державні стандарти, государственные стандарты
Документи:
- Дяченко, І.
Обмеження інформаційного доступу до змісту державних стандартів : аналіз вітчизняної практики та її законодавчого забезпечення [Текст] / І. Дяченко // Інтелектуальна власність. — 2008. — № 7. — С. 44-47.
- Зайцева, Л. В.
Новая эра: заменители молочного жира по госту [Текст] / Л. В. Зайцева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 9 (121). — С. 20-21.
- Іордатьєва, Н.
Метаморфози навколо нових стандартів на зернові та олійні культури та цін на гречку [Текст] / Н. Іордатьєва // Зерно i хлiб. — 2010. — № 4 (60). — С.6-7.
- Капгер, И. В.
Реализация криптографических преобразований сообщений, передаваемых в промышленных сетях LON, по ГОСТ 28147-89 [Текст] / И. В. Капгер, А. А. Южаков // Приборы и системы.Управление, контроль, диагностика. — 2010. — № 5. — С.2-9.
- Кардаш, Виктор Яковлевич
Стандартизация и управление качеством продукции [Текст] : Учеб. пособие / В. Я. Кардаш. — К. : Вища шк., 1985. — 129 с.
- Кирпа, Н. Я.
Методы подготовки семян к севу [Текст] / Н. Я. Кирпа, В. Ю. Черчель, М. А. Стюрко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 3(153). — С. 29-33. — Библиогр.: с. 33.
- Колеснов, А. Ю.
Система технических норм для функциональных пищевых продуктов и ингредиентов [Текст] / А. Ю. Колеснов // Мясные технологии. — 2012. — № 1 (109). — С. 38-39.
- Колот, Валентина
Знак CUSM - надійний помічник покупця [Текст] / В. Колот // Продукты & ингредиенты. — 2013. — № 7(104). — С. 6-7.
- Кохан, С.
Новости законодательства в вопросах и ответах [Текст] : [интервью с начальником сектора НГИ стандартизации, ДП "Украинский научно-исследовательский учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества" С. Кохан] / С. Кохан ; беседовала Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 5 (91). — С. 6-7.
- Кохан, С. В.
Технічне регулювання галузі виробництва та реалізації харчової продукції [Текст] / С. В. Кохан // Молочное дело. — 2012. — № 11-12 (112). — С. 20-21.
- Круглова, Р. А.
Новые стандарты СИБИД [Текст] / Р. А. Круглова // Научные и технические библиотеки. — 2007. — № 12. — С. 53.
- Кухта, Д. В.
К проблеме отсутствия государственных стандартов на масло льняное пищевое в Украине [Текст] / Д. В. Кухта // Масложировой комплекс. — 2017. — № 1 (56). — С. 50-51. — Библиогр. в конце ст.
- Легонькова, О.
Сможет ли биотехнология помочь окружающей среде ? [Текст] / О. Легонькова, Г. Кудрякова // Тара и упаковка. — 2010. — № 4 (118 ). — С.18-21.
- Лесных, О. В.
Профессиональный стандарт "Бухгалтер" - новая форма оценки квалификации [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2015. — № 6. — С. 62-63.
- Мамиконян, М. Л.
Новый ГОСТ для колбасы - мясной шок [Текст] / М. Л. Мамиконян ; М. Л. Мамиконян. — С. 8-12.
- Нові державні стандарти на спирт етиловий ректифікований [Текст] / Є. О. Міхненко, Г. О. Кизюн, О. С. Міщенко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 12. — С. 62-64.
- Міщенко, Т.
Сучасна патентно-інформаційна ситуація в Дніпропетровській області і пріоритети в обслуговуванні наукових та промислових підприємств [Текст] / Т. Міщенко // Бібліотечна планета. — 2001. — № 4. — С. 29.
- Морозова, Т.
Про узгодження освітніх і професійних стандартів в ІТ-галузі (з досвіду Російської Федерації) [Текст] / Т. Морозова // Вища школа. — 2008. — № 5. — С.60-69.
- Мусина, Л. Р.
Улучшение технологических свойств целлюлозно-бумажных материалов модифицированием их поверхности [Текст] / Л. Р. Мусина // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 259-263. — Библиогр. в конце ст.
- Новрузов, А. Р.
Содержание и динамика накопления аскорбиновой кислоты в плодах Rosa canina L. [Текст] / А. Р. Новрузов // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 221-226. — Библиогр. в конце ст.
- Разработка стандартного образца состава молочной смеси [Текст] / Е. В. Осинцева, О. Н. Кремлева, Т. Н. Табатчикова, К. А. Смольникова // Молочная промышленность. — 2013. — № 12. — С. 30-32. — Бібліогр. в кінці ст.
- Жиры специального назначения для пищевой промышленности [Текст] / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая, Н. А. Черникова и др. // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 3 (127). — С. 10-12.
- Песчанская, В. А.
Состояние и перспективы производства виноградных и плодовых спиртных напитков в Российской Федерации [Текст] : Докл. на XV Юбил. международном проф. конкурсе вин и спиртных напитков (14-18 нояб. 2011 г., г. Москва) / В. А. Песчанская // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 5-7.
- Петрова, Я.
