• Класифікатори
• Ок

окислення, окисление, Oxidation

Підтеми:

• окислення азоту, окисление азота
• окислення аміаку, окисление аммиака
• окислення білків, окисление белков
• окислення вуглеводнів, окисление углеводородов
• окислення електрохімічне, окисление электрохимическое
• окислення етанолу, окисление этанола
• окислення жирів, окиснення жирів, окисление жиров
• окислення жирних кислот, окисление жирных кислот
• окислення жирової основи, окисление жировой основы
• окислення ліпідів, окисление липидов
• окислення металів, окисление металлов
• окислення модельної системи, окисление модельной системы
• окислення пива, окисление пива
• окислення хлорвуглеводів, окисление хлоруглеводов

Документи:

• Румянцев, Р. Н.
  Механохимический синтез оксида железа путем взаимодействия металлических порошков с водой [Текст] / Р. Н. Румянцев, А. А. Ильин, А. П. Ильин ; Р. Н. Румянцев, А. А. Ильин, А. П. Ильин. — С. 45-49. — Бібліогр. в кінці ст.
• Синтез и каталитические свойства молибдата калия в реакции парциального окисления метанола в формальдегид [Текст] / Р. Н. Румянцев, А. А. Ильин, А. П. Ильин, А. Б. Жуков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 7. — С. 54-57. — Библиогр. в конце ст.
• Механохимический синтез оксида железа из скрапа чугуна [Текст] / Р. Н. Румянцев, А. А. Ильин, А. П. Ильин, С. П. Панкратова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 3. — С. 50-53. — Библиогр.: с. 52-53.
• Жидкофазное окисление смеси изомеров изопропилтолуола до гидропероксидов [Текст] / Ю. Б. Румянцева, Е. А. Курганова, А. А. Иванова и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 11. — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
• Синтезы на основе гидропероксида изопропилтолуола [Текст] / Ю. Б. Румянцева, Е. А. Курганова, Г. Н. Кошель и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 10. — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
• Кинетика эпоксидирования циклопентена гидропероксидом кумола [Текст] / Г. В. Рыбина, А. Е. Мешечкина, Л. В. Мельник и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 10. — С. 48-51. — Библиогр. в конце ст.
• Саломов, Б. Х.
  Характеристика хлопкового масла и его смеси с бараньим жиром при термической обработке [Текст] / Б. Х. Саломов // Масложировая промышленность. — 2011. — № 6. — С. 35-36. — Бібліогр. в кінці ст.
• Самойлов, А. В.
  Исследования влияния антиокислителей в мицеллированной форме на устойчивость к окислению майонеза [Текст] / А. В. Самойлов // Масла и жиры. — 2016. — № 11-12 (187-188). — С. 17-19.
• Синергические взаимодействия антиоксидантов в жировых продуктах [Текст] / В. А. Саркисян, Е. А. Смирнова, А. А. Кочеткова, В. В. Бессонов // Пищевая промышленность. — 2013. — № 3. — С. 14-17. — Библиогр. в конце ст.
• Эфирокислоты как замедлители схватывания цементных растворов [Текст] / Г. С. Сахатова, Н. У. Алиев, М. Е. Ермаганбетов, М. К. Жантасов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 10. — С. 103-105. — Библиогр. в конце ст.
• Семенов, А. Д.
  Закономерности механохимической активации угля в аппаратах средней энергонапряженности [Текст] / А. Д. Семенов, Н. Н. Смирнов, А. П. Ильин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 1. — С.85-89.
• Влияние вакуумной сушки на устойчивость мясной продукции к окислительной порчи [Текст] / А. А. Семенова, А. Н. Иванкин, В. В. Насонова, М. И. Гундырева // Всё о мясе. — 2015. — № 1. — С. 16-19. — Библиогр. в конце ст.
• Симеониди, Д. Д.
  Использование пряно-ароматического сырья для обогащения льняного масла [Текст] / Д. Д. Симеониди, О. Т. Ибрагимова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 6 (35). — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
• Ситниченко, Т. Н.
  Фотокаталитическая деструкция вульфокислот кислородом в суспензии Т1О 2 [Текст] / Т. Н. Ситниченко, В. Ф. Вакуленко, В. В. Гончарук // Химия и технология воды. — 2011. — Т. 33, № 4. — с. 402-420. — Библиогр. : с.420.
• Сімахіна, Г. О.
  Ягідні культури як концентратори ефективних антиоксидантів [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 6. — С. 161-168.
