• Класифікатори
• 57 Бiологiчнi науки в цiлому

577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика

Підтеми:

• 577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому
• 577.2 Молекулярні основи життя. Молекулярна біологія
• 577.3 Фізичні та фізико-хімічні основи життя. Біофізика. Біофізична хімія в цілому

Документи:

• Свершков, И. В.
  Химические методы определения некоторых инсектофунгисидов в сельскохозяйственных продуктах питания [Текст] / И. В. Свершков, Р. Я. Казначей. — К. : Медгиз, 1954. — 39 с.
• Свечкова, Н. В.
  Вміст важких металів у органах і тканинах карликового сомика (Ictalurus nebulosus Lesueur,1819) в екосистемах Шацьких озер [Текст] / Н. В. Свечкова // Агроекологічний журнал. — 2015. — № 2. — С. 132-136. — Бібліогр. в кінці ст.
• Влияние модифицированных ДНК- и РНК- олигонуклеидов на теломеразную активность и выживаемость опухолевых клеток in vitro [Текст] / Л. В. Свинарева, А. И. Глухов, Е. Ю. Москалева, В. И. Швец // Биотехнология. — 2011. — № 1. — C. 8-13. — Библиогр.: с. 12-13.
• Севоян, А. Г.
  Сохраняемость и биологические свойства некоторых местных рас производственных дрожжей [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук / А. Г. Севоян ; А.Г.Севоян; Академия наук Армянской ССР (Ереван). Институт микробиологии. — Ереван, 1965. — 24с.
• Секан, А. С.
  Сучасні методи молекулярного аналізу генетично модифікованих рослин [Текст] / А. С. Секан, Б. В. Сорочинський // Біотехнологія. — 2011. — Т. 4, № 1. — С. 106-114. — Бібліогр. в кінці ст.
• Конверсия яблочных выжимок в биоэтанол с использованием биокатализаторов [Текст] / М. В. Семенова, И. Н. Зоров, А. П. Синицын, Н. А. Степанов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 4. — С. 72-74.
• Семенова, Олена Іванівна
  Біохімічні основи екологічних технологій [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з розділу "Контроль процесів біологічного очищення стічних вод" для студ. спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища" напряму 0708 "Екологія" ден. форми навч. / О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко. — К. : НУХТ, 2005. — 26 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю.
• Семенова, Олена Іванівна
  Основи екологічної токсикології [Текст] : підручник / О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 265 с. — ISBN 978-966-612-158-87.
• Біохімія [Текст] : конспект лекцій робіт для студ. усіх технолог. спец. заоч. форми навчання / О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко, А. І. Салюк та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 99 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
• Семенова, Олена Іванівна
  Біохімія [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. всіх технолог. спец. заоч. форми навч. / О. І. Семенова, В. В. Жовнірський, О. В. Скопенко. — К. : НУХТ, 2004. — 73 с. — каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
• Сент-Дьердьи, А.
  Биоэлектроника [Текст] : Исслед. в области клеточной регуляциию, защитных механизмов и рака / А. Сент-Дьердьи. — М. : Мир, 1971. — 80 с.
• Сент-Дьердьи, А.
  Биоэнергетика [Текст] : Пер. с англ. / А. Сент-Дьердьи ; Привалова П.Л.; под ред. Л.А. Тумермана. — М. : Гос. изд-во физ.-матем. лит., 1960. — 155 с.
• Сергеев, Б. Ф.
  Высшая форма организованной материи [Текст] : Рассказы о мозге / Б. Ф. Сергеев. — М. : Просвещение, 1987. — 160 с.
• Серебренников, В. М.
  Очистка, кинетика действия и механизмы регуляции глютаминсинтетазы кормовых дрожжей Candlida tropicalis [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: 03.00.04 / В. М. Серебренников ; В.М.Серебренников; моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1973. — 32с.
• Получение и фенотипическая характеристика мутантов E. COLI, толерантных к бутанолу [Текст] / Т. А. Серегина, Г. А. Осипов, Р. С. Шекулов, А. С. Миронов // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 2. — С. 227-235. — Библиогр.: 234-235.
