• Класифікатори
• мол...

молекулярна маса, молекулярная масса

Документи:

• Balko, O. B.
  Low molecular weight Pseudomonas aeruginosa bacteriocig [Текст] / O. B. Balko // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 6, лист.-груд. — P. 97-109. — Bibliogr. : p. 108-109.
• Penaki, A.
  The study of quality indicators and fractional composition of wheat grain protein of southern regions of ukraine [Текст] / A. Penaki, A. Borta // Зернові продукти і комбікорми. — 2020. — № 4 (80). — С. 4-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Химическая модификация олигобутадиенов различной микроструктуры [Текст] / Т. Е. Абрамова, И. А. Баженов, Н. С. Минеева, Б. С. Туров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 82-86. — Библиогр. в конце ст.
• Антипова, Л. В.
  Препарат «протепсин»: свойства и использование в мясной отрасли [Текст] / Л. В. Антипова, М. В. Горбунков // Мясная индустрия. — 2016. — № 11. — С. 38-41. — Библиогр. в конце ст.
• Базаров, Ю. М.
  Микронеоднородность полиамида ПА-6 как результат особенностей технологии синтеза [Текст] / Ю. М. Базаров, Д. А. Казаков, Т. С. Усачёва // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 8. — С. 101-104. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние микронеоднородности полиамида-6 на его термические свойства [Текст] / М. В. Баранников, Ю. М. Базаров, Т. С. Усачева, О. И. Койфман // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 9. — С. 43-46. — Библиогр. в конце ст.
• Нанокомпозитные материалы на основе N,N-диаллиламиноэтановой кислоты [Текст] / М. Б. Бегиева, В. Н. Шелгаев, М. Х. Лигидов, Ю. А. Малкандуев // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 9. — С. 25-28. — Библиогр. в конце ст.
• Синтез термопластичных линейных полигидроксиэфиров [Текст] / Д. А. Беева, А. А. Беев, А. К. Микитаев, З. А. Беева // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 4. — С. 115-117. — Библиогр. в конце ст.
• Василенко, З. В.
  Влияние параметров гидролиза протопектина гранулированных выжимок яблок на выход и показатели качества получаемого пектина [Текст] / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 1. — С. 153-160. — Бібліогр. в кінці ст.
• Глазырин, А. Б.
  Влияние 1,2-полибутадиенов на свойства плистифицырованного поливинилхлорида [Текст] / А. Б. Глазырин, М. И. Абдуллин, Б. У. Салихов // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 7. — С. 1201-1205. — Библиогр. в конце ст.
• Гудзенко, О. В.
  Компонентний склад a-L-рамнозидаз Cryptococcus albidus i Eupenicillum erubescens [Текст] / О. В. Гудзенко, Л. Д. Варбанец // Мікробіологічний журнал. — 2014. — Т.76, № 5. — C. 8-14. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гурковская, Е. А.
  Определение товароведных показателей белков пшеницы методом тонкослойной гель-хроматографии [Текст] / Е. А. Гурковская // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 10. — С. 46-50. — Библиогр. в конце ст.
• Гурковская, Е. А.
  Аминокислотный состав и функциональные свойства лейкозина, выделенного из муки зародышей пшеницы [Текст] / Е. А. Гурковская, Е. В. Грузинов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 7. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Гюнтер, Е. А.
  Пектиновые вещества каллусной культуры Silene vuigaris (M.) G. [Текст] / Е. А. Гюнтер, Ю. С. Оводов // Прикладная биохимия и микробиология. — 2011. — т 47, №2. — С. 90-94. — Бібліогр.в кінці ст.
• Декуша, Ганна Валеріївна
  Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Г. В. Декуша ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2009. — 19 с.
• Порівняльна характеристика протеаз Bacillius Thuringensis IMB B-7324 i Bacillus The-uringiensis Var. Israelensis IMB B-7465 [Текст] / Н. А. Дзюблюк, В. О. Чернишенко, О. С. Броварська, Л. Д. Варбанець // Мікробіологічний журнал. — 2018. — Т.80, № 5, вер.-жовт. — C. 36-47. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дудкин, Д. В.
