мікроорганізми, микроорганизмы, Microorganisms
Підтеми:
Документи:
- Беляев, А. И.
Изменение микрофлоры сахара-песка при его хранении [Текст] / А. И. Беляев, А. А. Славянский, А. П. Лобанова // Сахарная промышленность. — 1985. — № 5. — С. 46-52. — Библиогр. : с. 52.
- Берегова, Х. А.
Вплив екзогенних попередників на синтез поверхнево-активних речовин за умов росту Nocardia vaccinii IMB B-7405 на промислових відходах [Текст] / Х. А. Берегова. — С. 33-38.
- Бережная, О. В.
Повышение микробиологической безопасности пророщенного зерна пшеницы [Текст] / О. В. Бережная, Г. Г. Дубцов, Л. И. Войно // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 28-29. — Библиогр. в конце ст.
- Бершова, О. И.
Микроэлементы и почвенные мироорганизмы [Текст] / О. И. Бершова. — К. : Наук. думка, 1967. — 204 с.
- Билай, Вера Иосифовна
Определитель токсинобразующих микромицетов [Текст] / В. И. Билай, З. А. Курбацкая. — К. : Наук. думка, 1990. — 234 с.
- Благник, Р.
Микробиологическая коррозия [Текст] : Пер. с чешск. / Р. Благник, В. Занова. — М.-Л. : Химия, 1965. — 222 с.
- Блинкин, С. А.
В мире незримого [Текст] / С. А. Блинкин. — К. : Знання, 1976. — 112 с.
- Богдан, Ю. М.
Відсутність мутагенного ефекту культуральних рідин Pseudomonas syringae pv. atrofaciens 9400 i Pantoea agglomerans П324 [Текст] / Ю. М. Богдан, Л. М. Буценко, Л.А.. Гвоздяк Р.І. Пасічник // Мікробіологічний журнал. — 2010. — Т.72, № 4. — С.39-44.
- Богданова, Е. А.
Экспрессное обнаружение патогенных микроорганизмов [Текст] : Система молекулярного анализа "ЗМ Molecular Detection System" / Е. А. Богданова, Д. М. Соколов, М. С. Соколов // Молочная промышленность. — 2013. — № 12. — С. 44-47.
- Прихована загроза в питній воді: життєздатні некультурабельні мікроорганізми [Текст] / О. С. Болгова, М. М. Саприкіна, В. Р. Муравйов, В. В. Гончарук ; Ін-т колоїдної хімії та хімії води ім. А. В. Думанського НАН України. — Київ : Академперіодика, 2022. — 134 с. — ISBN 978-966-360-459-6.
- Болоховська, В.
Біодеструктор стерні та рослинних решоток підтримує активність корисної мікрофлори грунту [Текст] / В. Болоховська, О. Негорна // Зерно i хлiб. — 2014. — № 3 (75). — С. 40-41.
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посібник / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; під заг. ред. Г. Г. Шматкова ; Держ. екол. акад. післядип. освіти та управління. — Херсон : Грінь Д. С., 2016. — 372 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-930-089-8.
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посібник / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; під заг. ред. Г. Г. Шматкова ; Держ. екол. акад. післядип. освіти та управління. — Херсон-Київ : Грінь Д. С., 2018. — 372 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-930-089-8.
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної та генетичної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посіб. / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; за заг. ред. О. І. Бондаря ; М-во екології та природ. ресурсів України, Держ. екол. акад. післядип. освіти і упр. — Херсон : Олді-плюс, 2019. — 396 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-236-9.
- Бондаренко, В. М.
Распознование комменсальной микрофлоры образраспознающими рецепторами в физиологии человека [Текст] / В. М. Бондаренко, В. Г. Лиходед // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2012. — № 3. — С. 82-89. — Библиогр. в конце ст.
- Использование микробного потенциала для очистки замасленной окалины [Текст] / И. А. Борзенков, М. В. Журина, А. Л. Тарасов, С. С. Беляев // Прикладная биохимия и микробиология. — 2014. — Т. 50, № 3. — С. 304-310. — Библиогр. в конце ст.