• Исследование гидролитической способности комплексных ферментных препаратов, полученных на основе высокоэффективных рекомбинантных штаммов Aspergillus awamori, по отношению к полисахаридам зернового сырья [Текст] / А. С. Середа, Н. И. Игнатова, Л. В. Римарева и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 3. — С. 54-56. — Библиогр. : с. 56.
• Середа, А. Г.
  Изучение зависимости между физико-химическими изменениями нативных ферментных белков и их каталитической активностью [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук / А. Г. Середа ; А.Г.Середа; Академия наук Украинской ССР (Киев). Институт биохимии. — К., 1964. — 10с.
• Сетлоу, Р.
  Молекулярная биофизика [Текст] : Пер. с англ. / Р. Сетлоу, Э. Поллард ; Под ред. Д.А.Франк-Каменецкого. — М. : Мир, 1964. — 437 с.
• Сим, Э.
  Биохимия мембран [Текст] : Пер. с англ. / Э. Сим ; Лисовской Н.П.; под ред. И.Б. Збарского. — М. : Мир, 1985. — 110 с.
• Синельникова, Э. М.
  Сравнительное изучение L-треониндегидратаз растений [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: 093 / Э. М. Синельникова ; Э.М.Синельникова; моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1969. — 33с.
• Сисакян, Н. М.
  Биохимия обмена веществ [Текст] / Н. М. Сисакян. — М. : АН СССР, 1954. — 274 с.
• Біологічна активність нативних та модифікованих ліпополісахаридів Rahnella aquatilis [Текст] / Л. Б. Скоклюк, Л. Д. Варбанець, І. І. Сейфулліна, Н. В. Шматкова // Мікробіологічний журнал. — 2011. — Т.73, № 6. — C. 3-11. — Бібліогр.: с. 11.
• Скопенко, Олена Вікторівна
  Біохімiя [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / О. В. Скопенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 20 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
• Скопенко, Олена Вікторівна
  Біохімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрах. завдань для студ. технолог. спец. ден. форми навч. / О. В. Скопенко, О. І. Семенова, А. І. Салюк ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 16 с.
• Скоупс, Р.
  Методы очистки белков [Текст] : Пер. с англ. / Р. Скоупс. — М. : Мир, 1985. — 358 с.
• Скулачев, В. П.
  Рассказы о биоэнергетике [Текст] / В. П. Скулачев. — 2-е изд. — М. : Мол. гвардия, 1985. — 191 с.
• Скулачев, В. П.
  Трансформация энергии в биомембранах [Текст] / В. П. Скулачев. — М. : Наука, 1972. — 203 с.
• Скулачев, В. П.
  Энергетика биологических мембран [Текст] / В. П. Скулачев. — М. : Наука, 1989. — 564 с.
• Скулачев, В. П.
  Энергетические механизмы внутриклеточного дыхания [Текст] / В. П. Скулачев. — М. : Наука, 1971. — 22 с.
• Слюсаренко, Тамара Платоновна
  Молочнокислые бактерии - возбудители инфекции в производстве спирта из мелассы и борьба с ними [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Т. П. Слюсаренко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1966. — 30 с.
• Смирнова, Г. А.
  Основы биохимии [Текст] / Г. А. Смирнова. — М. : Высш. шк., 1970. — 320 с.
• Смирнова, Л. С.
  Влияние состава среды на образование амилазы Aspergillus oryzae [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук / Л. С. Смирнова ; Л.С.Смирнова; Академия наук СССР (Москва). Институт микробиологии. — М., 1957. — 24с.
• Смит, К.
  Молекулярная фотобиология [Текст] : Пер. с англ. / К. Смит, Ф. Хэнеуолт ; Рощупкина Д.И.; под ред. Ю.А. Владимирова. — М. : Мир, 1972. — 272 с.
• Влияние концентрации хлористого натрия в среде на состав мембранных липидов и углеводов цитозоля гриба Fusarium SP. [Текст] / Е. В. Смолянюк, Е. Н. Биланенко, В. М. Терёшина и др. // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 5. — С. 595-604. — Библиогр. : с. 603-604.
• Смоляр, В. І.
  Сучасний розвиток нутригеноміки [Текст] / В. І. Смоляр // Проблеми харчування. — 2004. — № 4 (5). — С. 8-14.