  Особенности молекулярного строения гуминовых кислот, полученных в условиях санации растительного сырья в водно-щелочных средах [Текст] / Д. В. Дудкин, И. М. Федяева, А. С. Змановская // Химия растительного сырья. — 2015. — № 1. — С. 147-154. — Библиогр. в конце ст.
• Ежов, В. А.
  Биосинтез полигидроксибутировалерата с разной молекулярной массой при росте Methylodfcterium extorquens G-10 на смеси метанола и пентанола [Текст] / В. А. Ежов, Н. В. Доронина, Ю. А. Троценко // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — т 49, № 2. — С. 171-174. — Бібліогр. в кінці ст.
• Нефтяные сульфоксиды. Сообщение 2. Оптимизация выбора сырья для получения нефтяных сульфоксидов с применением квантово-химических расчетов [Текст] / М. З. Зарифянова, И. Ш. Хуснутдинов, П. И. Грязнов et al. ; М. З. Зарифянова [и др.]. — С. 8-11. — Бібліогр. в кінці ст.
• Молекулярно-массовое распределение казеинов в золь-фазе параказеина [Текст] / Н. П. Захарова, Н. Ю. Соколова, Е. В. Кононова и др. // Молочная промышленность. — 1995. — № 1. — С. 29-30.
• Изгарышева, И. В.
  Влияние ферментативного гидролиза на молекулярную массу и концентрацию белков плазмы боенской крови [Текст] / И. В. Изгарышева, О. В. Кригер // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 66-68. — Библиогр. в конце ст.
• Као, Т. Х.
  Физико-химические характеристики желатина из кожи рыб [Текст] / Т. Х. Као, Р. Г. Разумовская // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 25-27. — Библиогр.: с. 27.
• Кирш, И. А.
  Ультразвуковая обработка расплавов смесей полимеров различной химической природы [Текст] / И. А. Кирш, Т. И. Чалых // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 3. — С. 65-69. — Библиогр. в конце ст.
• Кріометричне визначення молекулярної маси поліолів лактитолу та ізомальту [Текст] / Є. Ковалевські, Л. Прилуцька, О. Яремко, В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 1 (62). — С. 5-8.
• Комаров, В. И.
  Ферменты для производства продуктов питания [Текст] / В. И. Комаров, Е. А. Иванова // Пищевая промышленность. — 1997. — № 12. — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние молекулярной массы олигоэфирного блока и соотношения компонентов на процесс формирования полу-впс полиуретан/полиметилметакрилат [Текст] / Л. Ф. Косянчук, Т. Д. Игнатова, О. И. Антоненко и др. // Украинский химический журнал. — 2014. — т. 80, № 11-12. — С. 42-51. — Библиогр. : с. 51.
• Синтез и свойства эпоксидированных низкомолекулярных сополимеров бутадиена и стирола [Текст] / М. В. Куликов, Б. С. Туров, Н. С. Минеева и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 12. — С. 91-93. — Библиогр. в конце ст.
• Куцакова, В. Е.
  Пищевые белковые ингредиенты из побочных продуктов мясопереработки [Текст] / В. Е. Куцакова, А. А. Семенова // Всё о мясе. — 2012. — № 2. — С. 10-12. — Библиогр.: с. 12.
• Муминов, М. Ш.
  Особенности получения пектина из хлопковой створки [Текст] / М. Ш. Муминов // Пищевая промышленность. — 1997. — № 2. — С. 22.
• Влияние химического строения и длины цепи на проводящие свойства полимеров-диэлектриков в структурах металл/полимер/металл [Текст] / М. Н. Николаева, Т. Д. Ананьева, A. A. Мартыненков et al. ; М. Н. Николаева [и др.]. — С. 809-812. — Бібліогр. в кінці ст.
