• Класифікатори
• водно...

водно-спиртові суміші, водно-спиртовые смеси

Документи:

• Зберігання сировини і готової продукції парфумерно-косметичної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Г. Радзієвська, О. М. Громова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 42 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Інгредієнти для косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. Т. Носенко, І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 31 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
• Capitalization of hydroalcoholic extracts from the aronia fruits as a source of antioxidants for functional foods [Текст] / A. Ghendov-Mosanu, R. Sturza, O. Boestean, A. Patras // Modern Technologies in the Food Industry - 2014. — 2014. — P. 184-189. — Bibliogr. : p. 189.
• Бачурин, П. Я.
  Интенсификация процесса фильтрации водно-спиртовых смесей на песочных фильтрах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / П. Я. Бачурин ; Моск. технол. ин-т пищ. пром. — М., 1962. — 20 с.
• Исследование сорбентов для обработки водно-спиртовых смесей [Текст] / С. В. Востриков, О. Б. Бубнова, И. В. Новикова, А. И. Ключников // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 4. — С.32-34.
• Востриков, С. В.
  Влияние физико-химических методов обработки водно-спитровых смесей и дубовой древесины на эффективность получения компонентов виски [Текст] / С. В. Востриков, И. В. Новикова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 4 (269). — С.26-28.
• Дубовкіна, Ірина Олександрівна
  Наукове обгрунтування та апаратурне оформлення процесу змішування води та спирту в умовах знакозмінних імпульсів тиску [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / І. О. Дубовкіна ; НАН України Ін-т технічної теплофізики. — Київ, 2016. — 287 с.
• Дубовкіна, Ірина Олександрівна
  Наукове обгрунтування та апаратурне оформлення процесу змішування води та спирту в умовах знакозмінних імпульсів тиску [Текст] : дод. до дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / І. О. Дубовкіна ; НАН України Ін-т технічної теплофізики. — Київ, 2016. — 154 с.
• Дубовкіна, Ірина Олександрівна
  Наукове обгрунтування та апаратурне оформлення процесу змішування води та спирту в умовах знакозмінних імпульсів тиску [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / І. О. Дубовкіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2016. — 37 с.
• Евдокимов, А. Н.
  Корреляция данных о парожидкостном равновесии в водно-спиртовых системах, содержащих соли аммония, с помощью электролитной модели UNIQUAC [Текст] / А. Н. Евдокимов, А. В. Курзин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 8. — C. 18-20. — Библиогр. в конце ст.
• Исследование обезвоживания водно-спиртовых смесей различных концентраций в паровой фазе с использованием выбранных отечественных цеолитов [Текст] / Г. А. Кизюн, А. С. Мищенко, И. Н. Журавський и др. // Цукор України. — 2013. — № 5(89). — С. 50-52. — Библиогр. в конце ст.
• Поріфняльні дослідження цеолітів різних марок в процесі зневоднення водно-спиртових сумішей [Текст] / Г. О. Кизюн, О. С. Міщенко, І. М. Журавський та ін. // Цукор України. — 2012. — № 8 (80). — С. 18-22. — Бібліогр.: с. 22.
• Исследование зависимостей состав - свойство водно-спиртовых смесей [Текст] / А. Е. Краснов, А. В. Воробьева, Ю. Г. Кузнецова и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2005. — № 2. — С.20-22.
• Кузьмін, О. В.
  Трансформація гідроксильних протонів в процесі створення водно-спиртових сумішей [Текст] / О. В. Кузьмін, В. Г. Мирончук, В. Г. Топольник // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 16. — С. 87-93. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кузьмін, О. В.
  Встановлення релаксації у водно-спиртових системах у процесі електрохімічної активації питної води [Текст] / О. В. Кузьмін, С. Ю. Суйков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 2. — С. 229-238. — Бібліогр. в кінці ст.
• Розрахунок температури водно-спиртової суміші при виготовленні горілок [Текст] / О. М. Ловягін, Д. В. Муратов, Л. О. Шевченко, В. П. Ковальчук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С. 221-226.
• Метюшев, Б. Д.
  Фазовое равновесие между жидкостью и паром в тройной системе спиртового производства этанол - вода - изоамиловый спирт [Текст] / Б. Д. Метюшев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 75-83. — Библиогр. в конце ст.
