637.1 Молочна промисловість в цілому
Підтеми:
Документи:
- Дослідження впливу використання білкових концентратів на реологічні показники кисломолочних продуктів та терміни їх зберігання [Текст] / В. П. Рудюк, В. М. Пасічний, Т. О. Хорунжа, О. О. Красуля // Харчова промисловість. — 2019. — Вип. 25. — C. 70-77.
- Румянцев, Ю. С.
Современное состояние и перспективы развития автомобильного транспорта для перевозки сырья, мясных и молочных продуктов [Текст] : Обзор. информ. / Ю. С. Румянцев. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1972. — 33 с. — (Холодильная пром-сть и транспорт).
- Русакович, В. Г.
СІР- мойки [Текст] / В. Г. Русакович // Молочная промышленность. — 2008. — № 7. — С. 52-53.
- Русейшвили, Т. Ш.
Совершенствование технологических процессов производства сметаны из восстановленного молока и масла [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.04 / Т. Ш. Русейшвили ; Т.Ш.Русейшвили; Тбилисский городской молкомбинат (Тбилисси). — Ереван, 1975. — 23с.
- Русских, В. М.
Автоматизированная линия производства творога закрытым способом АТЛ. Базовое оборудование [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2012. — № 4. — С. 56-57.
- Русских, В. М.
Организация управления прроизводственными процессами на базе САУ технологического оборудования [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2011. — № 8. — C. 8-10.
- Русских, В. М.
Полуавтомат загрузочный АТЛ [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2012. — № 6. — С. 40-41.
- Русских, В. М.
Установка прессования УТС: испытания в условиях получения творога кислотно- сычужным способом [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2011. — № 2. — С. 24-26.
- Русских, В. М.
Автоматизация приемного отделения [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2009. — № 4. — С. 19-20.
- Русских, В. М.
Автономная система автоматизированного управления емкостным аппаратом [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2010. — № 6. — С. 38-39.
- Русских, В. М.
Особенности управления технологической линией тепловой обработки молочных смесей [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2008. — № 6. — С. 62-63.
- Русских, В. М.
Установка высокотемпературной обработки молока [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2005. — № 12. — с. 31-32.
- Русских, В. М.
Оборудование для первичного охлаждения молока [Текст] / В. М. Русских, А. С. Филинков // Молочная промышленность. — 2004. — № 8. — С. 48-49.
- Русских, В. М.
Унификация емкостных аппаратов для молочной промышленности [Текст] / В. М. Русских, А. С. Филинков // Молочная промышленность. — 2004. — № 4. — С. 53-54.
- Рухтурак, М. В.
Ціноутворення в молокопродуктовому підкомплексі [Текст] / М. В. Рухтурак // Економіка АПК. — 2006. — № 8. — С. 119-122.
- Рыбалова, Т. А.
Опасное или полезное? [Текст] / Т. А. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 6. — С. 60-63.
- Рыбалова, Т. И.
HoReCa в России сегодня [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 12. — С. 5-8.
- Рыбалова, Т. И.
Внешнеэкономическая деятельность Таможенного союза [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 4. — С. 8-9.
- Рыбалова, Т. И.
Главный итог 2015 года – кризисное сокращение потребления [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 3. — С. 4-8.
- Рыбалова, Т. И.
Израиль-земля молока и меда [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2011. — № 10. — с. 79-81.
- Рыбалова, Т. И.
Импорт молочных продуктов в первый год продэмбарго [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2015. — № 12. — С. 4-8.
- Рыбалова, Т. И.
Как по маслу ... сливочному [Текст] / Т. И. Рыбалова // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 2. — С. 8-11.
- Рыбалова, Т. И.
Конъюнктура мирового рынка молока [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 10. — С. 4-7.
- Рыбалова, Т. И.
Мировое производство сгущенного молока [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2013. — № 10. — С. 8-10.
- Рыбалова, Т. И.
Мировой молочный рынок : современные тенденции развития [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 5. — С. 6-8.
- Рыбалова, Т. И.
Молоко с привкусом пальмы [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 7. — С. 4-5.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная индустрия в І полугодии 2011 г. [Текст] / Т. И. Рыбалова // Переработка молока. — 2011. — № 9 (143). — С. 48-49.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная индустрия Норвегии [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2012. — № 12. — С. 69-72.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная индустрия России в І полугодии 2016 г. [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 8. — С. 5-8.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная индустрия России в 1-м полугодии 2014 г. [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 9. — С. 5-8.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная индустрия: пора надежд [Текст] / Т. И. Рыбалова // Переработка молока. — 2011. — № 3 (137). — С. 28-30.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная отрасль Канады. Молочное скотоводство [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 3. — С. 75-78.
- Рыбалова, Т. И.
Молочная отрасль Канады. Переработка молока [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 8. — С. 67-70.
- Рыбалова, Т. И.
Отмена молочных квот в ЕС. Как это повлияет на рынок России [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2013. — № 11. — С. 4-6.
- Рыбалова, Т. И.
Переработка молока в России в І полугодии 2015 г. [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2015. — № 10. — С. 5-8.
- Рыбалова, Т. И.
Пока не догнать. не перегнать... [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2011. — № 2. — С. 7-9.
- Рыбалова, Т. И.
Политическая воля для интервенций созрела, готов ли молочный рынок? [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 4. — С. 4-7.
- Рыбалова, Т. И.
Ребрендинг и рестайлинг на рынке молочных продуктов [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 6. — С. 4-6.
- Рыбалова, Т. И.
Ритейл в России [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 2. — С. 4-7.
- Рыбалова, Т. И.
Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2012. — № 6. — С. 5-6.
- Рыбалова, Т. И.
Рынок упакованного молока [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2014. — № 1. — С. 7-9.
- Рыбалова, Т. И.
Символу советской эпохи - бело-голубой этикетке сгущенного молока - 75 лет [Текст] / Т. И. Рыбалова // Переработка молока. — 2011. — № 11 (145). — С. 29-31.
- Рыбалова, Т. И.
Собственные торговые марки как опора розничной торговли [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 1. — С. 15-18.
- Рыбалова, Т. И.
Существуют ли справедливые цены на молоко? [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2015. — № 7. — С. 4-7.
- Рыбалова, Т. И.
Сыроделие и маслоделие России: итоги 2014 года [Текст] / Т. И. Рыбалова // Сыроделие и маслоделие. — 2015. — № 2. — С. 4-8.
- Рыбалова, Т. И.
Что год грядущий нам готовит [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 8-9.
- Рыбалова, Т. И.
Что сделать для улучшения ситуации? [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2015. — № 6. — С. 7-9.
- Рыбалова, Т. И.
Эпохе продуктового эмбарго два года [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2016. — № 9. — С. 5-8.
- Рыбалова, Т. И.
Заграница нам не поможет [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2007. — № 11. — С. 6-7.
- Рыбалова, Т. И.
Изменение коньюктуры Российского рынка молочных продуктов в условиях роста цен [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. — 2008. — № 1. — С. 31.
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
|