• Класифікатори
• сушіння, сушка, Drying

сушіння зерна, сушка зерна

Документи:

• Верещинський, О.
  Сушильна шафа СЕШ-ЗМУ нового рівня збагатить лабораторну базу [Текст] / О. Верещинський, А. Притискач // Зерно i хлiб. — 2009. — № 2 (54). — С.61.
• Воскресенська, О.
  Перспективне все -таки видалення вологи із зернових у термосифонно-механічному агрегаті [Текст] / О. Воскресенська // Зерно i хлiб. — 2010. — № 4 (60). — С.28-29.
• Гайда, Станіслав
  Шляхи та методи удосконалення теплотехнологій в зернопереробних та хлібопекарських виробництвах [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та апарати харчових виробництв" / С. Гайда ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 1998. — 34 с.
• Ганчо, М. Н.
  Сорранному урожаю нужны надежные закрома [Текст] / М. Н. Ганчо // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 3. — С. 13-14.
• Гапонюк, И. О.
  Опыт реализации инновационных технологических решений по снижению потерь зерна на современных предприятиях [Текст] / И. О. Гапонюк // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 6(171). — С. 46-48. — библиогр. в конце статьи.
• Гапонюк, І.
  Повертаємося ще раз до шляхів зменшення втрат тепла відпрацьованих газів у шахтних сушарках [Текст] / І. Гапонюк // Зерно i хлiб. — 2009. — № 2 (54). — С.36-37.
• Гапонюк, І.
  Практикам варто знати про особливості тепло- й вологообміну в нерухомому шарі зерна завтовшки 31 см [Текст] / І. Гапонюк // Зерно i хлiб. — 2010. — № 2 (58). — С.34-36.
• Гапонюк, І.
  Ще раз про оптимальну технологію зневоднення зерна у вітчизняних сушарках [Текст] / І. Гапонюк // Зерно i хлiб. — 2008. — № 4 (52). — С. 34-35.
• Гапонюк, І. І.
  Вплив швидкості зневоднення зерна на енерговитрати його сушіння [Текст] / І. І. Гапонюк // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 9(174). — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гапонюк, І. І.
  Зменшення енерговитрат вітчизняних зерносушарок [Текст] / І. І. Гапонюк // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 110-111. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гапонюк, І. І.
  Модернізація зерносушарок та технології сушіння зерна [Текст] / І. І. Гапонюк // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 115.
• Гапонюк, І. І.
  Особливості технології сушіння та конструкції американських зерносушарок [Текст] / І. І. Гапонюк // Хранение и переработка зерна. — 2015. — № 1 (190). — С. 30-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гапонюк, І. І.
  Розроблення рекомендацій по енергоощадному сушінню зерна кукурудзи продовольчого призначення [Текст] / І. І. Гапонюк // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 116.
• Гапонюк, І. І.
  Розроблення рекомендацій по енергоощадному сушінню зерна і насіння дрібнозернистих культур [Текст] / І. І. Гапонюк // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 117.
• Гапонюк, І. І.
  Удосконалення технології сушіння зерна [Текст] / І. І. Гапонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — О. : Поліграф, 2009. — 182 с. — ISBN 978-966-8788-89-5.
• Гапонюк, І. І.
  Удосконалення технології сушіння зерна вітчизняних зерносушарок зменшенням опору внутрішньокапілярної дифузії вологи [Текст] / І. І. Гапонюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 122-130. — Бібліогр.: с. 130.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Функціональне харчування та технології довготривалого збереження зернопродуктів [Текст] : монографія / І. І. Гапонюк. — Київ : Сабов А. М., 2023. — 445 с.
• Гапонюк, І. І.
  Комбіновані способи зневоднення зерна [Текст] / І. І. Гапонюк // Зернові продукти і комбікорми. — 2008. — № 1 (29). — С.47-50.
• Гапонюк, І. І.
  Основні напрямки реконструкції зерносушарок з метою зменшення затрат на сушіння [Текст] / І. І. Гапонюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.115-121.
• Гапонюк, І. І.
  Основні напрямки удосконалення технології і техніки активного вентилювання на сушіння зерна [Текст] / І. І. Гапонюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.55-58.
• Гапонюк, І. І.
  Удосконалення зневоднення зерна [Текст] / І. І. Гапонюк // Зернові продукти і комбікорми. — 2008. — № 2. — С.40-46.
• Гапонюк, Ігор
  Вплив параметрів довкілля на сушіння зерна [Текст] / І. Гапонюк // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 3. — С. 337-346. — Бібліогр. : с. 346.
• Механико-технологические основы создания транспортно-функциональных комплексов для обработки вороха [Текст] / О. И. Гапонюк, Л. Г. Гросул, Г. А. Гончарук и др. // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 7(145). — С. 31-32.
• Активне вентилювання та сушіння зерна [Текст] / О. І. Гапонюк, М. В. Остапчук, Г. М. Станкевич, І. І. Гапонюк. — О. : ВМВ, 2014. — 326 с. — дарча. — ISBN 978-966-413-483-2.
• Влага в зерне [Текст] / А. С. Гинзбург, В. П. Дубровский, Е. Д. Казаков и др. — М. : Колос, 1969. — 224 с.
• Гольдфарб, Р. И.
  Ускоренный метод определения влажности зерна [Текст] / Р. И. Гольдфарб, А. А. Мовчан // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1939. — Вып. 2. — С. 135-141. — Библиогр. в конце ст.
• Гомза, В. М.