• Каталическое окисление фенола в присутствии железосодержащих композиций на основе нитридов кремния и бора [Текст] / Л. Н. Скворцова, Л. Н. Чухломина, Г. М. Мокроусов и др. // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 1. — С. 44-48. — Библиогр. : с. 48.
• Исследование гомогенного окисления низкоконцентрированных метансодержащих газов при высоких температурах [Текст] / А. А. Слептерев, П. Г. Цырульников, В. С. Сальников, А. Н. Загоруйко // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 10. — С. 1637-1643. — Библиогр. : с. 1642-1643.
• Смирнов, А. Ю.
  Изучение кинетики процесса окисления фенола на волокнистом катализаторе [Текст] / А. Ю. Смирнов, С. В. Петров, Р. Ф. Витковская // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 2. — С. 259-262. — Библиогр. : с. 262.
• Особенности механохимического окисления графита [Текст] / Н. Н. Смирнов, Т. Ф. Юдина, Т. В. Ершова и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 5. — С. 21-25. — Библиогр. в конце ст.
• Смирнова, О. В.
  Изучение процесса окисления кумола в присутствии высоких концентраций аскорбиновой кислоты [Текст] / О. В. Смирнова, И. В. Ефимова, И. А. Опейда // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 3. — С. 435-438. — Библиогр.: с. 437-438.
• Инактивация CANDIDA ALBICANS в системе фото-фентона [Текст] / Н. М. Соболева, М. Н. Сапрыкина, В. Н. Косинова и др. // Химия и технология воды. — 2012. — Т. 34, № 2. — С. 159-170. — Библиогр. в конце ст.
• Анализ термодинамики реакции окисления этил- и изопропилбензола в присутствии N-гидроксифталимида с помощью квантово-химических расчетов [Текст] / М. Е. Соловьев, Е. А. Курганова, Ю. Б. Румянцева и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 11. — С. 35-37. — Библиогр. в конце ст.
• Старикова, Л. П.
  Иодометрическое определение перекисей, образующихся при окислительной порче пищевых жиров [Текст] : Автореф. дис... канд. хим. наук / Л. П. Старикова ; Л.П.Старикова; Моск. хим.-технол. ин-т мяс. пром-сти (М.). — М., 1950. — 11с.
• Степуро, М. В.
  Влияние температуры рН среды на активность пероксидазы , выделенной из топинамбура [Текст] / М. В. Степуро, И. В. Квитайло, К. С. Шутова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 1 (313). — С.120-121.
• Применение антиоксидантов растительного происхождения в масложировой отрасли [Текст] / Н. С. Сытник, И. Н. Демидов, В. С. Мазаева, З. П. Федякина // Масложировой комплекс. — 2018. — № 3 (62), сент. — С. 45-47. — Библиогр. в конце ст.
• Тихомиров, В. И.
  Скорость окисления железа различными газами при высоких температурах [Текст] : Автореф. дис... канд. хим. наук / В. И. Тихомиров ; В. И.Тихомиров; Ленинградский государственный университет (Ленинград). — Л., 1949. — 8с.
• Третяк, С. Ю.
  Антирадикальные свойства комплексных соединений дирения(ІІІ) с гистидином, у-аминомасляной и аспарагиновой кислотами [Текст] / С. Ю. Третяк, А. И. Твердохлеб, А. А. Голиченко ; С. Ю. Третяк, А. И. Твердохлеб, А. А. Голиченко. — С. 102-105. — Бібліогр. в кінці ст.
• Туйчиева, С. Т.
  Процессы окисления вин [Текст] / С. Т. Туйчиева, З. Ш. Сапаева // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 3. — С. 40-41.
• Туниева, Е. К.
  Поваренная соль - анти- или проокислитель [Текст] / Е. К. Туниева // Всё о мясе. — 2015. — № 5. — С. 52-54. — Библиогр. в конце ст.
• Туниева, Е. К.
  Влияние гемовых пигментов на изменение состава летучих веществ и жирных кислот в процессе посола шпика [Текст] / Е. К. Туниева, А. Н. Иванкин // Пищевая промышленность. — 2016. — № 3. — С. 60-61. — Библиогр. в конце ст.
• Турьян, Я. И.
  Окислительно-восстановительные реакции и потенциалы в аналитической химии [Текст] / Я. И. Турьян. — М. : Химия, 1989. — 248 с. : ил. — ISBN 5-7245-0343-3.
• Антиоксидантная стабилизация фритюрных жиров [Текст] / Ю. А. Тырсин, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова и др. // Масложировая промышленность. — 2012. — № 5. — С. 19-20. — Библиогр. в конце ст.
• Федоришин, А. С.
  Жидкофазный гидролиз уксусноэтилового эфира на углях различного происхождения с разной степенью окисления [Текст] / А. С. Федоришин, С. С. Ставицкая, В. Е. Гоба // Украинский химический журнал. — 2014. — т. 80, № 11-12. — С. 87-91. — Библиогр. : с. 81.
