• Класифікатори
• умови, условия

умови зберігання, условия хранения

Підтеми:

• умови зберігання харчових продуктів, условия хранения пищевых продуктов

Документи:

• Аналог натуральной синюги - трубчатая коллагеновая пленка "EDICOL" [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 4 (22). — С. 35.
• Зберігання харчових продуктів [Текст]. — С. 2-11.
• Суміш хлібопекарська "Пшенична зернова" [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 4 (77), май. — С. 22-23.
• Увеличение выхода сахара из свеклы - важнейшая задача [Текст] // Сахарная промышленность. — 1964. — № 9. — С. 1-5.
• Умови зберігання [Текст]. — С. 1-16.
• Холодильні камери для збереження ковбас [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 3 (253). — С. 26.
• Zhelobkova, M.
  Practical questions for silo bags grain storage technology [Текст] / M. Zhelobkova, G. Stankevych // Зернові продукти і комбікорми. — 2019. — № 2 (74), черв. — P. 10-16.
• Антонова, Е. В.
  Технологический жизненный цикл моркови на Иркутском потребительском рынке [Текст] / Е. В. Антонова, Т. Г. Храмцова, В. Я. Андрухова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 2. — С. 15-17. — Библиогр. в конце ст.
• Воробьева, Е. А.
  Определение количества свеклы в кагате [Текст] / Е. А. Воробьева // Сахарная промышленность. — 1952. — № 9. — С.31-32.
• Воронко, А. И.
  К вопросу о технологическом качестве сахарной свеклы [Текст] / А. И. Воронко // Сахарная свекла. — 1960. — № 11. — С. 39.
• Гольцева, Л. В.
  Качество конфет при длительном хранении [Текст] / Л. В. Гольцева, Г. П. Промахова, Г. Д. Селезнева // Пищевая промышленность. — 1989. — № 12. — С. 49-50. — Библиогр. : с. 50.
• Иванова, Г. А.
  Об удлинении сроков хранения концентратов киселей [Текст] / Г. А. Иванова, Т. И. Нехотенова, И. А. Иевлева // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 18-19.
• Ильичева, Н. И.
  Влияние температуры хранения на показатели качества айвы японской [Текст] / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева, В. В. Колпакова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 4. — С. 22-27. — Библиогр. в конце ст.
• Изменение химического состава яблок в процессе холодильного хранения и криозамораживания [Текст] / Г. И. Касьянов, И. Е. Сязин, Р. И. Шаззо, Г. А. Купин // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 5. — С. 34-35.
• Костенко, Сергій
  Ноу-хау від контрабандистів - раніше сигарети везли велосипедами, кіньми, автомобілями, тепер вони летять до Європи дельтапланами [Текст] / С. Костенко // Фінансовий контроль. — 2013. — № 11 (94). — С. 46-48. — Бібліогр. в кінці ст.
• Лазебник, Т.
  Портвейн-- найкраще вино Португалії [Текст] / Т. Лазебник // Виноград. Вино. — 2013. — № 3-4(97-98). — С. 50-53.
• Липец, А. А.
  Брикетирование сухого жома [Текст] / А. А. Липец // Сахарная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 66-67.
• Оплатка, Г.
  Изучение вопроса о начале переработки сахарной свеклы [Текст] / Г. Оплатка // Сахарная промышленность. — 1955. — № 6. — С. 35-38.
• Технологія зберігання зерна з основами захисту від шкідників [Текст] : навч. посіб. / Н. М. Осокіна, І. І. Мостов'як, О. П. Герасимчук та ін. — Умань : Сік Груп Україна, 2016. — 248 с. — ISBN 978-617-7092-89-5.
• Попович, Ю. В.
  Прививка одревесневшим черенком в зеленый побег [Текст] / Ю. В. Попович // Виноград. Вино. — 2012. — № 3. — С. 15-19.
• Характер изменения кислотного числа жира пшеничной муки при длительном хранении в различных температурных условиях [Текст] / Л. Г. Приезжева, В. Ф. Сорочинский, И. А. Вережникова, Л. Г. Игнатова // Хлебопродукты. — 2015. — № 7. — С. 59-61. — Библиогр. в конце ст.
• Причко, Т. Г.
  Оптимизация сроков послеуборочной обработки плодов сливы 1-МЦП [Текст] / Т. Г. Причко, М. В. Карпушина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 5. — С. 21-23. — Библиогр. в конце ст.
• Резго, Г. Я.
  Особенности сохраняемости продовольственных товаров [Текст] / Г. Я. Резго, М. А. Николаева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 3. — С. 38-40. — Библиогр.: с. 40.
• Романько, М. Є.
  Наночастинки ауруму та аргентуму як потенційні кріопротектори за довготривалого зберігання виробничих штамів мікроорганізмів [Текст] / М. Є. Романько, Л. С. Рєзніченко // Біотехнологія. — 2012. — Т. 5, № 5. — С. 100-108. — Библиогр. в конце ст.
• Сабуров, Н. В.
  Влияние различных условий на хранение моркови [Текст] / Н. В. Сабуров, В. Н. Курдина // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 4. — С. 37-39.
• Семенова, А. А.
  Технология увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения [Текст] / А. А. Семенова, А. А. Мотовилина // Всё о мясе. — 2011. — № 3. — С. 12-13. — Библиогр.: с. 12-13.
• Дихання топінамбура при зберіганні [Текст] / Л. Ф. Степанець, Н. В. Ремесло, І. В. Бірюкова та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 167170. — Бібліогр. в кінці ст.
• Стецюк, В. Е.
  Гигроскопические свойства тростникового сахара-сырца и условия его хранения [Текст] / В. Е. Стецюк // Сахарная промышленность. — 1964. — № 1. — С. 27-29.
• Состояние кристаллов льда в традиционном мороженом при хранении [Текст] / А. А. Творогова, Т. В. Коновалова, А. В. Спиридонова, И. А. Гурский // Молочная промышленность. — 2016. — № 8. — С. 57-58. — Библиогр. в конце ст.
• Точин, И. И.
  Продовольственную программу выполним [Текст] / И. И. Точин // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 14-17.
• Флейшман, Л. Е.
  Некоторые пути снижения потерь сахарной свеклы [Текст] / Л. Е. Флейшман // Сахарная промышленность. — 1954. — № 6. — С. 11-15.
• Хведелидзе, В. Г.
  Гигроскопичность сухих чайных концентратов [Текст] / В. Г. Хведелидзе // Пищевая промышленность. — 1989. — № 9. — С. 48-49.
• Плодоовочесховища : проектування, оптимізація, розрахунки [Текст] : підручник / М. Г. Хмельнюк, В. П. Кочетов, А. В. Форсюк, Н. В. Жихарєва ; Одес. нац. акад. харч. технол., Нац. ун-т харч. технол. — Одеса : Бондаренко М. О., 2018. — 228 с. — базова для спец. 181. — ISBN 978-617-7613-21-2.
• Чекмарьов, Л.
  Умови зберігання і пересилання чубуків [Текст] / Л. Чекмарьов // Виноград. Вино. — 2020. — № 5-6, вер.-груд. — С. 6-8.
• Широков, А. В.
  Влияние концентрированной поликомпонентной добавки на сохранение свежести хлебобулочных изделий в процессе хранения [Текст] / А. В. Широков, Т. И. Демидова, Л. О. Широкова // Хлебопродукты. — 2015. — № 11. — С. 62-63. — Библиогр. в конце ст.