• Класифікатори
• поб...

побічні продукти, побочные продукты

Підтеми:

• побічні продукти бродіння

Документи:

• Нове в екологічному законодавстві України [Текст] // Экология предприятия. — 2015. — № 5. — С. 9-12.
• Поводження з побічними продуктами тваринного походження [Текст] // Екологічна безпека підприємства. — 2019. — № 1. — С. 1-12.
• Технології переробки побічних продуктів цукрового та крохмале-патокового виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для студ. освітн. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології цукру та полісахаридів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Б. Петриченко, В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 17 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Bilyk, Lina
  Formation of quality and safety of offal sausages [Текст] / L. Bilyk, N. Popova // Ukrainian journal of food science. — 2018. — vol. 6, issue 1. — P. 54-61. — Bibliogr. : p. 61.
• Jones, Llewellin
  The manufakture of cane sugar [Текст] = Виробництво тростинного цукру / L. Jones, F. Scard. — second edition, revised. — London : Duckowort & Co, 1941. — 481 p.
• Барабашов, Е. Б.
  Пути увеличения прибыли от реализации побочных продуктов, получаемых в процессе удаления фосфосодержащих веществ из растительных масел [Текст] / Е. Б. Барабашов, Г. Ф. Федоров // Масложировой комплекс. — 2014. — № 1 (44). — С. 32-36. — Библиогр. в конце ст.
• Бойчук, В.
  Еффективный мониторинг побочных продуктов дезинфекции в питьевой воде [Текст] / В. Бойчук // Вода і водоочисні технології. — 2019. — № 2 (92). — С. 54-56.
• Брадул, О. М.
  Методичні основи побудови внутрішньогосподарського обліку коксохімічних підприємств [Текст] / О. М. Брадул, О. В. Кулакова // Нові технології. — 2012. — № 2-3(36-37). — С. 139-141. — Бібліогр. в кінці ст.
• Василюк, Сергей
  Побочные продукты здоровья [Текст] / С. Василюк // Вода і водоочисні технології. — 2016. — № 3 (81). — С. 14-20.
• Вулихман, Аким Абрамович
  Получение виннокислых соединений из отходов виноделия [Текст] / А. А. Вулихман, А. Л. Миркинд. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 276 с.
• Дослідження процесу дезактивації коолігомеризату із фракції C9отриманого двостадійним термічно-каталітичним способом [Текст] / З. Гнатів, І. Никулишин, І. Гузьова, І. Матківська // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2016. — Т. 80, Вип. 1. — С. 117-120. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дубинина, А. А.
  Антиоксидантные свойства арахиса [Текст] / А. А. Дубинина, С. А. Ленерт, А. А. Хоменко // Масложировой комплекс. — 2014. — № 1 (44). — С. 40-41. — Библиогр. в конце ст.
• Егоров, Б. В.
  Перспективы переработки и использования яблочных выжимок [Текст] / Б. В. Егоров, А. Г. Цюндык, В. Г. Орехова // Зернові продукти і комбікорми. — 2015. — № 3. — С. 38-43. — Библиогр. в конце ст.
• Дослідження якісних показників екструдованих кормових добавок із включенням побічних продуктів консервної промисловості [Текст] / Б. В. Єгоров, В. П. Федоряка, І. С. Чернега, О. Г. Цюндик // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 8 (216). — С. 45-47. — Бібліогр. в кінці ст.
• Жвирблянская, Адельгейда Юльевна
  Дрожжи в пивоварении [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева. — М. : Пищ. пром-сть, 1979. — 247 с.
• Закони
  Про внесення змін до Закону України "Про побічні продукти тваринного походження, не призначені для споживання людиною" щодо узгодження його положень у сфері поводження з продуктами тваринного походження, що належать до категорії II, з вимогами ЄС [Текст] : Закон України від 20 вересня 2016 року № 1531–VIІІ / Закони // Відомості Верховної Ради України. — 2016. — № 44. — С. 5-6.
• Зуев, П. Г.
  Исследование параметров и разработка оборудования для прессования побочных продуктов зерноперерабатывающих предприятий [Текст] / П. Г. Зуев, А. А. Гергель, С. А. Гергель // Хранение и переработка зерна. — 2007. — №7(97). — С.49-51.
• Искаков, М. Х.
  К вопросу о перспективах развития рынка животного белка в РФ [Текст] / М. Х. Искаков, М. С. Алиев // Всё о мясе. — 2015. — № 4. — С. 30-31. — Библиогр. в конце ст.
• Одержання кормів із побічних продуктів та відходів крохмале-патокового і цукрового виробництв [Текст] / К. В. Іващенко, В. А. Лагода, Л. Г. Білостоцький та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 7. — С. 93-95.
• Кольцова, Э.
  Побочные эффекты дезинфекции питьевой воды.. Риск появления тригалогенметанов и их влияние на человека [Текст] / Э. Кольцова // Вода і водоочисні технології. — 2019. — № 3 (93). — С. 12-14.
• Куцакова, В. Е.
  Пищевые белковые ингредиенты из побочных продуктов мясопереработки [Текст] / В. Е. Куцакова, А. А. Семенова // Всё о мясе. — 2012. — № 2. — С. 10-12. — Библиогр.: с. 12.
