соняшник, подсолнечник, Sunflower
Документи:
- Куница, Е. В.
Сравнительная характеристика семян новых линий подсолнечника насыщенного типа [Текст] / Е. В. Куница, Е. А. Литвиненко, Ф. Ф. Гладкий // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 52-57. — Библиогр. : с. 57.
- Вивчення жирно-кислотного складу олії високоолеїнового типу з насіння соняшнику та перспективи її використання у виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст] / З. І. Кучерук, Н. В. Федак, А. М. Діхтярь та ін. // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 1 (11). — С.117-122.
- Дослідження білкового продукту з насіння соняшнику вітчизняної селекції [Текст] / М. А. Лабейко, О. А. Литвиненко, З. П. Федякіна, П. Ф. Петік // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 92-93.
- Высокоолеиновый подсолнечник - перспективное сырье для получения ценного подсолнечного масла "оливка" [Текст] / А. П. Левицкий, И. А. Селиванская, Е. К. Вертикова, В. Т. Гулавский // Масложировой комплекс. — 2021. — № 4 (75) дек. — С. 38-39. — Библиогр. в конце ст.
- Высокоолеиновый подсолнечник - перспективное сырье для получения ценного подсолнечного масла "Оливка" [Текст] / А. П. Левицький, В. Т. Гулавський, И. А. Селиванская, Е. К. Вертикова // Зернові продукти і комбікорми. — 2010. — № 4 (40). — С.16-17.
- Особенности технологических свойств отечественных сортов и гибридов семян подсолнечника современной селекции [Текст] / А. Н. Лисицын, С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко и др. // Масложировая промышленность. — 2006. — № 4. — С. 34-36.
- Подсолнечник: структурно-морфологическая оценка сортов и гибридов [Текст] / А. Н. Лисицын, С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко, А. Г. Камениди // Масложировая промышленность. — 2006. — № 2. — с. 8-9.
- Особенности технологических свойств отечественных сортов и гибридов семян подсолнечника современной селекции [Текст] / А. Н. Лисицын, С. Ф. Быкова, Е.К.Бородин С.Г. Давиденко, А. Г. Камениди // Масложировая промышленность. — 2006. — № 4. — С. 34-37.
- Стабильность масел с различным содержанием олеиновой кислоты при нагреве [Текст] / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева, Т. Б. Алымова и др. // Масложировая промышленность. — 2010. — № 1. — С.18-19.
- Лисицын, Д. А.
Высокоолеиновые сорта подсолнечника и их применение [Текст] / Д. А. Лисицын // Масложировая промышленность. — 2008. — № 4. — С. 38-39.
- Лисицын, Д. А.
Влияние сортовых особенностей высокоолеинового подсолнечника на физико-механические характеристики семян [Текст] / Д. А. Лисицын, С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко // Масложировая промышленность. — 2010. — № 5. — С. 22-24.
- Подсолнечник повышает ценность изделий [Текст] / Г. Лисюк, И. Демидов, И. Фомина и др. // Питание и общество. — 2004. — № 12. — С. 24-25.
- Получение белковых продуктов из семян подсолнечника [Текст] / Е. А. Литвиненко, Л. И. Перевалов, П. Ф. Петик и др. // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 37-40. — Библиогр. : с. 40.
- Литвиненко, Е. А.
Изучение процесса набухания пищевого шрота подсолнечника [Текст] / Е. А. Литвиненко, Н. П. Ихно // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №6(84). — С.37-39.
- Биохимические свойства семян сортового и гибридного подсолнечника при различных условиях хранения [Текст] / В. Г. Лобанов, Т. П. Францева, Н. В. Ильчишина, А. И. Гаманченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.28-31.
- Лукомец, А. В.
Анализ устойчивости рынка семенного материала подсолнечника в Краснодарском крае [Текст] / А. В. Лукомец // Масла и жиры. — 2012. — № 4 (133). — С. 20-21.
- Лукомец, В. М.
Состояние и перспективы формирования устойчивого сырьевого сектора масложировой индустрии России [Текст] / В. М. Лукомец, К. М. Кривошлыков // Масложировая промышленность. — 2015. — № 1. — С. 11-16. — Библиогр. в конце ст.
- Тепловая обработка семян подсолнуха с использованием ТВЧ [Текст] / А. С. Лупашко, Г. П. Ганя, Г. П. Осояну и др. // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 115-116.
- Ляшук, Н.
Найбільша чисельність попелиці спостерігається в червні [Текст] / Н. Ляшук // Зерно i хлiб. — 2010. — № 3 (59). — С.56-57.
- Маласай, В.
Сорти й гібриди насіння соняшнику зарубіжної селекції не знають кордонів [Текст] / В. Маласай // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С. 60-61.
- Малина, Геннадій
Професійний підхід у контролі вовчка [Текст] / Г. Малина, Д. Нерода // Зерно. — 2015. — № 2 (107). — С. 204-207.
- Малина, Геннадій
Соняшник компанії " Сингента " - впевненість у врожаї [Текст] / Г. Малина, Д. Нерода // Зерно. — 2015. — № 1 (106). — С. 72-74.
- Манк, В. В.
Подготовка специалистов для масложировой отрасли в Национальном университете пищевых технологий [Текст] / В. В. Манк, И. Г. Радзиевская // Масложировой комплекс. — 2014. — № 2 (45). — С. 64-66.
