магній, магний
Документи:
- Інструментальні методи аналізу. Модуль 1. Класичні методи аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум "Експертиза невідомої неорганічної речовини" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 101 с. — каф. харчової хімії.
- Магниевые сплавы [Текст] : Справочник. Т. 1 : Металловедение магния и его сплавов. Области применения / Ред. М.Б. Альтман. — М. : Металлургия, 1978. — 232 с.
- Энциклопедия питания [Текст] : в 10 т. Т. 5 : Биологически активные добавки / под ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлова; сост. В. А. Большакова ; Харьков. ун-т питания и торг. — Харьков : Мир Книг, 2017. — 406 с. — ISBN 978-966-2678-53-6.
- Kapuctiaan, A.
Obtaining and characteristic of the magnesium organic forms on the basis of prolucts bifidobacteria processing and their metabolites [Текст] / A. Kapuctiaan, O. Antipina, R. Budiak // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 3. — P. 4-12. — Bibliogr. : p. 10-12.
- Kochubei-Lytvynenko, O.
The effect of electrical discharge treatment of milk whey on partial conversion of lactose into lactobionic asid [Текст] / O. Kochubei-Lytvynenko // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 3. — P. 40-49. — Bibliogr. : p. 48-49.
- Альшевский, Н. Г.
Магний и продуктивность сахарной свеклы [Текст] / Н. Г. Альшевский // Сахарная свекла. — 1972. — № 10. — С. 19-20.
- Барабанов, М. И.
Влияние небольших добавок солей кальция и магния на вязкость меласс [Текст] / М. И. Барабанов // Сахарная промышленность. — 1968. — № 6. — С. 7-10.
- Беляев, А. И.
Очерки по истории металлургии легких металлов [Текст] / А. И. Беляев. — М. : Металлургиздат, 1950. — 142 с.
- Влияние температурной обработки на взаимодействие нанотубулярного гидросиликата Mg3Si2O5(ОН)4 с парами тетрахлорида титана и воды [Текст] / И. С. Бодалёв, А. А. Малков, Э. Н. Корыткова, А. А. Малыгин // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 9. — С. 1400-1407. — Библиогр. : с. 1407.
- Получение кремния из силицида магния [Текст] / В. М. Борщев, А. Н. Дьяченко, А. Д. Киселев, Р. И. Крайденко ; В. М. Борщев [и др.]. — С. 530-534. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ведичко, С. О.
Магнію оротат у лікуванні серцево-судинних захворювань: дані доказової медицини як запорука ефективності лікування [Текст] / С. О. Ведичко, П. І. Логойда, А. В. Панн // Лiки України. — 2015. — № 9-10 (195-196). — С. 20-23. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гетьман, А. В.
Пространственный гармонический анализ магнитного поля датчика плазмы космического аппарату [Текст] / А. В. Гетьман // Технічна електродинаміка. — 2013. — № 6. — С. 20-23. — Библиогр. : с. 23.
- Грачев, А. А.
Непрерывный синтез магнийорганических соединений [Текст] / А. А. Грачев, А. О. Клочков, В. И. Ширяев // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 4. — С. 613-622. — Библиогр. : с. 622.
- Получение магний-алюминиевой шпинели методом сжигания [Текст] / О. Г. Громов, Е. Л. Тихомирова, Э. П. Локшин, В. Т. Калинников // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 1. — С. 24-27. — Библиогр.: с. 27.
- Технологічна ефективність використання цитратів та сульфатів цинку і магнію у хлібопекарському виробництві [Текст] / В. І. Дробот, Ю. В. Бондаренко, І. М. Сімоновець, В. Г. Каплуненко // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 9 (186). — С. 48-50. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дудкин, Б. Н.
Синтез силиката магния термообработкой золей и механической активацией твердых компонентов [Текст] / Б. Н. Дудкин, О. А. Васютин // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 5. — С. 721-725. — Библиогр. в конце ст.
- Есин, С.
Экструдат гречневой муки в печенье [Текст] / С. Есин, Л. Козобуева, А. Захарова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 1 (122). — С. 48.
