механічні процеси, механические процессы
Документи:
- Гідромеханічні процеси [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Обладнання харчових та біотехнологічних виробництв". ден. форми навч. / уклад. : О. С. Марценюк, Л. В. Зоткіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 49 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Ефективність технологічного обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Пономаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 25 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Математичне моделювання та оптимізація об'єктів хімічної технології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія", ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Т. Г. Мисюра, В. М. Чорний ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 35 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання курсового проекту для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. І. Ф. Малежик. Л. В. Зоткіна, Н. А. Ткачук, Ю. В. Запорожець ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 55 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Л. В. Зоткіна, Ю. В. Запорожець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 33 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси та апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 55 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси та апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. В. Запорожець, Т. В. Бурлака, Н. А. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 59 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси та апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 29 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Процеси та апарати хімічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Зоткіна, Ю. В. Запорожець, Т. В. Бурлака ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 59 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Балюта, С. М.
Ідентифікація параметрів моделі електромеханічної системи на основі генетичних алгоритмів [Текст] / С. М. Балюта, Л. О. Копилова, Ю. О. Клименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 49. — С. 88-97. — Бібліогр. : с. 96.
- Беляков, А. Н.
Применение дискретных моделй уравнения больцмана к описанию совмещенных процессов в технологии измельчения [Текст] / А. Н. Беляков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 3. — С. 73-76. — Библиогр. в конце ст.
- Механічні процеси і обладнання переробного та харчового виробництва [Текст] : Навч. посіб. Ч. 1 / П. С. Берник, З. А. Стоцько, І. П. Паламарчук, В. В. Яськов ; Нац. ун-т "Львів. політех.". — Львів : Львів. політех., 2004. — 336 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-553-406-8.
- Бланкман, А. Д.
Вопросы вентиляции на сахарных заводах [Текст] / А. Д. Бланкман // Сахарная промышленность. — 1953. — № 2. — С. 28-32.
- Процеси і апарати. Механічні та гідромеханічні процеси [Текст] : підручник / В. С. Бойко, К. О. Самойчук, В. Г. Тарасенко та ін. — Київ : ПрофКнига, 2021. — 468 с. — ISBN 978-617-7762-09-5.
- Болюх, В. Ф.
Линейный электромеханический доускоритель индукционно-динамического типа [Текст] / В. Ф. Болюх, С. В. Олексенко // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2015. — № 2. — С. 81-89. — Библиогр. в конце ст.
- Болюх, В. Ф.
Экспериментальные исследования ударных электромеханических преобразователей с использованием пьезо- и тензодатчиков [Текст] / В. Ф. Болюх, И. С. Щукин // Електротехніка і електромеханіка. — 2011. — №1. — С. 6-13. — Библиогр.: с. 13.
- Визначення стійкості процесу механічного перемішування [Текст] / А. А. Бондаренко, О. О. Дубінін, О. М. Переяславцев, А. О. Техістова // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 171-177. — Бібліогр. в кінці ст.
- Вилянский, И. Л.
Пути увеличения производительсти фильтрпрессов [Текст] / И. Л. Вилянский, М. А. Матула // Сахарная промышленность. — 1951. — № 9. — С. 24-27.
- Волькенштейн, В. М.
О суточной переработке свеклы и измененнии формы производственно-технического отчета сахарного завода [Текст] / В. М. Волькенштейн // Сахарная промышленность. — 1948. — № 2. — С. 14-16.
- Процеси і обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец.131 "Прикладна механіка" ден. форми навч. / О. О. Губеня, В. І. Теличкун, М. Г. Десик, Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 185 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Влияние механической активации бадделеитового концентрата на его вяжущие свойства в составе смешанных цементов [Текст] / Б. И. Гуревич, А. М. Калинкин, В. В. Тюкавкина, Е. В. Калинкина // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 5. — С. 736-742. — Библиогр. в конце ст.
- Математичне моделювання і оптимізація механічних процесів м'ясних виробництв [Текст] / В. С. Гуць, С. І. Резніков, В. А. Волопуєв, О. С. Припік // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — № 1. — С. 110-114.
- Гуць, В. С.
Вплив реологічних характеристик м'яса на енергетику механічних процесів [Текст] / В. С. Гуць // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1997. — № 3. — С. 46-48.
- Запорожець, Юлія Владиславівна
Процеси та апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / Ю. В. Запорожець, Т. В. Бурлака, Н. А. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 142 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Кавецкий, Георгий Дмитриевич
Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : Учебник / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 2000. — 551 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. высших учеб. заведений). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-10-003174-3.
- Калошин, Ю. А.
