• Класифікатори
• лік...

лікарські рослини, лекарственные растения, medicinal plants

Документи:

• Лечебно-профилактические продукты из экстрактов лекарственных растений и ячменного солода [Текст] / В. Р. Боровский, Ю. Н. Анисимова, О. Н. Голинько и др. // Проблеми харчування. — 2004. — № 2 (3). — С.57-63.
• Вергунов, В. А.
  П. І. Гавсевич (1833-1920) та історія становлення Дослідної станції лікарських рослин Інституту агроекології і природокористування НААН [Текст] / В. А. Вергунов // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 2. — С. 16-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Высочина, Г. И.
  Содержание основных групп биологически активных веществ в растениях сибирских видов Filipendula Mill. [Текст] / Г. И. Высочина, Т. А. Кукушкина, Т. М. Шалдаева // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — С. 129-135. — Библиогр. в конце ст.
• Гайдук, В. И.
  Природа Вашей красоты [Текст] : натуральная косметика / В. И. Гайдук, И. В. Гайдук. — Киев : Знання, 2002. — 423 с. — ISBN 966-620-110-0.
• Лекарственные растения (Растения-целители) [Текст] : учеб. пособие / А. Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, М. Д. Шупинская, А. А. Яценко-Хмелевский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1976. — 488 с.
• Гаммерман, А. Ф.
  Лекарственные растения (растения-целители) [Текст] / А. Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, А. А. Яценко-Хмелевский. — 4-е изд., испр. и доп. — М. : Высш. шк., 1990. — 544 с. — рекомендовано кафедрою.
• Гаммерман, А. Ф.
  Лекарственные растения [Текст] : Растения - целители / А. Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, А. А. Яценко-Хмелевский. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1983. — 400 с. — рекомендовано кафедрою.
• Георгиева, А. В.
  Перспективы использования экстрактов из и лекарственных растений для производства напитков [Текст] / А. В. Георгиева // Харчова наука і технологія. — 2016. — № 1. — С. 37-42. — Библиогр. : с. 41-42.
• Георгиевский, В. П.
  Биологически активные вещества лекарственных растений [Текст] / В. П. Георгиевский, Н. Ф. Комиссаренко, С. Е. Дмитрук ; Отв. ред. Т.П. Березовская. — Новосибирск : Наука. Сиб. отд-ние, 1990. — 333 с. — ISBN 5-02-029240-0.
• Кисломолочные напитки с экстрактами растительного сырья [Текст] / Т. В. Герасимова, И. А. Евдокимов, А. Д. Лодыгин и др. // Молочная промышленность. — 2012. — № 2. — С. 72-73. — Библиогр.: с. 73.
• Глущенко, Л. А.
  Екологічні особливості потенційно сировинних лікарських рослин мезогенеробних екотопів річок басейну сули [Текст] / Л. А. Глущенко, М. Ю. Старовойтова // Агроекологічний журнал. — 2015. — № 3. — С. 107-112. — Бібліогр.в кінці ст.
• Гойко, І. Ю.
  Розроблення безалкогольного напою оздоровчого призначення [Текст] / І. Ю. Гойко, Н. О. Стеценко, Н. В. Шнайдер // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 75-79. — Бібліогр. : с. 79.
• Головачева, Алена Вячеславовна
  Разработка технологии кондитерских изделий с использованием пищевых волокон и лекарственных трав [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. В. Головачева. — М., 2011. — 23 с.
• Голосенина, Д.
  Горная лаванда [Текст] / Д. Голосенина // Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Equipment. — 2019. — № 3 (95). — С. 24-27.
• Голосенина, Д.
  Горная лаванда [Текст] / Д. Голосенина // Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Eguipment. — 2018. — № 3 (87). — С. 28-31.
• Полифенольные соединения новой биологически активной композиции из цветков бессмертника песчаного (Helichrysumarenarium (L.) Moench.) [Текст] / В. С. Гринёв, А. А. Широков, Н. А. Наволокин и др. // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 177-185. — Библиогр. в конце ст.
• Грищенко, О. В.
