• Класифікатори
• харчова, пищевая

харчова продукція, пищевая продукция

Документи:

• Абросимова, С. В.
  Безопасность пищевой продукции : современное законодательство Российской Федерации и стран - членов Таможенного союза [Текст] / С. В. Абросимова // Молочная промышленность. — 2012. — № 9. — С. 58-61.
• Абросимова, С. В.
  Идентификация пищевой продукции с добавлением молока и (или) молочных продуктов, производимой по технологии молочных продуктов [Текст] / С. В. Абросимова, Л. В. Абдуллаева, Н. Н. Оносовская // Молочная промышленность. — 2013. — № 8. — С. 7-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Абросимова, С. В.
  Подтверждение соответствия молока и молочной продукции, процессов их производства требованиям Таможенного союза на территории Единого экономического пространства [Текст] / С. В. Абросимова, М. Ю. Илларионова // Молочная промышленность. — 2014. — № 2. — С. 59-61.
• Адамчук, Леонора Олександрівна
  Наукове обгрунтування системи оцінювання меду, бдждолиного обніжжя і перги, як предметів технологічного перероблення в харчову продукцію [Текст] : дис. ... д-ра тех. наук : 05.18.16 "Технологія харчової продукції". Т. 1 / Л. О. Адамчук ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування. — Київ, 2023. — 615 с.
• Адамчук, Леонора Олександрівна
  Наукове обгрунтування системи оцінювання меду, бдждолиного обніжжя і перги, як предметів технологічного перероблення в харчову продукцію [Текст] : дис. ... д-ра тех. наук : 05.18.16 "Технологія харчової продукції". Т. 2 / Л. О. Адамчук ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування. — Київ, 2023. — 115 с.
• Аксёнов, В. В.
  Внедрение инновационных технологий в переработку зернового сырья [Текст] / В. В. Аксёнов // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 3(153). — С. 41-43. — Библиогр.: с. 43.
• Анатовская, Татьяна
  Стандарт IFS [Текст] / Т. Анатовская // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 3 (127). — C. 38-39.
• Андрєєва, С. С.
  Системні дослідження властивостей крохмалів фізичної модифікації для технології солодких соусів на плодово-ягідній основі [Текст] / С. С. Андрєєва, М. Б. Колесникова. — С. 47-48.
• Антонов, А. Е.
  Смазочные материалы пищевого класса. Система ХАССА - понятие экономическое [Текст] / А. Е. Антонов, Д. С. Ширяев // Молочная промышленность. — 2014. — № 1. — С. 42-43.
• Арнаутов, О. В.
  О совершенствовании механизмов установления и изменения показателей качества и безопасности пищевой продукции в нормативных и правовых актах Евразийского экономического союза [Текст] / О. В. Арнаутов // Вопросы питания. — 2016. — № 1. — С.110-117. — Библиогр. в конце ст.
• Бебко, И. Ф.
  Развитие пищевой и легкой промышленности в Польской Народной Республике [Текст] / И. Ф. Бебко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 25. — С. 57-62.
• Бельский, И. В.
  За продукцию отличного качества [Текст] / И. В. Бельский // Сахарная промышленность. — 1963. — № 1. — С. 10.
• Бессонов, В. В.
  Система контроля использования красителей в пищевой промышленности. Минимизация рисков для производителей пищевой продукции [Текст] / В. В. Бессонов // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 1. — С. 72-75. — Библиогр. в конце ст.
• Большакова, Г.
  Макромер [Текст] : эффективная и качественная продукция, надежное партнерство / Г. Большакова // Сахар. — 2014. — № 6. — С. 52-56.
• Будьоний, М.
  Актуальні питання визначеня ГМО та маркування харчової продукції [Текст] / М. Будьоний, О. Дуліна, Н. Моріна // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 6 (73). — С. 55-60. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бут, Ольга
  Упаковывание без опасности [Текст] / О. Бут // Мир упаковки. — 2015. — № 6. — С. 28-30.
• Бухаршин, А. А.
