миття, мойка
Підтеми:
- миття зерна, мойка зерна
- миття обладнання, мойка оборудования
- миття овочів, мойка овощей
- миття пляшок, мойка бутылок
- миття сировини, мойка сырья
- миття тари, мойка тары
- миття циркуляційне, мойка циркуляционная
- миття цукрових буряків, мойка сахарной свеклы
- СІП-миття, СІП-мойка, СИП-мойка, CIP-мойка
Документи:
- Unity Food Machinery (Россия) - дело мастера боится [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 2 (130). — С. 40-41.
- Безразборные циркуляционные мойки оборудования [Текст] // Масла и жиры. — 2005. — № 10 (56). — С. 15-16.
- Гигиенические двухседельные клапаны "Кизельманн" [Текст] // Молочная промышленность. — 2012. — № 8. — С. 20.
- Компания OTTO CHRIST AG использует продукцию LAPP GROUP [Текст] // Электронные компоненты и системы. — 2013. — № 10(194). — С. 47-48.
- Машина для мойки алюминиевых локков [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №6. — С. 18-19.
- Машина для мойки стеклянных бутылей [Текст] // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №2. — С. 15-16.
- Машина для мойки сыра [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №6. — С. 16-17.
- Насосное оборудование Grundfos [Текст] // Пищевая промышленность. — 2010. — № 10. — C. 30.
- Новое интеллектуальное решение от "Тетра Пак" [Текст] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 10. — С. 39.
- Розробити інструкцію щодо технологічної мийки та санітарної обробки обладнання молочних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / НААНУ ТІММ ; кер. роботи І. О. Романчук ; викон. Н. І. Васильєва, С. М. Андреус, Л. О. Моісеєва [та ін.]. — К., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Санітарія виробництва та управління відходами [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та провед. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 24 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Совершенствование процесса мойки ящичной тары для колбасных и полуфабрикатов, разработка новой конструкции моечной машины [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы В. Н. Нигора. — К., 1990.
- Совершенствование процесса мойкиящичной тары для колбасных и полуфабрикатов, разработка новой конструкции моечной машины [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Руководитель темы В.Н. Нигора. — К., 1990. — 81 с.
- Совершенствование процесса загрузки сырья в вакуум-горизонтальные котлы при производстве кормовой муки на Камянец-Подольском мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Руководитель темы С.А. Михальчук. — К., 1991. — 16 с.
- Совершенствование процесса загрузки сырья в вакуум-горизонтальные котлы при производстве кормовой муки на Камянец-Подольском мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Руководитель темы С.А. Михальчук. — К., 1991. — 16 с.
- Эффективная мойка-залог безопасности продукта [Текст] // Молочная промышленность. — 2010. — № 12. — С. 52.
- Інноваційне обладнання молокопереробних підприємств [Текст] : підручник / І. Г. Бабанов, О. М. Гавва, О. І. Бабанова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Інкос, 2019. — 718 с. — ISBN 978-617-598-127-6.
- Баранов, С. А.
Блестящая чистота и безопасность [Текст] / С. А. Баранов // Молочная промышленность. — 2016. — № 3. — С. 25-26.
- Баранов, С. А.
Легко мыть оборудывание для мойки емкостей [Текст] / С. А. Баранов // Переработка молока. — 2012. — № 12 (156). — С. 32-33.
- Баранов, С. А.
Оборудование для эффективной мойки емкостей [Текст] / С. А. Баранов // Переработка молока. — 2015. — № 3 (186). — С. 30-31.
- Белозеров, Д. А.
Мойка и дезенфекция - факторы, определяющие качество готового продукта [Текст] / Д. А. Белозеров // Молочная промышленность. — 2003. — № 2. — С. 63.
- Бенсона, М. И.
Растворы для циркуляционной мойки молочного оборудования [Текст] / М. И. Бенсона // Пищевая промышленность (молочная). — 1962. — №3. — С. 27-28.
- Выхрест, Н. Ю.
Лазерное излучение как способ повышения качества мойки и дезинфекции [Текст] / Н. Ю. Выхрест, К. С. Кулажанов, Г. Т. Дарибаева // Переработка молока. — 2016. — № 4 (199). — С. 52-53.
- Ганелин, Я. А.
Механизированная мойка сушковых планок [Текст] / Я. А. Ганелин // Сахарная промышленность. — 1961. — № 8. — С. 53-54.
- Гераймович, О. А.
Локальные CIP - системы мойки оборудования и технологических трубопроводов [Текст] / О. А. Гераймович // Переработка молока. — 2012. — № 3 (147). — С. 18-19.
- Удаление воды с мытого винограда при изготовлении сока [Текст] / М. Г. Гидалевич, И. П. Дульнева, А. С. Заславский, М. Г. Ульянкин // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 6. — С. 5-7. — Библиогр. в конце ст.
- Гольдштейн, В. Г.
