582.9 Asteridae. Айстериди
Документи:
- Ilyinska, N. I.
The qualitative and quantitative analysis of volatile compounds of the herb of dahlia nymphaeales of Ken’s Flame cultivar [Текст] / N. I. Ilyinska, T. M. Gontova, Ya. S. Kryukova // Вісник фармації. — 2015. — № 4 (84). — C. 13-16. — Бібілогр. в кінці ст.
- Баранова, Е. Г.
Комплекс ароматических веществ цветков петунии [Текст] / Е. Г. Баранова, И. И. Дьячкин, Ю. Ф. Якуба // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2014. — № 5-6 (341-342). — С. 113-114. — Библиогр. в конце ст.
- Борисенков, М. Ф.
Антиоксидантная активность водных экстратов плодов клюквы обыкновенной (Vaccinium Oxycoccus L.) [Текст] / М. Ф. Борисенков, Л. А. Бакутова, А. В. Пещ // Химия растительного сырья. — 2013. — №4. — С. 89-95. — Библиогр. в конце ст.
- Власова, К. В.
Поверхностно-активные вещества семян тыквы и их эмульгирующая способность [Текст] / К. В. Власова, Е. Н. Артемова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2016. — № 6 (41). — С. 28-33. — Библиогр. в конце ст.
- Денисова, С. Г. Миронова Л. Н.
Биохимическое изучение и перспективы использования представителей рода Dahlia Cay [Текст] / С. Г. Миронова Л. Н. Денисова, К. А. Пупыкина // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 77-84. — Библиогр. в конце ст.
- Деркач, В. О.
Екологічний ефект вирощування шандри звичайної (Marrubium vulgare L.) [Текст] / В. О. Деркач, Н. І. Куценко // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 2. — С.46-49. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дорохович, В. В.
Застосування насіння чіа та гелю з насіння чіа для наближення нутрієнтного складу печива до складу "ідеального" харчового продукту за макронутрієнтами [Текст] / В. В. Дорохович, Л. В. Михальська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 6. — С. 92-100.
- Дурнова, Н. А.
Химический состав эфирного масла Thymus Marshllianus Willd. и Thymus Pallasianus H. Br., произростающих на территории Саратовской области [Текст] / Н. А. Дурнова, Ю. В. Романтеева, А. Н. Ковтун // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — С. 115-119. — Библиогр. в конце ст.
- Іващенко, І. В.
Дослідження фенольних сполук полину естрагонового ( Artemisia dracunculus L.) за інтродукції в Житомирському Поліссі [Текст] / І. В. Іващенко // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 2. — С. 60-64. — Бібліогр. в кінці ст.
- Іхно, Микола Петрович
Науково-практичні основи отримання та використання харчового безлушпинного ядра соняшника [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 "Технологія жирів, ефірних масел та парфумерно-косметичних продуктів" / М. П. Іхно ; Нац. техн. ун-т "Харків. політех. ін-т". — Харків, 2004. — 30 с.
- Марченко, М. М.
Властивості сесквітерпенових лактонів, культивованих in vitro Saussurea discolor (Willd.) DC. ТA S. porcii Degen [Текст] / М. М. Марченко, А. Є. Шелифіст, Л. М. Чебан // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 2. — С. 86-91. — Быблыогр. в кынцы ст.
- Теоретичні та експериментальні дослідження процесу низькотемпературного обрушування високоолійного соняшнику в умовах дії відцентрового поля [Текст] / Л. І. Перевалов, В. О. Голодняк, І. М. Демидов та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2021. — № 1. — С. 57-66. — Бібліогр. в кінці ст.
- Перевалов, Л. І.
Вплив вологості насіння високоолеїнового соняшнику гібрида Український F 1 на обрушування цього насіння в замороженому стані [Текст] / Л. І. Перевалов, О. М. Півень, С. О. Тесленко // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2019. — № 4. — С. 56-63. — Бібліогр. в кінці ст.
- Теоретичні та експериментальні дослідження процесу обрушування насіння соняшнику кондитерського сорту [Текст] / Л. І. Перевалов, Л. В. Фадєєв, О. М. Півень та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2020. — № 2. — С. 57-68. — Бібліогр. в кінці ст.
- Погодин, И. С.
Химический состав растений рода Saussurea DC., произрастающих на территории Сибири : (обзор) [Текст] / И. С. Погодин // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 43-52. — Библиогр. в конце ст.
- Сравнительный анализ антиоксидантной активности соков каланхое [Текст] / Н. Н. Сажина, П. В. Лапшин, Н. В. Загоскина и др. // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С. 113-119. — Библиогр. в конце ст.
- Сравнительное изучение антиоксидантных свойств эктсрактов различных видов алое [Текст] / Н. Н. Сажина, П. В. Лапшин, Н. В. Загоскина, В. М. Мисин // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 169-176. — Библиогр. в конце ст.
- Салавеліс, А. Д.
Використання порошків із топінамбура та кунжутового шроту у виробництві хлібобулочних виробів [Текст] / А. Д. Салавеліс, Л. М. Тележенко, С. М. Павловський // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 2 (210). — С. 43-45. — Бібліогр. в кінці ст.
- Тюрікова, Інна Станіславівна
Розробка технології консервованих антоціанових барвників з ягід бузини чорної [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.13 "Технологія консервованих продуктів" / І. С. Тюрікова ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 1999. — 19 с.
- Порівняльний аналіз гідроксикоричних кислот артишоку, що вирощений в Україні та Франції [Текст] / А. І. Федосов, О. О. Добровольний, А. С. Шаламай та ін. // Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики. — 2017. — № 1 (23). — С. 49-53. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ходаков, И. В.
Применение вина каберне-совиньон для определения идентификационных характеристик 3-О-глюкозидов антоцианидинов при анализе состава антоцианов в пасте из ягод черники [Текст] / И. В. Ходаков // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — С. 147-154. — Библиогр. в конце ст.
- Цимбаліста, Юлія Андріївна
Порівняльне фармакогностичне дослідження представників роду Helianthus L.: соняшника однорічного та соняшника бульбистого [Текст] : автореф. дис. ... канд. фармац. наук : 15.00.02 / Ю. А. Цимбаліста ; Запоріз. держ. мед. ун-т. — Запоріжжя, 2016. — 23 с.
- Шишмарёва, Т. М.
Химический состав и биологическая активность рода Halenia (обзор) [Текст] / Т. М. Шишмарёва, Д. Н. Оленников // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С.5-16. — Библиогр. в конце ст.
|
