006 Стандартизацiя та стандарти
Підтеми:
Документи:
- Савенкова, Ю. М.
Перспективы технического регулирования [Текст] / Ю. М. Савенкова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2005. — № 4. — С. 4-8.
- Савченко, О. О.
Управління якістю молокопереробних підприємств як рушійна сила підвищення конкурентоспроможності [Текст] = The quality management milk of processing enterprises as motive force of increase of competitiveness / О. О. Савченко // Ukrainian food journal. — 2012. — Isseu 3. — С. 82-86. — Бібліогр. в кінці ст.
- Салухіна, Н. Г.
Стандартизація та сертифікація товарів і послуг [Текст] : підручник / Н. Г. Салухіна, О. М. Язвінська ; 2-е вид., перероб. і доп. — Київ : ЦУЛ, 2013. — 426 с. — ISBN 978-611-01-0022-9.
- Салухіна, Надія Григорівна
Стандартизація та сертифікація товарів і послуг [Текст] : підручник / Н. Г. Салухіна, О. М. Язвінська. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : ЦУЛ, 2013. — 426 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0022-9.
- Салухіна, Надія Григорівна
Стандартизація та сертифікація товарів і послуг [Текст] : підручник / Н. Г. Салухіна, О. М. Язвінська. — К. : ЦУЛ, 2010. — 336 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0022-9.
- Сапронова, Л. А.
О повышении качества сахара-песка [Текст] / Л. А. Сапронова, Е. Н. Эргашева, Л. И. Панькова // Сахар. — 2008. — № 10. — С.59-61.
- Сапун, Елена Владимировна
Гармония качества [Текст] : [интервью с руководителем отд. обеспечения епчества и безопасности продукции ООО "Глобинский мясокомбинат" Е. В. Сапун] / Е. В. Сапун // Мясной бизнес. — 2012. — № 3 (109). — С. 16-17.
- Міжнародне технічне регулювання [Текст] : навч. посібник / О. М. Сафонова, Г. А. Селютіна, М. В. Нечипорук, В. М. Селютін ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 372 с.
- Сахарцева, І. І.
Основи складання бухгалтерської звітності за вимогами Національних стандартів України [Текст] : Навч. посіб. / І. І. Сахарцева. — К. : Кондор, 2003. — 614 с. — ISBN 966-8251-13-Х.
- Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль молочного сырья [Текст] / Г. М. Свириденко // Переработка молока. — 2011. — № 5 (139). — С. 12-14.
- Святкивская, Елизавета
Почему участились проверки, и кто за этим стоит ? [Текст] / Е. Святкивская, А. Щедринова // Мясной бизнес. — 2012. — № 1 (107). — С. 17-20.
- Севастьянов, А.
Стандарти промислових систем телевимірювання і телекерування: етапи розвитку [Текст] / А. Севастьянов // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 1 (68). — С. 12-18. — Библиогр.: с. 18.
- Семак, Т.
Харчовим підприємствам не варто зволікати із впровадженням системи управління якістю продукції [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 2. — С.41-42.
- Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст] / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Л. И. Лебедева, А. А. Веретов // Мясные технологии. — 2011. — № 4 (100). — С. 48-49.
- Сенашенко, В.
Не пора ли остановиться и осмотреться ? [Текст] / В. Сенашенко, В. Халин // Высшее образование в России. — 2006. — № 11. — С.29-39.
- Сергеев, Алексей Георгиевич
Сертификация [Текст] : Учеб. пособие / А. Г. Сергеев, М. В. Латышев. — М. : Логос, 2000. — 248 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-88439-012-2.
- Сергеев, В. Н.
Стандартизация, сертификация и качество пищевой продукции [Текст] / В. Н. Сергеев // Пищевая промышленность. — 2002. — № 6. — С. 62.
- Сергеева, Л. С.
Новые Госты контроля качества стеклянной тары [Текст] / Л. С. Сергеева // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 1. — С.31.
- Сергеева, Л. С.
Новые стандарты на методы контроля качества стекляной тары [Текст] / Л. С. Сергеева // Пищевая промышленность. — 2007. — № 12. — С.19.
- Сергеева, Л. С.
Новый ГОСТ на марки стекол для пищевой продукции [Текст] / Л. С. Сергеева // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2001. — № 4. — С.34.
- Сергеева, Л. С.
Обновление стандартов по стекляной таре - обеспечение выполнения требований ФЗ "О техническом регулировании" [Текст] / Л. С. Сергеева // Пищевая промышленность. — 2008. — № 11. — С.18-20.
- Сергеева, Н. С.
Входной контроль качества стекляной тары в соответствии с требованиями новых стандартов [Текст] : [семинар-совещание, 22-23 нояб. 2011 г., г. Гусь-Хрустальный] / Н. С. Сергеева // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 14-15.
- Сєногонова, Л. І.
Дослідження якості цитрусових плодів [Текст] / Л. І. Сєногонова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 502-508. — Бібліогр.: с. 508.
- Сидоров, А.
Нормирование характеристик погрешностей в методиках выполнения измерений показателей качества пищевых продуктов [Текст] / А. Сидоров // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 3 (40). — С.40.
- Ситніченко, В.
Стратегія розвитку машинобудування на основі системи збалансованих показників [Текст] / В. Ситніченко // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 1 (56). — С. 39-44.
