дифузійний сік, диффузионный сок
Документи:
- Логинов, Н. Е.
Очистка диффузионного сока [Текст] : практическое руководство по свеклосахахарному производству / Н. Е. Логинов. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1936. — 185 с.
- Логинов, Н. Е.
Пути усовершенствования очистки диффузионного сока [Текст] / Н. Е. Логинов. — М. : ВНИТО, 1940. — 110 с.
- Логинов, Н. Е.
Пути усовершенствования очистки диффузионного сока [Текст] / Н. Е. Логинов. — М. : ВНИТО, 1940. — 110 с.
- Логинов, Н. Е.
Стахановские методы работы на сатурации [Текст] / Н. Е. Логинов. — М. : Главсахар, 1938. — 11 с.
- Лосева, В. А.
Оптимизация технологических параметров процесса электрохимической активации возврата нефильтрованого сока I сатурации на преддефекацию [Текст] / В. А. Лосева, И. В. Квитко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 4 (275). — С.67-69.
- Лысянский, В. М.
О коэффициенте диффузии сахара в свекле [Текст] / В. М. Лысянский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1953. — Вып. 13. — С. 51-60. — Библиогр. в конце ст.
- Майоров, В. В.
Об оптимальном отборе диффузионного сока [Текст] / В. В. Майоров, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 5. — С. 27-30. — Библиогр. : с. 30.
- Майоров, В. В.
Прогноз расхода условного топлива в сахарной промышленности [Текст] / В. В. Майоров, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1981. — № 1. — С. 43-44. — Бібліогр. в кінці ст.
- Маринін, Андрій Іванович
Розроблення та застосування імпульсного електрогідравлічного способу оброблення сировини рослинного походження [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / А. І. Маринін ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 20 с.
- Застосування ефектів гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації у цукровій промисловості [Текст] / О. С. Марценюк, П. М. Немирович, М. М. Жеплінська та ін. // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 12. — С. 28-34. — Бібліогр.: с. 33-34.
- Масліков, Максим Михайлович
Основи теплотехнології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / М. М. Масліков, М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 211 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Масліков, М. О.
Оптимальна відкачка дифузійного соку та її визначення [Текст] / М. О. Масліков, М. М. Масліков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 38-39.
- Матиящук, Андрій Миколайович
Інтенсифікація процесів очищення дифузійного соку цукрового виробництва із застосуванням кавітації [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. М. Матиящук ; УДУХТ. — К., 2000. — 24 с.
- Милых, А. А.
Известняковый камень в сахарной промышленности [Текст] / А. А. Милых, В. М. Думченков // Сахар. — 2012. — № 10. — С. 33-35.
- Михатова, Г. Н.
Тепловой расчет свеклосахарного производства в зависимости от схемы очистки диффузионного сока [Текст] / Г. Н. Михатова // Сахарная промышленность. — 1979. — № 5. — С. 54-58.
- Очистка диффузионного сока с теплой предсатурацией [Текст] / О. В. Мороз, В. Н. Шалатонов, А. Р. Задерей и др. // Сахарная промышленность. — 1984. — № 5. — С. 15-18. — Библиогр. : с. 18.
- Наволокин, В. В.
Новый способ получения диффузионного сока [Текст] / В. В. Наволокин, В. М. Фурсов, В. П. Яньшин // Сахар. — 2008. — № 2. — С.40-43.
- Наволокин, В. В.
Повышение эффективности процессов свеклосахарного ппроизводства [Текст] / В. В. Наволокин, В. П. Яньшин // Сахар. — 2007. — № 4. — С.30-31.
- Нагорная, В. А.
Влияние сапонина на пенообразование в продуктах свеклосахарного производства [Текст] / В. А. Нагорная // Сахарная промышленность. — 1967. — № 6. — С. 24-27. — Библиогр. в конце ст.
- Некоз, А. И.
Гидроэрозия металлов в диффузионном соке [Текст] / А. И. Некоз, Н. А. Сологуб // Сахарная промышленность. — 1968. — № 7. — С. 17-18.
- Никабадзе, Г. У.
Исследование по применению сепаратора в схеме очистки диффузионного сока [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.361 / Г. У. Никабадзе ; Г.У.Никабадзе; Грузинский политехнический институт (Тбилиси). — М., 1971. — 25с.
- Никифоренко, В. А.
Из опыта работы сахарных заводов Львовского совнархоза [Текст] / В. А. Никифоренко // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 2. — С. 1-3.
- Николаев, Г. М.
Очистка диффузионного сока в свеклосахарном производстве [Текст] : Обзор иностр. патентов / Г. М. Николаев. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1968. — 42 с.
- Нігора, В. М.
Дослідження ефективності очищення поверхонь технологічного обладнання нестабільними потоками рідини [Текст] / В. М. Нігора // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 33-37.
- Озеров, Д. В.
Холодная оптимальная преддефекция диффузионного сока [Текст] / Д. В. Озеров, А. Р. Сапронов, В. Н. Антоновский // Сахарная промышленность. — 1998. — № 4. — С. 13-15. — Библиогр. в конце ст.
- Озеров, Д. В.
О некоторых химических реакциях на преддефикации [Текст] / Д. В. Озеров, А. Р. Сапронов, О. В. Суетина // Сахарная промышленность. — 1987. — № 5. — С. 25-27. — Библиогр. : с. 27.
- Олейник, И. А.
Исследование и разработка новой технологии сокодобывания и одновременной очистки диффузионного сока при применении на диффузии химических реагентов с целью повышения его качества [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / И. А. Олейник ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 25 с.
- Олейник, И. А.
