• Класифікатори
• тем...

температура, Temperature

Підтеми:

• температура бродіння, температура брожения
• температура вирощування, температура выращивания
• температура замерзання, температура замерзания
• температура зберігання
• температура кипіння, температура кипения
• температура плавлення, температура плавления
• температура ферментації, температура ферментации
• температура частинок, температура частиц

Документи:

• Кинетика созревания говядины при одностадийном охлаждении [Текст] / О. Н. Савинюк, Н. Г. Азарова, В. Д. Косой, С. А. Рыжов // Мясная индустрия. — 2011. — № 5. — С. 58-62. — Библиогр.: с. 62.
• Садыч, А. В.
  О влиянии влажности и температуры на теплопроводность и температуропроводность сахарной свеклы [Текст] / А. В. Садыч, И. А. Олейник, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1982. — № 2. — С. 26-28. — Библиогр. : с. 28.
• Зависимость коэффициента диффузии сахарозы в свекловичной ткани от температуры [Текст] / А. В. Садыч, И. А. Олейник, Л. И. Требин и др. // Сахарная промышленность. — 1995. — № 1. — С. 11-12. — Библиогр. в конце ст.
• Термоаналитическое исследование гидролизного лигнина [Текст] / Ю. Н. Сазанов, Е. Н. Попова, Г. Н. Федорова, В. Е. Юдин // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 7. — С. 1162-1166. — Библиогр. в конце ст.
• Сайдак, Р. В.
  Гидротермический режим осушаемых почв в условиях климатических изменений [Текст] / Р. В. Сайдак, М. О. Дацько // Агроекологічний журнал. — 2015. — № 4. — С. 70-75. — Бібліогр. в кінці ст.
• Самаров, А. А.
  Критические температуры изопропилформиата и изобутилформиата [Текст] / А. А. Самаров, А. Г. Назмутдинов, Т. Н. Нестерова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 12. — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
• Самчук, Л. М.
  Розрахунок теплового балансу для СВС-реактора [Текст] / Л. М. Самчук // Нові технології. — 2013. — № 1-2 (39-40). — С. 33-38. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сапронова, Л. А.
  Зависимость вязкости сахарных растворов от температуры [Текст] / Л. А. Сапронова // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 21-23. — Библиогр. : с. 23.
• Сапронова, Л. А.
  Гидролиз декстрана декстраназой [Текст] / Л. А. Сапронова, А. Б. Лукьянов // Сахарная промышленность. — 1985. — № 1. — С. 31-32. — Библиогр. : с. 32.
• Сапронова, Л. А.
  Дисперсность нерастворимых частиц в кристаллах сахара [Текст] / Л. А. Сапронова, С. Махамат // Сахарная промышленность. — 1996. — № 6. — С. 22-23. — Библиогр. : с. 23.
• Сафранов, В. В.
  Электронная приставка к контактному термометру [Текст] / В. В. Сафранов // Сахарная промышленность. — 1963. — № 8. — С. 53-54.
• Саханский, С. П.
  Задание температуры при выращивании монокристаллов кремния [Текст] / С. П. Саханский // Приборы и системы.Управление, контроль, диагностика. — 2011. — №2. — С. 8-10. — Библиогр.: с. 10.
• Селеменов, В. Ф.
  Влияние температуры на процесс набухания ионитов в воде и этаноле [Текст] / В. Ф. Селеменов, О. Б. Рудаков, С. Ю. Никитина // Пиво и напитки. — 2015. — № 4. — С. 32-35. — Библиогр. : с.35.
• Селявін, Дмитро
  А ви підготувались до спеки? [Текст] / Д. Селявін // Охорона праці. — 2017. — № 6 (276). — С. 44-45.
• Семенов, В. Г.
  Расчетное исследование по оценке влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его показатели и температурные характеристики [Текст] / В. Г. Семенов, А. А. Пясецкий // Мир техники и технологий. — 2013. — № 8(141). — С. 38-39.
• Сенкевич, В. И.
  Автоматический контроль летальности режима стерилизации консервов в автоклавах [Текст] / В. И. Сенкевич // Пищевая промышленность. — 1988. — № 5. — С. 53-55.
• Сентін, Є.
  Зерно без плісені й мікотоксинів? це реально [Текст] / Є. Сентін // Зерно i хлiб. — 2015. — № 3. — С. 34-35.
