вторинні ресурси, вторичные ресурсы
Підтеми:
- вторинні ресурси виноробства, вторичные ресурсы виноделия
- вторинні ресурси виробництва харчових кислот, вторичные ресурсы производства пищевых кислот
- вторинні ресурси зернопереробної промисловості, вторичные ресурсы зерноперерабатывающей промышленности
- вторинні ресурси крохмалопатокової промисловості, вторичные ресурсы крохмалопатоковой промышленности
- вторинні ресурси молочної промисловості, вторичные ресурсы молочной промышленности
- вторинні ресурси м'ясної промисловості, вторичные ресурсы мясной промышленности
- вторинні ресурси олійножирової промисловості, вторичные ресурсы масложировой промышленности
- вторинні ресурси пивоварної промисловості, вторичные ресурсы пивоваренной промышленности
- вторинні ресурси плодоовочевої промисловості, вторичные ресурсы плодоовощной промышленности
- вторинні ресурси спиртової промисловості, вторичные ресурсы спиртовой промышленности
- вторинні ресурси тютюнової промисловості, вторичные ресурсы табачной промышленности
- вторинні ресурси харчоконцентратної промисловості, вторичные ресурсы пищеконцентратной промышленности
- вторинні ресурси хлібопекарської промисловості, вторичные ресурсы хлебопекарной промышленности
- вторинні ресурси цукрової промисловості, вторичные ресурсы сахарной промышленности
Документи:
- Вторичные материальные ресурсы пищевой промышленности [Текст] : Образование и использование: Справочник / Под ред. А.Е. Юрченко, Н.Л. Пирогова, С.П. Сушон и др. — М. : Экономика, 1984. — 328 с.
- Вторичные теплоэнергоресурсы и охрана окружающей среды [Текст]. — Минск : Выш. шк., 1988. — 172 с. — ISBN 5-339-00113-Х.
- Оценим потребительские свойства липидно-белковой добавки на основе рисовой мучки для хлебобулочных изделий [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 2 (75). — С. 48-49.
- Пакеты, сдавайтесь! Совместный экологический проект "Тетра Пак" и Volkswagen [Текст] // Тара и упаковка. — 2012. — № 2 (128 ). — C. 26-27.
- Спрямоване та раціональне використання природних ресурсів у технологіях бродильних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : З. М. Романова, А. М. Куц, М. В. Карпутіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 40 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Айвазян, С. С.
Использование вторичных сырьевых ресурсов в пивоваренной промышленности [Текст] / С. С. Айвазян, Е. Я. Чубакова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 7. — С.34-35.
- Алексеева, Т. В.
Использование зародышей пшеницы на предприятиях общественного питания [Текст] / Т. В. Алексеева, Н. Н. Попова, М. И. Корыстин // Пищевая промышленность. — 2010. — № 11. — С.36-37.
- Байрамова, О. В.
Одно из направлений комплексного использования вторичных сырьевых ресурсов [Текст] / О. В. Байрамова, В. Д. Надыкта, Е. В. Щербакова // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 80-81.
- Белозерова, Лариса
Рецикл или общество потребителей [Текст] / Л. Белозерова // Энергосбережение. — 2012. — № 8 (154). — С. 26-29.
- Борук, С.Д.. Юзик А.В.
Использование отходов углеобогащения в качестве вторичных энергоресурсов [Текст] / С.Д.. Юзик А.В. Борук, Д. В. Горобець // Вісник Вінницького політехнічного інституту. — 2006. — № 5. — С.104-106.
- Будник, Н. В.
Здешевлення без зміни смаку [Текст] / Н. В. Будник // Мясной бизнес. — 2012. — № 2 (108). — С. 62-64. — Бібліогр.: с. 64.
- Верес, А.
Анализ економико-технологических факторов инновационного развития предприятияй вторичной переработки ресурсов [Текст] / А. Верес, О. Гугля // Економiст. — 2008. — № 12 (266). — С. 42-45.
- Веселовська, Т. Є.
Виробництво напою "Студентський" з використанням яблучних вичавок [Текст] / Т. Є. Веселовська, І. Ф. Малежик, Л. О. Косоголова // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 109.
- Ветров, А. П.
Экономические предпосылки и проблемы промышленной переработки вторичных ресурсов пищевой промышленности [Текст] / А. П. Ветров, О. П. Петрик, А. В. Лобанов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 1 (296). — С.107-108.
