• Класифікатори
• біот...

біотехнологія, биотехнология, Biotechnology

Підтеми:

• біотехнологія вина, биотехнология вина
• біотехнологія виноробства, биотехнология виноделия
• біотехнологія виробництва, биотехнология производства
• біотехнологія грибів, биотехнология грибов
• біотехнологія коньяку, биотехнология коньяка
• біотехнологія одержання амінокислот, биотехнология получения аминокислот
• біотехнологія одержання антитіл, биотехнология получения антител
• біотехнологія одержання біологічно активних продуктів, биотехнология получения биологически активных продуктов
• біотехнологія одержання вітамінів, биотехнология получения витаминов
• біотехнологія одержання ферментів, биотехнология получения ферментов
• біотехнологія рослин, биотехнология растений
• біотехнологія сироробства, биотехнология сыроделия
• біотехнологія спирту, биотехнология спирта
• біотехнологія у тваринництві, биотехнология в животноводстве
• біотехнологія утилізації, биотехнология утилизации

Документи:

• Мишак, Олена
  Обгрунтування потреби у формуванні гуманістичної спрямованості майбутніх біотехнологів аграрної галузі [Текст] / О. Мишак // Вища школа. — 2013. — № 6(107). — С. 103-108.
• Мишунин, И. Ф.
  Этюды о биотехнологии [Текст] / И. Ф. Мишунин, М. И. Шевченко. — К. : Наук. думка, 1989. — 152 с. — ISBN 5-12-000561-6.
• Москвитина, Т. Д.
  Современные тенденции развития цепей поставок продовольственных товаров в Европе [Текст] / Т. Д. Москвитина // Логистика: проблемы и решения. — 2012. — № 4 (41). — С. 42-48.
• Основы сельскохозяйственной биотехнологии [Текст] / Г. С. Муромцев, Р. Г. Бутенко, Т. И. Тихоненко, М. И. Прокофьев. — М. : Агропромиздат, 1990. — 384 с. — рекомендовано кафедрою.
• Мухаметзянова, А. Д.
  Микроорганизмы как продуценты фитаз [Текст] / А. Д. Мухаметзянова, А. И. Ахметова, М. Р. Шарипова // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 3. — С. 291-300. — Библиогр.: с. 298-300.
• Назаренко, Ю. В.
  Біотехнологія кисломолочного сиру дитячого харчування з подовженим терміном зберігання [Текст] / Ю. В. Назаренко // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 41-45. — Бібліогр.: с. 45.
• Назаренко, Ю. В.
  Удосконалена технологія сиру кисломолочного для дитячого харчування з подовженим терміном зберігання [Текст] / Ю. В. Назаренко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 218-223. — Бібліогр. в кінці ст.
• Науменко, Оксана Василівна
  Біотехнологічні підходи збереження активності заквашувальної мікробіоти для виробництва молочної продукції [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / О. В. Науменко ; Нац. техн. ун-т України "Київ. політех. ін-т ім. І. Сікорського". — Київ, 2019. — 43 с.
• Наумова, Г. В.
  Торф в биотехнологии [Текст] / Г. В. Наумова ; Под ред. И.И. Лиштвана. — Минск : Наука и техник, 1987. — 151 с.
• Нгуен, Чыонг Занг
  Сахарная отрасль как база новой микробной биотехнологии [Текст] / Ч. З. Нгуен, Е. Г. Борисенко, В. И. Тужилкин // Сахар. — 2012. — № 12. — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
• Нетесов, С.
  Новые международные инициативы в области биобезопасности [Текст] / С. Нетесов, С. Забриев // Мировая экономика и международные отношения. — 2013. — № 3. — С. 39-44. — Библиогр.: с. 39-44.
• Никитин, Г. А.
  Метановое брожение в биотехнологии [Текст] : Учеб. пособие / Г. А. Никитин. — К. : Выща шк., 1990. — 207 с. — ISBN 5-11-002019-1.
• Никифорова, Т. А.
  Биотехнология пищевых ароматизаторов (обзор) [Текст] / Т. А. Никифорова, А. В. Герасимов, В. А. Долматов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2000. — N8. — С. 15-18.
• Нікітчіна, Т. І.
  Дослідження біохімічних процесів отримання пектинових речовин із свіжих яблучних вичавок [Текст] / Т. І. Нікітчіна // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 52-55. — Бібліогр.: с. 54-55.
• Оганесянц, Л. А.
  Перспективы организации инновационных биотехнологий [Текст] / Л. А. Оганесянц, Б. Н. Федоренко // Пищевая промышленность. — 2015. — № 5. — С. 51-54. — Библиогр. в конце ст.
• Омеянець, Т. Г.
  Оцінка безепеки продуктів мікробної біотехнології і гігієнічне регламентування [Текст] / Т. Г. Омеянець, Н. К. Коваленко, Т. М. Головач // Мікробіологічний журнал. — 2008. — Т.70, № 2-3. — С. 124-128.
