масоперенесення, массоперенос
Документи:
- Bessarab, Oleksandr
Intensification of mass transfer processes in gas-liquid media by discrete - pulse energy input method [Текст] / O. Bessarab, О. Obodovich, V. Sydorenko // Ukrainian food journal. — 2016. — vol. 5, issue 2. — P. 368-375. — Bibliogr. : p. 375.
- Моделирование зарядно-разрядных процессов на кадмиевом электроде никель-кадмиевого аккумулятора [Текст] / М. В. Аксютёнок, А. А. Москвичёв, Ю. Л. Гунько и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 4. — С. 96-99. — Библиогр. в конце ст.
- Иониты в химической технологии [Текст] / Л. К. Архангельский, Ф. А. Белинская, А. И. Волжинский и др. ; Под ред. Б.П. Никольского, П.П. Романкова. — Л. : Химия, 1982. — 416 с.
- Белінська, К. О.
Сучасний стан наукових досліджень у сушінні молока розпилом і використання нетрадиційної сировини [Текст] / К. О. Белінська, В. В. Шутюк, Н. О. Фалендиш // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 5. — С. 161-169. — Бібліогр. в кінці ст.
- Механізми масопереносу і структуроутворення в алмазовмісній системі при наявності енергетичних бар'єрів [Текст] / М. О. Бондаренко, В. А. Мечник, О. О. Куракевич та ін. // Фізика і хімія твердого тіла. — 2011. — Т. 12, № 2. — С. 301-310. — Бібліогр. в кінці ст.
- Булавацкий, В. М.
Задачи дробно-дифференциальной динамики конвективного мас-сопереноса и массообмена при двумерной геофильтрации [Текст] / В. М. Булавацкий // Проблемы управления и информатики. — 2020. — № 4, июль-авг. — С. 78-90. — Библиогр. в конце ст.
- Бурдо, О. Г.
Механодиффузионный эффект массопереноса при экстрагировании в электромагнитном поле [Текст] / О. Г. Бурдо // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 4 (21). — С. 53-57. — Библиогр. в конце ст.
- Бурдо, О. Г.
Принципы адресного подвода энергии при переработке пищевого сырья [Текст] / О. Г. Бурдо, В. Н. Бандура, Н. В. Ружицкая // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2014. — № 4. — С. 79-85. — Библиогр. в конце ст.
- Гурець, Л. Л.
Оцінка ефективності газоочищення на основі визначення коефіцієнта масовддачі у краплі рідини в апаратах з вихровим рухом газового потоку [Текст] / Л. Л. Гурець // Экология и промышленность. — 2015. — № 2 (43). — С. 46-48. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дейнека, В. С.
Идентификация кинетических параметров однокомпонентного адсорбционного массопереноса в микропористых каталических средах [Текст] / В. С. Дейнека, М. П. Петрик, Д. М. Михалик // Проблемы управления и информатики. — 2011. — № 2. — С. 12-25. — Библиогр. в конце ст.
- Екосередовище і сучасність [Текст] : монографія. Т. 2 : Регіональні процеси, прогнозування й оптимізація екосередовищ / С. І. Дорогунцов, М. А. Хвесик, Л. М. Горбач, П. П. Пастушенко. — Київ : Кондор, 2006. — 470 с. — ISBN 966-351-087-0.
- Зав'ялов, В. Л.
Аналітичне дослідження масоперенесення при безперервному віброекстрагуванні з рослинної сировини [Текст] / В. Л. Зав'ялов // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 53. — С. 131-137. — Бібліогр. в кінці ст.
- Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій до змістового модуля 5 "Біоінженерні процеси" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Карлаш та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 83 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Ищенко, И. Н.
Моделирование процессов тепло- и масоообмена в противоточном змеевиковом абсорбере [Текст] / И. Н. Ищенко, А. С. Титлов // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 3 (12). — С.125-128.
- Казаков, Д. А.
Прогнозирование газотранспортной способности дисперсных органических фаз при массопереносе кислорода в водно-органические эмульсии [Текст] / Д. А. Казаков, В. В. Вольхин, И. С. Боровкова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 9. — С. 74-77. — Библиогр. в конце ст.
- Капетула, Світлана Михайлівна
Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв"" / С. М. Капетула ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2012. — 19 с.
- Внутренний массоперенос веществ при экстрагировании и сушке непористых полимерных материалов [Текст] / А. М. Климов, С. П. Рудобашта, Ю. А. Тепляков и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 5. — С. 117-120. — Библиогр. в конце ст.
- Коляновська, Л. М.
Удосконалення технології виробництва екстракційних олій [Текст] / Л. М. Коляновська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 6. — С. 206-212. — Бібліогр. в кінці ст.
- Куприна, Е. Э.
Определение эффективного коэффициента молекулярной диффузии при экстрагировании белков из биосырья электрохимическим способом [Текст] / Е. Э. Куприна // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 9. — С. 41-45. — Бібліогр. : с. 45.
- Кинетические закономерности процесса сушки пивных дрожжей [Текст] / В. Е. Куцакова, С. В. Фролов, Т. В. Шкотова, Т. В. Чичина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 4 (328). — С. 93-95. — Библиогр.: с. 95.
- Липин, А. Г.