  Комплексная терапия воспалительных заболеваний органов малого таза [Текст] / О. В. Грищенко, В. В. Бобрицкая, С. В. Коровай // Лiки України. — 2014. — № 3-4 (179-180). — С. 52-55. — Бибилограф. в конце ст.
• Губергриц, А. Я.
  Лекарственные растения Донбаса [Текст] / А. Я. Губергриц, М. И. Соломченко ; Под ред. А.Я.Кобзарь. — 5-е изд., испр. и доп. — Донецьк : Донбас, 1990. — 278 с.
• Губергриц, А. Я.
  Лекарственные растения Донбаса [Текст] / А. Я. Губергриц, М. И. Соломченко. — 3-е изд. — Донецьк : Донбас, 1969. — 296 с.
• Джахангирова, И. Р.
  Новые компоненты корней Telekia Speciosa (Schreb.) Baumg [Текст] / И. Р. Джахангирова, С. В. Серкеров // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — С. 199-202. — Библиогр. в конце ст.
• Долинна, Л.
  Презентація книги "Лікарські рослини Туркменістану" в Національній науковій медичній бібліотеці України [Текст] / Л. Долинна // Бібліотечний вісник. — 2013. — № 1 (213). — С. 55-56. — Презентація кн. : Лікарські рослини Туркменістану / Бердимухамедов Гургангули.
• Дребот, О. І.
  Світовий досвід розвитку лікарського рослинництва: еколого-економічні аспекти [Текст] / О. І. Дребот, Ю. О. Сологуб // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 2. — С. 142-146. — Біліогр. в кінці ст.
• Дубинець, К. О.
  Застосування екстрактів лікарських рослин природних антиоксидантів для стабілізації жиру чорноморської акули катран [Текст] / К. О. Дубинець, Н. В. Федак // Харчова наука і технологія. — 2009. — № 4 (9). — С.19-20.
• Гепатопротекторная активность экстракта травы репешка волосистого [Текст] / В. В. Дудко, Н. Ю. Дегиль, Є. В. Сапрікина, Е. А. Краснов // Фармация. — 2009. — № 3. — С. 41-43.
• Дудченко, Любовь Григорьевна
  Пищевые растения - целители [Текст] / Л. Г. Дудченко, В. В. Кривенко. — 2-е изд., стер. — К. : Наук. думка, 1986. — 128 с.
• Дячок, Василь Володимирович
  Науково-теоретичні основи екстрагування лікарської рослинної сировини [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / В. В. Дячок ; Нац. ун-т "Львів. політех.". — К., 2010. — 384 с.
• Химический состав и технологические свойства биологически активных добавок на основе крапивы двудомной [Текст] / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, А. А. Щипанова, О. С. Агафонов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 2-3 (308-309). — С.46-48.
• Оздоровчо-профілактичні продукти з екстрактами лікарських трав та нетрадиційної сировини [Текст] : монографія / М. М. Жеплінська, В. П. Василів, Н. М. Слободянюк та ін. — Київ : Ямчинський О. В., 2021. — 363 с. — ISBN 978-617-8049-47-8.
• Использование местных сортов амаранта для получения обогащенных пищевых продуктов [Текст] / Р. И. Живчикова, Н. С. Ружило, А. А. Юферова, Т. Н. Слуцкая // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 4. — С. 44-47. — Библиогр. в конце ст.
• Заворохина, Н. В.
  Моделирование рецептуры травных квасов [Текст] / Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова, В. М. Позняковский // Пиво и напитки. — 2012. — № 6. — С. 12-14. — Библиогр.: с. 14.
• Загузова, Е. В.
  Определение содержавния арбутина в противооксалатном сборе на основе лекарственных растений Дальнего Востока [Текст] / Е. В. Загузова, Т. А. Степанова, Н. А. Цимбалист // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 127-133. — Библиогр. в конце ст.
• Изучение накопления аскорбиновой кислоты в траве эхинацеи пурпурной свежей и ее соке при внесении макро- и микроудобрений [Текст] / В. Б. Загуменников, А. В. Молчанова, Е. Ю. Бабаева, А. Л. Петрова // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 209-214. — Библиогр. в конце с т.