Активизированная вода для мойки и дезинфекции [Текст] / В. Г. Гольдштейн // Ликероводочное производство и виноделие. — 2013. — № 1-2 (157). — С. 26.
- Дроботенко, А. П.
Аварийная муфта для соединения вала мойки при его изломе [Текст] / А. П. Дроботенко, Ф. И. Глазер // Сахарная промышленность. — 1968. — № 4. — С. 30-31.
- Золотина, Ю. П.
Безразборная мойка молочного оборудования [Текст] / Ю. П. Золотина // Пищевая промышленность (молочная). — 1962. — №3. — С. 22-23.
- Оценка технического уровня моечных машин для зерна [Текст] / В. Д. Каминский, М. Б. Бабич, Н. В. Остапчук, М. И. Мищенко // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 4 (10). — С. 27-29. — Библиогр. в конце ст.
- Каминский, мВ. Д.
Гидросепаратор для очистки зерна, конструирование и расчет [Текст] / мВ. Д. Каминский, М. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 3 (9). — С. 30-33. — Библиогр. в конце ст.
- Карцев, П. В.
Вакуумные миксеры системы производства завода "Молмаш" [Текст] / П. В. Карцев, В. А. Могильный // Масла и жиры. — 2005. — № 12 (58). — С. 19-19.
- Киселёв, А. Ю.
Энергоэффективное производство [Текст] / А. Ю. Киселёв // Переработка молока. — 2014. — № 8 (179). — С. 32-33.
- Ключников, А. И.
К вопросу мойки и регенерации мембран в процессах обработки жидких пищевых сред [Текст] / А. И. Ключников, К. К. Полянский // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 69-71. — Библиогр. в конце ст.
- Колесник, С.
Автомобільний мийдодир [Текст] / С. Колесник // Охорона праці. — 2020. — № 9 (315). — С. 36-39.
- Короденко, М.
Оборудование : экономить-выгодно [Текст] / М. Короденко, К. Корзун, Н. Вовк // Рестораторъ. — 2011. — № 3. — С. 46-52.
- Ультразвукове миття консервної тари [Текст] / А. В. Кортнєв, І. Т. Григор'єв, А. М. Куценко та ін. // Харчова промисловість. — 1960. — № 2. — С. 17-22. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кудашев, С. М.
Поліпшення санітарно-гігієнічних показників якості молока та молочних продуктів при застосуванні озонових технологій [Текст] / С. М. Кудашев, Т. Д. Пушкар, Н. С. Новицька // Молочное дело. — 2011. — № 2 (95). — С. 8-10. — Бібліогр.: с. 10.
- Кузина, Ж. И.
Эффективные средства санитарной обработки для сыродельного оборудования [Текст] / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко // Переработка молока. — 2014. — № 7 (178). — С. 50-51.
- Физико-химический и ферментативный способы санитарной обработки оборудования для производства спредов [Текст] / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко, Е. Б. Харитонова // Сыроделие и маслоделие. — 2016. — № 4. — С. 40-41.
- Локшин, Я. Ю.
Применение щелочных электролитов для мытья стекляной возвратной тары [Текст] / Я. Ю. Локшин, Д. С. Глуз // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 4. — С. 28-30.
- Машина для мойки картофеля [Текст] / В. И. Луцык, Б. Н. Гончаренко, Е. А. Яценко и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 4. — С. 50-51. — Библиогр. : с. 51.
- Малков, А.
Комплексная мойка и дезинфекция [Текст] / А. Малков // Переработка молока. — 2011. — № 9 (143). — С. 76.
- Малков, А. Е.
Чистота - залог успеха [Текст] / А. Е. Малков // Пиво и напитки. — 2010. — № 3. — С.46-47.
- Маневич, Б. В.
Средства для обработки рук работников пищевых предприятий [Текст] / Б. В. Маневич, Т. М. Краснова // Переработка молока. — 2012. — № 12 (156). — С. 27.
- Минаев, М. Ю.
Экспресс-тест-система для определения остаточных белковых загрязнений [Текст] / М. Ю. Минаев, Т. А. Фомина // Пищевая промышленность. — 2011. — № 10. — С. 34-35.
- Онанко, В. В.
Безупречный розлив в ПЭТ-бутылку [Текст] / В. В. Онанко // Переработка молока. — 2015. — № 1 (184). — С. 14-15.
- Опочинский, Г. Л.
Механизация мойки и парафинирования сыров [Текст] / Г. Л. Опочинский, Т. С. Бардыбахина // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №7. — С. 15-17.
- Петрунь, А. С.
Десять заповідей про миття рук [Текст] / А. С. Петрунь // Безпека життєдіяльності. — 2020. — № 6, черв. — С. 2.
- Инновационные принципы технологии санитарной обработки для обеспечения безопасности кондитерской продукции [Текст] / С. П. Полякова, Н. Е. Воронков, Т. В. Савенкова, Л. М. Аксенова // Кондитерское производство. — 2011. — № 2. — с. 26-28. — Библиогр.: с. 28.
1
2
|