- Ситніченко, В.
Сучасні системи менеджменту як інструмент виходу з кризи [Текст] / В. Ситніченко, Є. Стоякін, Г. Кісельова // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 3 (58). — С. 57-61.
- Сімахіна, Г. О.
Метрологія, стандартизація, сертифікація і управління якістю [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Г. О. Сімахіна, А. І. Українець, Н. П. Івчук. — К. : НУХТ, 2003. — 12 с.
- Скокан, Л. Е.
Основные аспекты разработки национальных стандартов на мучные кондитерские изделия [Текст] / Л. Е. Скокан, Е. Ю. Рагалева, Л. Д. Алешина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 5 (129). — С. 14-15.
- Скрипчук, П.
Концепція сертифікації об'єктів навколишнього природного середовища і територіально-господарських систем стосовно екологічних вимог [Текст] / П. Скрипчук // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 4 (59). — С. 41-51.
- Слива, Ю. В.
Переробка продукції рослинництва: вимоги та реальність [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомічак // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 3 (16). — С. 13-18. — Бібліогр.: с. 18.
- Слива, Ю. В.
Програми-передумови- необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 8 (89). — С.30-34.
- Слива, Ю. В.
Програми - передумови - необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива, М. Ю. Шатило // Мясное дело. — 2010. — № 7. — С.36-39.
- Смирнов, Е. В.
О разрешениии в странах ЕС пищевых добавок, ферментов и ароматизаторов [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2010. — № 1. — С.49-51.
- Смирнова, Е. А.
Контроль сенсорного качества пищевых продуктов: стандарты, спецификации и методы [Текст] / Е. А. Смирнова // Пищевая промышленность. — 2008. — № 12. — С.54-56.
- Соболєв, А.
Системи управління охороною праці, здоров'ям і безпекою персоналу по-європейськи [Текст] / А. Соболєв // Зерно i хлiб. — 2006. — № 3 (43). — С.20-22.
- Солдатова, Н. Е.
Конкурентоспособные вареные кобасные изделия для детей [Текст] / Н. Е. Солдатова // Мясная индустрия. — 2011. — № 3. — С. 20-22. — Библиогр.: с. 22.
- Солдатова, Н. Е.
Национальный стандарт на вареную ветчину в оболочке для детского питания [Текст] / Н. Е. Солдатова, А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин // Мясная индустрия. — 2011. — № 8. — С. 13-15. — Библиогр.: с. 15.
- Сорокопуд, Виктория
Отмена сертификации зерна в Украине: а нужно ли ?.. [Текст] / В. Сорокопуд // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 5(143). — С. 13-14.
- Спичак, В. В.
Состояние нормативной документации [Текст] / В. В. Спичак, Л. С. Чугунова, М. И. Егорова // Сахар. — 2001. — № 3. — С.9-11.
- Стадник, Б.
Методика оцінювання якості природного газу як джерела енергії [Текст] / Б. Стадник, В. Мотало, А. Мотало // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 4 (59). — С. 56-61.
- Стадник, Б.
Система оцінювання якості продукції з використанням віртуальної міри якості [Текст] / Б. Стадник, В. Мотало, А. Мотало // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 2 (57). — С.48-55.
- Старчова, Валентина Миколаївна
Сертифікація, ліцензування та управління якістю продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м`яса" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форми навч. / В. М. Старчова, Л. В. Пешук. — К. : НУХТ, 2004. — 57 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Стелюк, В.
Управління організаційними змінами на основі комплексної системи показників [Текст] / В. Стелюк, Ю. Морозов, Т. Сиволап // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 1 (68). — С. 53-56. — Бібліогр.: с. 56.
- Степаненко, М. Н.
Впервые мясоперерабатывающее предприятие сертифицировано по международной схеме сертификации FSSC 22000 [Текст] / М. Н. Степаненко, В. Н. Балабаева, Н. В. Маслова // Всё о мясе. — 2012. — № 5. — C. 10-11. — Библиогр.: с. 11.
- Степанець, Любов Філімонівна
Стандартизація та сертифікація у природоохоронній діяльності [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. напряму підготовки 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористувавання" ден. та заоч. форм навч. / Л. Ф. Степанець ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 15 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Стригунова, М.
До питання про показники якості вищої освіти [Текст] / М. Стригунова, А. Торболова, В. Царьов // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 4 (59). — С. 62-69.
- Студеняк, Ігор Петрович
Основи стандартизації та сертифікації товарів і послуг [Текст] : опорний конспект / І. П. Студеняк, Ю. М. Ажнюк, І. М. Чучка ; МОН України, МТІ. — Київ : Кондор, 2007. — 152 с. — ISBN 978-966-351-153-5.
- Суліма, Л.
Особливості упровадження систем управління якістю у клініко-діагностичних лабораторіях медичних закладів [Текст] / Л. Суліма, Л. Коломієць // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 5 (84). — С. 45-49. — Бібліогр.: с.49.
- Комплексная оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота и качества говядины [Текст] / И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Г. П. Легошин и др. // Мясные технологии. — 2012. — № 2 (110). — С. 33-35.
- Сушко, А. А.
Еще немного о стандартах [Текст] / А. А. Сушко // Мясной бизнес. — 2006. — № 10 (50). — С.22-23.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
|