• Получение углерод-азотных материалов из фуллерита С60 [Текст] / Н. Р. Серебряная, Г. А. Дубицкий, В. Д. Бланк и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 7. — С. 73-78. — Библиогр. в конце ст.
• Середюк, В. В.
  Обґрунтування режиму роботи обладнання для сушіння міцеліальної біомаси [Текст] / В. В. Середюк, О. О. Чепелюк, О. М. Чепелюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 6. — С. 122-130.
• Сидоров, В. А.
  Меры безопасности при работе в закрытых аппаратах [Текст] / В. А. Сидоров, В. Ф. Евфименко // Сахарная промышленность. — 1980. — № 1. — С. 12-14.
• Сінат-Радченко, Д. Є.
  Оцінка вмісту вимороженої води в продукції м’ясо-молочної промисловості [Текст] / Д. Є. Сінат-Радченко, М. М. Масліков, М. О. Масліков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 5. — С. 206-210. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сінат-Радченко, Д. Є.
  Теплофізичні властивості цукрових розчинів як функції кількох параметрів [Текст] / Д. Є. Сінат-Радченко, А. В. Форсюк, С. М. Василенко // Цукор України. — 2013. — № 7-8(91-92). — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив метеорологічних чинників на розвиток церкоспорозу (Cercospora calendulae Sacc) та альтернаріозу (Alternaria calendulae Ondrej.) нагідок лікарських [Текст] / О. М. Сірік, О. В. Шевчук, Н. В. Приведенюк та ін. // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 1. — С. 65-68. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сладков, И. Б.
  Простой метод расчета поверхностного натяжения молекулярных неорганических жидкостей [Текст] / И. Б. Сладков // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 4. — С. 681-683. — Библиогр. : с. 683.
• Исследование гомогенного окисления низкоконцентрированных метансодержащих газов при высоких температурах [Текст] / А. А. Слептерев, П. Г. Цырульников, В. С. Сальников, А. Н. Загоруйко // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 10. — С. 1637-1643. — Библиогр. : с. 1642-1643.
• Слесаренко, А. П.
  Регионально-структурное моделирование и идентификация высокоскоростных осциллирующих тепловых процессов [Текст] / А. П. Слесаренко, Ю. О. Кобринович // Проблемы машиностроения. — 2013. — Т.16, № 4. — С. 31-39. — Библиогр. в конце ст.
• Смирнова, И. А.
  Разработка технологии производства йогурта термостатным способом с применение этапа краткосрочного охлаждения сформированного сгустка [Текст] / И. А. Смирнова, И. В. Градевская, Е. О. Афанасьева // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 2 (33). — С. 97-101. — Библиогр. : с. 101.
• Соколенко, А. І.
  Особливості трансформацій енергоматеріальних потоків у замкнени циркуляційних контурах [Текст] / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, О. В. Коваль // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 3. — С. 101-106. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соллогуб, А. А.
  Пробеливание утфеля I продукта одной водой без пара [Текст] / А. А. Соллогуб // Сахарная промышленность. — 1949. — № 7. — С. 25.
• Соломина, Л. С.
  Проверка разработанной технологии декстрина для производства стекловолокна [Текст] / Л. С. Соломина, Т. Н. Буравлева // Сахарная промышленность. — 1985. — № 2. — С. 42-43. — Библиогр. : с. 43.
• Соломина, Л. С.
  Влияние температуры и продолжительности декстринизации на свойства кукурузного квасцового декстрина [Текст] / Л. С. Соломина, Н. Н. Трегубов // Сахарная промышленность. — 1980. — № 1. — С. 51-53. — Библиогр. : с. 53.
• Визначення динамічного процесу першої стадії тістоутровення методом термодинамічних потенціалів [Текст] / І. Я. Стадник, І. М. Добротвор, О. С. Покотило, М. Р. Коневич // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 10 (187). — С. 50-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Станкевич, Г.
