• Класифікатори
• бур...

буряки, свекла, Beet

Документи:

• Zotkina, Larissa
  Calculation of geometrical parameters of the cossettes scalder [Текст] / L. Zotkina, G. Verkhola, N. Tkachuk // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 2. — P. 235-240. — Bibliogr. : p. 240.
• Абдуллаев, А. Ш.
  Расчет эффективности очистки корнеплодов методом мгновенного сброса давления [Текст] / А. Ш. Абдуллаев, С. Ш. Абдуллаева, Х. С. Нурмухамедов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 2. — С. 76-77. — Библиогр.: с. 77.
• Производство свекловичного порошка методом сублимации [Текст] / В. М. Аванесов, Ю. М. Плаксин, А. Н. Стрелюхина, В. А. Ларин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 12. — С. 57-61. — Библиогр. в конце ст.
• Адаменко, Сергій
  Потреба застосування борвмісних добрив у землеробстві України [Текст] / С. Адаменко // Зерно. — 2015. — № 7 (122). — С. 130-132.
• Азовцев, Н. Г.
  Односемянная в Ярославской области [Текст] / Н. Г. Азовцев, В. Н. Азовцева // Сахарная свекла. — 1961. — № 3. — С. 6-7.
• Александр, Сторожук
  Посреди Украины [Текст] / С. Александр // Зерно. — 2015. — № 3 (108). — С. 18-24.
• Александрович, Г. С.
  Катальный лоток конструкции А. С. Киреева [Текст] / Г. С. Александрович // Сахарная промышленность. — 1962. — № 4. — С. 60-65.
• Андреев, И. П.
  Первые шаги агропромышленного комплекса [Текст] / И. П. Андреев // Сахарная промышленность. — 1984. — № 6. — С. 25-26.
• Баглюк, А. Д.
  Ботвосоломоловушка ротационная рамная [Текст] / А. Д. Баглюк // Сахарная промышленность. — 1987. — № 8. — С. 38-40. — Библиогр. : с. 40.
• Бальцер, И. Б.
  Использование камне-, песколовушки Павлюка-Соколова для улавливания хвостиков свеклы [Текст] / И. Б. Бальцер, Е. К. Копытко, А. А. Михальчук // Сахарная промышленность. — 1965. — № 8. — С. 60-61.
• Из опыта золочевского сахарного завода по очистке свеклы от примесей отдувкой воздухо [Текст] / О. С. Бедрий, В. В. Береза, В. В. Проць и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 5. — С. 39-44. — Библиогр. : с. 44.
• Безуглов, А. О.
  Інформаційне забезпечення системи керування бурякопереробним відділенням цукрового заводу [Текст] / А. О. Безуглов, А. П. Ладанюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 6. — С. 25-31. — Бібліогр. в кінці ст.
• Белик, В. Г.
  Оптимальные рабочие скорости свеклорезок [Текст] / В. Г. Белик, А. М. Щербаков // Сахарная промышленность. — 1980. — № 5. — С. 34-36. — Библиогр. : с. 36.
• Дезинфекция поверхности мытой свеклы раствором гипохлорита кальция [Текст] / Л. Г. Белостоцкий, В. З. Находкина, А. З. Усменцева и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 8. — С. 47-49. — Библиогр. : с. 49.
• Белявский, В. В.
  О затратах труда и необходимости механизации трудоемких и тяжелых работ на свеклопунктах [Текст] / В. В. Белявский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1957. — Вып. 18. — С. 75-78.
• Белякин, В. К.
  Упорядочение сырьевых зон сахарных заводов Приволжья - неотложная задача [Текст] / В. К. Белякин // Сахарная промышленность. — 1980. — № 6. — С. 45-47.
• Бенин, Г. С.
  О балансе сахара от приемки свеклы до ее переработки [Текст] / Г. С. Бенин // Сахарная промышленность. — 1963. — № 7. — С. 38-41.
• Бенин, Г. С.
  Оборудование сахарных заводов СССР [Текст] / Г. С. Бенин // Сахар. — 1940. — № 2. — С. 4-6.
• Бирзул, А. Е.
  Дополнительно к заданию [Текст] / А. Е. Бирзул // Сахарная промышленность. — 1981. — № 1. — С. 15-17.
• Бирюков, Г. А.
  Новая разгрузочно-укладочная машина для свеклы [Текст] / Г. А. Бирюков, Л. А. Шаталова // Сахарная промышленность. — 1981. — № 6. — С. 43-44.
• Боев, В. Р.
  Оплачивать за свеклу по сахаристости [Текст] / В. Р. Боев // Сахарная свекла. — 1961. — № 6. — С. 8-9.
• Борисович, А. А.
  Переоборудование эстакадных бурачных [Текст] / А. А. Борисович, Л. П. Софронюк // Сахарная промышленность. — 1964. — № 4. — С. 15-16. — Библиогр. в конце ст.
• Бородянский, Н. А.
  Выбор рациональных схем и оборудования для вентиляции кагатов сахарной свеклы [Текст] / Н. А. Бородянский // Сахарная промышленность. — 1962. — № 11. — С. 61-67.
• Браун, О. В.
  Исследование сахаров свеклы различных сроков хранения, их поведения на верстате завода и влияния на результаты поляриметрического анализа [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / О. В. Браун ; КТИПП. — К., 1961. — 24 с.
• Бринд, Г. С.