• Федоров, Д. Н.
  Фитосимбиоз аэробных метилобактерий : новые факты и гипотезы [Текст] / Д. Н. Федоров, Н. В. Доронина, Ю. А. Троценко // Микробиология. — 2011. — Т.80, № 4. — С. 435-446. — Библиогр. : с. 443-446.
• Утилизация радиоактивных отработанных масел биотехнологическим методом [Текст] / Д. А. Филатов, Л. И. Сваровская, Л. К. Алтунина и др. // Биотехнология. — 2014. — № 2. — С. 62-68. — Библиогр. : с. 67-68.
• Исследование процесса окисления и антиоксидантной стабилизации масел [Текст] / Т. А. Филиппенко, Н. Ю. Грибова, С. В. Сисолятин, О. В. Земцова // Масложировой комплекс. — 2017. — № 3 (58), сен. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
• Фонкен, Г.
  Микробиологическое окисление [Текст] : Пер. с англ. / Г. Фонкен, Р. Джонсон ; Под ред. А.Н. Коста. — М. : Мир, 1976. — 239 с.
• Фролов, А. С.
  Жидкофазное окисление изопропил-мета-ксилола до третичного гидропероксида [Текст] / А. С. Фролов, Е. А. Курганова, Г. Н. Кошель // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 7. — С. 902-906. — Библиогр. в конце ст.
• Обнаружение способности Azospirillum thiophilum к литотрофии при окислении востановленных соединений серы [Текст] / Е. Н. Фролов, Е. В. Белоусова, К. С. Лавриненко и др. // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 3. — С. 274-283. — Библиогр. : с. 282-283.
• Синтез n-ацилзамещенных ароматических карбоновых кислот с использованием жидкофазного каталитического окисления n-ацилзамещенных толуолов кислорода [Текст] / Е. Е. Фролова, А. В. Зелепукин, А. Ф. Бетнев и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 9. — С. 30-31. — Библиогр. в конце ст.
• Хацкевич, Ю. М.
  Застосування олій купажованих у виробництві майонезів [Текст] / Ю. М. Хацкевич, Т. В. Щербакова, Г. А. Селютіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 4. — С. 214-221. — Бібліогр. в кінці ст.
• Антиоксидантная активность арилгидразонов в процессе окисления подсолнечного масла [Текст] / Е. И. Хижан, А. И. Хижан, Г. А. Тихонова, В. Ю. Маслова // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 3. — С. 490-494. — Библиогр. : с. 494.
• Хмеленина, В. Н.
  Поверхностные слои метанотрофных бактерий [Текст] / В. Н. Хмеленина, Н. Е. Троценко Ю. А. Сузина // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 5. — С. 515-527. — Библиогр. : с. 523-527.
• Каталитическая активность растворов соединений иридия в индикаторной каталитической реакции окисления сульфарсазена периодатом калия [Текст] / Е. Г. Хомутова, В. А. Загородникова, С. А. Загородникова, Е. В. Копылова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 9. — С. 45-49. — Библиогр. в конце ст.
• Новая бактерия, осуществляющая анаэробное окисление аммония в реакторе биологической очистки фильтра сброженного осадка сточных вод [Текст] / С. В. Храменков, М. Н. Козлов, М. В. Кевбрина, А. Г. Дорофеев // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 5. — С. 625-634. — Библиогр. : с. 632-364.
• Христоферзен, Г. С.
  Зміна забарвлення жиру риб при окисленні [Текст] / Г. С. Христоферзен // Харчова промисловість. — 1964. — № 3. — С. 36-38.
• Характеристики окисления золото-сурьмяных руд термоацидофильными микробным консорциумом [Текст] / И. А. Цаплина, В. В. Сорокин, А. Е. Журавлева, В. С. Меламуд // Микробиология. — 2013. — Т. 82, № 6. — С. 660-671. — Библиогр. : с. 670.
• Оптимальные условия кавитационно-аэрационной обработки сока на основной дефекации [Текст] / В. А. Цысь, Ю. Д. Головняк, А. Ф. Немчин и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 28-30. — Библиогр. : с. 30.
• Редокс-медиаторное окисление циклогексанола до адипиновой кислоты на оксидно-никелевом аноде с участием активных форм кислорода [Текст] / Н. В. Чаенко, Г. В. Корниенко, В. А. Соколенко, В. Л. Корниенко // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 4. — С. 451-456. — Библиогр. : с. 456.
• Черножуков, Н. И.
  Окисляемость минеральных масел [Текст] / Н. И. Черножуков, С. Э. Крейн. — 3-е изд., перераб. — М. : Гостоптехиздат, 1955. — 372 с.

1    2    3    4    5   6