• Метюшев, Б. Д.
  Исследование равновесия в системе этанол - вода в присутствии изобутилового спирта [Текст] / Б. Д. Метюшев, Е. И. Кноготкова // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 3. — С. 155-160. — Библиогр. : с. 160.
• Новикова, И.В.. Востриков С.В.
  Применение белоксодержащих сорбентов для обработки водно-спиртовых растворов [Текст] / И.В.. Востриков С.В. Новикова, А. М. Татаринцев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2009. — № 4. — С.7-8.
• Пархоменко, В. В.
  Исследование сорбционных процессов в системе ионит-спирто-водная смесь [Текст] : Автореф. дис... канд. хим. наук / В. В. Пархоменко ; В.В.Пархоменко; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1965. — 18 с.
• Пархоменко, В. В.
  Исследование равновесия в системе катионит - спирто-водная смесь [Текст] / В. В. Пархоменко, О. Д. Куриленко // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 2. — С. 87-93. — Библиогр. : с. 93.
• Прядко, Н. А.
  Исследование теплообмена при кипении водно-спиртовых смесей и полупродуктов спиртового производства в вертикальных трубах [Текст] / Н. А. Прядко, Н. Ю. Тобилевич, И. И. Сагань // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 7. — С. 137-143. — Библиогр. : с. 143.
• Ройтер, И. М.
  Графики для определения физических констант водно-спиртовых смесей [Текст] / И. М. Ройтер // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1952. — Вып. 12. — С. 57-69. — Библиогр. в конце ст.
• Ройтер, И. М.
  Кинематическая вязкость, температуропроводность и числа Прандтля водно-спиртовых смесей [Текст] / И. М. Ройтер // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 189-196. — Библиогр. в конце ст.
• Самченко, І. О.
  Дослідження адсорбційної активності активованого та модифікованого вуглецевого волокна для очищення сортівок [Текст] / І. О. Самченко, С. І. Олійник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 4. — С. 199-211. — Бібліогр. в кінці ст.
• Газофазное осаждение тонких углеродных пленок из водно-спиртовых смесей [Текст] / Д. М. Седловец, А. Н. Редькин, В. И. Корепанов, Г. В. Бондаренко ; Д. М. Седловец [и др.]. — С. 9-12. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Ю. Д.
  Исследование термообработки водоспиртовых смесей [Текст] / Ю. Д. Слива, П. С. Цыганков // Пищевая промышленность. — 1967. — Вып. 5. — С. 123-135. — Библиогр. : с. 134-135.
• Стабников, В. Н.
  О применимости законов Вревского к водно-спиртовым смесям [Текст] / В. Н. Стабников // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А.И.Микояна. — 1956. — Вып. 16. — С. 103-110. — Библиогр. в конце ст.
• Стабников, В. Н.
  Теплосодержание водно-спиртовых смесей [Текст] / В. Н. Стабников, О. Г. Муравская // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1953. — Вып. 13. — С. 201-208. — Библиогр. в конце ст.
• Суходол, В. Ф.
  Применение метода Кучерова для количественного определения изобутилового спирта в смеси изобутанол-этанол-вода [Текст] / В. Ф. Суходол, П. М. Мальцев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 65-74. — Библиогр. в конце ст.
• Тарасюк, Л. А.
  Сучасна технологія фільтрування природними модифікованими матеріалами для підвищення якості лікеро-горілчаної продукції [Текст] / Л. А. Тарасюк, С. І. Олійник, М. В. Карпутіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 4. — С. 96-109.
• Тарасюк, Л. А.
  Актуальність застосування опало-халцедонового матеріалу у технології горілок [Текст] / Л. А. Тарасюк, С. І. Олійник, В. Л. Прибильський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 5. — С. 206-215. — Бібліогр. в кінці ст.
• Фараджева, Е. Д.
  Влияние температуры приготовления водно-спиртовой смеси на образование микропримесей [Текст] / Е. Д. Фараджева, С. Ф. Караберов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 4. — С.22-23.
• Цейтлин, М. А.
  Новые конструкции регулярных насадок для разделения водноспиртовых смесей [Текст] / М. А. Цейтлин, В. Н. Бабенко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.150.
• Полимер-коллоидные комплексы хитозана с додецилсульфатом натрия в водно-спиртовых средах [Текст] / С. В. Шилова, О. А. Зинурова, А. Я. Третьякова, В. П. Барабанов // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 3. — С. 350-359. — Библиогр. : с. 358-359.