О ведении рабочих записей по работе а лаборатории составлены проф. В. Г. Шапошниковым.
• Ковальчук, Владимир Петрович
  Выделение сивушного масла экстрактивной ректификацией [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12, 05.18.07 / В. П. Ковальчук. — К., 1987. — 20 с.
• Ковальчук, Владимир Петрович
  Выделение сивушного масла экстрактивной ректификацией [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12, 05.18.07 / В. П. Ковальчук ; Всес. науч.-исслед. ин-т новых видов пищ. прод. и добавок (Киев), Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1987. — 249 с.
• Константинов, Е. Н.
  Сравнение альтернативных вариантов очистки пищевого спирта от сивушных масел в эпюрационной и спиртовой колоннах [Текст] / Е. Н. Константинов, Т. Г. Короткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 55-59. — Библиогр.: с. 58.
• Математическое описание процесса ректификации спирта с периодическим отбором сивушных масел [Текст] / Е. Н. Константинов, Х. Р. Сиюхов, Р. Н. Панеш, Т. Г. Короткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.117-118.
• Лихтенберг, Л. А.
  Производство спирта из зерна : перегонка и ректификация спирта [Текст] / Л. А. Лихтенберг // Пищевая промышленность. — 1997. — № 7. — С. 68-69.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Токсикологічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. форми навч. / О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 191 с. — каф. харчової хімії.
• Мельник, Василь Миколайович
  Розроблення екологічно безпечних технологічних процесів та устаткування для використання сивушних масел як складника моторних палив [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 21.06.01 / В. М. Мельник ; Івано-Франків. нац. техн. ун-т нафти і газу. — Івано-Франківськ, 2011. — 20 с.
• Мельник, Василь Миколайович
  Розроблення екологічно безпечних технологічних процесів та устаткування для використання сивушних масел як складника моторних палив [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 21.06.01 / В. М. Мельник ; Івано-Франківський нац. техн. ун-т нафти і газу. — Івано-Франківськ, 2011. — 20 с.
• Окуневский, Я. Л.
  Практическое руководство по дезинфекции [Текст]. Ч. 3, Вып. 1 / Я. Л. Окуневский. — Москва : Медгиз, 1932. — 511 с.
• Осипенко, Алексей Афанасьевич
  Исследование процесса обезвоживания сивушного масла азеотропно-экстрактивной ректификацией [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Осипенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1975. — 179 с.
• Осипенко, Алексей Афанасьевич
  Исследование процесса обезвоживания сивушного масла азеотропно-экстрактивной ректификацией [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Осипенко ; Укр. науч.-исслед. ин-т спирт. и ликеро-водочной пром-сти (Киев). — К., 1975. — 28 с.
• Подольский, М. И.
  Усовершенствованная схема отбора сивушного масла [Текст] / М. И. Подольский // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 11. — С. 5-7.
• Полищук, А. Г.
  Исследование отбора сивушных масел при производстве спирта из патоки [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / А. Г. Полищук ; А.Г.Полищук; Воронежский технологический институт (Воронеж). — Воронеж, 1963. — 25 с.
• Полищук, А. Г.
  Отбор и экстрагирование сивушного масла [Текст] / А. Г. Полищук // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1960. — №4. — С. 46-51. — Библиогр. в конце ст.
• Сиюхов, Х. Р.
  Повышение качества и выхода пищевого спирта при добавлении изопропанольной колонны в схему брагоректификационной установки [Текст] / Х. Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 4 (316). — С.90-92.
• Сиюхов, Х. Р.
  Технологические и экономические аспекты работы сивушной колонны [Текст] / Х. Р. Сиюхов, А. М. Артамонов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.91-94.
• Влияние расхода воды, подаваемой в экстрактор сивушного масла, на выход ректификованного спирта и сивушного масла [Текст] / Х. Р. Сиюхов, А. М. Артамонов, О. В. Мариненко, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 4 (316). — С.74-77.
• Моделирование технологических приемов и режимов отбора сивушных масел при производстве пищевого срирта [Текст] / Х. Р. Сиюхов, В. В. Артамонова, Е. Н. Константинов, О. В. Мариненко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.104-107.
• Равновесие в тройных системах жидкость-жидкость: изобутанол-этанол-вода и изоамилол-этанол вода [Текст] / Х. Р. Сиюхов, В. В. Артамонова, Ю. Ф. Якуба и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.83-91.
• Особенности моделирования равновесия смеси I-пропанол-вода в системах пар-жидкость и жидкость -жидкость [Текст] / Х. Р. Сиюхов, Р. Н. Панеш, А. М. Артамонов и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.109-113.
• Сравнение режимов работы спиртовой колонны при стационарном и квазистационарном отборе фракции сивушных масел [Текст] / Х. Р. Сиюхов, Р. Н. Панеш, Х. Р. Блягоз, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.66-68.
• Особенности технологического режима ректификации спирта с учетом величины насыщения жидкой фазы этанолом и сивушными спиртами [Текст] / Х. Р. Сиюхов, Р. Н. Панеш, О. В. Мариненнко, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 4 (310). — С.79-83.
• Суходол, Виктория Фоминична
  Водная экстракция сивушного масла на спиртовых заводах, перерабатывающих мелассу и зерно-картофельное сырье [Текст] : дис... канд. техн. наук / В. Ф. Суходол ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1966. — 195 с.
• Суходол, В. Ф.
  Влияние состава исходной смеси на технологические показатели процесса водной экстракции сивушного масла [Текст] / В. Ф. Суходол, П. М. Мальцев // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 86-95. — Библиогр. : с. 95.
• Суходол, В. Ф.
  Рефрактоденсиметрический метод определения состава смеси сивушное масло-этанол-вода [Текст] / В. Ф. Суходол, П. М. Мальцев, О. С. Заневская // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 9. — С. 13-16. — Библиогр. в конце ст.
• Суходол, Виктория Фоминична
  Водная экстракция сивушного масла на спиртовых заводах, перерабатывающих мелассу и зерно-картофельное сырье [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. Ф. Суходол ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1966. — 31 с.
• Хшановський, Ф. А.
  Оптимальні умови відбирання сивушного масла [Текст] / Ф. А. Хшановський // Харчова промисловість. — 1964. — № 3. — С. 71-73.