- Виговська, Г.
Вторинний ресурсний потенціал Черкаської області [Текст] / Г. Виговська // Економiст. — 2006. — № 7. — С. 33-35.
- Волкова, Г. С.
Ресурсосберегающая технология производства уксуса с использованием вторичных ресурсов спиртового производства [Текст] / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2011. — № 1. — С. 16-19. — Библиогр.: с. 19.
- Галкина, Г. В.
Получение пищевого уксуса с использованием спиртсодержащих отходов и вторичных ресурсов [Текст] / Г. В. Галкина, В.И.. Куксова Е.В.. Волкова Г.С. Илларионова, Е. В. Горбатова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2006. — № 4. — С.34-35.
- Гольдштейн, В. Г.
Использование вторичных продуктов производства кукурузной крупы для получения крахмала [Текст] / В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 12. — С. 17-19. — Библиогр. в конце ст.
- Горовой, Валерий Иванович
Совершенствование планирования эффективности использования вторичных ресурсов в отрасли, перерабатывающей сахаросодержащее сырье [Текст] : дис. ... канд. экон. наук: 08.00.21 / В. И. Горовой ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1986. — 236 с.
- Горовой, В. И.
Совершенствование планирования эффективности использования вторичных ресурсов в отрасли, перерабатывающей сахаросодержащее сырье [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.21 / В. И. Горовой ; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1986. — 24 с.
- Горох, Н. Л.
Применение полимерных композиционных материалов в системах водоснабжения и водоотведения [Текст] / Н. Л. Горох, И. Б. Коринько // Экология и промышленность. — 2015. — № 1 (42). — С. 56-60. — Библиогр. в конце ст.
- Долинский, А. А.
Сорбционные термотрансформаторы: опыт создания и перспективы развития [Текст] / А. А. Долинский, Д. М. Чалаев, Л. Н. Грабов // Промышленная теплотехника. — 2013. — Т. 35, № 3. — С. 64-78. — Библиогр. в конце ст.
- Каминский, В. П.
Вторичные зерновые ресурсы и их образование и вовлечение в хозяйственный оборот [Текст] / В. П. Каминский, Е. Н. Сокол, Л. В. Чиркова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 7. — С.26-28.
- Касьянов, Г. И.
Использование вторресурсов в мясной и рыбной промышленности [Текст] / Г. И. Касьянов, А. А. Запорожский, С. П. Григоренко // Мясной бизнес. — 2008. — № 7(69). — С.108-110.
- Козлова, О. В.
Биотехнология переработки молочной сыворотки в низколактозные продукты [Текст] / О. В. Козлова, К. В. Новоселов, С. Ю. Юрьев // Молочное дело. — 2009. — № 3 (75). — С.18-19.
- Колобков, П. С.
Использование вторичных энергоресурсов черной металлургии [Текст] / П. С. Колобков, В. Д. Осипенко. — К. : Техніка, 1979. — 168 с.
- Колпакчи, Александр Петрович
Вторичные материальные ресурсы пивоварения [Текст] / А. П. Колпакчи, Н. В. Голикова, О. В. Андреева. — М. : Агропромиздат, 1986. — 160 с.
- Колпакчи, А. П.
Рациональное использование вторичных материальных ресурсов пивоваренного производства [Текст] : Обзорная информ. / А. П. Колпакчи, Н. В. Голикова, Т. И. Киреева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 23 с.
- Кухарская, О. Б.
Эффективность улучшения использования вторичных ресурсов сырья в молочной промышленности Украинской ССР [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.21 / О. Б. Кухарская ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1989. — 22 с.
- Кухарская, Ольга Борисовна
Эффективность улучшения использования вторичных ресурсов сырья в молочной промышленности Украинской ССР [Текст] : дис. ... канд. экон. наук: 08.00.21 / О. Б. Кухарская ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1989. — 243 с.
- Левин, М. С.
Использование отработавшего и вторичного пара и конденсата [Текст] / М. С. Левин. — М. : Энергия, 1971. — 144 с.
- Лозанская, Т. И.
Технико-экологические аспекты комплексной переработки вторичных ресурсов спиртовой отрасли [Текст] / Т. И. Лозанская, Н. М. Худякова, Т. А. Мануйлова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2004. — № 4. — С. 20-22.
- Михелев, А. А.