- (R)-4-ментен-3-ОН в реакциях 1,2- и 1,4-присоединения магний- и литийорганических реагентов [Текст] / Г. Ю. Ишмуратов, А. В. Баннова, Э. Р. Латыпова, Р. Р. Муслухов // Химия растительного сырья. — 2013. — № 2. — С. 73-84. — Библиогр. в конце ст.
- Іванець, А. І.
Каталітична деструкція метиленового блакитного допованим лантаноїдами феритом магнію [Текст] / А. І. Іванець // Химия и технология воды. — 2021. — Т. 43, № 3 (281). — С. 245-252. — Бібліогр. в кінці ст.
- Калиненко, Л. Г.
О дополнительной очистке соропа оксидом магния [Текст] / Л. Г. Калиненко, М. И. Барабанов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 10. — С. 25-27. — Библиогр. : с. 27.
- Коркін, Євгеній
Значення сірки та магнію в грунті [Текст] / Є. Коркін // Зерно. — 2015. — № 1 (106). — С. 47.
- Матеріалознавство та матеріали у харчовій промисловості [Текст] : підручник / В. А. Косенко, Н. Ф. Кущевська, С. В. Кадомський та ін. ; Відкритий міжнар. ун-т розвитку "Україна", Інж.-технол. ін-т. — Київ : Ун-т "Україна", 2017. — 383 с. — ISBN 978-966-388-545-2.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 45 с.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 423 с.
- Кочубей-Литвиненко, Оксана Валеріївна
Наукове обгрунтування електрофізичних способів оброблення молочної сироватки та їх використання в технологіях молочних продуктів [Текст] : дод. до дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'яса, молочних продуктів з гідробіонтів" / О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 211 с.
- Кочубей-Литвиненко, О. В.
Перспективи використання сухих багатокомпонентних концентратів на основі молочної сироватки в технології хліба пшеничного [Текст] / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Білик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 1. — C. 165-174. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кочубей-Литвиненко, О. В.
Нанобіотехнологічні основи спрямованого збагачення молочної сироватки мінеральними елементами [Текст] / О. В. Кочубей-Литвиненко, К. Г. Лопатько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 5. — С. 134-147.
- Кочубей-Литвиненко, О. В.
Нові підходи до мікроелементного збагачення сухих концентратів із молочної сироватки [Текст] / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Чернюшок // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 1. — С. 176-185. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кузьменко, Е. И.
Влияние элементов минерального питания на рост и развитие виноградного растения [Текст] / Е. И. Кузьменко, А. С. Кузьменко // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2015. — № 10 (51). — С. 20-21. — Библиогр. в конце ст.
- Кукин, М. Ю.
Получение и физико-химичекие свойства пищевой добавки Е329 - лактата магния [Текст] / М. Ю. Кукин, Т. А. Никифорова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 4. — С. 86-89. — Библиогр. в конце ст.
- Лихочвор, Володимир
У сучасних інтенсивних технологіях особлива увага Магнію [Текст] / В. Лихочвор, А. Демчишин. — С. 112-116.
- Определение состава основных катионов в соках и нектарах методом капиллярного зонального электрофореза [Текст] / А. Д. Малинкин, В. В. Бессонов, А. А. Шумакова и др. // Вопросы питания. — 2014. — Т.83, № 1. — С. 74-79. — Библиогр. в конце ст.
- Термические константы веществ [Текст] : Справочник: В 10-ти вып. Вып. 9 / В. А. Медведев, Г. А. Бергман, Л. В. Гурвич и др. ; Отв. ред. П.В. Глушко; Акад. наук СССР, Всес. ин-т науч. и техн. инф., Ин-т высоких температур. — М. : ВИНИТИ, 1979. — 574 с.
- Моисеенко, М. В.
Влияние концентрации ионов кальция и магния на активность зерновых и микробных амилаз [Текст] / М. В. Моисеенко, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 10. — С. 42-45.
- Новинюк, Л. В.