  Продольное или поперечное вентилирование свеклы в кагатах? [Текст] / Г. С. Бринд // Сахарная промышленность. — 1962. — № 12. — С. 30-31.
• Бугаенко, И. Ф.
  Оценка качества сахарной свеклы как сырья для сахарной промышленности [Текст] / И. Ф. Бугаенко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 12. — С. 46-47.
• Бугаэнко, И. Ф.
  Сахарная промышленность Швеции [Текст] / И. Ф. Бугаэнко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 10. — С. 52-53.
• Бурдо, А. К.
  Отримання фруктових та овочевих концентратів для забарвлення SPA-напоїв [Текст] / А. К. Бурдо, Л. М. Тележенко, К. А. Михайлова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 42-45. — Бібліогр.: с. 45.
• Бурыма, А. К.
  К математическому описанию экстракции сахара из свеклы [Текст] / А. К. Бурыма // Сахарная промышленность. — 1987. — № 10. — С. 17-21.
• Бурыма, А. К.
  К определению сокового коэффициента свеклы [Текст] / А. К. Бурыма // Сахарная промышленность. — 1986. — № 12. — С. 14-18. — Библиогр. : с. 18.
• Вайнштейн, Б. Л.
  За дальнейшее повышение эффективности производства [Текст] / Б. Л. Вайнштейн // Сахарная промышленность. — 1972. — № 10. — С. 50-52.
• Василега, В. С.
  Определение расхода извести, добавляемой на II сатурации [Текст] / В. С. Василега // Сахарная промышленность. — 1962. — № 3. — С. 21-22.
• Васильєв, В. І.
  Досвід перевозки залізницею буряків та інших вантажів в контейнерах [Текст] / В. І. Васильєв // Харчова промисловість. — 1960. — № 3. — С. 78-80.
• Верхола, А. П.
  Исследование основных факторов, влияющих на процесс массоотдачи при экстракции сахара из свеклы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. П. Верхола ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1966. — 24 с.
• Витрук, В. П.
  О работе диффузионной установки фирмы Букау-Вольф [Текст] / В. П. Витрук // Сахарная промышленность. — 1962. — № 2. — С. 31-32.
• Вишневский, А. В.
  Базисные склады свеклы [Текст] / А. В. Вишневский // Сахарная промышленность. — 1962. — № 3. — С. 26-28.
• Вишневский, Э. А.
  Всесоюзное совещание-семинар "Улучшение и качества семян сахарной свеклы" [Текст] / Э. А. Вишневский // Сахарная промышленность. — 1972. — № 4. — С. 33-38.
• Власюк, П. А.
  Свекла [Текст] / П. А. Власюк // Сахарная свекла. — 1961. — № 6. — С. 38-39.
• Вовк, Г. А.
  Лабораторные и производственные испытания очистки сока с отделением осадка перед основной дефекацией при переработке кубанской свеклы [Текст] / Г. А. Вовк, Л. П. Букетова // Сахарная промышленность. — 1972. — № 11. — С. 19-24.
• О белках различных составных частей свекловичного корня [Текст] / Г. П. Волошаненко, С. С. Мирошниченко, Н. И. Насталенко, С. Н. Кейсер // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 18. — С. 13-16. — Библиогр. : с. 16.
• Воробьева, Е. А.
  Исследование влияния механизации уборки на технологическое качество сахарной свеклы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Е. А. Воробьева ; КТИПП. — К., 1961. — 16 с.
• Вуков, В.
  Содержание редуцирующих веществ в свекле [Текст] / В. Вуков // Сахарная промышленность. — 1968. — № 1. — С. 62-65.
• Вуков, К.
  Содержание редуцирующих веществ в свекле - критерий качества сока [Текст] / К. Вуков // Сахарная промышленность. — 1968. — № 11. — С. 63-66.
• Краситель из свеклы [Текст] / В. А. Выгодин, А. П. Бабодей, В. В. Иванов и др. // Молочная промышленность. — 1995. — № 1. — С. 16.
• Гаджиев, А. Ю.
  Исследование технологических свойств некоторых сортов свеклы Рамонской селекции [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.361 / А. Ю. Гаджиев ; Воронежский технолог. ин-т. — Воронеж, 1972. — 24 с.
• Газина, Т. П.
  Пища - твое лекарство [Текст] / Т. П. Газина, Л. П. Дьяконов // Пищевая промышленность. — 2002. — № 6. — С. 56. — Продолж. след.
• Гайденко, П. П.
  В двенадцатой пятилетке работать успешно [Текст] / П. П. Гайденко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 5. — С. 15-17.
• Галкин, В. И.
  Равняйтесь на звено В. А. Светличного [Текст] / В. И. Галкин, А. И. Лебедик, А. П. Кондаурова // Сахарная свекла. — 1961. — № 3. — С. 15-17.
• Гальперин, А. С.
  Совершенствовать механизацию разгрузки и кагатирования свеклы [Текст] / А. С. Гальперин // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1961. — № 2. — С. 3-5.
• Гапоненков, Т. К.
  Определение пектиновых веществ в сахарной свекле [Текст] / Т. К. Гапоненков, З. И. Проценко // Сахарная промышленность. — 1962. — № 8. — С. 27-29. — Библиогр. : с. 29.

1    2   3    4    5    6    7    8    9    10