Фишка щедрости [Текст] : [интервью c руководителем пресс-центра Группы Agropolis Food Industries Я. Петровой] / Я. Петрова ; беседовал А. Коваль // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 5 (91). — С. 42-43.
- Платонова, А. Г.
Порівняльна оцінка фізичного розвитку сільських дівчат за вітчизняними стандартами та стандертами ВООЗ [Текст] / А. Г. Платонова, О. М. Хутченко // Довкілля та здоров'я. — 2009. — № 3 (50). — С. 43-45.
- Проселков, В. Г.
Государственные стандарты РФ по системам менеджмента качества [Текст] / В. Г. Проселков // Пищевая промышленность. — 2002. — № 6. — С. 60-61.
- Прудка, О. В.
Стандарти інформаційних технологій у навчальних системах [Текст] / О. В. Прудка // Актуальні Проблеми Економіки. — 2008. — № 10. — С. 181-189.
- Прядко, О.
За и против нового украинского ГОСТа на пшеницу [Текст] / О. Прядко // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №7(121). — С.25-26.
- Новые стандарты на консервы [Текст] / И. А. Радаева, А. Г. Галстян, В. В. Червецов и др. // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 52-53.
- Порівняйте два методи і ГОСТи 13586 та ISO21415-1 визначення вмісту клейковини в зерні та борошні пшениці шляхом ручного відмивання [Текст] / О. Рибалка, Л. Лифенко, М. Червоніс та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 1 (74). — С. 15-17.
- Рибалка, О. І.
Новий ДСТУ 3768:2009 стандарт на зерно пшениці: чи колись буде межа безглуздю ? [Текст] / О. І. Рибалка // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №10(124). — С.23-27.
- Романовська, Т. І.
Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 1. Нормативні документи в харчовій промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. І. Романовська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 35 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Сапожников, В. Б.
Профессиональные стандарты - приоритетное направление развития системы профобразования [Текст] / В. Б. Сапожников // Молочная промышленность. — 2015. — № 6. — С. 59-61.
- Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль молочного сырья [Текст] / Г. М. Свириденко // Переработка молока. — 2011. — № 5 (139). — С. 12-14.
- Святківська, Єлизавета
Вироби м'ясомісткі - бути чи не бути? [Текст] / Є. Святківська // Мясной бизнес. — 2012. — № 3 (109). — С. 18-20.
- Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст] / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Л. И. Лебедева, А. А. Веретов // Мясные технологии. — 2011. — № 4 (100). — С. 48-49.
- Сергеева, Л. С.
Обновление стандартов по стекляной таре - обеспечение выполнения требований ФЗ "О техническом регулировании" [Текст] / Л. С. Сергеева // Пищевая промышленность. — 2008. — № 11. — С.18-20.
- Сергеева, Н. С.
Входной контроль качества стекляной тары в соответствии с требованиями новых стандартов [Текст] : [семинар-совещание, 22-23 нояб. 2011 г., г. Гусь-Хрустальный] / Н. С. Сергеева // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 14-15.
- Слива, Ю. В.
Програми - передумови - необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива, М. Ю. Шатило // Мясное дело. — 2010. — № 7. — С.36-39.
- Комплексная оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота и качества говядины [Текст] / И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Г. П. Легошин и др. // Мясные технологии. — 2012. — № 2 (110). — С. 33-35.
- Сухих, А. С.
Хроматографическая характеристика экстракта Stellaria media (Caryophyllaceae) [Текст] / А. С. Сухих, П. В. Кузнецов, Л. С. Теслов // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 159-166. — Библиогр. в конце ст.
- Тимошик, Микола
Державні стандарти з видавничої справи [Текст] : До питання про концепцію розроблення і впровадження в практику вітчизняного книговидання / М. Тимошик // Вісник книжкової палати. — 2001. — № 12. — С. 9-13.
- Топораш, И. Г.
Проблемы и решения внутрилабораторного контроля показателей хлебопекарного качества пшеницы согласно требованиям стандарта ДСТУ ISO/ITC 17025 [Текст] / И. Г. Топораш, М. В. Червонис, И. А. Сурженко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 2(152). — C. 25-26. — Библиогр.: с. 26.
- Трайтлі, Вікторіяя
Структура міжнародних стандартів аудиту державного сектору [Текст] / В. Трайтлі // Фінансовий контроль. — 2015. — № 12 (119). — С. 52-56.
- Усатюк, Світлана Іванівна
Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 2. НАССР і системи управління безпечністю харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / С. І. Усатюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 271 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Хвыля, С. И.
Анализ состава вареных колбас по рецептуре ГОСТ России в 2009-2012 годах [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина ; С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. — С. 66-68. — Бібліогр. в кінці ст.
- Хвыля, С. И.
Объективная оценка качества и состава мясных продуктов [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина // Мясные технологии. — 2012. — № 11 (119). — С. 44-46.
- Хома, О. М.
Філософські культури : терпимість, толерантність і визнання [Текст] / О. М. Хома // Фiлософська думка. — 2011. — № 4. — С. 76-89. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 4 (31). — С. 18-21.
- Хотимченко, С. А.
Качество и безопасность пищевых продуктов: современная законодательная и нормативно-методическая база [Текст] / С. А. Хотимченко // Мясные технологии. — 2012. — № 1 (109). — С. 34-37.
1
2
3
|