Инновационные технологии получения нутриентов, обогащающих пищевые продукты [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Пищевая промышленность. — 2011. — № 9. — С. 38-39. — Библиогр.: с. 39.
- Новинюк, Л. В.
Соли лимонной и молочной кислот для обогащения пищевых продуктов железом и магнием [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Пищевая промышленность. — 2011. — № 2. — С. 22-23. — Библиогр.: с. 23.
- Новинюк, Л. В.
Лактаты железа и магния - биодоступные нутриенты для создания продуктов здорового питания [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, Т. А. Кудрявцева // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2013. — № 1. — С. 80-81. — Библиогр. в конце ст.
- Обидов, З. Р.
Влияние рН среды на анодное поведение сплава Zn55Al, легированного бериллием и магнием [Текст] / З. Р. Обидов // Журнал прикладной химии. — 2015. — Т. 88, № 9. — С. 1305-1312. — Библиогр. в конце ст.
- Орехова, А. И.
О перспективах расширения сырьевой базы магниевой промышленности [Текст] / А. И. Орехова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 5. — С. 61-66. — Библиогр. в конце ст.
- Павлишин, Г. А.
Целесообразность применения препаратов магния в акушерской практике [Текст] / Г. А. Павлишин // Лiки України. — 2009. — № 1. — С. 93-95.
- Товарознавство (Виробнича сфера) [Текст] : навч. посіб. / Я. І. Плахетко, І. П. Кінаш, В. М. Чорноус та ін. ; Ін-т менедж. та екон. "Галиц. акад.". — Львів : Магнолія 2006, 2009. — 400 с. — ISBN 978-966-2025-67-5.
- Подгорнова, Н. М.
Растворимость силикатов кальция и магния в воде и водно-сахарных растворах [Текст] / Н. М. Подгорнова, В. М. Перелыгин, И. Ф. Бугаенко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 10. — С. 20-22. — Библиогр. : с. 22.
- Позин, Макс Ефимович
Технология минеральных солей (удобрений, пестицидов, промышленных солей, окислов и кислот) [Текст] / М. Е. Позин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Ленинград : Госхимиздат, 1961. — 1009 с.
- Трехкомпонентные системы на алюмокальциевой основе с добавлением соединений цинка и магния для поглощения паров соляной кислоты [Текст] / В. Ю. Прокофьев, А. В. Таныгин, Н. Е. Гордина, Н. А. Забродина // Журнал прикладной химии. — 2013. — Т. 86, № 7. — С. 1089-1094. — Библиогр. в конце ст.
- Пурмаль, Анатолий Павлович
Рожденные электричеством [Текст] : Элементы II группы периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева; Кн. для учащихся / А. П. Пурмаль, В. И. Цирельников. — М. : Просвещение, 1983. — 143 с.
- Рудько, Г. І.
Надходження кальцію та магнію в організм людини з питною водою ( наприкладі населення Львова) [Текст] / Г. І. Рудько, О. О. Мацієвська // Екологія довкілля та безпека життєдіяльності. — 2010. — № 3. — С. 85-90.
- Качество яиц кур-несушек зависит от дозы карбоната магния [Текст] / Г. Симонов, А. Федин, Д. Гайирбегов, А. Юнаев // Комбикорма. — 2013. — № 5. — С. 85.
- Скальный, Анатолий Викторович
Микроэлементы : бодрость, здоровье, долголетие [Текст] / А. В. Скальный. — Москва : Эксмо, 2010. — 288 с. — ISBN 978-5-699-43248-6.
- Ткаченко, В. І.
Кардіометаболічна терапія при серцево-судинних захворюваннях : роль калію иа магнію [Текст] / В. І. Ткаченко, Х. М. Кухарук // Лiки України. — 2015. — № 7 (193). — С. 14-18. — Бібліогр. в кінці ст.
- Фуэнтес, Мария Гарсия
Удаление красящих веществ силикатом магния [Текст] / М. Г. Фуэнтес, И. Ф. Бугаенко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 12. — С. 28-30. — Библиогр. : с. 30.
1
2
|