біокомпоненти, биокомпоненты
Документи:
- Ecovio EA - идеальный вариант для транспортной упаковки [Текст] // Мир упаковки. — 2016. — № 5. — С. 46-47.
- Дієтичні добавки: інновації в технологіях виробництва та споживання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. форми навч. / уклад. :Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 76 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Дієтичні добавки: інновації в технологіях виробництва та споживання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. форми навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 39 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Інновації в харчовій науці, нутрієнтах та технологіях оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 36 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Низькотемпературні технології оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 71 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Основи кріогенних та сушильних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 15 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Перспективні технологічні процеси виробництва нових продуктів та дієтичних добавок [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Т. А. Мартиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 41 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Харчові добавки в технологіях консервованих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 25 с. — каф. технології консервування.
- Харчові добавки в технологіях консервованих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. форми здобуття освіти / уклад. : О. С. Бессараб, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 58 с. — каф. технології консервування.
- Simakhina, Galina
Studying the phase transitions "Water - ice" in plant raw materials [Текст] / G. Simakhina, N. Naumenko, S. Khalapsina // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 2. — P. 181-187. — Bibliogr. : p. 187.
- Гойко, І. Ю.
Перспективи використання дикорослої сировини для одержання безалкогольних напоїв антиоксидантної дії [Текст] / І. Ю. Гойко, І. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 6. — С. 219-226. — Бібліогр. в кінці ст.
- Получение жидких биотопливных смесей методом дискретно-импульсного энергетического воздействия [Текст] / А. А. Долинский, Л. Н. Грабов, Д. В. Посунько, А. И. Шматок // Промышленная теплотехника. — 2013. — Т. 35, № 1. — С. 80-86. — Библиогр. в конце ст.
- Молибога, Е. А.
Изучение процесса структурообразования плавленых сырных продуктов для специализированного питания [Текст] / Е. А. Молибога // Сыроделие и маслоделие. — 2015. — № 6. — С. 48-50. — Библиогр. конце ст.
- Сімахіна, Г. О.
Характеристика вторинних ресурсів бурякоцукрового виробництва з позицій здорового харчування [Текст] / Г. О. Сімахіна // Цукор України. — 2014. — № 9 (105). — С. 9-14. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Низькотемпературні технології оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Г. О. Сімахіна, А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 107 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Сімахіна, Г. О.
Використання ягід чорної смородини для виробництва порошкоподібних дієтичних добавок [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 1. — C. 165-174. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Г. О.
Лікарські трави як важлива складова аюрведичної та вітчизняної систем оздоровлення [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 1. — С. 109-117. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Біоактивні харчові компоненти і здоров'я [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, С. В. Камінська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 269 с. — каф. технології оздоровчих продуктів. — ISBN 978-966-612-319-9.
- Сімахіна, Г. О.
Оцінка харчової цінності швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатів, отриманих із використанням методів кріопротекції [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, С. В. Камінська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 1. — C. 150-159. — Бібліогр. в кінці ст.
- Біологічно активні природні сполуки у життєзабезпеченні організму людини [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, С. В. Камінська, Н. О. Горлата // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 3. — С. 97-106.
- Концептуальні засади формування комбінованого харчового раціону для екстремальних умов життєдіяльності [Текст] = Conceptual background for composing the combined diet for people living in extreme conditions / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, Р. В. Михайлова, О. Б. Маслійчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2024. — Т. 30, № 3. — С. 126-137.
- Сімахіна, Г. О.
Природні комплекси біологічно активних речовин цукровмісної сировини [Текст] / Г. О. Сімахіна, А. О. Чагайда // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 68-71. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Г. О.
Композиційна суміш із нетрадиційної сировини для виробництва продуктів для військовослужбовців [Текст] / Г. О. Сімахіна, К. О. Ярош // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 17. — С. 40-45. — Бібліогр. в кінці ст.
- Україна, . Закони
Про внесення змін до деяких законів України щодо виробництва та використання моторних палив з вмістом біокомпонентів [Текст] : закон України від 19 червня 2012 року №4970-VI / З. Україна // Відомості Верховної Ради України. — 2013. — № 19-20. — С. 1083.
- Українець, А. І.
Наукові аспекти розроблення харчових раціонів для військовослужбовців [Текст] / А. І. Українець, Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 3. — С. 209-215. — Бібліогр. в кінці ст.
|