  Третья сторона декларации, или Иллюзия соответствия [Текст] / А. А. Бухаршин // Стандарты и качество. — 2014. — № 4 (922). — С. 36-39. — Библиогр. в конце ст.
• Васильківський, К. В.
  Гравітаційні енергоматеріальні системи в лініях пакування харчової продукції [Текст] / К. В. Васильківський, В. М. Криворотько // Новітні технології пакування. — 2014. — С. 50-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Веселов, А. И.
  Специфика применения материалов для упаковывания пищевой продукции [Текст] / А. И. Веселов, Р. Д. Кошкина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 7 (131). — С. 41.
• Подготовка специалиста с высшим образованием в области упаковочных процессов [Текст] / А. И. Веселов, Р. Д. Кошкина, В. И. Карпов, Г. К. Хмелевский // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2014. — № 7 (150). — С. 32-33.
• Вишняков, Олександр
  Правове регулювання ринкового нагляду та безпеки нехарчової продукції: Україна та ЄС [Текст] / О. Вишняков, О. Хоменко // Підприємництво, господарство і право. — 2011. — № 8 (188). — С. 46-49. — Бібліогр.: с. 49.
• Специализированная пищевая продукция: общие и частные определения и характеристики [Текст] / И. С. Воробьева, В. М. Воробьева, А. А. Кочеткова, Е. А. Смирнова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 12. — С. 16-18.
• Гаврилова, Н. Б.
  Комплексная технология плавленых сыров и сырных продуктов [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога // Сыроделие и маслоделие. — 2014. — № 5. — С. 18-19. — Библиогр. конце ст.
• Гладка, М. В.
  Процесно-орієнтоване управління якістю харчових виробів [Текст] / М. В. Гладка, О. А. Хлобистова // Автоматика/Automatika-2012. — 2012. — С. 400-401. — Бібліогр.: с. 401.
• Гуменюк, Г.
  Вимоги європейського законодавства щодо органічного виробництва рослинної та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 6 (85). — С. 21-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Гуменюк, Г.
  Реформування системи державного контролю і нагляду за якістю та безпечнісю харчової та сільськогосподарської продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2013. — № 4(83). — С. 20-26. — Бібліогр.: с. 26.
• Гуменюк, Г.
  Сучасний стан стандартизації сільськогосподарської та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк, Ю. Слива. — С. 19-24. — Бібліогр. в кінці ст.
• Деренівська, А. В.
  Шляхи вдосконалення лінійних вагових дозаторів машин для пакування сипкої харчової продукції у споживчу тару [Текст] / А. В. Деренівська, О. М. Гавва, А. І. Волчко // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції - основні засади її конкурентоздатності. — 2013. — С. 74-75. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дзюба, Т.
  Програми-передумови як загальновизнаний ключовий елемент системи управління безпекою харчових продуктів [Текст] / Т. Дзюба, Г. Мазур // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 1 (74). — C. 50-52. — Бібліогр. в кінці ст.
• Драчева, Л. В.
  Региональные производители пищевой продукции в России [Текст] : [засед.] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2013. — № 4. — С. 78-79.
• Дрогнев, А. З.
  Основные направления обеспечения продовольственной безопасности города Москвы [Текст] : [конф., 18 июня 2012 г. г. Москва] / А. З. Дрогнев // Пищевая промышленность. — 2012. — № 7. — С. 86-87.
• Еделев, Д. А.
  Оценка рисков - важнейший элемент риск - менеджмента пищевой продукции [Текст] / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон // Пищевая промышленность. — 2011. — № 9. — С. 14-16. — Библиогр.: с. 16.
• Обращение с потенциально опасной продукцией в системе менеджмента безопасности [Текст] / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон, В. В. Волохин // Пищевая промышленность. — 2012. — № 1. — С. 38-41. — Библиогр.: с. 41.
• Зайцев, Н. К.
  Приборы "Эконикс-Эксперт" - надежно, достоверно, экспрессно [Текст] : [интервью с генеральным дир.ООО "Эконикс-Эксперт", д-ром хим. наук, проф. Н. К. Зайцевым] / Н. К. Зайцев ; беседовала Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 9. — С. 64-66.