Пути использования вторичных энергетических ресурсов в хлебопекарной промышленности [Текст] / А. А. Михелев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1957. — Вып. 17 : Сб., посвященный 40-й годовщ. Вел. окт. соц. рев. — С. 69-73.
- Некрасова, Н. Н.
Влияние демирализованной сыворотки на свойства молочных и соевых белков [Текст] / Н. Н. Некрасова, И. А. Евдокимов, В. И. Шипулин // Молочное дело. — 2010. — № 12 (93). — С.13.
- Никифорова, Т. А.
Вторичные сырьевые ресурсы крупяных предприятий [Текст] / Т. А. Никифорова, Е. М. Мельников // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №11(89). — С.35-36.
- Применение биологически активных добавок из вторичных ресурсов виноделия при получении маргариновых эмульсий [Текст] / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, Д. А. Свиридов // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 4 (45). — С. 20-21. — Библиогр. в конце ст.
- Одесс, В. И.
Вторичные ресурсы [Текст] : Хозяйственный механизм использования / В. И. Одесс. — М. : Экономика, 1988. — 157 с. — ISBN 5-282-00025-3.
- Остроушко, А. В.
К вопросу рециклинга металлургических шлаков как одного из направлений эколого-экономического и инновационного развития предприятий ГМК [Текст] / А. В. Остроушко, А. А. Алешин // Экология и промышленность. — 2012. — № 4 (33). — С. 103-108. — Библиогр. в конце ст.
- Технології захисту навколишнього середовища [Текст] : підручник : в 4 ч. Ч. 4 : Технології поводження з відходами харчових виробництв / В. Г. Петрук, І. В. Васильківський, Р. В. Петрук та ін. ; М-во освіти і науки України, Вінниц. нац. техн. ун-т. — Херсон : Олді-плюс, 2019. — 520 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-288-8.
- Пилипенко, Л. Н.
Эффективность применения вторичных ресурсов при производстве микробиологических питательных сред для контроля пищевых продуктов [Текст] / Л. Н. Пилипенко, В. Ю. Долгова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С.233-237.
- Пирогов, Н. Л.
Вторичные ресурсы: эффективность, опыт, перспективы [Текст] / Н. Л. Пирогов, С. П. Сушон, А. Г. Завалко ; Ред. А.Е. Юрченко. — М. : Экономика, 1987. — 197 с.
- Поляков, В. А.
Актуальные проблемы использования вторичных сырьевых ресурсов при переработке зерна на спирт [Текст] / В. А. Поляков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 2. — С.4-5.
- Инновационное развитие технологии переработки послеспиртовой барды [Текст] / В. А. Поляков, Г. В. Галкина, Е. В. Куксова и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2009. — № 3. — С.6-9.
- Технологические свойства растительных Бад, полученных из вторичных ресурсов [Текст] / А. П. Прибытко, А. А. Щипанова, О. В. Ясюк и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 2 (297). — С. 95-96.
- Руденко, Е. Ю.
Использование вторичных материальных ресурсов пивоварения в пищевой промышленности [Текст] / Е. Ю. Руденко, А. В. Зимичев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 4 (299). — С.54-56.
- Румянцев, С. В.
Сравнительное исследование действия антиоксидантов пивоваренного сырья на модельной липидной системе [Текст] / С. В. Румянцев // Пиво и напитки. — 2011. — № 1. — С. 37-39. — Библиогр.: с. 39.
- Свиридов, Д. А.
Пивная дробина в производстве белковых концентратов [Текст] / Д. А. Свиридов, М. В. Гернет, К. В. Кобелев // Пиво и напитки. — 2005. — № 6. — С. 28-29. — 5 пунктов.
- Семененко, Н. А.
Вторичные энергоресурсы и энерготехнологическое комбинирование в промышленности [Текст] : Учеб. / Н. А. Семененко, Л. И. Куперман, С. А. Романовский. — К. : Вища шк., 1979. — 296 с.
- Сергеев, В.
Отходы упаковки как альтернативный источник получения метана [Текст] / В. Сергеев, А. Шашкин // Тара и упаковка. — 2008. — № 3 (105 ). — С.41-43.
- Серегин, С. Н.
Вторичные ресурсы сахарного производства экономико-экологический аспект [Текст] / С. Н. Серегин, В. А. Межевикин, А. А. Агаджанов // Сахар. — 2009. — № 10. — С.39-43.
1
2
|