барда
Підтеми:
Документи:
- Использование паточной барды спиртовых заводов [Текст] // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — №4 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование теплофизических характеристик комбикормов с добавками [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; научный руководитель А . Г. Мазуренко. — К., 1990. — 57 c. : табл., рис.
- Разработка оптимальных режимных факторов эксплуатации выпарной станции для упаривания последрожжевой мелассной барды [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы С. М. Константинов. — К., 1973. — 15 с.
- Разработка оптимальных режимных факторов эксплуатации выпарной станции для упаривания последрожжевой мелассной барды [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы С. М. Константинов. — К., 1970. — 55 с.
- Разработка оптимальных теплотехнической схемы спиртзавода с цехом упаривания паточной барды [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Рук. темы Н.Ю. Тобилевич. — К., 1962. — 10 с.
- Совершенствование аппаратурного решения схемы брагоректификации с целюб полусения спирта "Экстра" и снижения степени гипсации контактных устройств [Текст] : отчет О НИР; (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1982. — 71 с.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 2. Технологія спирту [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, Р. Г. Кириленко, С. І. Олійник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 176 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Бегма, И. П.
Производство кормовых дрожжей из паточной барды [Текст] / И. П. Бегма, А. Г. Лысенко // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — №4 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 11.
- Беренштейн, А. Ф.
Комплексное использование барды спиртовых заводов [Текст] / А. Ф. Беренштейн, И. К. Сиволап. — М. : Пищепромиздат, 1960. — 95 с.
- Бернштейн, А. Ф.
Консервування хлібно-картопляної барди молочно-кислим закисанням [Текст] / А. Ф. Бернштейн. — Х. : ВНІІферментативної та плодоовочевої про-сті, 1932. — 28 с.
- Борисов, В. П.
Заміна кукурудзяного екстракту бардою у виробництві біоміцину кормового вітамінізованого (БКВ) [Текст] / В. П. Борисов, Т. М. Галюга, Г. О. Горбаш // Харчова промисловість. — 1964. — № 2. — С. 31-32.
- Будницкий, С. М.
Инсектисиды из галогенофенолов и паточной барды [Текст] / С. М. Будницкий // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 96-105. — Библиогр. в конце ст.
- Інноваційна технологія комплексної переробки зернової післяспиртової барди [Текст] / Ю. В. Булій, Р. М. Мукоїд, І. М. Ольшаковський та ін. // Харчова промисловість. — 2022. — Вип. 31-32. — С. 84-92.
- Использование спиртовых дрожжей в производстве кормовых препаратов на основе барды [Текст] / Р. Т. Валеева, С. Г. Мухачев, В. М. Емельянов, И.С.. Филиппова Н.К. Владимирова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2006. — № 4. — С.20-21.
- Васько, Т. П.
Концентрування патокової барди для кормів [Текст] / Т. П. Васько, А. Г. Забродський, П. Г. Псалом // Харчова промисловість. — 1961. — № 2. — С. 27-32.
- Гельфанд, Е. Д.
Новые возможности утилизации послеспиртовой барды [Текст] / Е. Д. Гельфанд // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2012. — № 2. — С. 7-8. — Библиогр.: с. 8.
- Гельфанд, Е. Д.
Аммиачная стерилизация малассы [Текст] / Е. Д. Гельфанд // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2009. — № 4. — С.15.
- Гельфанд, Е. Д.
Сорбционная очистка мелассно-спиртовой барды активным илом [Текст] / Е. Д. Гельфанд, М. Н. Куницына // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 3. — С.32.
- Фотоколориметрическое определение кобальта с применением нттрозо-r-соли в мелассе и барде [Текст] / Э. А. Гривцева, Р. И. Сухомлин, М. С. Огородник, Г. С. Шейко // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 8. — С. 11-14. — Библиогр. : с. 14.
- Громов, С. И.
Перспективы обработки зернового сырья в спиртовом производстве [Текст] / С. И. Громов // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 8 (152). — С. 26-27. — Окончание. Начало №7, 2012.
- Грунин, Е. А.
Утилизация тепла барды [Текст] / Е. А. Грунин // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 7 (139). — С. 18.
- Грунин, Е. А.
Глухой обогрев в брагоректификации [Текст] / Е. А. Грунин, В. В. Алексеев, Е. И. Цветкова // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 7 (151). — С. 11-12.
- Гурин, А. Г.
Агрохимическая оценка использования отходов производства в виде спиртовой барды на посевах кукурузы на силос [Текст] / А. Г. Гурин // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 5(170). — С. 30-35. — Библиогр. в конце ст.
- Демчук, Г. С.
Определение физико-химической температурной депрессии паточной барды [Текст] / Г. С. Демчук, А. П. Демчук // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 22. — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
- Дробиз, В.
Заметки дежурного эксперта [Текст] / В. Дробиз // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 2 (134). — С. 24-25.
- Жура, К. Д.
О двух вариантах схемы совмещенной перегонки спирта и выпаривания паточной барды [Текст] / К. Д. Жура // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1953. — Вып. 13. — С. 37-45. — Библиогр. в конце ст.
- Кайшев, А. Ш.