• Осадчук, И. В.
  Использование приемов биотехнологии для улучшения функциональных свойств окары [Текст] / И. В. Осадчук, Л. Н. Пилипенко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С.44-47.
• Пенчук, Ю. М.
  Загальна біотехнологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. рівня "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. М. Пенчук ; уклад. : Ю. М. Пенчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 80 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Пенчук, Ю. М.
  Загальна біотехнологія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец."Промислова біотехнологія" та "Біотехнологія біологічно активних речовин" напряму 6.051401 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. М. Пенчук, С. В. Ігнатенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 13 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Пенчук, Юрій Миколайович
  Загальна біотехнологія [Текст] : лаб. практикум для студ. напряму 6.051401 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. М. Пенчук, С. О. Старовойтова, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 71 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Пенчук, Юрій Миколайович
  Біотехнологія культур рослин, тварин і людини [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Ю. М. Пенчук, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 194 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Перфильев, Г. Д.
  Микробиология и биотехнология переработки молочного сырья [Текст] / Г. Д. Перфильев // Сыроделие и маслоделие. — 2004. — № 3. — С. 11-14.
• Перфильев, Г. Д.
  Научные и практические аспекты биотехнологии сыроделия [Текст] / Г. Д. Перфильев // Молочное дело. — 2007. — № 6 (55). — С.50-52.
• Пименов, Е.
  Инновационная программа Вятского госуниверситета: проект для экономики и науки [Текст] / Е. Пименов, И. Дармов, И. Трушкова // Высшее образование в России. — 2008. — № 3. — С.3-8.
• Пирог, Т. П.
  Біотехнологія мікробного екзополісахариду мультифункціонального призначення [Текст] / Т. П. Пирог, Н. В. Висятецька // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 61-62.
• Пирог, Т. П.
  Високоефективна біотехнологія одержання поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis EK-1для очищення довкылля від нафти та продуктів її переробки [Текст] / Т. П. Пирог, І. М. Волошина, С. В. Ігнатенко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 105-106.
• Пирог, Т. П.
  Високоефективна біотехнологія одержання поверхнево-активних речовин Phodococcus erythropolis EK-1 [Текст] / Т. П. Пирог, І. М. Волошина, С. В. Ігнатенко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 62-63.
• Пирог, Тетяна Павлівна
  Загальна біотехнологія [Текст] : підручник / Т. П. Пирог, О. А. Ігнатова ; МОН України ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2009. — 336 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-083-3.
• Пирог, Т. П.
  Становлення інженерної біотехнологічної освіти в Україні [Текст] / Т. П. Пирог, В. О. Красінько, О. І. Скроцька // Мікробіологічний журнал. — 2014. — Т.76, № 3. — С. 60-63.
• Пирог, Т. П.
  Біотехнологія мікробного екозополісахариду мультифункціонального призначення [Текст] / Т. П. Пирог, Н. В. Лащук // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 107-108.
• Пирог, Т. П.
  Національний університет харчових технологій - піонер і лідер інженерної біотехнологічної освіти в Україні [Текст] / Т. П. Пирог, О. І. Скроцька, В. О. Красінько // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 2. — С. 118-121.
• Поводзинський, Вадим Миколайович
  Умовні графічні позначення технологічного обладнання та устаткування, застосовувані у фармацевтичних та біотехнологічних виробництвах [Текст] : додаток до метод. вказівок до викон. курс. та диплом. проектів для студ. спец. 6.092900 та 7.092901 "Біотехнологія біологічно активних речовин" напряму 0929 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / В. М. Поводзинський, Т. П. Пирог, І. М. Волошина. — К. : НУХТ, 2006. — 69 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Подгорский, В. С.