- B-маннаназная активность дрожжей выделенных Антарктике [Текст] / Н. В. Борзова, Г. В. Гладка, Л. Д. Варбанец, А. Б. Таширев // Мікробіологічний журнал. — 2018. — Т.80, № 2, бер.-квіт. — С. 28-43. — Библиогр. в конце ст.
- Броварник, В. В.
База данных для депозитария культур микроорганизмов [Текст] / В. В. Броварник, Т. М. Головач // Мікробіологічний журнал. — 2015. — Т.77, № 5. — С. 81-86. — Быблыогр. в конце ст.
- Броварник, В. В.
Інформаційний супровід депозитарію культур мікроорганізмів [Текст] / В. В. Броварник, Т. М. Головач // Управляющие системы и машины (УСиМ). — 2015. — № 4 (258). — С. 58-66. — Бібліогр. в кінці ст.
- Броварская, О. С.
Химическая характеристика и серологическая активность препаратов флагеллинов Ralstonia solanacearum [Текст] / О. С. Броварская, С. Войчук, Л. Д. Варбанец // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 4. — С. 40-52. — Библиогр. в конце ст.
- Бублієнко, Н. О.
Біологічні процеси екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" ден. та заоч. форм навч. / Н. О. Бублієнко, О. І. Семенова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 51 с. — каф. екології та збалансованого природокористування.
- Скорость окисления сульфидных минералов сообщества ацидофильных хемолитотрофных микроорганизмов из разных мест обитания [Текст] / А. Г. Булаев, Т. А. Пивоварова, Б. Б. Кузнецов и др. // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 4. — С. 434-442. — Библиогр.: с. 441-442.
- Изменение видового состава термотолерантного сообщества ацидофильных хемолитотрофных микроорганизмов при переключении на окисление нового энергетического субстрата [Текст] / А. Г. Булаев, Т. А. Пивоварова, В. С. Меламуд, Б. К. Бумажкин // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 4. — С. 428-433. — Библиогр.: с. 432-433.
- Видовой состав ассоциации ацидофильных хемолитотрофных микроорганизмов, участвующих в окислении концентрата золотомышьяковой руды [Текст] / А. Г. Булаев, Т. А. Пивоварова, В. С. Меламуд и др. // Микробиология. — 2011. — № 6. — С. 834-841. — Библиогр. конце ст.
- Энергетика пищевых нанотехнологий [Текст] / О. Г. Бурдо, В. Н. Бандура, Н. В. Ружицька, И. И. Яровой // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2012. — № 3. — С. 11-15. — Библиогр. в конце ст.
- Бурдо, О. Г.
Теплові режими при вибірковому нагріванні у процесах пастеризації [Текст] / О. Г. Бурдо, О. Б. Рибіна // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.175-180.
- Бурдо, О. Г.
Инактивация микроорганизмов электромагнитным полем [Текст] / О. Г. Бурдо, О. Б. Рыбина // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 3 (12). — С.43-47.
- Бурдо, О. Г.
Применение методов теории подобия в задачах пастеризации [Текст] / О. Г. Бурдо, С. В. Семков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С.167-170.
- Бурыкина, И. М.
Система HACCP: анализ потенциальной опасности [Текст] / И. М. Бурыкина, Н. Д. Гомзикова, С. Ф. Бондаренко // Молочная промышленность. — 2003. — № 9. — С. 13-14. — Библиогр. : с. 14.
- Бурыкина, И. М.
Целлюлозолитические микроорганизмы в кормах на основе молочной сыворотки [Текст] / И. М. Бурыкина, Г. В. Борисова, Е. В. Ожиганова // Молочная промышленность. — 2006. — № 6. — С. 102-103.
- Межмикробное распознавание "свой-чужой" в паре "доминант-ассоциант" пробиотических штаммов Escherichia coli М-17 и Escherichia coli ЛЭГМ-18 [Текст] / О. В. Бухарин, Н. Б. Перунова, Е. В. Иванова, С. В. Андрущенко // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2016. — № 3. — С. 3-9. — Библиогр. в конце ст.