Кинетика массопереноса при электродиализе растворов органических веществ и электролитов [Текст] / А. Г. Липин, М. П. Бурчу, А. А. Липин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 1. — С. 112-115. — Библиогр. в конце ст.
- Липин, А. Г.
Моделирование процесса растворения двухслойных гранул в пористой среде [Текст] / А. Г. Липин, Н. Д. Туркова, А. С. Кувшинова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 9. — С. 90-93. — Библиогр. в конце ст.
- Лысенко, Л. Л.
Электроосмотическая интенсификация массопереноса при очистке почвы от тяжелых металлов [Текст] / Л. Л. Лысенко // Украинский химический журнал. — 2015. — Т. 81, № 1-2. — С. 111-116. — Библиогр. : с. 116.
- Мосейчук, Я. Б.
Математическое моделирование и расчет биореакторов с волокнистой загрузкой в установках для доочистки хозяйственно-бытовых сточных вод [Текст] / Я. Б. Мосейчук // Химия и технология воды. — 2020. — Т. 41, № 4 (276). — С. 401-408. — Библиогр. в конце ст.
- Кинетика массопереноса иода в условиях самопроизвольной межфазной конвекции через плоскую границу раздела фаз [Текст] / Л. А. Мостов, С. А. Ермаков, А. А. Ермаков, Н. А. Артамонова // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т.84, № 12. — С. 1968-1971. — Библиогр.: с. 1971.
- Мустяца, В. Т.
Исследование массопереноса в материалах при наложении высокочастотных электрических полей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 273 / В. Т. Мустяца ; АН УССР, Ин-т технич. теплофизики. — К., 1968. — 19 с.
- Ощипок, І. М.
Дослідження задачі тепломасопереносу в усталених процесах дозрівання і сушіння сирокопчених ковбаc [Текст] / І. М. Ощипок // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 34-41.
- Подгорный, С. А.
Оценка параметров кинетики процесса сушки зерна риса через потенциал массопереноса [Текст] / С. А. Подгорный, Е. П. Кошевой, В. С. Косачев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 4. — С. 97-100. — Библиогр. в конце ст.
- Подгорный, С. А.
Термодинамический подход в теории сушки [Текст] / С. А. Подгорный, Е. П. Кошевой, В. С. Косачев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 4. — С. 88-91. — Библиогр. в конце ст.
- Теория и практика разделения суспензий в свеклосахарном производстве [Текст] : монография. Кн. 2 : Процессы разделения суспензий / Н. Н. Пушанко, В. А. Лагода, В. Н. Шурбованый та ін. — Киев : Сталь, 2019. — 671 с. — ISBN 978-617-676-149-5.
- Ряшко, Галина Михайлівна
Інтенсифікація процесу екстрагування при виробництві розчинної кави [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв"" / Г. М. Ряшко ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2006. — 18 с.
- Сиренек, В. А.
Исследование релаксационного характера массопереноса в металлах на основе волновой модели диффузии [Текст] / В. А. Сиренек // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 11. — С. 138-140. — Библиогр. в конце ст.
- Сорокова, Наталія Миколаївна
Моделювання тепло- і масопереносу при зневодненні пористих тіл з метою оптимізації процесу сушіння [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / Н. М. Сорокова ; НАУ України, Ін-т техн. теплофізики. — К., 2004. — 20 с.
- Тарабанов, Михаил Григорьевич
Тепло- и массоперенос в камерах орошения кондиционеров с форсунками распыления [Текст] : Учеб. пособие / М. Г. Тарабанов, Ю. В. Видин, Г. П. Бойков. — Красноярск : Красноярский рабочий, 1974. — 210 с.
- Терзиев, С. Г.
Кинетика экстрагирования из шлама кофе при микроволновом подводе энергии [Текст] / С. Г. Терзиев, Т. Л. Макиевская, Н. В. Ружицкая // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 300-303. — Библиогр. в конце ст.
- Нестационарный массоперенос в процессах коррозии второго вида цементных бетонов. Малые значения чисел Фурье, с внутренним источником массы [Текст] / С. В. Федосов, В. Е. Румянцева, Н. С. Касьяненко, И. В. Красильников // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 1. — С. 97-99. — Библиогр. в конце ст.
- Моделирование пограничного слоя в процессах массопереноса при жидкостной коррозии железобетонных конструкций [Текст] / С. В. Федосов, В. Е. Румянцева, К. Е. Румянцева, В. А. Хрунов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 6. — С. 96-100. — Библиогр. в конце ст.
- Цой, П. В.
Исследование некоторых задач нестационарного тепло- и массопереноса [Текст] : Автореф. дис. ... д-ра техн наук / П. В. Цой ; Институт тепло- и массопереноса АН БССР. — Мінськ, 1969. — 57 с.
- Чапля, Є. Я.
Математичне моделювання процесів дифузії домішкової речовини у двофазному півпросторі з ерлангівським розподілом включень [Текст] / Є. Я. Чапля, О. Ю. Чернуха, Ю. І. Білущак // Системні дослідження та інформаційні технології. — 2013. — № 3. — С. 89-103. — Бібліогр. в кінці ст.
- Чепеняк, П. А.
Электродиффузионная проницаемость ультрафильтрационных мембран в водных фосфатсодержащих растворах [Текст] / П. А. Чепеняк, В. Л. Головашин, С. И. Лазарев // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 8. — С. 52-56. — Библиогр. в конце ст.
|