  Про вологість і температуру, котрі вважаються загрозливими для зберігання насіння гірчиці [Текст] / Г. Станкевич, С. Орлова, В. Тіора // Зерно i хлiб. — 2008. — № 1 (49). — С.40-41.
• Станкевич, Г. М.
  Оптимізація параметрів гомогенезації молочно-жирових сумішей для геродієтичних напоїв [Текст] / Г. М. Станкевич, Г. В. Дідух // Харчова наука і технологія. — 2009. — № 2 (7). — С.69-71.
• Стефанович, В.
  Прискорене охолодження яловичини [Текст] / В. Стефанович, В. Бєлий, О. Дзюб // Харчова і переробна промисловість. — 1991. — № 3(141). — С. 18.
• Стратийчук, Д. А.
  Пропитка амфорного бора расплавом кремния в условиях высоких давлений и температур [Текст] / Д. А. Стратийчук // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2011. — № 3. — С. 94-98. — Библиогр.: с. 98.
• Стрельченко, Людмила Василівна
  Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 " Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Л. В. Стрельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 22 с.
• Стрельченко, Людмила Василівна
  Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 " Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Л. В. Стрельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 193 с.
• Стрельченко, Людмила Василівна
  Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Текст] : дод. до дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 " Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Л. В. Стрельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 124 с.
• Стрилец, И.
  Изучение структурно-механических свойств растворов крахмалов холодного набухання [Текст] / И. Стрилец, И. Корецкая, Е. Ковалевская // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 9 (130). — С. 7-9. — Библиогр. : с. 9.
• О скорости коррозии стали Ст. 3 в диффузионном соке [Текст] / В. В. Супрунчук, А. Л. Шойхет, В. К. Супрунчук и др. // Сахарная промышленность. — 1972. — № 5. — С. 11-14. — Библиогр. : с. 14.
• Сухинец, Ж. А.
  Измерение средней температуры неоднородной среды с использованием терморезисторов как элементов фазирующей цепочки генераторов [Текст] / Ж. А. Сухинец, А. И. Гулин // Промышленные АСУ и конроллеры. — 2012. — № 10. — С. 65-69. — Библиогр. в конце ст.
• Сьомка, О. О.
  Комп'ютеризированій діагностичний комплекс для випробувань електричних машин на надійність [Текст] / О. О. Сьомка, В. В. Прус // Електротехніка і електромеханіка. — 2015. — № 3. — С. 27-30. — Библиогр.: с. 30.
• Влияние температуры на жизнеспособность планктонных клеток и модельных биопленок Legionella pneumophila в воде [Текст] / И. С. Тартаковский, Т. И. Карпова, О. А. Груздева и др. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2015. — № 5. — С. 7-12. — Библиогр. в конце ст.
• Тинкован, С.
  Высокоточный термостат [Текст] / С. Тинкован // Электрик. — 2013. — № 5(138). — С. 58-61. — Бібліогр.: с. 61.
• Тобилевич, Н. Ю.
  О прямоточном режиме работы промышленных испарителей и выпарных аппаратов [Текст] / Н. Ю. Тобилевич, И. М. Федоткин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1961. — Вып. 24. — С. 82-89. — Библиогр. : с. 89.
• Торопова, Г. Н.
  Сроки сьема и сохраняемость яблок [Текст] / Г. Н. Торопова // Пищевая промышленность. — 1988. — № 12. — С. 41.
• Требин, Л. И.
  Скорость растворения сахарозы [Текст] / Л. И. Требин, В. Ф. Черненко, Ю. М. Журбицкий // Мировая экономика и международные отношения. — 2014. — № 3. — С. 24-26.
• Трейман, А. А.
  Цилиндро-конические аппараты в производстве пива (опыт сакуского экспериментального пивоваренного завода) [Текст] / А. А. Трейман, В. А. Домарецкий, П. В. Колотуша // Турбизнес. — 2010. — №13 (229). — С. 39.
• Трисвятський, Л.
  Найбільш складним біологічним порогом для зерна є післязбиральне дозрівання [Текст] / Л. Трисвятський. — С. 44-45.

1    2    3    4    5    6    7    8    9   10    11