патогенні мікроорганізми, патогенные микроорганизмы
Документи:
- Кормим животных на молекулярном уровне [Текст] // Комбикорма. — 2012. — № 4. — С. 83-86.
- Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц, викон. лабораторних занять та контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр". спец. 101 освіт.-проф. програми "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" заоч. форми навч. / уклад. : В. П. Стабніков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 71 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", спеціал. "Товарознавство і торговельне підприємництво" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. П. Стабніков, Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 27 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 1. Загальна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. лаб. занять та викон. контрол. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програм "Харчові технол. та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харч. продукції" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 98 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Экспресс-анализ патогенных микроорганизмов в мясе и мясных продуктах [Текст] // Мясное дело. — 2011. — № 8 (118). — С. 14.
- Oncul, Nilgun
Persistence and survival of some food borne pathogens in neutralized unripe grape products [Текст] / N. Oncul, K. Seniz // Ukrainian food journal. — 2016. — vol. 5, Isseu 1. — P. 96-108. — Bibliogr. : p. 106-108.
- Оцінка потенційних ризиків тригалометанів у питному водопостачанні [Текст] / Д. М. Аб, Н. Хамідін, А. А. Ганні та ін. // Химия и технология воды. — 2021. — № 6. — С. 577-584. — Бібліогр. в кінці ст.
- Алматов, Б. И.
Посезонная динамика изменения микробного состава воды некоторых водохранилищ узбекистана [Текст] / Б. И. Алматов, Н. А. Нуралиев, С. Ю. Курбанова // Мікробіологічний журнал. — 2016. — № 2. — C. 95-102. — Библиогр. в конце ст.
- Бабенкова, М. А.
Влияние электрофизических методов воздействия на развитие дрожжей и патогенных микроорганизмов при обработке виноградных вин [Текст] / М. А. Бабенкова, В. Т. Христюк, В. Е. Струкова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 4. — С. 46-50. — Библиогр. в конце ст.
- Борщ, Г. Г.
Вплив заморожування та холодильного зберігання овочів на життездатність мікроорганізмів [Текст] / Г. Г. Борщ, С. О. Белінська // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 71-73. — Бібліогр. в кінці ст.
- Волкова, Н. А.
Требования к персоналу, работающему с биологическими агентами III–IV групп патогенности (опасности) [Текст] / Н. А. Волкова // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 50-51.
- Гвоздяк, Петро Ілліч
Біохімія води. Біотехнологія води [Текст] : автомонографія / П. І. Гвоздяк. — Київ : Києво-Могил. акад., 2019. — 228 с. — ISBN 978-966-518-762-2.
- Грегірчак, Наталія Миколаївна
Мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напр. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво", 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 144 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Грегірчак, Наталія Миколаївна
Мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 98 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Грегірчак, Наталія Миколаївна
Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 1. Загальна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технол. та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харч. продукції" ден. та заоч. форми навч. / Н. М. Грегірчак, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 114 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Гудков, А. В.
Некоторые особенности сыров из сырного молока [Текст] / А. В. Гудков // Сыроделие. — 1999. — № 2. — С. 10.
- Мікробіологія з основами імунології [Текст] : підручник / В. В. Данилейченко, Й. М. Федечко, О. П. Корнійчук, І. І. Солонинко ; за ред. В. В. Данилейченка, Й. М. Федечка. — 3-тє вид. — Київ : Медицина, 2020. — 376 с. — ISBN 978-617-505-810-7.
- Дидух, Г. В.
Бактериофаги - путь к безопасности пищевых продуктов [Текст] / Г. В. Дидух // Молочна промисловість. — 2009. — № 2 (51). — С. 42-44.
- Дятлов, И. А.
Актуальные проблемы медицинской микробиологии [Текст] / И. А. Дятлов // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2013. — № 1. — С. 88-93. — Библиогр. в конце ст.
- Выявление скрытых форм заболеваний моркови и свеклы [Текст] / В. В. Еременко, И. И. Кожанова, Т. И. Кузичкина и др. // Пищевая промышленность. — 1992. — № 3. — С. 25.
