• Класифікатори
• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

664.12 Буряковий цукор

Підтеми:

• 664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Документи:

• Сотников, В. А.
  Комплексная борьба с бактериальной микрофлорой на свеклосахарных предприятиях [Текст] / В. А. Сотников // Сахар. — 2015. — № 4. — С. 58-61. — Библиогр. в конце ст.
• Сотников, В. А.
  Бетасепт - антисептирующий препарат четвертого поколения [Текст] / В. А. Сотников, Р. Р. Гадиев, Т. В. Рудич // Сахар. — 2013. — № 6. — С. 68-71. — Библиогр. в конце ст.
• Сотников, В. А.
  Бетасепт – антисептический препарат для жомопрессовой воды [Текст] / В. А. Сотников, Р. Р. Гадиев, Т. В. Рудич // Сахар. — 2014. — № 8. — С. 37-39. — Библиогр. в конце ст.
• Сотников, В. А.
  Миграционный профиль слизистого бактериоза на свеклосахарных предприятиях [Текст] / В. А. Сотников, А. В. Сотников // Сахар. — 2016. — № 6. — С. 34-39. — Библиогр. в конце ст.
• Софронюк, А. П.
  Опыт выварки вакуум-аппаратов [Текст] / А. П. Софронюк // Сахарная промышленность. — 1968. — № 10. — С. 37.
• Расчет теплового комплекса свеклосахарного завода с применением метода математического моделирования и ЦВМ [Текст] / Н. М. Спинул, И. Г. Либерман, М. Л. Вайсман, В. С. Вовченко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 8. — С. 47-50.
• Переработка хвостиков и боя сахарной свеклы [Текст] / В. В. Спичак, П. А. Ананьева, З. В. Холодова, В. И. Беляева // Сахарная промышленность. — 1998. — № 4. — С. 15-16. — Библиогр. в конце ст.
• О Модернизации вакуум-фильтров на сахарном заводе им. В. В. Куйбышева [Текст] / В. В. Спичак, Н. Ф. Бобраков, М. Г. Шумакова, В. в. Буромский // Сахарная промышленность. — 1987. — № 6. — С. 43-46.
• Спичак, В. В.
  Современные направления использования и утилизации свекловичного жома [Текст] / В. В. Спичак, А. М. Вратский // Сахар. — 2011. — № 9. — С.60-64. — Библиогр.: с. 60.
• Влияние предварительного мытья сахарной свеклы на ее технологические качества и их изменения при хранении [Текст] / В. В. Спичак, Б. В. Зайчиков, Н. М. Сапронов и др. // Сахарная промышленность. — 1984. — № 11. — С. 46-50.
• Карбонантное сырье для сахарной промышленности [Текст] / В. В. Спичак, В. Б. Остроумов, Л. Н. Пузанова, А. Ю. Чжан-Сен // Сахар. — 2011. — № 3. — С. 55-57. — Библиогр.: с. 57.
• Спичак, В. В.
  Установка для резки свеклы в слое жидкости [Текст] / В. В. Спичак, а. П. Пахолюк, Д. С. Терешков // Сахарная промышленность. — 1995. — № 2. — С. 16-17.
• Влияние способа клерования желтого сахара на процесс уваривания утфелей [Текст] / В. В. Спичак, А. С. Пахомова, М. И. Егорова и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 8. — С. 20-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Скорость растворения кристаллов сахарозы в чистых сахарных растворах различной концентрации [Текст] / В. В. Спичак, А. С. Пахомова, Л. И. Требин, В. О. Штангеев // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 23-25. — Библиогр. : с. 25.
• Получение концентрированных клеровок из сиропов и желтого сахара последней кристаллизации [Текст] / В. В. Спичак, А. С. Пахомова, В. О. Штангеев и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 2. — С. 25-26. — Библиогр. : с. 26.
• Качество свекловичного сырья при использовании гербицидов [Текст] / В. В. Спичак, М. К. Пружин, В. Б. Остроумов и др. // Сахар. — 1999. — № 1. — С. 6-7.
• Спичак, В. В.
  Регенерация синтетических тканей на дисковых фильтрах [Текст] / В. В. Спичак, Н. Я. Пшеничный, В. В. Ревенко // Сахарная промышленность. — 1984. — № 2. — С. 41-42.
• Спичак, В. В.
  Устройство для удаления легких примесей из свеклы [Текст] / В. В. Спичак, В. В. Ревенко // Сахарная промышленность. — 1982. — № 3. — С. 36-37.
• Спичак, В. В.
  Как лучше убрать и вывезти свеклу [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1993. — № 4. — С. 8-11.
• Биопаг для обработки диффузионного сока [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, А. С. Бердников и др. // Сахар. — 2012. — № 2. — С. 38-40. — Библиогр.: с. 40.
• Агротехнические приемы и технологические достоинства свекловичного сырья [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, М. К. Пружин, А. В. Дубич // Сахарная промышленность. — 1996. — № 3. — С. 2-4.
• Миграция экологически вредных веществ в продуктах переработки сахарной свеклы [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, М. К. Пружин и др. // Сахарная промышленность. — 1996. — № 5. — С. 23-24.
• Применение свекловичной стружки в форме пластин [Текст] / В. В. Спичак, П. А. Ананьева, Э. А. Кирута и др. // Сахар. — 2000. — № 1. — С.17-19.
• Спичак, В. В.
  Получение и условия хранения сухого свекловичного жома [Текст] / В. В. Спичак, П. А. Ананьева, Е. М. Кувардина // Сахар. — 2006. — № 2. — С.44-45.
• Технологические средства в производстве сахара [Текст] / В. В. Спичак, Л. И. Беляева, П. А. Анантева, Е. С. Шикунова // Сахар. — 2009. — № 9. — С.41-45.
• Спичак, В. В.
