664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Реконструкция отделений сушки свекловичного жома: современные направления реализации инвестиционных проектов [Текст] / Е. М. Чуркин, Ю. П. Юшков, В. Н. Кухар и др. // Сахар. — 2009. — № 8. — С. 28-34.
- Чухраёв, И. М.
Специальная оценка условий труда на сахарном заводе [Текст] / И. М. Чухраёв, О. М. Лукьянчинкова // Сахар. — 2014. — № 8. — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
- Чябилис, А. А.
Получение кормового витамина В12 из отходов свеклосахарного производства [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 362 / А. А. Чябилис ; А.А.Чябилис; Каунасский политехнический институт (Каунас). — Каунас, 1968. — 36с.
- Шакин, А. Н.
Новое оборудование в сахарной промышленности Украинской СРС [Текст] / А. Н. Шакин, В. А. Бондаренко ; Гос. ком. Сов. мин. УССР по координации НИР, Ин-т технич. информ, ЦИНС. — К. : Гостехиздат, 1963. — 78 с.
- Шапиро, А. И.
О действующем положении по примированию коллективов свеклосахарных заводов [Текст] / А. И. Шапиро, А. В. Будный // Сахарная промышленность. — 1987. — № 2. — С. 11-12.
- Шапиро, А. И.
Результаты уточненного технохимического контроля и учета производства на сахарных заводах [Текст] / А. И. Шапиро, Н. В. Хейзе, А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1967. — № 7. — С. 25-32.
- Шапиро, А. И.
Номографический расчет мощности оборудования свеклосахарных заводов [Текст] / А. И. Шапиро, В. М. Кац. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1965. — 156 с.
- Шаповал, Н. М.
Пути снижения расхода топлива на сахарных заводах [Текст] / Н. М. Шаповал // Сахарная промышленность. — 1967. — № 7. — С. 46-47.
- Шапошников, И. И.
Кагатование свекловичных высадков и их зимнее хранение [Текст] / И. И. Шапошников ; НКСнаб УССР, Союзсахар, УНИС. — К. : УНИС, 1931. — 48 с.
- Шапран, Валентин Захарович
Автоматизация и механизация процессов расфасовки и упаковки прессованного сахара-рафинада [Текст] : Заочный произв.- технич. семинар / В. З. Шапран ; Киевский дом научн.- техн. пропаганды. — К. : КДНТП, 1963. — 64 с.
- Шапран, Валентин Захарович
Автоматические линии и автоматы в сахарно-рафинадном производстве [Текст] / В. З. Шапран. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 232 с. — рекомендовано кафедрою.
- Шапран, Валентин Захарович
Исследование автоматических питателей заверточных машин для прессованного сахара-рафинада в мелкой расфасовке [Текст] : Дис... канд. техн. наук / В. З. Шапран. — К., 1963. — 306 с.
- Шапран, Валентин Захарович
Исследование автоматических питателей заверточных машин для прессованного сахара-рафинада в мелкой расфасовке [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. З. Шапран ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1964. — 28 с.
- Шахбазян, Г. Х.
Санитарная характеристика детальных профессий свекло-сахарного производства [Текст] : свеклосахарные заводы / Г. Х. Шахбазян, С. А. Гальберштат, М. Л. Логвинская ; под ред УНИИСП и КИ Патологии и Гигиены Труда ; с предисл. Я. М. Черняховского и В. П. Горева. — Киев : УНИС, 1931. — 86 с.
- Шахнович, Б. М.
Буферная емкость осветленных транспортерно-моечных вод [Текст] / Б. М. Шахнович // Сахарная промышленность. — 1964. — № 6. — С. 53-54.
- Шахнович, Б. М.
Механические устройства для улавливания примесей из транспортерно-моечных вод [Текст] / Б. М. Шахнович // Сахарная промышленность. — 1964. — № 4. — С. 17-19.
- Водоиспользование и методы очистки сточных вод на сахарных заводах [Текст] / Б. М. Шахнович, В. Е. Попов, Ф. М. Пашковский, В. Ф. Конякин. — Л. : ЦНИИТЭИпищепром, 1966. — 76 с.
- Шахнович, Б. М.
Анализ схем водопотребления предприятий сахарной промышленности [Текст] : Обзор / Б. М. Шахнович, О. А. Штангеев, В. Ф. Конякин ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 48 с.
- Шварцштейн, И. В.
Производство и потребление сахара в капиталистических и развивающихся странах в сезон 1984/85 г. [Текст] / И. В. Шварцштейн // Сахарная промышленность. — 1985. — № 8. — С. 54-57. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шварцштейн, И. В.
Производство и потребление сахара в капиталистических и развивающихся странах в сезоне 1985/86 г. [Текст] / И. В. Шварцштейн // Сахарная промышленность. — 1986. — № 11. — С. 49-51. — Библиогр. : с. 51.
- Шварцштейн, И. В.
Основные тенденции потребления сахара в капиталистических и развивающихся старанах [Текст] : Обзор / И. В. Шварцштейн. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981. — 35 с.
- Шварцштейн, И. В.
Производство сахара в капиталистических странах [Текст] : Обзор / И. В. Шварцштейн. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 40 с.
- Шварцштейн, И. В.
Производство, потребление и торговля сахаром в капитастических странах [Текст] : Обзор / И. В. Шварцштейн ; ЦИНТИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1967. — 72 с.
- Шварцштейн, И. В.
Сахарная промышленность капиталистических и развивающихся стран [Текст] / И. В. Шварцштейн. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 205 с.
- Шевнюк, В. А.
Применение дифманометра для измерения расхода извести на дозаторе ПРУ-6 завода "Сахавтомат" [Текст] / В. А. Шевнюк, В. И. Суслов // Сахарная промышленность. — 1981. — № 5. — С. 31-33.
