вторинна сировина, вторичное сырье
Документи:
- Казаков, В. И.
Не знаете, что делать с боенскими отходами ? Тогда мы идем к вам ! [Текст] / В. И. Казаков // Мясные технологии. — 2012. — № 3 (111). — С. 36-39.
- Калашникова, Л. И.
Химические аспекты изменений состава липидов кормов при хранении и производстве [Текст] / Л. И. Калашникова, С. Ф. Быкова // Масложировая промышленность. — 2014. — № 3. — С. 13-15. — Библиогр. в конце ст.
- Капрельянц, Л. В.
Біотехнологічні основи переробки вторинної рослинної сировини в харчові та кормові продукти [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / Л. В. Капрельянц ; Одеський технологічний інститут харчової промисловості. — О., 1993. — 32 с.
- Коваль, В. Г.
Влияние аминокислот на поляризацию меласс [Текст] / В. Г. Коваль, А. С. Егоров // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 80-85. — Библиогр. : с. 85.
- Функціональний продукт із вторинної сировини переробки птиці [Текст] / М. М. Козак, Л. Ю. Авдєєва, Н. О. Шаркова, Е. К. Жукотський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 206-207. — Бібліогр. в кінці ст.
- Одходы пищевой промышленности - перспективное сырье для биоразлагаемых упаковочных композиций [Текст] / В. В. Колпакова, Г. Н. Панкратов, А. А. Чевокин и др. // Пищевая промышленность. — 2008. — № 6. — С.16-19.
- Коростылева, Л. А.
Использование вторичного сырья при производстве безалкогольных напитков [Текст] / Л. А. Коростылева, Т. В. Парфенова // Пиво и напитки. — 2007. — № 4. — С.32-33.
- Кравченко, Э. Ф.
Состояние и перспективы использования ресурсов вторичного молочного сырья в маслодельно-сыродельной отрасли [Текст] / Э. Ф. Кравченко // Молочное дело. — 2007. — № 2 (51). — С.50-51.
- Кравченко, Э. Ф.
Состояние и перспективы использования ресурсов вторичного молочного сырья в маслодельно-сыродельной отрасли [Текст] / Э. Ф. Кравченко // Молочное дело. — 2007. — № 3 (52). — С.48-50.
- Кривошей, В. Н.
Новые возможности вторичной пераработки упаковки [Текст] / В. Н. Кривошей // Упаковка. — 2014. — № 1 (98). — С. 59-62.
- Кудряшов, В. Л.
Комплексная линия переработки вторичного сырья пивзаводов на основе мембранных процессов [Текст] / В. Л. Кудряшов, А. С. Кислов, О. П. Преснякова // Пиво и напитки. — 2008. — № 2. — С.22-25.
- Кулик, Н. В.
Фізико-механічні властивості стретч-плівок з використанням вторинної сировини [Текст] / Н. В. Кулик, М. Р. Аліпатова // Харчова промисловість. — 2022. — Вип. 31-32. — С. 93-101.
- Курчаева, Е. Е.
Производство мясных полуфабрикатов на основе вторичного сырья [Текст] / Е. Е. Курчаева, А. А. Глотова // Пищевая промышленность. — 2009. — № 6. — С.32-33.
- Кутателадзе, Л. Л.
В безалкогольной [Текст] / Л. Л. Кутателадзе, М. А. Гваладзе // Пищевая промышленность. — 1989. — № 11. — С. 17.
- Кухаренко, А. А.
Экологические и экономические аспекты использования отходов спиртового производства [Текст] / А. А. Кухаренко, М. Н. Дадашев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2004. — № 2. — С. 9-11.
- Лагодієнко, В. В.
Стратегічні рішення просування на ринок інноваційного продукту зі вторинної сировини виноробства [Текст] / В. В. Лагодієнко, О. М. Голоднюк, В. В. Мільчева // Економіка харчової промисловості. — 2018. — Т. 10, № 3. — С. 41-47. — Бібліогр. в кінці ст.
- Лерненр, И. Г.
Переработка вторичного сырья виноделия [Текст] / И. Г. Лерненр // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №5. — С. 6-9.
- Использование субпродуктов в медицинских целях [Текст] / А. Б. Лисицын, Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина, А. С. Чернова // Всё о мясе. — 2015. — № 2. — С. 6-9. — Библиогр. в конце ст.
- Мазур, Валентин Сидорович
Повышение эффективности комплексного использования вторичного сырья в условиях ускорения научно технического прогресса [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 08.00.21 / В. С. Мазур ; АН УССР; совет по изучению производственных сил УССР. — К., 1989. — 18 с.
- Мануйлова, Т. А.
Стимулирование использования вторичного сырья [Текст] / Т. А. Мануйлова, О. И. Шепельский // Пищевая промышленность. — 1989. — № 12. — С. 18.
- Міщенко, В.
Економіко- правовий статус відходів як вторинної сировини [Текст] / В. Міщенко, Г. Виговська // Економiка України. — 2010. — № 10 (587). — С. 74-81.
- Неліна, К. П.
Інноваційні технології щодо впровадження у виробництво м'ясо-кісткового продукту з біологічно цінною добавкою ( суха молочна сироватка ) та амінокислотною добавкою (L-лізин ) [Текст] / К. П. Неліна, В. С. Гуць, О. Б. Титор // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 1 (11). — С.42-46.
- Никифорова, Т. А.
Повышение эффективности использования вторичного маслосодержащего сырья крупяного производства [Текст] / Т. А. Никифорова, С. Г. Пономарев // Масложировая промышленность. — 2014. — № 3. — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
- Никифорова, Т. А.
Гречневая мучка – перспективное сырье для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] / Т. А. Никифорова, И. А. Хон // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2014. — № 9 (152). — С. 6-7.