• Розроблення рецептур та технології нових кормів із побічних продуктів і відходів цукрового виробництва [Текст] / В. А. Лагода, Л. Г. Білостоцький, А. Ф. Заборсін та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 6. — С. 52-53.
• Дослідження хімічного складу побічних продуктів і відходів цукрового виробництва [Текст] / В. А. Лагода, К. В. Іващенко, Л. Г. Білостоцький та ін. // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 21-25.
• Зависимость образования побочных продуктов в зрелой бражке от качества сырья [Текст] / В. П. Леденев, Л. П. Галлямова, С. И. Ибрагимова и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2002. — № 3. — С.12-13.
• Экологические аспекты технологии производства пищевого этилового спирта [Текст] / С. Ю. Маринин, Е. Н. Выскубова, Н. В. Солонникова, Т. Г. Короткова. — С. 123-124. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мостенська, Т. Г.
  Вплив на оточуюче середовище сироватки як побічного продукту молочного виробництва [Текст] / Т. Г. Мостенська // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 207-209. — Бібліогр. в кінці ст.
• Наумчук, П. Л.
  Использовать побочные продукты переработки сои [Текст] / П. Л. Наумчук, Ф. С. Мошкович, П. И. Таран // Пищевая промышленность. — 1989. — № 3. — С. 62-64. — Библиогр. : с. 64.
• Негоица, А. С.
  Новые возможности переработки побочных продуктов скотобоен и птицефабрик [Текст] / А. С. Негоица // Мясные технологии. — 2014. — № 9 (141). — С. 24.
• Никифорова, Т. А.
  Побочный продукт переработки гороха - источник билолгически активных веществ [Текст] / Т. А. Никифорова, С. Г. Пономарев, Д. А. Куликов // Кондитерское производство. — 2013. — № 3. — С. 13-14.
• Потенциальные возможности побочных продуктов крупяных производств [Текст] / Т. А. Никифорова, С. М. Севериненко, С. М. Куликов, С. Г. Пономарев // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №11(137). — С.40-42.
• Облезова, т. П.
  Утилизация побочных продуктов картофелекрахмального производства [Текст] / т. П. Облезова, А. И. Артюшенко, В. Н. Романенко // Сахарная промышленность. — 1983. — № 9. — С. 45-46. — Библиогр. в конце ст.
• Облезова, Т. П.
  Использование побочных продуктов картофелекрахмального производства [Текст] : Обзор / Т. П. Облезова, Е. А. Штыркова, В. Н. Романенко ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 32 с.
• Пашуля, О.
  Досвід застосування донної золи та вугільного шлаку [Текст] / О. Пашуля, А. Сарабер // Екологія підприємства. — 2020. — № 6 (95), черв. — С. 23-27.
• Рольшакова, Г. М.
  Побочные продукты производства - в доход предприятий [Текст] / Г. М. Рольшакова // Сахар. — 2011. — № 3. — С. 19-21.
• Савчук, М. Я.
  Исследование влияния условий сбражевания мелассы на качество спирта [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.365 "Технология продуктов брожения и безалкогольных напитков / М. Я. Савчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. — Киев, 1971. — 28 с.
• Семенов, А. О.
  Знезараження води плавального басейну ультрафіолетовим опромінюванням та озонуванням [Текст] / А. О. Семенов, Т. В. Сахно // Химия и технология воды. — 2021. — № 6. — С. 595-601. — Бібліогр. в кінці ст.
• Серегин, С. Н.
  Вторичные ресурсы сахарного производства экономико-экологический аспект [Текст] / С. Н. Серегин, В. А. Межевикин, А. А. Агаджанов // Сахар. — 2009. — № 10. — С.39-43.
• Сімахіна, Г. О.
  Побічні продукти цукробурякового виробництва як джерело харчових мінеральних біодобавок [Текст] / Г. О. Сімахіна, О. А. Штанько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — № 15. — С. 55-58.
• Титов, В. В.
  Опыт использования побочных продуктов аглодоменного производства ОАО "Тулачермет" [Текст] / В. В. Титов, С. Г. Мурат, Н. И. Киселев // Экология и промышленность. — 2006. — № 4(9). — С. 11-15.
• Україна, . Закони
  Про побічні продукти тваринного походження, не призначені для споживання [Текст] : закон України від 7 квітня 2015 року №287-VIII / З. Україна // Відомості Верховної Ради України. — 2015. — № 24. — С. 1292-1309.
• Производство и использование белкового жирового концентрата [Текст] / А. Д. Ульянова, Р. Г. Майер, Е. Л. Бакман, Н. К. Колот ; Под ред. Р.Г. Майера. — М. : Агропромиздат, 1989. — 80 с. — ISBN 5-10-000209-3.
• Фараджаева, Е. Д.
  Образование побочных продуктов брожения при высокоплотном пивоварении [Текст] / Е. Д. Фараджаева, Н. А. Колнышенко // Пиво и напитки. — 2008. — № 2. — С.14-16.
• Юрова, Е. А.
  Требования законодательства к побочным продуктам переработки молока [Текст] / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева // Молочная промышленность. — 2015. — № 12. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.