кальцій, кальций, Calcium
Документи:
- Грицай, Л. В.
Електрохімічне відновлення діоксиду цирконію в розплавах на основі оксиду та хлориду кальцію [Текст] / Л. В. Грицай, А. О. Омельчук // Украинский химический журнал. — 2015. — Т. 81, № 3-4. — С. 36-39. — Бібліогр. : с. 39.
- Грицай, Л. В.
Розчинність оксидів кальцію і цирконію в евтектичних розплавах хлоридів кальцію і лужних металів [Текст] / Л. В. Грицай, А. О. Омельчук, Р. М. Савчук // Украинский химический журнал. — 2015. — Т. 81, № 1-2. — С. 13-16. — Бібліогр. : с. 16.
- Физико-химические свойства пектина, растворов и студней на его основе [Текст] / Е. Н. Губенкова, В. К. Сомов, В. А. Шеенсон, А. И. Сомова // Пищевая промышленность. — 1988. — № 5. — С. 13-16.
- Гуліч, М. П.
Забезпеченність дітей кальцієм : роль молочних продуктів, шляхи корекції [Текст] / М. П. Гуліч, Т. В. Поліщук // Довкілля та здоров'я. — 2012. — № 4 (63). — С. 61-65. — Бібліогр. в кінці ст.
- Вплив дисперсності гідроксиду кальцію вапняного молока на його реологічні властивості [Текст] / Т. С. Гусарук, Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2007. — № 1 (50). — С. 24-27.
- Донская, Г. А.
Продукты, богатые кальцием [Текст] / Г. А. Донская // Молочная промышленность. — 2013. — № 9. — С. 44-45. — Библиогр. : с. 45.
- Донская, Г. А.
Творожная паста " Витакальцин" вместо препаратов кальция [Текст] / Г. А. Донская, М. В. Кулик // Переработка молока. — 2013. — № 1 (157). — С. 24-25.
- Донская, Г. А.
Молочные продукты, обогащенные кальцием и пищевыми волокнами [Текст] / Г. А. Донская, М. В. Лучкина // Молочное дело. — 2008. — № 6 (67). — С.22-23.
- Д'яконова, А. К.
Розробка технологій спеціалізованих продуктів харчування геродієтичної спрямованості [Текст] / А. К. Д'яконова, О. М. Железко, В. В. Нестеренко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С.109-113. — Бібліогр. в кінці ст.
- Разработка комплексной биодоступной кальцисодержащей пищевой добавки на основе лактатов [Текст] / В. В. Евелева, И. Б. Новицкая, О. А. Иванова, И. Н. Филимонова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 4. — С. 67-70. — Библиогр. : с. 70.
- Егоров, Б. В.
Анализ эффективности использования различных кальцийсодержащих минеральных кормовых добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы [Текст] / Б. В. Егоров, И. С. Малаки // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 1, Вип. 44. — С. 38-40. — Библиогр. в конце ст.
- Ершова, О. В.
Система автоматизированного обучения и тестирования знаний операторов электротермического производства карбида кальция [Текст] / О. В. Ершова // Приборы и системы.Управление, контроль, диагностика. — 2011. — № 4. — С. 1-7. — Библиогр.: с. 7.
- Єгоров, Б. В.
Вплив органічних кислот на засвоєння кальцію в годівлі сільськогосподарської птиці [Текст] / Б. В. Єгоров, А. П. Левицький, Т. М. Турпурова // Зернові продукти і комбікорми. — 2013. — № 1 (49). — С. 27-30. — Бібліогр. в кінці ст.
- Влияние умягчения соков ионитами на их качество [Текст] / З. Д. Журавлева, Т. К. Лейтейзина, К. П. Гончарова, В. П. Егорова // Сахарная промышленность. — 1980. — № 3. — С. 17.
- Захаренков, В. В.
Экспериментальное обоснование к применению напитка "золотой шар" в послесменной реабилитации работников алюминиевого производства [Текст] / В. В. Захаренков, В. В. Трихина, В. Б. Спиричев // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — Т.37, № 2. — С. 74-80. — Библиогр. : с. 80.