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции [Текст] : учеб. пособие / Ю. А. Калошин, Ю. М. Березовский, Л. В. Верняева ; под ред. Ю. А. Калошина. — М. : ДеЛи принт, 2011. — 176 с. — ISBN 978-5-94343-228-6.
- Корниенко, А.
Приготовление шамотного порошка [Текст] / А. Корниенко // Сахар. — 1938. — № 4. — С. 27.
- Коротков, В. Г.
Системный подход к механическим процессам в технологических линиях пищевых производств [Текст] / В. Г. Коротков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.79-81.
- Кочкина, Н. Е.
Получение нанобиокомпозитов на основе крахмала и Na-монтмориллонита в роторно-пульсационном устройстве [Текст] / Н. Е. Кочкина, В. А. Падохин // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 8. — С. 1390-1392. — Библиогр. в конце ст.
- Крот, А. М.
К вопросу теории и конструкции механических приборов по преобразованию проекций [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. М. Крот ; А. М.Крот; Киевский политехнический институт (Киев). — К., 1954. — 11 с.
- Структурно-механические свойства сахарного теста при одноосном сжатии в замкнутом обьеме [Текст] / Г. О. Магометов, А. Я. Олейникова, А. А. Жуарлев, Т. А. Шевякова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 11. — С. 39-42.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підручник / І. Ф. Малежик, В. Л. Зав'ялов, О. Ю. Шевченко та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 419 с. — ISBN 978-966-612-266-0.
- Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. М. Немирович, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2016. — 246 с. — ISBN 978-966-612-179-3.
- Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / І. Ф. Малежик, О. Ю. Шевченко, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. В. Л. Зав'ялова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 588 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв. — ISBN 978-966-612-333-9.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. С. Циганков, В. Л. Зав'ялов та ін. ; Ред. І.Ф. Малежик; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2006. — 224 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-055-0.
- Марценюк, Олександр Степанович
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підручник / О. С. Марценюк, Л. М. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2011. — 407 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-114-4.
- Маслов, В. П.
Розроблення і впровадження засобів та технологій визначення стану конструкцій та систем авіаційної техніки методами неруйнівного контролю [Текст] / В. П. Маслов // Наука та інновації. — 2013. — Т. 9, № 4. — С. 43-47. — Бібліогр. в кінці ст.
- Матула, М. А.
Насосы жомооткачки [Текст] / М. А. Матула // Сахар. — 1938. — № 1. — С. 6.
- Минц, И.
Значение тщательной фильтрации сока II сатурации перед сульфитацией [Текст] / И. Минц, А. Карташов, И. Глуховский // Сахар. — 1938. — № 3. — С. 13-14.
- Паламарчук, Світлана Дмитрівна
Науково-технічні основи розроблення енергозберігаючих вібромашин механічної дії харчових і переробних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис...д-ра. техн. наук : 05.18.12 / Паламарчук, І. Н ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 1 CD-R.
- Поленов, Ю. В.
О кинетической модели восстановления кубового красителя алкансульфинатами натрия [Текст] / Ю. В. Поленов, Е. В. Егорова // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 1. — С. 70-74. — Библиогр. : с. 73-74.
- Ресурсо- та енергоощадні технології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, В. С. Костюк, Ю. О. Ступак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 81 с. — каф. мехатроніки та пакувальної техніки.
- Сухенко, Юрій Григорович
Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб. / Ю. Г. Сухенко, М. М. Жеплінська, М. М. Муштрук ; за ред. Ю. Г. Сухенка ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : Інкос, 2018. — 244 с. — (Харч. пром-сть). — ISBN 978-617-598-124-5.
- Теличкун, Ю. С.
Ефективність технологічного обладнання фармацевтичної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 123 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Федоткин, Игорь Михайлович
Интенсификация технологических процессов пищевых производств [Текст] / И. М. Федоткин, Б. Н. Жарик, Б. И. Погорельский. — К. : Техніка, 1984. — 176 с.
- Устаткування підприємств харчування. Курсове проектування [Текст] : навч. посіб. / О. І. Черевко, Г. В. Дейниченко, Н. О. Афукова та ін. ; Харків. держ. ун-т харч. і торг. — 2-ге вид., перероб. і доп. — Х. : Факт, 2011. — 256 с. — ISBN 978-966-637-702-2.
- Черевко, Олександр Іванович
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підручник / О. І. Черевко, А. М. Поперечний. — 2-ге вид., доп. та випр. — Харків : Світ Книг, 2020. — 496 с. — ISBN 978-9662678-15-4.
- Черевко, Олександр Іванович
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Підруч. / О. І. Черевко, А. М. Поперечний. — Х. : ХДАТОХ, 2002. — 420 с. — ISBN 966-7885-16-Х.
|