• Класифікатори
• вис...

високий тиск, высокое давление

Документи:

• Аномальное падение давления кипения [Текст] // Холодильная техника. — 2013. — № 12. — С. 60.
• ГЕА Машимпэкс представляет новые пластинчатые теплообменники серии NH для высоких давлений [Текст] // Холодильная техника. — 2012. — № 8. — С. 22.
• Концерн GEA представляет бюджетные гомогенизаторы высокого давления серии «One» [Текст] // Молочная промышленность. — 2015. — № 3. — С. 21.
• Разработка и внедрение вентиляторов высокого давления для пневмотранспортных систем [Текст] // Хлебопродукты. — 2012. — № 5. — С. 39.
• Sukmanov, V.
  Research of influence of parameters of processing of the egg omelet of long-term storage by the high pressure on its consumer and technological properties [Текст] / V. Sukmanov, A. Malich, V. Debeliy // Modern Technologies in the Food Industry - 2014. — 2014. — P. 100-105. — Bibliogr. : p. 105.
• Луковичные структуры, полученные из фуллеритов С[[d]]60[[/d]], С[[d]]70[[/d]] и наноалмазов [Текст] / Р. Х. Баграмов, Г. А. Дубицкий, Н. Р. Серебряная et al. ; Р. Х. Баграмов [и др.]. — С. 36-40. — Бібліогр. в кінці ст.
• Исследование структуры и свойств материала с луковичной структурой, синтезированного из фуллерита С70 [Текст] / Р. Х. Баграмов, И. В. Пахомов, Н. Р. Серебряная и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 6. — С. 25-29. — Библиогр. в конце ст.
• Получение и автоэмиссионные свойства углеродных материалов с луковичной структурой [Текст] / Х. БаграмовР, Г. А. Дубицкий, Н. Р. Серебряная и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 7. — С. 55-58. — Библиогр. в конце ст.
• Кількісне визначення піперидиній {[5- (2-фурил) -4-феніл-4H-1,2,4-триазол-3-іл] тіо} ацетату, речовини ветеринарного препарату «Трифузол», в м'ясі птиці за допомогою ВЕРХ-ДМД-МС [Текст] / Б. О. Варинський, Є. Г. Книш, В. В. Парченко et al. // Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики. — 2015. — № 2 (18). — С. 21-24. — Бібліогр. в кінці ст.
• Структурные особенности углеродных нанокомпозитов на основе спеченных модифицированных наноалмазов [Текст] / П. А. Витязь, В. Т. Сенють, Л. В. Маркова и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 7. — С. 40-44. — Библиогр. в конце ст.
• Синтез поликристаллических алмазных материалов на основе детонационных наноалмазов [Текст] / П. А. Витязь, М. Л. Хейфец, В. Т. Сенють, А. Г. Колмаков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2013. — Т. 56, № 7. — С. 105-108. — Библиогр. в конце ст.
• Віннікова, Людмила Григорівна
  Безпечність і якість м'ясних продуктів в сучасних та майбутніх технологіях [Текст] : монографія / Л. Г. Віннікова. — Київ : Освіта України, 2021. — 148 с. — ISBN 978-617-7366-77-4.
• Віннікова, Л. Г.Ю Прокопенко І. О.
  Обгрунтування використання високого тиску для посолу [Текст] / Л. Г.Ю Прокопенко І. О. Віннікова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 167-171. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гоникберг, Марк Герцевич
  Химическое равновесие и скорость реакций при высоких давлениях [Текст] / М. Г. Гоникберг. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Химия, 1969. — 427 с.
• Горбунова, Н. А.
  О возможности использования высокого давления при производстве мясных продуктов [Текст] / Н. А. Горбунова // Всё о мясе. — 2012. — № 1. — С. 45-47. — Библиогр.: с. 47.
• Грегер, Майкл
  Як не померти передчасно. Їжа, яка відвертає та лікує хвороби [Текст] : пер. з англ. / М. Грегер, Дж. Стоун. — Київ : КМ-Букс, 2018. — 512 с. — ISBN 978-617-7535-56-9.
• Гужва, В. А.
  Аппарат высокого давления КАМАТ - антикризисное решение для сахарного производства [Текст] / В. А. Гужва // Сахар. — 2016. — № 2. — С. 35.
• Егоров, Г. И.
  Избыточные термодинамические характеристики смеси вода + этиленгликоль до 100 МПа [Текст] / Г. И. Егоров, Д. М. Макаров, А. М. Колкер // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 1. — С. 8-13. — Библиогр. в конце ст.
• Жорин, В. А.