- Кальций в структурообразовании плавленых сыров [Текст] / Н. П. Захарова, Н. Ю. Соколова, Н. И. Мехова, Е. В. Кононова // Молочная промышленность. — 1997. — № 1. — С. 34-35. — Библиогр. : с. 35.
- Определение массовой концентрации кальция в винодельческой продукции [Текст] / А. Т. Зеленцов, С. С. Щербаков, И. В. Николаев, О. В. Королева // Пищевая промышленность. — 2008. — № 4. — С.20-21.
- Зобкова, З. С.
Продовольственная безопасность России: один из главных путей - самообеспеченность цельномолочными продуктами [Текст] / З. С. Зобкова // Молочная промышленность. — 2012. — № 5. — С. 40-44.
- Івчук, Надія Павлівна
Комплексна дисципліна. Харчові технології [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Н. П. Івчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 197 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Визначення йонного кальцію у вині [Текст] / В. М. Іщенко, А. М. Охмакевич, М. В. Іщенко, Т. К. Панчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 5. — C. 95-101. — Бібліогр. в кінці ст.
- Камбарова, Р. Ф.
Хроматографическое разделение мелассы по методу опережающего электролита [Текст] / Р. Ф. Камбарова, Н. Б. Казакова, Г. А. Чикин // Сахарная промышленность. — 1986. — № 3. — С. 24-27.
- Кацерникова, Н. В.
Кунжут как источник кальция в рационе лиц пожилого возраста [Текст] / Н. В. Кацерникова, Ю. С. Липатова // Пищевая промышленность. — 2009. — № 2. — С.48-49.
- Клименко, М. М.
Дослідження вмісту радіонуклідів і токсичних елементів у кістковій сировині [Текст] / М. М. Клименко, Н. В. Будник, О. А. Демчук // Харчова промисловість. — 2005. — Вип. 4. — С. 27-29.
- Колесникова, С. С.
Вопросы качества сгущенного молока [Текст] / С. С. Колесникова // Молочное дело. — 2011. — № 3 (96). — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
- Конарев, А. А.
Электродиализная очистка глюконата кальция [Текст] / А. А. Конарев // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 2. — С. 236-239. — Библиогр. : с. 239.
- Корчинська, О. А.
Сучасні інформаційні технології в регулюванні процесів підвищення родючості грунтів [Текст] / О. А. Корчинська // Економiка АПК. — 2014. — № 10 (240). — С. 70-74. — Бібліогр. в кінці ст.
- Улучшители сахарного печенья- пребиотики и кальций [Текст] / А. Кочеткова, М. Левачева, Л. Ипатова, О. Шубина // Хлебопродукты. — 2006. — № 8. — С. 31-33.
- Крутовий, Ж. А.
Про розробку систем харчування для профілактики та лікування захворювань, залежних від вмісту кальцію в організмі людини. [Текст] / Ж. А. Крутовий // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 288-292. — Бібліогр.: с. 292.
- Поетапне матиматичне моделювання та оптимізація вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання [Текст] / Ж. А. Крутовий, Г. В. Запаренко, Н. В. Манжос, Л. О. Касілова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 434-439. — Бібліогр.: с. 439.
- Про забезпечення збалансованим кальцієм раціонів одноразового споживання без м'яса та риби [Текст] / Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Н. В. Манжос та ін. — С. 287-294. — Бібліогр. : с. 293-294.
- Проектування обідніх раціонів одноразового споживання з високим вмістом збалансованого кальцію [Текст] / Ж. А. Крутовий, Н. В. Манжос, Г. В. Запаренко, А. О. Борисова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 440-448. — Бібліогр.: с. 447-448.
- Кузів, Оксана
Універсальний Galaxium Pearls : збагачуємо м'ясо кальцієм [Текст] / О. Кузів // М'ясна індустрія. — 2015. — № 3. — С. 6.