- Изучение особенностей микробной контаминации свежих овощей и листовых салатов промышленного изготовления [Текст] / Н. Р. Ефимочкина, И. Б. Быкова, С. Ю. Батищева, Л. П. Минаева // Вопросы питания. — 2014. — Т.83, № 5. — С. 33-42. — Библиограф. в конце ст.
- Капрельянц, Л. В.
Совершенствование контроля микробиологической безопасности зерна и продуктов его переработки [Текст] / Л. В. Капрельянц, А. В. Егорова, Л. В. Труфкати // Зернові продукти і комбікорми. — 2008. — № 4 (32). — С.42-44.
- Ключевич, М. М.
Мікобіота зерна Panicummiliaceum L. в Поліссі та лісостепу України [Текст] / М. М. Ключевич, С. Г. Столяр // Мікробіологічний журнал. — 2018. — Т.80, № 4, лип.- серп. — С. 69-77. — Бібліогр. в кінці ст.
- Идентификация возбудителей сапа и мелиоидоза на основе принципов полифазного таксономического подхода [Текст] / И. И. Корсакова, В. А. Антонов, Н. П. Храпова и др. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2016. — № 6. — С. 25-34. — Библиогр. в конце ст.
- Секреция протеолитических ферментов тремя фитопатогенными микроорганизмами [Текст] / Н. Н. Кудрявцева, А. В. Софьин, Т. А. Ревина, Е. Л. Гвоздева // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 5. — С. 513-521. — Библиогр. в конце ст.
- Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша-Слюсарева, В. П. Ракова та ін. — 2-ге вид., стер. — К. : Кондор, 2014. — 242 с. — базова для спец. 181. — ISBN 978-966-351-265-5.
- Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша-Слюсарева, В. П. Ракова та ін. — 3-тє вид., перероб. та доп. — Київ : Кондор, 2017. — 312 с. — ISBN 978-966-351-265-5.
- Малыш, Н. Г.
Биологические свойства условно патогенных бактерий - возбудителей острых кишечных инфекций [Текст] / Н. Г. Малыш, В. Н. Голубничная, Н. Д. Чемич // Мікробіологічний журнал. — 2013. — Т.75, № 6. — С. 36-40. — Библиогр. в конце ст.
- Мокиенко, А. В.
Биологическое загрязнение источников водоснабжения и питевой воды [Текст] / А. В. Мокиенко // Водопостачання. Водовідведення. — 2021. — № 1, лют. — С. 40-44. — Библиогр. в конце ст.
- Мокієнко, А. В.
Знезаражування води хлором і його сполуками [Текст] / А. В. Мокієнко // Водопостачання. Водовідведення. — 2021. — № 2, квіт. — С. 34-43. — Бібліогр. в кінці ст.
- Действие поверхностно-активніх веществ Acnetobacter calcoaceticus ИМВ В-7241, hodococcus erythropolis ИМВ Ac-5017 и Nocardia vaccinii К-8 на фитопатогенные бактерии [Текст] / Т. П. Пирог, А. Д. Конон, А. П. Софилканич, Г. А. Иутинская // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — т 49, № 4. — С. 364-371. — Библиогр. в конце ст.
- Покас, О. В.
Вплив Hibisci extractum siccum на формування біоплівки мікроорганізмами - збудниками катетер-асоційовних інфекцій сечовивідних шляхів [Текст] / О. В. Покас, Е. О. Синетар, М. М. Лоскутова // Довкілля та здоров'я. — 2013. — № 4 (67). — С. 19-22. — Бібліогр. в кінці ст.
- Масс-спектрометрия в медицине и биотехнологии [Текст] / Т. А. Полунина, М. Н. Киреев, Т. А. Храмченкова та ін. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2013. — № 5. — С. 112-119. — Библиогр. в конце ст.
- Рудавська, Ганна Богданівна
Мікробіологія [Текст] : підручник / Г. Б. Рудавська, І. В. Леріна, Л. І. Демкевич ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — Київ : КНТЕУ, 2001. — 324 с. — ISBN 966-629-003-0.
