• Класифікатори
• коно...

конопля, Hemp

Підтеми:

• конопляне борошно, конопляная мука

Документи:

• Папір біблії Гутенберга та декларації незалежності знову на ринку [Текст] // Print plus: бумага и полиграфия. — 2021. — № 9 (183). — С. 37.
• Oseyko, Mykola
  Substantiation of hemp seeds storage and processing technologies for functional, dietary and specialty products. Review [Текст] / M. Oseyko, N. Sova, K. Chornei // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 3. — P. 427-458.
• Chemical composition of seeds of industrial Ukrainian hemp varieties [Текст] = Хімічний склад насіння сортів технічної української коноплі / M. Oseyko, N. Sova, V. Yefimov, D. Petrachenko // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 3. — Р. 542-556.
• Functional and technological characteristics of semifinished products with shell of dough [Текст] = Функціонально-технологічна характеристика напівфабрикатів з оболонкою з тіста / V. Pasichnyi, A. Marynin, O. Stabnikova et al. // Ukrainian journal of food science. — 2023. — vol. 11, issue 2. — Р. 65-80.
• Альтернативное сырье для получения органосольвентных волокнистых полуфабрикатов [Текст] / В. А. Барабаш, И. В. Трембус, Н. Н. Оксентюк, С. Ф. Примаков // Энерготехнологии и ресурсосбережение. — 2012. — № 1. — С. 27-32. — Бібліогр.: с. 32.
• Блаженко, Марія Сергіївна
  Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки насіння конопель [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / М. С. Блаженко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2025. — 297 с.
• Богданова, О.
  Обгрунтування необхідності розробляння національних стандартів на целюлозні вироби з безнаркотичних конопель [Текст] / О. Богданова, Н. Ляліна, Н. Резвих // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2012. — № 6 (79). — С. 23-29. — Бібліогр.: с. 29.
• Бойко, Г. А.
  Покращення якості лубу технічних конопель за допомогою оптимізації декортикації [Текст] / Г. А. Бойко, Г. А. Тіхосова, А. В. Кутасов // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2019. — № 4 (116). — С. 52-59. — Бібліогр. в кінці ст.
• Технические культуры [Текст] : Учеб. пособие / Я. В. Губанова, С. Ф. Тихвинский, Е. П. Горелов, Д. С. Васильев ; Под ред. Я.В. Губанова. — М. : Агропромиздат, 1986. — 287 с.
• Дудченко, Любовь Григорьевна
  Пищевые растения - целители [Текст] / Л. Г. Дудченко, В. В. Кривенко. — 2-е изд., стер. — К. : Наук. думка, 1986. — 128 с.
• Журавлёва, Л. А.
  Конопляное масло и его использование в хлебопечении [Текст] / Л. А. Журавлёва, А. П. Журавлёв, М. Б. Терехов // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 5(143). — С. 51. — Библиогр.: с. 53.
• Частная селекция полевых культур [Текст] : Учеб. / Ю. Б. Коновалов, Л. И. Долгодворова, Л. В. Степанова, Н. А. Корябин ; Ред. Ю.Б. Коновалов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 543 с. — ISBN 5-10-001318-4.
• Лихочвор, Володимир Володимирович
  Рослинництво [Текст] : Технології вирощування сільськогосподарських культур: Навч. посіб. / В. В. Лихочвор. — 2-е вид., випр. — К. : Центр навч. літ-ри, 2004. — 808 с. — ISBN 966-8365-73-9.
• Машкевич, Надежда Игнатьевна
  Растениеводство [Текст] : Учебник / Н. И. Машкевич. — М. : Высш. шк., 1969. — 512 с.
• Дослідження продуктів переробки насіння конопель для використання у м?ясних продуктах [Текст] / В. М. Пасічний, Є. А. Шубіна, В. І. Тищенко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 2. — С. 173-183. — Бібліогр. в кінці ст.
• Пешук, Людмила Василівна
  Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2011. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
• Пешук, Людмила Василівна
  Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2016. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
• Дослідження принципів і стратегічних напрямків вирощування та використання промислових конопель в Україні [Текст] / М. В. Роїк, В. І. Кравчук, В. М. Квак, А. Ф. Борівський // Біоенергетика. — 2024. — № 1 (23). — С. 4-7.
• Перспективи вирощування конопель, сої та амаранту на радіоактивно забруднених територіях [Текст] / О. О. Тетерук, В. Б. Ковальов, В. П. Ландін, В. П. Фещенко // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 4. — С. 37-45. — Бібліогр. в кінці ст.
• Фалендиш, Н. О.
  Використання продуктів переробки конопляного насіння в хлібопеченні [Текст] / Н. О. Фалендиш, Ю. В. Бадрук // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 10 (206). — С. 49-51. — Бібліогр. в кінці ст.
• Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продуктов растениеводства [Текст] : учебник / В. И. Филатов, Г. И. Баздырев, А. Ф. Сафонов и др. ; под ред. В. И. Филатова. — Москва : КолосС, 2002. — 624 с. — (Учебники и учеб. пособ. для студ. ВУЗ). — ISBN 5-9532-0011-0.
• Формазюк, Валентина Ивановна
  Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
• Шубіна, Євгенія Андріївна
  Удосконалення технології напівфабрикатів кулінарних з використанням нетрадиційної білоквмісної сировини [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / Є. А. Шубіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2024. — 188 с.
• Щербаков, Владимир Григорьевич
  Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учебник / В. Г. Щербаков. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 455 с.
• Яковець, Н.
  Наркоманія - проблема сучасного суспільства [Текст] / Н. Яковець // Безпека життєдіяльності. — 2015. — № 2. — С. 8-11.