Поверхностно-активные и физические свойства молекул пептидов, выделенных из послеспиртовой барды [Текст] / А. Ш. Кайшев, Н. Ш. Кайшева, Н. Н. Семенова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 7. — С. 8-10. — Библиогр. в конце ст.
- Методы сбраживания смешанного зерно-паточного сырья [Текст] / С. А. Коновалов, М. Т. Полуянова, Н. И. Голубенкова, В. В. Бородкина // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1961. — № 1. — С. 50-54.
- Перспективность технологии производства бензанола на базе достижений спиртовой промышленности [Текст] / Е. Н. Константинов, Т. Г. Короткова, Л. М. Левашова и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 2-3 (308-309). — С. 57-59.
- Константинов, С. М.
Исследование теплообмена при выпаривании паточной барды [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / С. М. Константинов ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1962. — 21 с.
- Константинов, С. М.
Расчетные зависимости для вычисления значений теплофизических характеристик паточной барды [Текст] / С. М. Константинов, И. М. Федоткин // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 179-183. — Библиогр. : с. 183.
- Стоимостная и эксергетическая оценка использования тепловых насосов при брагоректификации с выпариванием бардыС. 86-89 [Текст] / Т. Г. Короткова, Л. М. Левашова, С. С. Мариненко, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 4 (322). — 86-88. — Библиогр.: с. 88.
- Кошель, М. И.
Исследование процесса биосинтеза витамина В12 при метановом брожениии вторичной (последрожжевой) мелассовой барды [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10 / М. И. Кошель ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 26 с.
- Кудряшов, В. Л.
Производство и использование жидкого ультраконцентрата из барды [Текст] / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 11-12 (155). — С. 18-20.
- Кудряшов, В. Л.
Производство сухих зернодрожжевых добавок из барды и их использование в пищевой промышленности [Текст] / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 9-10 (154). — С. 26-30. — Окончание следует.
- Кулик, Анатолий Валентинович
Разработка и внедрение эффективных технологий переработки сладкой виноградной выжимки и дрожжей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 "Технология продуктов брожения, алкогольных и безалкогольных напитков" / А. В. Кулик ; Укр. акад. агр. наук, Ин-т винограда и вина "Магарач". — Ялта, 1994. — 26 с.
- Энергосбережение при производстве этанола [Текст] / Л. М. Левашова, Т. А. Устюжанинова, Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — С. 68-71. — Библиогр.: с. 71.
- Біокаталіз некрохмальних полісахаридів післяспиртової барди при виробництві біоетанолу із крохмалевмісної сировини [Текст] / Т. І. Лисак, С. Т. Олійнічук, Ю. О. Батог, О. О. Коваль // Цукор України. — 2015. — № 6-7 (114-115). — С. 41-44. — Бібліогр. в кінці ст.
- Новиков, В. Б.
Барда в законе [Текст] / В. Б. Новиков, С. В. Зверев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 2. — С.31-34.
- Осовик, А. Н.
Повышение продуктивности культивирования дрожжей на мелассной барде [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / А. Н. Осовик ; Укр. науч.-исслед. ин-т спирт. и ликеро-водочной пром-сти (Киев). — К., 1972. — 31 с.
- Павлосюк, Н. И.
Исследование процесса получения триметиламина из бетаина при комплексной переработке патоки на спирт [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Н. И. Павлосюк ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1963. — 25 с.
- Пархомчук, М. А.
Исследование и усовершенствование процесса выращивания кормовых дрожжей на мелассной барде [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / М. А. Пархомчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-ти (К.). — К., 1967. — 27 с.
- Попов, В. Д.
Физические параметры паточной барды [Текст] / В. Д. Попов, В. Т. Гаряжа, Е. А. Яценко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 22. — С. 43-47. — Библиогр. в конце ст.
- Рыбачук, В. Н.
О состоянии использования паточной барды спиртовых заводов [Текст] / В. Н. Рыбачук // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 23. — С. 19-31. — Библиогр. в конце ст.
- Переработка послеспиртовой зерновой барды в каротинсодержащие дрожжи [Текст] / Л. В. Рымарева, Т. И. Лозанская, Н. М. Худякова и др. // Пищевая промышленность. — 2007. — № 7. — С.33.
- Серов, О. П.
Пластмасса из ... барды [Текст] / О. П. Серов // Ликероводочное производство и виноделие. — 2013. — № 1-2 (157). — С. 16.
- Славянский, А. А.
Использование мелассы во Франции [Текст] / А. А. Славянский // Сахарная промышленность. — 1985. — № 10. — С. 51-53. — Бібліогр. в кінці ст.
- Суший, М. С.
Процессы и аппараты для рационального использования последрожжевой барды мелассных спиртовых заводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / М. С. Суший ; М.С.Суший; Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности (Киев). — К., 1978. — 36с.
- Темиров, М. М.
Использование технологии глубокой переработки кукурузы для спиртового производства [Текст] / М. М. Темиров // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 4. — С.27-29.
- Ткаченко, Любов Володимирівна
Розробка технології спиртового зброджування мелясного сусла з біологічним підкисленням [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.07 / Л. В. Ткаченко ; Укр. держ. ун-т харч. технол., Укр. наук.-дослід. ін-т спирту і біотехн. продовольчих продуктів. — К., 2000. — 19 с.
1
2
|