- Кузів, Оксана
Універсальний і корисний Galaxium pearils : збагачуємо кальцієм [Текст] / О. Кузів // Пекарня та кондитерська. — 2016. — № 2. — С. 14.
- Куцев, С. С.
Очистка сока кубанской свеклы коллоидным карбонатом кальция [Текст] / С. С. Куцев // Сахарная промышленность. — 1962. — № 12. — С. 9-11.
- Лазарев, П. А.
Лерканидипин - нове перспективы клинического применения [Текст] / П. А. Лазарев // Лiки України. — 2015. — № 1 (186). — С. 17-19. — Библиогр. в конце ст.
- Лазарева, Н.
Оптимизация кальция и фосфора в рационах бройлеров [Текст] / Н. Лазарева // Комбикорма. — 2012. — № 1. — С. 98.
- Левицкий, Дмитрий Олегович
Кальций и биологические мембраны [Текст]. Кн. 7 / Д. О. Левицкий ; Под ред. А.А. Болдырева. — М. : Вища шк., 1990. — 124 с. — (Биохимия мембран). — ISBN 5-06-000466-Х.
- Лещенко, В. М.
Влияние состава известково-сахарных систем на эффект адсорбционной очистки их карбонатом кальция [Текст] / В. М. Лещенко, Л. И. Панкин, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 2. — С. 34-36. — Библиогр. : с. 36.
- Лещенко, В. М.
Роль коагуляции при адсорбции несахаров карбонатом кальция в известково-сахарных системах [Текст] / В. М. Лещенко, Л. И. Папкин, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1987. — № 11. — С. 16-20. — Библиогр. : с. 20.
- Влияние факторов на результаты адсорбционной очистки сахарных растворов карбонатом кальция [Текст] / В. М. Лещенко, Л. И. Папкин, А. Р. Сапронов, А. М. Лещенко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 8. — С. 14-16. — Библиогр. : с. 16.
- Лихочвор, Володимир
Кальцій та родючість грунту [Текст] / В. Лихочвор // Зерно. — 2016. — № 6 (123). — С. 90-94.
- Лихочвор, Володимир
Нейтралізація грунтової кислотності [Текст] / В. Лихочвор // Зерно. — 2016. — № 4 (121). — С. 190-192.
- Лихочвор, Володимир
Сірка і кальцій у системі живлення [Текст] / В. Лихочвор // Зерно. — 2015. — № 9. — С. 148-150.
- Лихочвор, Володимир
Фізіологічна роль кальцію [Текст] / В. Лихочвор // Зерно. — 2016. — № 5 (122). — С. 154-156.
- Лихочвор, Володимир
У сучасних інтенсивних технологіях особлива увага Магнію [Текст] / В. Лихочвор, А. Демчишин. — С. 112-116.
- Ляшенко, А. А.
Подготовка сухого осветлителя для автоматической линии Ш1-ПАЖ [Текст] / А. А. Ляшенко, А. И. Левицкая, А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1984. — № 1. — С. 42-44.
- Малицки, М.
Формы кальция для выращивания ягод [Текст] / М. Малицки // Ягодник. — 2018. — № 4 (10), окт. — С. 102-104.
- Маслобоева, С. М.
Изучение процесса расслаивания в экстракционных системах для оптимизации технологии получения редкоземельных элементов [Текст] / С. М. Маслобоева ; С. М. Маслобоева. — С. 542-546.
- Синтез и свойства материалов на основе слоистых кобальтитов кальция и висмута [Текст] / И. В. Мацукевич, А. И. Клындюк, Е. А. Тугова и др. // Журнал прикладной химии. — 2015. — Т. 88, № 8. — С. 1117-1123. — Библиогр. в конце ст.
- Мироненко, И. М.
Особенности поведения кальция при формировании молочных сгустков [Текст] / И. М. Мироненко, Ю. А. Сиденко // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 5. — С. 48-51. — Библиогр. конце ст.
1
2
3
4
|