- Машинник, Сергій
Сучасні добрива для раціонального живлення соняшнику [Текст] / С. Машинник, В. Ямкова // Зерно. — 2016. — № 2. — С. 230-233.
- Машкевич, Надежда Игнатьевна
Растениеводство [Текст] : Учебник / Н. И. Машкевич. — М. : Высш. шк., 1969. — 512 с.
- Мельник, А. В.
Перспективи використання бактеріальних препаратів на посівах соняшника в умовах Північно-Східного Лісостепу України [Текст] / А. В. Мельник // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.89-94.
- Минкевич, И. А.
Масличные культуры [Текст] / И. А. Минкевич, В. Е. Борковкий. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Сельхозгиз, 1952. — 579 с.
- Міроненко, Володимир
Сіємо сою [Текст] / В. Міроненко // Зерно. — 2016. — № 1. — С. 136-137.
- Могилянська, Н. О.
Сучасний стан і перспективи переробки олійних культур [Текст] / Н. О. Могилянська // Зернові продукти і комбікорми. — 2014. — № 1 (53). — С. 22-25. — бібліогр.в кінці ст.
- Нартикоєва, А.
Вторинні ресурси [Текст] / А. Нартикоєва // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 10(350). — С. 11.
- Носенко, Тамара Тихонівна
Наукові засади ресурсозберігаючих технологій переробки насіння олійних культур [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 366 с.
- Носенко, Тамара Тихонівна
Наукові засади ресурсозберігаючих технологій переробки насіння олійних культур [Текст] : дод. до дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 178 с.
- Носенко, Тамара Тихонівна
Наукові засади ресурсозберігаючих технологій переробки насіння олійних культур [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 46 с.
- Носенко, Т. Т.
Семена масличных культур как источник кормовых и пищевых белков [Текст] / Т. Т. Носенко // Масложировой комплекс. — 2017. — № 2 (57). — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
- Носенко, Т. Т.
Дослідження фракційного складу фенольних сполук у насінні соняшнику [Текст] / Т. Т. Носенко, В. П. Дзяворук // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 82-83.
- Вплив часткового гідролізу на екстрагування білків із соняшникового шроту [Текст] / Т. Носенко, О. Кубайчук, Н. Вовкодав, А. Черства // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 244-252. — Бібліогр. в кінці ст.
- Домішки зернових, олійних і бобових культур [Текст] : посібник для внутрішнього постачання та експорту / О. Оніщенко, Н. Грюнвальд, Н. Лапай, С. Григоренко. — [б. м.] : [Агросерт], [2023]. — 80 с.
- Якість та облік зерна за приймання, оброблення і зберігання [Текст] : навч. посіб. / Н. М. Осколкіна, І. І. Мостов'як, О. П. Герасимчук та ін. — Умань : Тропеа, 2021. — 456 с. — ISBN 978-617-7894-31-4.
- Технологія зберігання зерна з основами захисту від шкідників [Текст] : навч. посіб. / Н. М. Осокіна, І. І. Мостов'як, О. П. Герасимчук та ін. — Умань : Сік Груп Україна, 2016. — 248 с. — ISBN 978-617-7092-89-5.
- Оспиталь, Альберт
Рынок высокоолеинового подсолнечника Аргентины имеет все предпосылки к развитию - Louіs Dreyfus [Текст] : [ интервью с региональным менеджером международной компании Louіs Dreyfus Оспиталем Альбертом ] / А. Оспиталь ; беседовала Инна Черненко // АПК-Информ. — 2015. — № 3 (9). — C. 26-27.
- Павлов, Г. М.
Исследование химического состава семенной оболочки подсолнечного семени и ее влияния на качество масла [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Г. М. Павлов ; Г.М.Павлов; Краснодарский институт пищевой промышленности (Краснодар). — Краснодар, 1950. — 11 с.
- Павлюк, Игорь
Земные тихоходы [Текст] / И. Павлюк // Зерно. — 2016. — № 5 (122). — С. 74-76.
- Павлюк, Игорь
Тонким слоем. Хранение подсолнечника : на что обратить внимание [Текст] / И. Павлюк // Зерно. — 2015. — № 6 (111). — С. 190-191.
- Теоретичні та експериментальні дослідження процесу низькотемпературного обрушування високоолійного соняшнику в умовах дії відцентрового поля [Текст] / Л. І. Перевалов, В. О. Голодняк, І. М. Демидов та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2021. — № 1. — С. 57-66. — Бібліогр. в кінці ст.
- Новая технология обрушивания семян подсолнечника [Текст] / Л. И. Перевалов, Е. Н. Пивень, А. В. Попсуйшапка, С. А. Тесленко // Масложировой комплекс. — 2012. — № 1 (36). — С. 47-49.
- Пешук, Людмила Василівна
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2011. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2016. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
- Підан, Л. Ф.
Вплив базового та страхового гербіцидів, внесених окремо та сумісно із регулятором росту в агроценозах вирощування соняшника [Текст] / Л. Ф. Підан // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 11 (176). — С. 27-28.
- Пітик, О. В.
Виробництво соняшнику в фермерських господарствах Вінницької області [Текст] / О. В. Пітик // Економiка АПК. — 2009. — № 5 (175). — С. 49-52.
- Прилуцький, Анатолій
Як зберегти соняшник [Текст] / А. Прилуцький // Зерно. — 2015. — № 11. — С. 136-138.
1
2
3
4
5
|