• Смородинцев, И. А.
  Биохимия мяса [Текст] / И. А. Смородинцев. — М. : Пищепромиздат, 1952. — 332 с.
• Смородинцев, И. А.
  Общая биохимия [Текст] : учебник / И. А. Смородинцев. — М. : Снабтехиздат, 1934. — 300 с.
• Смородинцев, И. А.
  Практикум биологической химии [Текст] / И. А. Смородинцев. — М. : Снабтехиздат, 1934. — 214 с.
• Согомонян, Д.
  Изменение рН и окислительно- восстановительного потенциала среды в процессе роста молочнокислых бактерий : влияние окислителей и восстановителей [Текст] / Д. Согомонян, К. Акопян, А. Трчунян // Прикладная биохимия и микробиология. — 2011. — т. 47, №1. — С. 33-38. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соколенко, Г. Г.
  Применение инулинсодержащей биодобавки при сбраживании молочной сыворотки и пивного сусла дрожжами Saccharomyces ctrevssiae и Kluyveromeces marxianus [Текст] / Г. Г. Соколенко, С. А. Яровой, К. К. Полянский // Биотехнология. — 2010. — № 6. — С. 42-46. — Библиогр.: с. 46.
• Соколов, О. С.
  Инулинсодержащие препараты из топинаумбура и их способность связывать ионы тяжелых металлов с другими биополимерами [Текст] / О. С. Соколов, Г. П. Карпиленко // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 5. — С. 26-27.
• Солдаткін, Олександр Олексійович
  Розробка біоселективних елементів моно- та мультисенсорів для екологічного моніторингу [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.20 / О. О. Солдаткін ; Ін-т молекулярної біології та генетики. — К., 2009. — 20 с.
• Соловйов, О. О.
  Нові методики аналізу мутацій у деяких екзонах генів PAG та СFTR людини з використанням денатуруючого градіентного гель-електрофорезу [Текст] / О. О. Соловйов, Д. О. Голомідов, Л. А. Лівшиць // Біотехнологія. — 2008. — т.1, № 2. — С.99-103.
• Соловьев, А. А.
  Вклад бактериохлорофилла в стабилизацию структуры прицентровых и периферийных светособирающих комплексов из пурпурных фотосинтезирующих бактерий [Текст] / А. А. Соловьев, Ю. Е. Ерохин // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 5. — С. 542-551. — Библиогр. : с. 549-550.
• Солоненко, А. М.
  Фізико-хімічні особливості пелоїдів амфібіальних ділянок Арабатської стрілки та Бердянської коси [Текст] / А. М. Солоненко // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 1. — С. 171-179. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сосницький, Віталій Володимирович
  Розробка технології культивування виробничих дріжджів при переробці зерна в спирт з використанням концентрованих ферментних препаратів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / В. В. Сосницький ; Укр. наук.-дослід. ін-т спирту і біотехнол. прод. продуктів. — К., 2000. — 141 с.
• Сосницький, Віталій Володимирович
  Розробка технології культивування виробничих дріжжів при переробці зерна в спирт з використанням концентрованих ферментних препаратів [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / В. В. Сосницький ; Укр. держ. ун-т харч. технол., Укр. наук.-дослід. ін-т спирту і біотехнол. продовольчих продуктів. — К., 2000. — 17 с.
• Спирин, А. С.
  Рибонуклеиновые кислоты [Текст] : Состав, строение и биологическая роль / А. С. Спирин. — М. : Наука, 1964. — 65 с.
• Спиричев, В. Б.
  Обогащение пищевых продуктов микронутриентами: научные принципы и практические решения [Текст] / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк // Пищевая промышленность. — 2010. — № 4. — С.20-24.
• Спиричев, В. Б.
  Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология [Текст] : Монография / В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк, В. М. Позняковский. — 2-е изд., стер. — Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2005. — 548 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-94087-419-3.

8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18   19    20    21    22