- Конструкция установки для глубинного культивирования аэробных патогенов [Текст] / В. М. Самыгин, И. В. Владимцева, Т. А. Гришкина и др. // Биотехнология. — 2008. — № 2. — С. 65-68.
- Сидоров, М. А.
Определитель зоопатогенных микроорганизмов [Текст] : Справочник / М. А. Сидоров, Д. И. Скородумов, В. Б. Федотов ; Под ред. М.А. Сидорова. — М. : Колос, 1995. — 319 с. — ISBN 5-10-002255-8.
- Роль некоторых пародонтопатогенных микроорганизмов и Asp299Gly полиморфизма гена TLR4 в патогенезе атеросклероза [Текст] / О. В. Скочко, Н. А. Боброва, О. В. Измайлова, И. П. Кайдашев // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2011. — № 5. — С. 83-86. — Библиогр. в конце ст.
- Слободкин, В. И.
О современном подходе к составлению классификации пищевых продуктов [Текст] / В. И. Слободкин // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 55-63. — Библиогр. в конце ст.
- Соколов, Д. М.
Петрифильмы - современные тесты для микробиологического контроля пищевых продуктов, сырья и обьектов среды обитания [Текст] / Д. М. Соколов, И. В. Кашинцев, М. С. Соколов // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 1. — С. 34-38. — Библиогр.: с. 38.
- Соколов, Д. М.
Экспресс-тесты Singlepath® и Duopath® для выявления патогенных микроорганизмов и токсинов в пищевых продуктах [Текст] / Д. М. Соколов, М. С. Соколов // Молочная промышленность. — 2015. — № 1. — С. 51-53. — Библиогр. в конце ст.
- Стабніков, В. П.
Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / В. П. Стабніков, Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 118 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Модификации питательных сред для выделения и идентификации клинически значимых условно патогенных микроорганизмов [Текст] / Э. Д. Степанова, Р. Ю. Юнусова, М. М. Меджидов, В. Г. Горелова // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2012. — № 2. — С. 117-119.
- Тверской, Д. Л.
Сравнительная агрессивность возбудителей корнееда сахарной свеклы [Текст] / Д. Л. Тверской, К. П. Жукова // Сахарная промышленность. — 1948. — № 3. — С. 40- 44.
- Тшишка, Тадеуш
Пастеризация - ключевая технологическая операция [Текст] / Т. Тшишка // Масла и жиры. — 2004. — № 4 (38). — С. 15.
- Фомина, И. Г.
Исследование влияния процесса озонирования на физико-химические и санитарно-микробиологические показатели осадка [Текст] / И. Г. Фомина // Экология и промышленность. — 2014. — № 3 (40). — С. 48-50. — Библиограф. в конце ст.
- Колонизационные свойства условно патогенных бактерий, изолированных при пневмониях у детей [Текст] / Г. Н. Холодок, И. Н. Алексеева, Н. В. Стрельникова, В. К. Козлов // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2014. — № 2. — С. 17-25. — Библиогр. в конце ст.
- Чирков, Н. В.
Микробиологические исследования чая [Текст] / Н. В. Чирков, Е. В. Красносельских, Н. Н. Трапезникова // Пиво и напитки. — 2012. — № 5. — С. 46-47. — Библиогр.: с. 47.
- Шитов, Л. Н.
Влияние иммунодепрессантов на популяционный уровень и адгезивные свойства условно патогенных бпктерий толстой кишки белых мышей [Текст] / Л. Н. Шитов, В. А. Романов // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2009. — № 6. — С.12-16.
- Определение вирулентных свойств патогенных микроорганизмов in vitro : состояние вопроса [Текст] / Т. П. Шмелькова, Е. В. Сазанова, А. Л. Кравцов и др. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2016. — № 6. — С. 100-108. — Библиогр. в конце ст.
- Шугай, М.
Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів [Текст] / М. Шугай, І. Нікітчук // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 1. — С. 15-17. — Бібліограф. в кінці ст.
|