  Новий високоекономічний метод сушіння зерна [Текст] / В. М. Гомза // Економiка АПК. — 2013. — № 8(226). — С. 100-104. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дементьева, Т. Ю.
  Анализ энергетической эффективности микроволновой, конвективной и комбинированной сушки зерна [Текст] / Т. Ю. Дементьева // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 139-142. — Библиогр.: с. 142.
• Довженко, И. И.
  Исследование процесса вакуумной сушки зерновых материалов [Текст] / И. И. Довженко, С. Л. Петухов // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 6. — С. 18-19. — Библиогр. в конце ст.
• Донин, Б. С.
  Исследования влияния электрофизических параметров зерна на процессы диэлектрического нагрева и сушки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Б. С. Донин ; Одесск. технол. ин-т. — О., 1959. — 14 с.
• Коррекция режимов сушки по кратности рециркуляции сухой и газовой фаз [Текст] / А. В. Дранников, Д. А. Бритиков, А. В. Калинина, Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 1. — С. 28-30.
• Дрынча, В. М.
  Сушка зерна и выбор сушилок в хозяйствах Скандинавии [Текст] / В. М. Дрынча, Б. Д. Цыдендоржиев, Х. Лаури // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №3(129). — С.32-38.
• Ефремов, Г. И.
  Описание влияния температуры на кинетику сушки зерна на основе МКМ [Текст] / Г. И. Ефремов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.38-41.
• Жидко, Владимир Иванович
  Исследование процесса сушки зерна в связи с его автоматизацией [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.375 / В. И. Жидко ; Одесский технологический институт пищевой промышленности (Одесса). — О., 1970. — 58 с.
• Журавлёв, А. П.
  Технологии сушки зерна в комбинированном слое [Текст] / А. П. Журавлёв // Хлебопродукты. — 2012. — № 7. — С. 42-43. — Библиогр.: с. 43.
• Залюбовский, С. В.
  Потери незаметные и значительные, или Поточный контроль влажности зерна [Текст] / С. В. Залюбовский, Н. С. Сорочук, О. Н. Шатило // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №7(109). — С.26.
• Залюбовский, С. В.
  Потери незаметные и значительные, или Поточный контроль влажности зерна [Текст] / С. В. Залюбовский, Н. С. Сорочук, О. Н. Шатило // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №8(110). — С.36-27.
• СВЧ сушка зерна [Текст] / С. В. Зверев, И. Л. Бошкова, Н. В. Волгушева, Т. Ю. Дементьева // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 10(148). — С. 67-69. — Библиогр.: с. 69.
• Зверев, С. В.
  Математическая модель высокотемпературной сушки зерна риса при его гидротермической обработке [Текст] / С. В. Зверев, В. Ф. Сорочинский // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 1(139). — С.64-67.
• Зыков, А. В.
  Проблемы моделирования процессов сушки [Текст] / А. В. Зыков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 30. — С.48-51.
• Очищення зерна в елеваторі покращує якість борошна [Текст] / В. Б. Ільчук, Є. І. Харченко, О. А. Єремеєва, К. В. Костецька // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 10 (187). — С. 26-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ми проаналізували залежність швидкості сушіння зернових від маси завантаження при мікрохвильовій технології [Текст] / В. Календар'ян, І. Бошкова, Н. Волгушева, Т. Вердієва // Зерно i хлiб. — 2009. — № 4 (56). — С.31-32.
• Календерьян, В. А.
  Кинетика кондуктивной и кондуктивно-конвективной сушки гречихи в плотном слое [Текст] / В. А. Календерьян, Н. В. Волгушева, И. Л. Бошкова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.17-20.
• Календер'ян, В.
  Про деякі особливості зневоднення щільного шару гречки в мікрохвильовому полі [Текст] / В. Календер'ян, І. Бошкова, Н. Волгушева // Зерно i хлiб. — 2010. — № 3 (59). — С.47.
• Особлива все-таки кінетика при мікрохвильовому зневодненні зернових у щільному шарі [Текст] / В. Календер'ян, І. Бошкова, Н. Волгушева та ін. // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С.35.
• Эффетивность использования микроволновой обработки для сушки семенного зерна [Текст] / Л. Г. Калинин, Л. В. Сердюк, Л. К. Овсянникова, С. С. Орлова // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 2. — С. 9-10.
• Каминский, В. Д.
  Совершенствование конструкции паровых сушилок для крупозаводов [Текст] / В. Д. Каминский, М. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 3. — С. 23-27. — Библиогр. в конце ст.
• Каминский, В. Д.
  Универсальная технология производства крупы [Текст] / В. Д. Каминский, М. Б. Бабич, И. Н. Лукьянчук // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 2 (8). — С. 23-24. — Библиогр. в конце ст.
• Існуючі техніка і технології для очистки зерна з використанням сил гравітації [Текст] / В. П. Канунніков, В. С. Кошулько, В. В. Петровенко, Д. К. Следь // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 3 (180). — С. 19-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Каспер, В. И.
  Исследование процесса сушки зерна в пневмотрубе рециркуляционной сушилки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. И. Каспер ; Отделение технических наук АН Белорусской ССР. — Минск, 1964. — 21 с.

1    2   3    4    5