  Лектины бактерий [Текст] : Монография / В. С. Подгорский, Э. А. Коваленко, И. А. Симоненко ; Отв. ред. И.Я. Захарова; Акад. наук Украины, Ин-т микробиологии и вирусологии. — К. : Наук. думка, 1992. — 204 с. — ISBN 5-12-002923-Х.
• Поліщук, В. В.
  Стерилізація соматичних бруньок вихідних форм сакури Prunus Serrulata L. для введення in vitro [Текст] / В. В. Поліщук, І. В. Щерба // Агробіологія. — 2016. — № 1 (124). — С. 132-137. — Бібліогр. в кінці ст.
• Преснякова, О. П.
  Развитие биотежнологии в России [Текст] / О. П. Преснякова, М. К. Смирнова // Пищевая промышленность. — 2005. — № 9. — С.
• Притула, И. Р.
  Усовершенствование метода выделения водородобразующих бактерий рода Clostridium [Текст] / И. Р. Притула, А. Б. Таширев // Мікробіологічний журнал. — 2012. — Т.74, № 6. — C. 58-64. — Библиогр. в конце ст.
• Прокопенко, В. А.
  Підтримка нових наукових напрямів-запорука інновацій [Текст] / В. А. Прокопенко // Вісник Нацiональної академiї наук України. — 2018. — № 5. — С. 73-75.
• Радин, О. И.
  Российский зерновой союз. Нужно ли внедрять биотехнологические растения в России? Экономический эффект от внедрения ГМ-культур [Текст] / О. И. Радин // Хлебопродукты. — 2014. — № 3. — С. 20-21. — Библиогр. в конце ст.
• Распопов, Д. Т.
  Слияния и поглощения на мировом фармацевтическом рынке [Текст] / Д. Т. Распопов // Международная экономика. — 2014. — № 8. — С. 69-74. — Библиогр. в конце ст.
• Біотехнологічні аспекти очищення стічних вод підприємств, що переробляють продукти тваринництва [Текст] / П. А. Ребрикова, О. А. Шидловська, Н. М. Жолобак, О. Р. Мокроусова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 6. — С. 42-49. — Бібліогр. в кінці ст.
• Реннеберг, Рейнхард
  От пекарни до биофабрики [Текст] : пер. с нем. / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. — Москва : Мир, 1991. — 112 с. — ISBN 5-03-001217-6.
• Ренненберг, Р.
  От пекарни до биофабрики [Текст] : Пер. с нем.: Обзор достижений биотехнологии / Р. Ренненберг, И. Ренненберг. — М. : Мир, 1991. — 112 с. — ISBN 5-03-001217-6, 3-358-0049-0.
• Рижкова, Таїсія Миколаївна
  Розробка наукових основ ефективного використання козиного молока у біотехнологіях ферментованих білкових продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 03.00.20 "Б03.00.20 "Біотехнологія" / Т. М. Рижкова ; М-во освіти і науки України, Нац. техн. ун-т України "Київ. політех. ін-т ім. І. Сікорського". — Київ, 2017. — 44 с.
• Рижкова, Т. М.
  Підвищення якості молочнокислого сиру з використанням методів біотехнології [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.19 / Т. М. Рижкова ; Товарна фірма "О.Д. Пролісок"; Харьківський міськмолзавод №1 (Харьків). — К., 1996. — 18 с.
• Рудаков, О. Б.
  Анализ жирных кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [Текст] / О. Б. Рудаков // Масла и жиры. — 2003. — № 7 (29). — С. 4.
• Рудницька, К. М.
  Іноземна мова (за професійним спрямуванням) [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / К. М. Рудницька, Н. В. Науменко, Л. П. Яненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 217 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування. — ISBN 978-966-612-320-9.
• Рудометова, Н. В.
  Получение натуральных пищевых ароматизаторов методами биотехнологии [Текст] / Н. В. Рудометова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 5. — С. 35-38.
• Руклиш, М. П.
  Биотехнология бактериального синтеза [Текст] : Монография / М. П. Руклиш, Ю. Э. Швинка, У. Э. Виестур ; Латвийская АН, Ин-т химии древесины, Ин-т микробиологии. — Рига : Зинатне, 1992. — 366 с. — ISBN 5-7966-0900-9.
• Румянцев, С. В.
  Протеолитические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения : сравнение каталитической активности и эффективности действия [Текст] / С. В. Румянцев, М. С. Симонова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 1. — С. 44-46. — Библиогр.: с. 46.
• Савченко, О.
  Біологічна цінність м'якого ситного продукту, виготовленого за енергозберігаючою біотехнологією [Текст] / О. Савченко // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 5. — С. 37-43. — Бібліогр. кінці ст.

1    2    3    4    5    6    7    8    9   10