  Ошибок можно избежать [Текст] / В. В. Спичак, В. М. Дудкин, А. П. Ветров // Сахар. — 2008. — № 3. — С.22-23.
• Спичак, В. В.
  Повышение эффективности очистки сахарной свеклы [Текст] / В. В. Спичак, М. И. Егорова, А. М. Вратский // Сахар. — 2010. — № 8. — С.41-42.
• Спичак, В. В.
  Как влияют малосахаристые части корнеплодов сахарной свеклы на ее технологические качества ? [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, А. С. Бердников // Сахар. — 2010. — № 3. — С.42-44.
• Изменить систему сырьевого обеспечения сахарных заводов [Текст] / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, М. К. Пружин и др. // Сахар. — 2000. — № 2. — С.14-16.
• Ставерский
  Опыт приемки, хранения и переработки сахарной свеклы, убранной поточным способом [Текст] / Ставерский // Сахарная промышленность. — 1963. — № 7. — С. 42-44.
• Стегний, Е. М.
  Вопросу сырья - большое внимание [Текст] / Е. М. Стегний // Сахарная промышленность. — 1982. — № 2. — С. 44-46.
• Степанов, А. Н.
  Зависимость между давлением прессования и плотностью рафинадного брикета [Текст] / А. Н. Степанов // Сахарная промышленность. — 1968. — № 5. — С. 23-26. — Библиогр. в конце ст.
• Степанов, Г. С.
  Ускорить внедрение устройств на корнеуборочных машинах для доочистки сахарной свеклы от примесей [Текст] / Г. С. Степанов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 7. — С. 47-50.
• Степанов, Г. Н.
  О целесообразной конструкции свеклоэлеваторов [Текст] / Г. Н. Степанов // Сахарная промышленность. — 1981. — № 4. — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Степанова, Е. Г.
  Применение электротехнологии в производстве сахара из свеклы [Текст] / Е. Г. Степанова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 1 (296). — С.61-62.
• Степанова, Е. Г.
  Вертикальный ошпариватель для свекловичной стружки [Текст] / Е. Г. Степанова, А. С. Гальченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 1 (302). — С.82-84.
• Степанова, Е. Г.
  Наклонный диффузионный аппарат с предварительным нагревом свекловичной стружки [Текст] / Е. Г. Степанова, Т. В. Мгебришвили, С. Ю. Миненко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 2-3 (308-309). — С.77-79.
• Степанова, Е. Г.
  Интенсификация мойки сахарной свеклы в свекловичном агрегате [Текст] / Е. Г. Степанова, В. С. Рубан, А. В. ВАсильев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 4 (310). — С.77-79.
• Столяр, Д. А.
  Исследование сепарационных характеристик выпарных аппаратов [Текст] / Д. А. Столяр, Н. Ю. Тобилевич // Сахарная промышленность. — 1972. — № 6. — С. 34-36. — Библиогр. : с. 36.
• Сторчеус, Г. А.
  Изменение конструкции ковша тракторной лопаты для подачи свеклы в вагоны с наращенными бортами [Текст] / Г. А. Сторчеус, В. А. Колбасин // Сахарная промышленность. — 1972. — № 3. — С. 55-56.
• Використання сульфованих вуглецевих протонних каталізаторів для інверсії сахарози [Текст] / В. В. Стрелко, Л. А. Купчик, Н. В. Сич та ін. // Цукор України. — 2015. — № 9 (117). — С. 26-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Використання сульфованих вуглецевих протонних каталізаторів для інверсії сахарози [Текст] / В. В. Стрелко, Л. А. Купчик, Н. В. Сич та ін. // Цукор України. — 2015. — № 8 (116). — С. 26-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сумінська, Тереса
  Кількісний та якісний аналіз нерозчинних речовин у водному розчині білого цукру [Текст] / Т. Сумінська, Б. Гаєвнік // Цукор України. — 2016. — № 4 (124). — С. 27-30. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сурков, Н. А.
  Резервы увеличения производства сахара [Текст] / Н. А. Сурков, М. М. Ляшенко, А. С. Поддубный // Сахар. — 2009. — № 8. — С.20-24.
• О связях автоматизированной системы нормативов с подсистемами автоматизированной системы управления в сахарной промышленности [Текст] / А. М. Сухарев, С. Б. Грушевой, Ф. З. Мардаровский и др. // Сахарная промышленность. — 1972. — № 3. — С. 60-65.
• Сущенко, А. К.
  Совершенствование технологии кристаллизационных отделений [Текст] / А. К. Сущенко, В. О. Штангеев, А. Н. Савич // Сахарная промышленность. — 1997. — № 3. — С. 21-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Табунщиков, Н. П.
  Совершенствование известковых отделений [Текст] / Н. П. Табунщиков, Э. Т. Аксенов, Л. Д. Шевцов // Сахарная промышленность. — 1977. — № 5. — С. 70-74. — Библиогр. в конце ст.
• Табунщиков, Н. П.
  Обзор работы известково-газовых печей сахарных заводов [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов // Сахарная промышленность. — 1970. — № 9. — С. 20-27.
• Танащук, Л. И.
  Исследование процесса сатурации растворов глюкозы и фруктозы [Текст] / Л. И. Танащук, Н. А. Архипович // Сахарная промышленность. — 1987. — № 2. — С. 48-50.
• Танащук, Л. И.
  Максимальное использование адсорбционной способности осадка карбоната кальция в условиях дефекосатурации [Текст] / Л. И. Танащук, Н. А. Архипович // Сахарная промышленность. — 1981. — № 8. — С. 32-34. — Бібліогр. в кінці ст.

12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22   23    24    25    26