- Оптимальный водный режим ТЭЦ свеклосахарного [Текст] / Д. С. Шевцов, С. Ф. Зяхор, Э. Д. Ярмилко и др. // Сахарная промышленность. — 1967. — № 8. — С. 43-48. — Библиогр. в конце ст.
- Использование скипового подъмника шахтной известково-газовой печи в качестве подъмного устройства при ее ремонте [Текст] / Л. Д. Шевцов, Э. П. Ткаченко, В. В. Панов и др. // Сахарная промышленность. — 1986. — № 7. — С. 46-47.
- Шевцов, Леонид Дмитриевич
Исследование влияния эксплуатационных факторов шахтных пересыпных известково-обжигательных печей на образование окиси углерода [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Л. Д. Шевцов. — К., 1974. — 202 с.
- Шевченко, И. А.
Итоги и задачи [Текст] / И. А. Шевченко // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 17-19.
- Шевченко, И. Г.
Усовершенствование заслонки весов ДС-800 [Текст] / И. Г. Шевченко // Сахарная промышленность. — 1963. — № 8. — С. 53.
- Шевченко, О. Ю.
Так усе починалось... [Текст] / О. Ю. Шевченко, Г. О. Сімахіна, А. І. Маринін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 5. — С. 7-15.
- Шевчук, Г. В.
До 85-річчя Українського науково-дослідного інституту цукрової промисловості. Історія розвитку [Текст] / Г. В. Шевчук // Цукор України. — 2012. — № 1 (73). — С. 10-18.
- Шевчук, Г. В.
Резервы повышения эффективности производства в Черкасском производственно-аграрном объединении сахарной промышленности [Текст] : обзор / Г. В. Шевчук. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 39 с.
- Шевчук, Галина Володимирівна
Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості [Текст] : 90-річчю з дня заснування інституту присвячується / Г. В. Шевчук, З. М. Ходаковська, А. Я. Гербут. — К. : Основа, 2016. — 415 с. — ISBN 978-966-699-865-4.
- Шемякин, П. Н.
Замораживание свеклы естественным холодом с принудительной циркуляцией воздуха в кагатах [Текст] / П. Н. Шемякин ; ВСНИТО, ВНИТО сахарн., спиртов., и ликерно-вод. пром-сти, Ин-т усовершенствования. — Москва : ВСНИТО, 1941. — 20 с.
- Шереметинський, М. А.
Особливості взаємовідносин підприємств бурякоцукрового підкомплексу АПК України [Текст] / М. А. Шереметинський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 17 : Економічні науки. — С. 222-225. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шереметьев, С. Х.
Ослабление света растворами гранулометрических фракций сахара песка [Текст] / С. Х. Шереметьев // Сахарная промышленность. — 1967. — № 6. — С. 20-24. — Библиогр. в конце ст.
- Шеренко, А. П.
Рациональное распределение первичных и вторичных теплоносителей [Текст] / А. П. Шеренко // Сахар. — 2001. — № 1. — С.22-23.
- Экономия энергоносителей - требование сегодняшнего дня [Текст] / Ю. В. Шерстюк, П. В. Малеваный, Е. Д. Фанкеева, В. П. Стельмах // Сахар. — 2007. — № 5. — С.39-40.
- Шестаковский, Владимир Антонович
Исследование технологических показателей основ при различных вариантах аппаратурного оформления первой сатурации [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / В. А. Шестаковский. — К., 1979. — 219 с.
- Шестаковский, Владимир Антонович
Исследование технологических показателей основ при различных вариантах аппаратурного оформления первой сатурации [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / В. А. Шестаковский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. — К., 1979. — 26 с.
- Шибанова, А. М.
Оцінка відповідності українського законодавства в цукровій галузі вимогам законодавства ЄС з питань, що стосуються довкілля [Текст] / А. М. Шибанова, А. С. Войціховська, В. Д. Погребенник // Цукор України. — 2014. — № 3 (99). — С. 43-46. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шибецкая, О.
Приносящие радость и удовольствие [Текст] : [интервью с заместителем председателя правления ЗАО "Житомиские ласощи" Оксаной Шибецкой] / О. Шибецкая // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 3 (78). — с. 24.
- Шило, М. Г.
О внедрении внутризаводского хозрасчета на сахарных заводах [Текст] / М. Г. Шило // Сахарная промышленность. — 1968. — № 6. — С. 41-45.
- Шило, М. Г.
Почасовой график вывозки свеклы [Текст] / М. Г. Шило // Сахарная промышленность. — 1967. — № 9. — С. 43-46.
- Шило, М. Г.
Расчет стоимости одного часа простоя завода [Текст] / М. Г. Шило, К. А. Первак // Сахарная промышленность. — 1968. — № 9. — С. 41-42. — Библиогр. в конце ст.
- Шиманская, Т. М.
Инновационое оборудование для сахарной промышленности [Текст] / Т. М. Шиманская, А. В. Стуруа // Пищевая промышленность. — 2010. — № 10. — С.18-20.
- Ширинг, Р. А.
Автоматизация прибора ВЧ для определения влажности жома [Текст] / Р. А. Ширинг // Сахарная промышленность. — 1972. — № 9. — С. 47-48.
- Ширинг, Э. Р.
Проодукты распада сахарозы на выпарке и сопутствующие им вещества в аниамчной среде [Текст] / Э. Р. Ширинг, А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1969. — №4. — С. 16-20. — Библиогр. в конце ст.
- Шисель, Б. М.
Экономический эксперимент в действии [Текст] / Б. М. Шисель // Сахарная промышленность. — 1984. — № 10. — С. 16-20.
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
|