• Качество сырья лекарственных растений при выращивании в антропогенно нарушенных регионах Западной Сибири на примере Hypericum Perforratum L. и Leonurus Quinquelobatus Gilib [Текст] / Ю. В. Загурская, И. И. Баяндина, Т. И. Сиромля и др. // Химия растительного сырья. — 2013. — №4. — С. 141-150. — Библиогр. в конце ст.
• Справочник по лекарственным растениям [Текст] / А. М. Задорожный, А. Г. Кошкин, С. Я. Соколов, А. И. Шретер. — М. : Лесн. пром-сть, 1988. — 415 с.
• Влияние условий культивирования чайного гриба ( Сombucha ) на его функциональные свойства в пищевых профилактических напитках [Текст] / Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Х. К. Гаделева и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 4 (316). — С.29-31.
• Зелиско, Д. С.
  Современные требования к качеству и стандартизации лекарственного растительного сырья [Текст] / Д. С. Зелиско, Ж. Н. Кравчук // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 2. — С. 49-59. — Бібліогр. в кінці ст.
• Зыкова, И. Д.
  Эфирное масло Filipendula ulmaria (L.) Maxim: степень изученности и современное состояние исследований : (обзор) [Текст] / И. Д. Зыкова // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 53-60. — Библиогр. в конце ст.
• Лекарственные растения Украины [Текст] : Справочник для сборщика и заготовителя / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук, Л. Т. Бутенко. — 3-е изд., испр. и доп. — К. : Урожай, 1978. — 319 с.
• Лекарственные растения Украины [Текст] : Справочник / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. — 2-е изд., испр. и доп. — К. : Урожай, 1975. — 360 с.
• Илиева, С.
  Лекарственные культуры [Текст] / С. Илиева. — София : Гос. изд-во Земиздат, 1971. — 261 с.
• Івчук, Надія Павлівна
  Технологія харчових та дієтичних добавок [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Н. П. Івчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 116 с. — каф. технології оздоровчих продуктів. — ISBN 978-966-612-409-1.
• Івчук, Н. П.
  Технологія харчових та дієтичних добавок [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Н. П. Івчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 256 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Сучасні аспекти використання рослинної сировини для гальмування псування хлібобулочних виробів зниженої вологості [Текст] / К. Г. Іоргачова, Н. Ю. Соколова, О. В. Макарова, Л. В. Гордієнко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 5. — С. 125134. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кадырова, Т. В.
  Антиоксидантная активность эктсрактов василька лугового (Centaurea Jacea L.) и василька ложнопятнистого (Centaurea Pseudomaculosa Dobrocz) [Текст] / Т. В. Кадырова, Е. В. Ермилова, М. С. Ларыкина // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — C. 143-146. — Библиогр. в конце ст.
• Карамарина, В. А.
  Напитки на основе купажированных соков с БАД [Текст] / В. А. Карамарина, Т. Н. Иванова // Пищевая промышленность. — 1997. — № 8. — С. 63.
• Кархут, В. В.
  Жива аптека [Текст] / В. В. Кархут. — К. : Здоров'я, 1992. — 306 с. — ISBN 5-311-02680-4.
• Кархут, В. В.
  Ліки навколо нас [Текст] / В. В. Кархут. — 3-є вид., випр. і доп. — К. : Здоров'я, 1993. — 232 с. — ISBN 5-311-02531-Х.
• Кархут, Василь Володимирович
  Ліки навколо нас [Текст] / В. В. Кархут. — 2-ге стереотип. вид. — К. : Здоров'я, 1975. — 448 с.
• Касьянов, Г. И.
  Применение пряноароматических и лекарственных растений в пищевой промышленности [Текст] / Г. И. Касьянов, И. Е. Кизим, М. А. Холодцов // Пищевая промышленность. — 2000. — № 6. — С. 18-20.
• Кисла, Л. В.
  Радіопротекторні властивості бальзаму "Богатир" [Текст] / Л. В. Кисла, П. Г. Кислий // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 82-84. — Бібліогр. в. кінці ст.

1    2   3    4    5