• Класифікатори
• обробка, обработка

обробка ультразвукова, обработка ультразвуковая

Документи:

• Обработка сырья и продуктов с помощью ультразвукового экстрактора [Текст] // Пищевая промышленность. — 2005. — № 12. — С. 39.
• Технології матеріалів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131, 133 освіт.-проф. програми "Прикладна механіка", "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. І. Бойко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 30 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Повышение качества комбинированных полимерных материалов и дизайн упаковки [Текст] / В. В. Ананьев, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш и др. // Пищевая промышленность. — 2012. — № 1. — С. 16-18. — Библиогр.: с.18.
• Ананьев, В. В.
  Модификация упаковочного материала ультразвуковой обработкой [Текст] / В. В. Ананьев, О. А. Банникова // Молочная промышленность. — 2009. — № 6. — С. 35-36.
• Антонова, Г. Ф.
  Структурные изменения в древесине дуба под влиянием ультразвука [Текст] / Г. Ф. Антонова, Ю. А. Ольхов, Н. Т. Коновалов // Химия растительного сырья. — 2014. — № 4. — С. 77-84. — Библиогр. в конце ст.
• Бабак, В. П.
  Визначення розмірів дефектів та їх положення при ультразвуковому контролі методами математичного та комп".nthyjuj vjltk.dfyyz [Текст] / В. П. Бабак, І. В. Богачев, В. В. Хайдуров // Теплофізика та теплоенергетика. — 2020. — Т. 42, № 3. — C. 93-98. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бакин, И. А.
  Влияние комплексных технологических приемов обработки на экстрагирование ягодного сырья [Текст] / И. А. Бакин, А. С. Мустафина, П. Н. Лунин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2016. — № 5-6 (353-354). — С. 24-27. — Библиогр. в конце ст.
• Берник, І. М.
  Енергетика кавітаційної обробки технологічного середовища [Текст] / І. М. Берник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 87-90. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бодрова, О. Ю.
  Ультразвуковая обработка засевных дрожжей в технологии спирта [Текст] / О. Ю. Бодрова, А. Н. Кречетникова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 3. — С.26-29.
• Вероман, В. Ю.
  Ультразвуковая обработка материалов [Текст] / В. Ю. Вероман, А. Б. Аренков ; Под ред. Л.Я. Попилова. — 3-е. изд. — Л. : Машиностроение, 1971. — 168 с.
• Громов, С. И.
  Перспективы обработки зернового сырья в спиртовом производстве [Текст] / С. И. Громов // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 8 (152). — С. 26-27. — Окончание. Начало №7, 2012.
• Еременко, Г. Г.
  Исследование процесса осветления вина в ультразвуковом поле [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Г. Г. Еременко ; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1965. — 19 с.
• Жупанова, Діана Олександрівна
  Удосконалення технології ензимного дегуммінгу рослинних олій [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / Д. О. Жупанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2024. — 226 с.
• Зельвянская, Р. М.
  Ультразвуковая моечная установка для стеклянных банок [Текст] / Р. М. Зельвянская // Пищевая промышленность (маслобойно-жировая, эфиромасличная и парфюмерная). — 1960. — №3. — С. 9-14.
• Зубченко, В. С.
  Кислотоутворення молочнокислих бактерії після оброблення ультразвуком [Текст] / В. С. Зубченко, В. Є. Носенко, Л. В. Ткаченко // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 97-100.
• Ишков, А. В.
  Прочностные свойства высоконаполненных композитов на основе полипропилена и древесной муки при ультразвуковой обработке [Текст] / А. В. Ишков, Ю. Т. Панов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 1. — С.108-110.
• Капліна, Т.
  Подаємо результати дослідження біостійкості борошна, обробленого ультразвуком, уф-променями та електромагнітним полем [Текст] / Т. Капліна, Р. Фірсова, М. Дорохіна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 7-8 (44-45). — С.31-33.
• Ким, Э. Н.
  Совершенствование технологии мороженого краба с использованием ультразвуковой обработки [Текст] / Э. Н. Ким, Е. П. Лаптева, Н. А. Порошин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 1 (343). — С. 37-41. — Библиогр. в конце ст.
• Клубович, В. В.
  Ультразвуковая обработка материалов [Текст] / В. В. Клубович, А. В. Степаненко. — Минск : Наука и техника, 1981. — 295 с.
• Кортнев, А. В.
  Применение ультразвука для осветления вин [Текст] / А. В. Кортнев, Р. В. Протопопов, Г. Г. Еременко // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1963. — №4. — С. 13-15.
• Маринченко, В. О.
  Удосконалений спосіб розріджування й оцукровування замісів спиртового виробництва з використанням ультразвукового впливу [Текст] / В. О. Маринченко, В. Носенко, Л. В. Маринченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 53. — С. 42-47. — Бібліогр. в кінці ст.
• Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах [Текст] : пер. с англ. / Р. А. Марш, Р. Э. Ангольд, Р. Р. Гейз и др. ; под ред. М. Эдвардса. — СПб. : Профессия, 2009. — 368 с. — (Научные основы и технологии). — ISBN 978-5-93913-173-5.
• Мурашов, И. Д.
  Физиологические методы обработки мясного сырья [Текст] / И. Д. Мурашов, А. В. Смирнов // Мясные технологии. — 2012. — № 12 (120). — С. 51-53.
• Ничик, О. В.
  Интенсификация ферментативного гидролиза сахарных растворов ультразвуком [Текст] / О. В. Ничик, Н. И. Штангеева, В. Е. Носенко // Сахар. — 2001. — № 5. — С. 15-17.
• Панин, В. В.
  Применение ультразвука при обработке пластмасс [Текст] : Обзор / В. В. Панин, А. С. Попов. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1975. — 34 с.
• Постнов, Г. М.
  Визначення енергії ультразвукових коливань, що розсіялась під час ультразвукової обробки м'ясної сировини [Текст] / Г. М. Постнов, А. О. Пак, М. А. Чеканов. — С.518-523.
• Створення ультразвукового обладнання для зміцнення та релаксаційної обробки зварних конструкцій у вагонобудуванні [Текст] / В. І. Приходько, М. В. Високолян, В. В. Волочай та ін. // Наука та інновації. — 2014. — Т. 10, № 1. — С. 5-17. — Бібліогр. в кінці ст.
• Радченко, Н. Л.
  Новые подходы в области очистки промышленных сточных вод [Текст] / Н. Л. Радченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 52-57. — Библиогр. в коце ст.
• Семенова, А. А.
  Использование ультразвука при производстве мясопродуктов [Текст] / А. А. Семенова, М. В. Трифонов, Д. О. Трифонова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 5. — С. 15-16.
• Смирнова, И. В.
  Применение ультразвука в спиртовой промышленности [Текст] / И. В. Смирнова, А. Н. Кречетникова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2004. — № 2. — С. 37-38.
• Уткин, А. О.
  Влияние ультразвуковой обработки расплава полиэтилена на его адгезионные свойства [Текст] / А. О. Уткин, В. В. Ананьев // Пищевая промышленность. — 2011. — № 8. — С. 50-51. — Библиогр.: с. 51.
• Ультразвуковая сонохимическая водоподготовка [Текст] / С. Д. Шестаков, О. Н. Красуля, Я. А. Артемова, Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. — 2011. — № 5. — с. 39-42. — Библиогр. : с. 42.