• Протеаза Streptomyces sp. 12 : очищення і властивості [Текст] / Н. А. Нідялкова, Л. Д. Варбанець, В. В. Шепелевич та ін. // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 2. — С. 33-47. — Бібліогр. в кінці ст.
• Оленников, Д. Н.
  Водорастворимые глюканы семян кардамона настоящего Elettaria cfrdamomum [Текст] / Д. Н. Оленников, А. В. Рохин // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — т 49, № 2. — C. 197-202. — Бібліогр. в кінці ст.
• Разговоров, П. Б.
  Режимы обработки растворов силиката натрия модификатором карбамидом [Текст] / П. Б. Разговоров, С. В. Ситанов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 11. — С. 88-93. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние микроволнового излучения на радикальную полимеризацию акриламида в растворе в режиме динамической мощности [Текст] / Ю. В. Румянцева, Р. Е. Кузнецов, А. Н. Мудров и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 114-117. — Библиогр. в конце ст.
• Радикальная сополимеризация N-винилпироллидона с метилметакрилатом в толуоле в условиях МВИ [Текст] / Ю. В. Румянцева, Р. Е. Кузнецов, А. Н. Мудров, О. И. Койфман // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 2. — С. 75-79. — Библиогр. в конце ст.
• Деструкция микромицетами композиций на основе сополимеров хитозана с виниловыми мономерами [Текст] / В. Ф. Смирнов, Л. А. Смирнова, А. Е. Мочалова и др. // Биотехнология. — 2011. — № 4. — С. 47-56. — Библиогр.: с. 55.
• Смирнов, О. К.
  Исследование в области производных 5-этилнонана [Текст] : Автореф. дис... канд. хим. наук / О. К. Смирнов ; О.К.Смирнов; Всесоюзный научно-исследовательский институт синтетических и натуральных душистых веществ; Научно-исследовательский институт органических полупродуктов и красителей. — М., 1953. — 10с.
• Синтез 6-кротоноиламинокапроновой кислоты и ее сополимеров с N-винилпирролидином [Текст] / М. В. Соколовский, Н. В. Захарова, М. С. Тарабукина и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 9. — С. 74-76. — Библиогр. в конце ст.
• Троицкий, В. Н.
  Происхождение полуторных окислов, отлагающихся в накипи выпарных аппаратов [Текст] / В. Н. Троицкий // Сахарная промышленность. — 1953. — № 6. — С. 18-19.
• Фабуляк, Федір Григорович
  Високомолекулярні сполуки [Текст] : підручник / Ф. Г. Фабуляк, С. В. Іванов, Л. Д. Масленнікова. — Київ : НАУ-друк, 2009. — 400 с. — ISBN 978-966-598--606-5.
• Чорная, В. Н.
  Влияние полярноси полимеров различной молекулярной массы на кинетику адсорбции [Текст] / В. Н. Чорная, Г. Я. Менжерес, Т. Т. Тодосийчук // Украинский химический журнал. — 2014. — т. 80, № 3-4. — С. 47-53. — Библиогр. : с. 53.
• Влияние полибутадиена различной молекулярной массы на кинетику адсорбции полидиметилсилоксана из растворов их смесей [Текст] / В. Н. Чорная, Г. Я. Менжерес, Т. Т. Тодосийчук, А. Н. Горбатенко // Украинский химический журнал. — 2015. — т. 81, № 5-6. — С. 54-61. — Библиогр. : с. 61.
• Шачнева, Е. Ю.
  Изучение физико-химических свойств частиц карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ) в водных растворах [Текст] / Е. Ю. Шачнева, З. А. Магомедова, Х. З. Малачиева // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 1 (32). — С. 152-155. — Библиогр. : с. 155.
• Синтез амфифильных систем полиэдральных олигомерных силсесквиоксанов с фенольным азокрасителем Disperse yellow 7 [Текст] / В. В. Шевченко, А. В. Дорохин, И. Чой и др. // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 11. — C/ 143-149. — Библиогр. в конце ст.