Совершенствование технологических процессов экстракции сахара и очистки соков с целью их интенсификации в свеклосахарном производстве [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.05 / И. А. Олейник ; Акад. наук Украинской ССР (Киев), Ин-т техн. теплофизики. — К., 1986. — 46 с.
- Олішевський, В. В.
Підвищення ефективності процесу очистки дифузійного соку з використанням нанорозмірного алюмінійвмісного коагулянту [Текст] / В. В. Олішевський, Є. М. Бабко, М. Є. Цюрпита // Харчова промисловість. — 2023. — Вип. 33-34. — С. 89-97.
- Новації в підході до очищення дифузійного соку в цукровому виробництві [Текст] / В. В. Олішевський, Л. М. Вєрченко, А. І. Маринін та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 43. — С. 78-84.
- Використання продуктів об'ємного електроіскрового диспергування струмопровідного шару гранул алюмінію для очистки клітинного соку цукрового буряка [Текст] / В. В. Олішевський, К. Г. Лопатько, А. І. Маринін та ін. // Промышленная теплотехника. — 2013. — Т. 35, № 7. — С. 204-209. — Бібліогр. в кінці ст.
- Олянская, Светлана Пантелеймоновна
Высокоэффективная технология очистки сока и получения белково-витаминных концентратов [Текст] : Монография / С. П. Олянская ; НУХТ. — К. : НУПТ, 2005. — 373 с. — ISBN 966-612-046-1.
- Олянская, С. П.
Агрегативная устойчивость высокомолекулярных соединений диффузионного сока [Текст] / С. П. Олянская, В. В. Манк // Сахар. — 2000. — № 4. — С. 16-21.
- Олянская, С. П.
Использование флокулянтов как метод повышения эффективности очистки диффузионного сока [Текст] / С. П. Олянская, В. В. Цырульникова, А. Д. Ровинский // Сахар. — 2010. — № 8. — С. 43-48.
- Олянська, С. П.
Агрегативна стійкість високомолекулярних сполук дифузійного соку [Текст] / С. П. Олянська // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 7. — С. 53-56.
- Олянська, С. П.
Інтенсифікація хімічних і адсорбційних процесів очищення дифузійного соку при використанні дигідрофосфату амонію [Текст] / С. П. Олянська, В. В. Цирульнікова // Цукор України. — 2010. — № 3 (59). — С. 23-30.
- Олянська, С. П.
Удосконалення технології очищення дифузійного соку з використанням високоефективних флокулянтів [Текст] / С. П. Олянська, В. В. Цирульнікова // Цукор України. — 2010. — № 2 (58). — С. 29-35.
- Олянська, С. П.
Підвищення ефективності очищення дифузійного соку з використанням однозаміщеного фосфату амонію [Текст] / С. П. Олянська, В. В. Цирюльнікова, О. Б. Войтович // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2010. — № 33. — С. 37-41.
- Парахоня, А. М.
Гідромеханічне очищення дифузійного соку [Текст] / А. М. Парахоня, М. М. Пушанко // Ukrainian food journal. — 2012. — Isseu 1. — С. 94-96. — Бібліогр.: с. 96.
- Парходько, А. П.
Очистка горизонтального ситового пояса колонных диффузионных аппаратов [Текст] / А. П. Парходько // Сахарная промышленность. — 1981. — № 5. — С. 33-35.
- Пархоменко, І. І.
Управління цукровим виробництвом в умовах невизначеності на прикладі дільниці очищення дифузійного соку [Текст] / І. І. Пархоменко, А. П. Ладанюк, В. Д. Кишенько // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 37-38.
- Пишняк, В. В.
Визначення оптимальної температури прогресивної переддефікації [Текст] / В. В. Пишняк // Харчова промисловість. — 1998. — Вип. 43-44. — С. 41-43.
- Пишняк, В. В.
Визначення оптимальної тривалості теплової прогресивної переддефекації [Текст] / В. В. Пишняк // Харчова промисловість. — 1998. — Вип. 43-44. — С. 43-45.
- Пісківець, Валентин Андрійович
Розробленя технології цукропродуктів із дифузійного соку [Текст] : Автореф... дис. канд. техн. наук: 05.18.05 / В. А. Пісківець ; Укр. держ. ун-т харч. технол., Укр. наук.-дослід. ін-т цукрової пром-сті. — К., 2001. — 21 с.
- Пісківець, Валентин Андрійович
Розробленя технології цукропродуктів із дифузійного соку [Текст] : Дис. канд. техн. наук: 05.18.05 / В. А. Пісківець ; Укр. наук.-дослід. ін-т цукров. пром-ості М-ва аграр. політики України, Яготин. цукров. заводі. — К., 2001. — 189 с.
- Поворов, А. А.
Мембранная технология в сахарной промышленности [Текст] / А. А. Поворов, Р. Г. Давыдова, Ю. В. Фомин // Сахар. — 2003. — № 1. — С. 36-43. — Библиогр. в конце ст.
- Поляков, Ю. М.
Эксплуатация автоматических регистрирующих рефрактометров РАР [Текст] / Ю. М. Поляков, А. К. Фролов // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — № 1. — С. 7-8.
- Реконструкция станции очистки диффузионного сока: современные решения [Текст] / В. М. Посохов, А. В. Посохов, Т. В. Димакова и др. // Сахар. — 2010. — № 5. — С. 44-52.
- Приймак, В. М.
Рационализация технологии получения диффузионного сока при использовании жомопрессовой воды [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. М. Приймак ; В.М.Приймак; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1966. — 20 с.
- Приймак, Виктор Михайлович
Технология и технохимконтроль сахарного производства [Текст] : Учебник / В. М. Приймак. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 240 с.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
|