• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Бабич Ірина Михайлівна, Бабич Ирина Михайловна, Babich I.

Документи:

• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" та "магістр" / уклад. : В. Л. Прибильський, П. Л. Шиян., І. М. Бабич, П. М. Бойко, Р. Г. Кириленко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 9 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 133, 141, 142, 144, 181 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 56 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 142, 144, 151, 133, 151, 181, 242 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич, П. М. Бойко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 67 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Методологія наукових досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 65 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Оптимізація технологічних процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. спец. 8.05170106, 7.05170106 "Технології продуктів бродіння і виноробства" денної та заочної форми навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, З. М. Романова, І. М. Бабич, Р. Г. Кириленко, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 58 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Оптимізація технологічних процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 8.05170106, 7.05170106 "Технології продуктів бродіння і виноробства" спеціаліз. "Технології вина" денної та заочної форми навч. / уклад. : І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 20 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Перспективні технологічні процеси в бродильній промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Технології продуктів бродіння і виноробства" денної та заочної форм навч. / уклад. : М. В. Білько, І. М. Бабич. — К. : НУХТ, 2016. — 26 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Сировина для харчових продуктів. Модуль 9. Сировина для бродильної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. лабораторної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : І. М. Бабич, А. М. Куц, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 63 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Білько, А. М. Куц, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 82 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступеня "Бакалавр" спец. 181 " Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. В. Білько, І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 125 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Бондар, А. М. Куц, Н. Я. Гречко, І. М. Бабич, П. М. Бойко. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Білько, Н. Я. Гречко, А. М. Куц, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Бабич, А. М. Куц, М. В. Білько, О. В. Циганкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 124 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, В. Л. Прибильський, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 55 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія екстрактів і напоїв із рослинної та плодово-ягідної сировини [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. лабораторного практ. для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Харчові технології та інженерія" денної і заочної форм навч. / уклад. : М. В. Бондар, А. М. Куц, С. І. Олійник, І. М. Бабич, Ю. В. Булій. — К. : НУХТ, 2016. — 63 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Хімія і біохімія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. контрольної роботи студ. напряму підготов. 6.051701 ''Харчові технології та інженерія'' денної та заочної форми навч. / уклад. : М. В. Білько, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 28 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Хімія і біохімія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. М. Бабич, М. В. Білько, В. О. Маринченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 55 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Babich, Irina
  The influnce of technological treatments on physical and chemical structure of wine [Текст] / I. Babich // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 81-87. — Бібліогр. : с. 87.
• Babich, Irina
  The influence of technological treatments on physical and chemical structure of wine [Текст] / I. Babich, N. Grechko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 218.
• Винний та гастрономічний туризм : глобальні тренди та локальні практики [Текст] : монографія / І. Я. Антоненко, О. В. Арпуль, І. М. Бабич та ін. ; за наук. ред. Д. І. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Вінниця : Едельвейс і К, 2017. — 318 с. — ISBN 978-617-7237-30-2.
• Бабич, Ірина Михайлівна
  Удосконалення технології обробки виноматеріалів на основі розробкит методів оцінки препаратів рідких желатинів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 21 с.
• Бабич, Ірина Михайлівна
  Удосконалення технології обробки виноматеріалів на основі розробкит методів оцінки препаратів рідких желатинів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 181 с.
• Актуальні проблеми управління виноградно-виноробним комплексом [Текст] : кол. моногр. / І. М. Бабич, Д. І. Басюк, М. В. Білько та ін. ; за ред. П. Л. Шияна, Д. І. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Кам'янець-Подільський : Зволейко Д.Г., 2014. — 252 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-620-140-3.
• Бабич, І. М.
  Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 3. Первинне виноробство [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. М. Бабич, М. В. Білько, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 112 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Бабич, Ірина Михайлівна
  Методологія наукових досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 72 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Бабич, І. М.
  Сировина для харчових продуктів. Модуль 9. Сировина для бродильної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / І. М. Бабич, А. М. Куц, М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 54 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Бабич, І. М.
  Дослідження малопоширених сортів винограду в Україні [Текст] / І. М. Бабич, А. М. Куц, Н. В. Полешко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 5. — С. 219-224. — Бібліогр. в кінці ст.
• Басюк, Д. І.
  Тенденції розвитку виноградарсько-виноробної галузі України [Текст] / Д. І. Басюк, І. М. Бабич, М. В. Білько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 3. — С. 103-112. — Бібліогр. в кінці ст.
• Білько, Марина Володимирівна
  Хімія і біохімія вина [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. В. Білько, І. М. Бабич, В. О. Маринченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 66 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Текст] : задачі і приклади : навч. посіб. / М. В. Білько, Н. Я. Гречко, А. М. Куц, І. М. Бабич ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 290 с. — ISBN 978-966-612-193-9.
• Білько, Марина Володимирівна
  Технології вина з винограду і плодово-ягідної сировини [Текст] : навч. посібник / М. В. Білько, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Млин Медіа, 2025. — 322 с. — ISBN 978-617-95117-6-1.
• Бойко, М. І.
  Дослідження впливу ферментних препаратів на вуглеводний склад сусла з тритікале [Текст] / М. І. Бойко, В. Л. Прибильський, І. М. Бабич // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 40-41. — Бібліогр. : с. 41.
• Гречко, Н. Я.
  Дослідження впливу використання сахарози і кристалічного цукру-піску на якість ігристих вин [Текст] / Н. Я. Гречко, І. М. Бабич, Д. В. Євтєєв // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 53. — С. 35-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив цукровмісної сировини на якість шампанських виноматеріалів [Текст] / Н. Я. Гречко, І. М. Бабич, О. Ю. Пилипенко, І. С. Ільїн // Цукор України. — 2015. — № 11-12 (119-120). — С.36-39. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гречко, Н. Я.
  Програма преддипломної практики на виноробних заводах студ. V курс. спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробницт та виноробство" спец. 7.091704.03 "Технологія вина" напряму підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. і заоч. форм навч. [Текст] : програма / Н. Я. Гречко, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 12 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Стабілізація напоїв [Текст] / В. Домарецький, М. Білько, А. Куц та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 5(333). — С. 26-27.
• Загоруйко, В.
  Конкурентоспроможність виноробства зможуть забезпечити нові та вдосконалені технології вина [Текст] / В. Загоруйко, В. Домарецький, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість. — 2004. — № 8(300). — С. 7.
• Винний туризм [Текст] : підручник / С. В. Іванов, В. О. Домарецький, Д. І. Басюк та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Кам'янець-Подільський : Абетка, 2012. — 472 с. — ISBN 978-617-539-129-7.
• Сучасні способи розведення чистої культури пивоварних дріжджів [Текст] / М. В. Карпутіна, В. А. Домарецький, З. М. Романова, І. М. Бабич // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 13. — С. 10-14. — Бібліогр.: с. 14.
• Застосування процесу термовініфікації у виробництві червоних сухих вин типу "резерв" [Текст] / В. О. Маринченко, І. М. Бабич, Е. Ш. Османова, Л. В. Маринченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 3. — С. 144-152. — Бібліогр. в кінці ст.
• Полешко, Н. В.
  Антиоксидантна здатність винограду та виноматеріалу з нього і вплив на здоров'я людини [Текст] / Н. В. Полешко, І. М. Бабич // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 203-204. — Бібліогр. в кінці ст.
• Прибильський, Віталій Леонідович
  Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Прибильський, І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 110 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Прибильський, Віталій Леонідович
  Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 133, 141, 142, 144, 181 ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 117 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Прибильський, В. Л.
  Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 88 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 142, 144, 151, 133, 151, 181, 242 ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич, П. М. Бойко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 104 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" та ОКР "спеціаліст" спец. 122, 151, 162, 181, 101, 183, 241, 242, 141, 142, 144, 131, 133, 076, 161 ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Прибильський, П. Л. Шиян, Р. Г. Кириленко та ін. ; за ред. В. Л. Прибильського. — К. : НУХТ, 2016. — 89 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Білкові фракції препаратів желатину [Текст] / О. Чурсіна, Е. Зінькевич, В. Гержикова, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 6(334). — С. 22-24.
• Пролін у препаратах желатину [Текст] / О. Чурсіна, В. Гержикова, Л. Владімірова, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 1(329). — С.27-28.

1   2