- Никифорова, Т. А.
Перспективное сырье для пищевых концентратов в целях обогащения продуктов питания [Текст] / Т. А. Никифорова, И. А. Хон // Хлебопродукты. — 2015. — № 7. — С. 42-43. — Библиогр. в конце ст.
- Никифорова, Т. А.
Рациональное использование вторичного сырья крупяного производства [Текст] / Т. А. Никифорова, И. А. Хон, В. Г. Байков // Хлебопродукты. — 2014. — № 6. — С. 50-51. — Библиогр. в конце ст.
- Эффективность использования вторичного сырья крупяного производства [Текст] / т. Никифорова, С. Пономарев, Д. Куликов и др. // Хлебопродукты. — 2011. — № 7. — с. 50-51. — Библиогр. : с. 51.
- Потенциальные возможности побочных продуктов крупяных производств [Текст] / Т. А. Никифорова, С. М. Севериненко, С. М. Куликов, С. Г. Пономарев // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №11(137). — С.40-42.
- Вторичные материалы ресурсы крахмало-паточной промышленности и экономическая эффективность их использования [Текст] : Обзор / Т. П. Облезова, Л. П. Носовская, Л. Н. Баранова, Л. К. Михайленко. — К. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 16 с.
- Орлов, В. М.
Выщелачивание диоксида марганца из пористых тел [Текст] / В. М. Орлов, Е. Н. Киселев // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 11. — С. 1789-1792. — Библиогр. : с. 1792.
- Остроумова, Т. Л.
Белковый продукт из вторичного молочного сырья [Текст] / Т. Л. Остроумова, И. Г. Куменчик, Н. А. Панасенко // Молочная промышленность. — 2007. — № 2. — С.54.
- Пасічний, В. М.
Білкозин — альтернативний інгредієнт в композиційних сумішах [Текст] / В. М. Пасічний, М. О. Полумбрик, М. М. Полумбрик // Харчова промисловість. — 2016. — Вип. 19. — С. 36-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Перковская, О. В.
Использование вторичного ПЭТ [Текст] / О. В. Перковская, И. В. Коваленко // Мир Упаковки. — 2006. — № 6 (52). — С.30-31.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2018. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Дніпропет. нац. ун-т ім. О. Гончара. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 400 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2019. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Полупан, А.
Расходы превращаются в доходы (современные технологии сбора вторсырья) [Текст] / А. Полупан // Упаковка. — 2006. — № 3 (52 ). — С.66-67.
- Гречишные отруби - перспективное сырье для производства продуктов питания [Текст] / Е. И. Пономарёва, С. И. Лукина, Н. Н. Алёхина и др. // Хлебопродукты. — 2015. — № 6. — С.42-43. — Библиогр. в конце ст.
- Разуваев, Н. И.
Переработка вторичного сырья виноделия [Текст] / Н. И. Разуваев, А. А. Вулихман. — М. : Пищепромиздат, 1961. — 78 с.
- Разуваєв, М. І.
Переробка вторинної сировини виноробства на ефіромасляних заводах [Текст] / М. І. Разуваєв // Харчова промисловість. — 1962. — № 3. — С. 77-78.
- Перспективы использования продуктов переработки птицы в технологии мясных продуктов. Часть I [Текст] / И. А. Рогов, И. В. Глазкова, Л. В. Митасева и др. // Пищевая промышленность. — 2012. — № 9. — С. 20-23. — Библиогр.: с. 23.
- Перспективы использования продуктов переработки птицы в технологии мясных продуктов [Текст] / И. А. Рогов, И. В. Глазкова, Л. Ф. Митасева и др. // Пищевая промышленность. — 2012. — № 10. — С. 40-43. — Библиогр. : с. 43.
- Руднев, Н. М.
Переработка вторичного сырья винодельческой промышленности [Текст] / Н. М. Руднев, Л. О. Нутов. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 64 с.
- Сава, Р.
Як знайти баланс між екологічністю та розвитком масштабного виробництва: практичний кейс Понінківської картонно-паперової фабрики [Текст] / Р. Сава // Екологія підприємства. — 2021. — № 9 (110). — С. 36-40.
- Ультрафильтрационные мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья [Текст] / В. М. Седелкин, А. Н. Суркова, Л. Ф. Рамазаева, О. В. Пачина // Молочное дело. — 2007. — № 4 (53). — С.18-19.
- Семко, П. П.
Спалюємо чи утилізовуємо? (знову про відходи упаковки) [Текст] / П. П. Семко // Упаковка. — 2016. — № 2 (111). — С. 58-60.
- Скляр, Л. Б.
Екологічний аналіз діяльності підприємств консервної промисловості Одеської області [Текст] / Л. Б. Скляр // Економіка харчової промисловості. — 2011. — № 1. — С. 74-78. — Бібліогр.: с. 78.
- Сліщук, Г. І.
Біоіноформатичній аналіз вторинної структури тринскриптів інтрона 1 гена whp1 кукурудзи [Текст] / Г. І. Сліщук, Н. Е. Сиволап Ю. М. Волкова // Biopolymers & Cell = Биополимеры и клетка. — 2012. — № 2. — С. 156-160. — Бібліогр.: с. 160.
- Пробиотический кормовой продукт [Текст] / Н. П. Тарабукина, М. П. Федорова, Н. А. Матвеев и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 3. — С. 47-50. — Библиогр. в конце ст.
- Третьяков, А. О.
Рециклинг ПЭТФ в Украине (текущая ситуация) [Текст] / А. О. Третьяков // Упаковка. — 2012. — № 2 (87 ). — С. 63-66. — Библиогр.: с. 66.
1
2
3
|