• Иванов, Сергей
  Мы первыми в Украине начали подготовку специалистов для индустрии здорового питания [Текст] : [интервью с ректором НУПТ С. Ивановым] / С. Иванов // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 1-2 (18-19). — С. 22-23.
• Иванова, В. Н.
  Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственного сырья и пищевой продукции - ключ к успеху роста производства пищевой промышленности России в условиях ВТО [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серёгин, Е. А. Куликова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 10. — С. 8-11.
• Калинин, Роман
  Научитесь держать глаза на горизонте! [Текст] : [9-11 июля 2015, г. Санкт-Петербург] / Р. Калинин // Хлебопёк. — 2015. — № 4. — С. 41.
• Кісєль, С.
  Порівняння національної законодавчої бази України та Європейського Союзу щодо безпечності харчової продукції [Текст] / С. Кісєль // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 4 (77). — С. 57-60. — Бібліогр.: с. 60.
• Коваль, О. В.
  Особливості кінематики гравітаційних пристроїв у лініях пакування харчової продукції [Текст] / О. В. Коваль, В. А. Піддубний // Новітні технології пакування. — 2014. — С. 47-49.
• Козлов, О. О.
  Упаковка як фактор зменшення втрат харчової продукції [Текст] / О. О. Козлов // Упаковка. — 2016. — № 6 (115). — С. 49-51.
• Кордзая, Натела Ревазівна
  Продовольча безпека. Якість та безпечність харчової продукції [Текст] : монографія / Н. Р. Кордзая, Б. В. Єгоров. — Херсон : Олді-плюс, 2024. — 160 с. — ISBN 978-966-289-320-5.
• Корнацкі, А.
  Куди прямує ринок упаковки? [Текст] / А. Корнацкі // Упаковка. — 2014. — № 4 (101). — С. 21-23.
• Корнацькі, А.
  Упаковка з картону. Чи завжди вона безпечна? [Текст] / А. Корнацькі // Упаковка. — 2015. — № 4 (107). — С. 54-55. — Бібліогр. : с. 55.
• Косенко, В. А.
  Наноматеріали та нанотехнології: історичний аспект, методи одержання та дослідження, застосування в харчовій галузі [Текст] : навч. посіб. / В. А. Косенко, С. В. Кадомський, В. В. Малишев ; Ун-т "Україна", Інж.-технол. ін-т. — 2-ге вид. випр. та дод. — Київ : Наук. столиця, 2020. — 400 с. — ISBN 978-617-7649-22-8.
• Косінога, Л. В.
  Поняття безпечності харчової продукції та її проблеми [Текст] / Л. В. Косінога // Мясное дело. — 2014. — № 2 (142). — С. 19-22. — Бібліогр. : с. 22.
• Кохан, С. В.
  Технічне регулювання галузі виробництва та реалізації харчової продукції [Текст] / С. В. Кохан // Молочное дело. — 2012. — № 11-12 (112). — С. 20-21.
• Кохан, Светлана
  Отвечая на вопросы производителей [Текст] : [интервью с нач. сектора НГИ стандартизации С. Кохан] / С. Кохан ; беседовала Галина Шубина // Мясной бизнес. — 2012. — № 5 (111). — С. 12-13.
• Кравченко, О. В.
  Дослідження ключових факторів зростання попиту на продукцію харчової промисловості [Текст] / О. В. Кравченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 46. — С. 139-143. — Бібліогр.: с. 143.
• Крикун, Т. И.
  Пакетный принцып и барьеры в сфере технического регулирования пищевой продукции [Текст] / Т. И. Крикун // Пищевые ингредиенты : сырьё и добавки. — 2014. — № 1. — С. 25-28.
• Крисанов, Д. Ф.
  Пищевая продукция качественная, безопасная и инновационная: проблемы стандартизации производства и реализации [Текст] / Д. Ф. Крисанов // Економiст. — 2012. — № 3 (305). — С. 42-49. — Библиогр. в конце ст.

1    2   3    4