  Термогравиметрическое исследование смесей алюминий-полипропилен после пластического деформирования под высоким давлением [Текст] / В. А. Жорин, М. Р. Киселев, В. И. Ролдугин ; В. А. Жорин, М. Р. Киселев, В. И. Ролдугин. — С. 18-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Калашников, Ярослав Алексеевич
  Физическая химия веществ при высоких давлениях [Текст] : Учеб. пособие для хим., хим.-технол. и металлург. спец. вузов / Я. А. Калашников. — М. : Высш. шк., 1987. — 237 с.
• Анализ минералов шунгита на микрои мезоструктурных уровнях после обработки в условиях высоких температур и давлений [Текст] / А. Г. Колмаков, П. А. Витязь, М. Л. Хейфец, В. Т. Сенють ; А. Г. Колмаков [и др.]. — С. 23-26. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кричевский, И. Р.
  Фазовые равновесия в растворах при высоких давлениях [Текст] : Моногр. / И. Р. Кричевский. — Москва-Ленинград : Госхимиздат, 1946. — 120 с.
• Обработка охлажденного мяса высоким давлением и сроки хранения [Текст] / Л. С. Кудряшов, А. Б. Лисицын, Л. С. Тихонов и др. // Мясная индустрия. — 2016. — № 2. — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
• Кульницкий, Б. А.
  Политипы и двойники в системе алмаз - лонсдейлит [Текст] / Б. А. Кульницкий, И. А. Пережогин, В. Д. Бланк // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 5. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
• Сучасні досягнення харчової науки [Текст] : навч. посібник : у 2-х ч. Ч. 2 / В. І. Ладика, Л. З. Шильман, Ф. В. Перцевой та ін. ; за заг. ред. В. І. Ладики ; Сумський нац. аграр. ун-т. — Херсон : Олді-плюс, 2022. — 352 с. — ISBN 978-966-289-581-0.
• Максимов, Д. А.
  Новые подходы в создании мясоперерабатывающего оборудования [Текст] / Д. А. Максимов // Мясная индустрия. — 2013. — № 8. — С. 44-47. — Библиография в конце ст.
• Мохорт, В. С.
  Технико - экономическое сравнение реконструкции ТЭЦ сахарных заводов с установкой надстройки высокого давления [Текст] / В. С. Мохорт, В. Н. Чикирисов // Сахарная промышленность. — 1983. — № 7. — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
• Найдич, Ю. В.
  Конструкционный сверхтвердый материал на основе кубического нитрида бора в опорах и узлах сухого трения [Текст] / Ю. В. Найдич, А. А. Адамовский // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 3. — С. 99-103. — Библиогр. в конце ст.
• Синтез сверхтвердых композиционных материалов в системем С60-алмаз при высоких давлениях и температурах [Текст] / И. В. Пахомов, Н. Р. Серебряная, Р. Х. Баграмов и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 5. — С. 63-67. — Библиогр. в конце ст.
• Пляшешник, П. И.
  Нетрадиционные технологии в переработке мяса [Текст] / П. И. Пляшешник, Д. А. Максимов, А. А. Максимов // Мясная индустрия. — 2014. — № 8. — С. 22-25. — Библиогр. в конце ст.
• Потапов, В. А.
  Фильтрационная сушка при повышенном давлении [Текст] / В. А. Потапов, Е. Н. Якушенко, О. Ю. Гриценко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 2 : Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв, Вип. 47. — С. 134-137. — Библиогр. в конце ст.
• Саенко, Н. С.
  Малогабаритный подогреватель мазута высокого давления [Текст] / Н. С. Саенко // Сахарная промышленность. — 1961. — № 5. — С. 30.
• Рекомендации по иследованию высокого давления и субкритической воды в пищевых технологиях [Электронный ресурс] [Текст] : отчет НИР (заключительный) / В. А. Сукманов, И. Б. Левит, Ю. Н. Петрова и др. ; ДонНУЭТ им. М. Туган-Барановского ; рук. В. А. Сукманов. — Донецк, 2011. — CD-R. — назва з диску.
• Фазообразование в системе B-C-N при высоких давлениях : структура и характеристики гетеро-графеновых и гетеро-алмазных частиц [Текст] / В. П. Филоненко, И. П. Зибров, В. А. Давыдов, М. В. Тренихин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 5. — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
• Черноусенко, О. Ю.
  Складові комплексної схеми визначеня залишового ресурсу роторів парової турбіни [Текст] / О. Ю. Черноусенко, Т. В. Нікуленкова // Новини енергетики. — 2015. — № 2. — С. 37-39. — Бібліогр. : 39.
• Шидловская, В. П.
  Влияние высокого давления на состав и свойства молока [Текст] / В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Переработка молока. — 2013. — № 4 (160). — С. 54-57.