пластифікація, пластификация
Підтеми:
Документи:
- Пластификация индустриальным маслом бутадиен-стирольного блок-сополимера с повышенным содержанием стирола [Текст] / А. А. Алексеев, А. В. Лобанов, В. С. Осипчик и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 8. — С. 85-89. — Библиогр. в конце ст.
- Новые решения в процессе обработки жиров и масел [Текст] / О. А. Гераймович, П. В. Карцев, П. В. Квашнин, Б. В. Ратинов // Переработка молока. — 2013. — № 11 (170). — С. 14-15.
- Мизова, И. Х.
Влияние способов внесения маргарина на реологические свойства пшеничного теста и качество хлебобулочных изделий [Текст] / И. Х. Мизова, В. Я. Черных, Ю. В. Игнатова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 8. — С. 23-26. — Бібліогр. : с. 26.
- О'Брайен, Ричард Д.
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение [Текст] : пер. с англ. / Ричард Д. О'Брайен. — Санкт-Петербург : Профессия, 2007. — 752 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-93913-123-0.
- Спектрально-люминесцентные свойства красителей семейства DCM в акрилатных мономерах и полимерах и их композициях [Текст] / О. В. Пономарева, И. В. Комлев, В. А. Петухов и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 2. — С. 75-79. — Библиогр.: с. 78-79.
- Ратушна, І. І.
Дослідження шнекових екструдерів для виробництва сухих сніданків [Текст] / І. І. Ратушна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 160-167. — Бібліогр. в кінці ст.
- Скрипченко, Микола Павлович
Технологічні засади вдосконалення процесу виробництва кам'яновугільного просочувального пеку [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.07 / М. П. Скрипченко ; УХІН. — Х., 2011. — 20 с.
- Сорокина, А. В.
Релаксация напряжений в ацетатцеллюлозных пластиках [Текст] / А. В. Сорокина, О. А. Фридман, Ю. Т. Панов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 10. — С. 105-107. — Библиогр. в конце ст.
- Стадник, І.
Основи теорії пластифікації на дискретній безлопатевій тістомісильній машині [Текст] / І. Стадник // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 4 (77). — С. 12-14. — Бібліогр.: с. 14.
- Стадник, Ігор Ярославович
Науково-технічні основи процесів та розробка обладнання для безлопатевого змішування тіста [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / І. Я. Стадник ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 40 с.
- Стадник, Ігор Ярославович
Науково-технічні основи процесів та розробка обладнання для безлопатевого змішування тіста [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / І. Я. Стадник ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 353 с.
- Стадник, Ігор Ярославович
Науково-технічні основи процесів та розробка обладнання для безлопатевого змішування тіста [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.12 / І. Я. Стадник ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 1fd.
- Умерова, С. О.
Вплив пластифікації на реологічні властивості розчинів полімеру [Текст] / С. О. Умерова, І. О. Дуліна, А. В. Рагуля // Украинский химический журнал. — 2015. — Т. 81, № 1-2. — С. 62-68. — Бібліогр. : с. 68.
- Фабуляк, Федір Григорович
Високомолекулярні сполуки [Текст] : підручник / Ф. Г. Фабуляк, С. В. Іванов, Л. Д. Масленнікова. — Київ : НАУ-друк, 2009. — 400 с. — ISBN 978-966-598--606-5.
- Отверждение олигодиенизопренуретанэпоксидного олигомера в присутствии активного пластификатора 1,2-эпоксициклопентана и его аддуктов с имидазолами [Текст] / М. С. Федосеев, Д. М. Девятериков, Г. В. Рыбина, А. Е. Мешечкина // Журнал прикладной химии. — 2013. — Т. 86, № 9. — С. 1474-1479. — Библиогр. в конце ст.
- Хомічук, В. А.
Моделювання і обгрунтування робочого процесу пластифікатора ВВ-ПМЛ [Текст] / В. А. Хомічук, О. І. Бескровний, В. В. Макаринський // Харчова наука і технологія. — 2016. — № 2. — С. 73-81. — Бібліогр. : с. 81.
|