- Антицитокиновая активность микроорганизмов [Текст] / О. В. Бухарин, Н. Б. Перунова, И. Н. Чайникова и др. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2011. — № 4. — С. 56-61. — Библиогр. : с. 60-61.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Мікробіологія, санітарія та гігієна [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 95 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Технічна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. і заоч. форм навч. / Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 83 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Технологія мікробного синтезу лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. і заоч. форм навч. / Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 140 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Технології мікробного синтезу лікарських засобів [Текст] : навч. посіб. / Л. М. Буценко, Ю. М. Пенчук, Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 323 с. — ISBN 987-966-612-093-2.
- Вайсберг, К.
Аналіз об'єкта винаходу штам мікроорганізму [Текст] / К. Вайсберг // Інтелектуальна власність. — 2017. — № 11. — С. 15-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Варбанець, Л. Д.
Мікробні глікополімери: будова, функціональна та біологічна активність [Текст] / Л. Д. Варбанець // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 6, лист.-груд. — С. 13-27.
- Варбанець, Л. Д.
Глікозидази мікроорганізмів і методи їх дослідження [Текст] : монографія / Л. Д. Варбанець, Н. В. Борзова. — К. : Наук. думка, 2010. — 437 с. — ISBN 978-966-00-0988-7.
- Варбанець, Л. Д.
Глікополімери мікроорганізмів : молекулярні взаємозв'язки структури функції і біологічної активності [Текст] / Л. Д. Варбанець // Мікробіологічний журнал. — 2008. — Т.70, № 2-3. — С. 40-47.
- Васильківська, М. К.
Сучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислот [Текст] / М. К. Васильківська, Ю. М. Пенчук // Ukrainian food journal. — 2012. — Isseu 2. — С. 51-54. — Бібліогр.: с. 54.
- Впливи фізичних параметрів середовищ на рівень летальних ефектів при вакуумуванні [Текст] / К. В. Васильківський, А. В. Деренівська, І. Ф. Максименко, Є. Л. Скуйбіда // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 72-82.
- Триспороиды и каротиноиды у штаммов Blakeslea trispora с различной способностью к зиготообразованию [Текст] / О. А. Верещагина, А. С. Меморская, Г. А. Кочкина, В. М. Терёшина // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 5. — С. 561-569. — Библиогр.: с. 569.
- Виестур, У. Э.
Управление процессом культивирования микроорганизмов условиями внешней среды и его техническое осуществление [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / У. Э. Виестур ; КТИПП. — К., 1974. — 32 с.
- Виестур, У. Э.
Культивирование микроорганизмов [Текст] : Биоинженерные основы / У. Э. Виестур, М. Ж. Кристапсонс, Е. С. Былинкина. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 232 с.
- Виестур, Улдис Эрнестович
Способы и устройства для пеногашения в микробиологических процессах [Текст] : Обзор / У. Э. Виестур, М. Ж. Кристапсонс, Н. С. Долгицер. — М. : ОНТИТЭИмикробиопром, 1973. — 126 с.
- Віннікова, Л. Г.
Технологічні аспекти використання денітрифікуючих мікроорганізмів у варених ковбасах [Текст] / Л. Г. Віннікова, А. В. Асауляк // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 2 (8). — С.402-407.
- Вінніченко, Інна Миколаївна
Удосконалення масообмінних процесів у культуральних середовищах із змінними осмотичними тисками в харчових і мікробіологічних виробництвах [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / І. М. Вінніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2020. — 161 с.
- Вітряк, Оксана Павлівна
Удосконалення технології безалкогольних напоїв бродіння з використанням нетрадиційних культур мікроорганізмів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / О. П. Вітряк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2002. — 21 с.
- Вітряк, Оксана Павлівна
Удосконалення технології безалкогольних напоїв бродіння з використанням нетрадиційних культур мікроорганізмів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.07 / О. П. Вітряк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2002. — 1fd.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
|