токсичні речовини, токсические вещества
Документи:
- Новіков, Олег
Сорбенти на основі КФ - смол для ліквідації аварійних проливів нафтопродуктів і токсичних речовин [Текст] / О. Новіков, А. Кодрик, О. Нікулін // Охорона праці і пожежна безпека. — 2015. — № 7. — С. 40-45.
- Оцінка безпечності ягідних напівфабрикатів [Текст] / М. С. Одарченко, Д. М. Одарченко, А. І. Кудряшов, О. О. Сюсель. — С. 162-166. — Бібліогр. : с. 166.
- Палапа, Н. В.
Оцінка сільських селітебних територій за якістю питної води [Текст] / Н. В. Палапа // Агроекологічний журнал. — 2015. — № 4. — С. 41-47. — Бібліогр. в кінці ст.
- Плис, М.
Аварійне прогнозування в умовах аварії на хімічно небезпечному об'єкті [Текст] / М. Плис, М. Рогальов // Безпека життєдіяльності. — 2013. — № 5. — С. 32-34.
- Плясунов, И. В.
Мониторинг загрязнения пищевых продуктов токсичными элементами в Кемерской области [Текст] / И. В. Плясунов, Л. А. Маюрникова, Н. К. Слепухина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 9. — С. 39-40.
- Пожар, З. А.
Антибиотики в борьбе с корнеедом сахарной свеклы [Текст] / З. А. Пожар, Р. Ф. Пшеничук // Сахарная свекла. — 1974. — № 12. — С. 33-34.
- Приезжева, Л. Г.
Зерновон сырье для продуктов детского питания [Текст] / Л. Г. Приезжева, Т. А. Леонова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 12. — С. 28-30. — Библиогр. в конце ст.
- Удаление токсических металлов из водных растворов слоистыми двойными гидроксидами [Текст] / Л. Н. Пузырная, А. А. Косоруков, Г. Н. Пшинко, В. Я. Демченко // Химия и технология воды. — 2014. — Т. 36, № 2 (235). — С. 116-128. — Библиогр. в конце ст.
- Пушкар, Т. Д.
Санітарно-гігієнічні показники якості молока [Текст] / Т. Д. Пушкар, В. М. Гончаренко, С. М. Кудашев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.172-174.
- Рижкова, Т. М.
Підвищення безпечності сирів, виготовлених із козиного молока [Текст] / Т. М. Рижкова // Молочна промисловість. — 2009. — № 2 (51). — С. 53-56.
- Селиванская, И. А.
Современные представления о сое [Текст] / И. А. Селиванская // Мясное дело. — 2007. — № 2. — С.24-26.
- Сирохман, І.
Наукові аспекти поліпшення споживчих властивостей і безпечності нових борошняних кондитерських виробів [Текст] / І. Сирохман, Т. Лозова, Б. Кузьмінов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 2 (87). — С. 3-7. — Бібліогр.: с. 7.
- Сімонов, Ю. Г.
Батарейка- загроза для здоров'я людини та екосистеми [Текст] / Ю. Г. Сімонов // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 6, черв. — С. 38.
- Слободян, Ольга Петрівна
Біобезпека та якість продуктів харчування [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 92 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Смоляр, Владимир Иванович
Гипо- и гипермикроэлементозы [Текст] / В. И. Смоляр. — К. : Здоровья, 1989. — 152 с. — ISBN 5-311-00218-2.
- Солдаткін, Олександр Олексійович
Розробка біоселективних елементів моно- та мультисенсорів для екологічного моніторингу [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.20 / О. О. Солдаткін ; Ін-т молекулярної біології та генетики. — К., 2009. — 20 с.
- Тимчик, Олеся Володимирівна
Фізико-хімічні і біологічні властивості ландоміцину Е і його продукування культурою STREPTOMYCES GLOBISPORUS 3-1 [Текст] : Автореф. дис... канд. біолог. наук: 03.00.20 / О. В. Тимчик ; Ін-т мікробіології і вірусології ім. Д,К.Заболотного. — К., 2006. — 20 с.
- Усатюк, Світлана Іванівна
Мікробіологічне забруднення та токсикологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / С. І. Усатюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 164 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Фадеева, Т. А.
Новые гербициды [Текст] / Т. А. Фадеева // Сахарная свекла. — 1983. — № 5. — С. 34-35.
- Федотова, О. Б.
Рассуждения о ПЭТ- упаковке для молока [Текст] / О. Б. Федотова // Переработка молока. — 2016. — № 2 (197). — С. 20-22. — Библиогр. в конце ст.
- Хижняк, О. О.
Дослідження показників безпеки картоплі з різних регіонів України [Текст] / О. О. Хижняк, І. М. Філіпченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 47. — С. 44-49. — Бібліогр.: с. 48.
- Цушко, Ірина
Обережно, небезпечні іграшки [Текст] / І. Цушко // Надзвичайна ситуацiя. — 2013. — № 1 (183). — С. 30-31.
- Модифікуючий вплив фенолу на прояв генотоксичного ефекту та імунологічних змін в організмі за перорального комбінованого введення з бенз/а/піреном [Текст] / І. О. Черниченко, Н. В. Баленко, О. М. Осташ та ін. // Довкілля та здоров'я. — 2012. — № 2 (61). — С. 3-8. — Бібліогр. в кінці ст.
- Чернявская, Л. И.
Контроль сахарного производства в зависимости от требований потребителей сахара: технологические аспекты [Текст] / Л. И. Чернявская // Сахар. — 2009. — № 7. — С. 39-47.
- Чорна, Анастасія Іванівна
Безпека харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та,безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 124 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Шибаева, Н. А.
Методы снижения отрицательного воздействия токсичных веществ на организм человека на основе инновационного подхода в организации потребления овощей и фруктов в Орловском регионе [Текст] / Н. А. Шибаева, Н. Р. Тюрина, П. П. Шибаев // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 3 (32). — С. 77-82. — Библиогр. в конце ст.
- Шленская, Т. В.
Экспресс-анализ токсичности пищевых продуктов [Текст] / Т. В. Шленская, В. Н. Голубев // Пищевая промышленность. — 2004. — № 4. — С. 82.
1
2
|