напої, напитки
Підтеми:
- напої антиоксидантної дії, напитки антиоксидантного действия
- напої геродієтичного призначення, напитки геродиетического назначения
- напої діабетичного призначення, напитки диабетического назначения
- напої для спротсменів, напитки для спортсменов
- напої енергетичні, напитки энергетические
- напої здоров'я, напитки здоровья
- напої із сої, напитки из сои
- напої медові, напитки медовые
- напої молочні, напитки молочные
- напої на основі зеленого чаю, напитки на основе зеленого чая
- напої на основі чорного чаю, напитки на основе черного чая
- напої сивороткові, напитки сывороточные
- напої слабоалкогольні, напитки слабоалкогольные
- напої тонізуючі, напитки тонизирующие
- напої функціональні, напитки функциональные
- напої хвойні, напитки хвойные
Документи:
- "ПРОДЭКСПО - 2016" - настоящее и будущее продовольственной индустрии России [Текст] : [выст., 8-12 февраля 2016 г., г. Москва] // Тара и упаковка. — 2016. — № 2. — С. 58-60.
- 21-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2014" [Текст] : [10-14 февр. 2014г., г. Москва] // Российский продовольственный рынок. — 2014. — № 2 (142). — С. 66-70.
- Anuga 2013 [Текст] : [Международная выставка продовольственных товаров и напитков с 5 по 9 октября 2013 г. в г. Кёльне] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 3. — С. 58-61.
- Beviale Moscow 2015: Выставка индустрии напитков в Москве [Текст] : [выставка, 6-8 октября 2015, г. Москва] // Тара и упаковка. — 2015. — № 3 (146). — С. 48-49.
- Brau Beviale 2011отметила 50 -летний юбилей [Текст] : [выст., 9-11 нояб. 2011 г., г. Нюрнберг] // Пиво и напитки. — 2012. — № 1. — С. 44-46.
- BrauBeviale 2014 [Текст] : выставка напитков в самом центре Европы : [11 - 13 ноября 2014, Нюрберг, Германия] // Тара и упаковка. — 2014. — № 4 (142). — С. 32-33.
- Combidome - картонная бутылка от SIG Combibloc завоевала пять наград [Текст] // Тара и упаковка. — 2013. — № 6. — С. 6.
- DLG - знак качества для потребителя [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. Пиво. — 2015. — № 10 (51). — С. 5-6.
- Drinktec 2013 поднимает настроение в отрасли [Текст] : [выст., 16-20 сент. 2013 г.] // Переработка молока. — 2013. — № 11 (170). — С. 60-61.
- General technologies of food production [Electronic resource] [Текст] = [Загальні технології виробництва харчових продуктів] : methodical recommendations for studying the discipline for applicants for the educational degree "Bachelor" specialty 073 "Management" educational and professional program "Management" full-time education / compilers : A. Kuts, P. Boiko ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2021. — 20 p. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Grundfos - надежные решения для индустрии напитков [Текст] // Пиво и напитки. — 2007. — № 5. — С.44-45.
- Ingredients Russia : 15 [Текст] : [15-я международная выставка Ingredients Russia / пищевые ингредиенты, добавки и пряноси, 13-16 марта 2012 г., Москва ] // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 2. — С. 22-24.
- PERRIER : совершенство инновационного оборудования [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 49.
- RODINA HASKOVO : наш опыт - это ваш капитал [Текст] : [интервью с техническим директором АО "RODINA HASKOVO" Г. Петковым] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 5 (22). — С. 28-29.
- TECNOFOOD GROUP SRL : в ногу с прогрессом [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 59.
- Агропродмарш-2012: все для производства продуктов питания и напитков [Текст] : [выставка "Агропродмарш-2012"] // Тара и упаковка. — 2012. — № 4 (130 ). — С. 72.
- Агропродмаш сохраняет динамику развития [Текст] : [выс.] // Пищевая промышленность. — 2013. — № 9. — С. 104-105.
- Агротехнологии - ключ к росту продуктивности [Текст] : [III Международная конференция "Эффективное управление крупными аграрными компаниями: Повышение эффективности и продуктивности", 19 сентября 2012 г., г. Киев] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 12.
- Безвідходні технології в молочній промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон.я лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. В. Грек, О. О. Онопрійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 47 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Безвідходні технології молочної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Грек, О. О. Онопрійчук, А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 44 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Біохімічне обгрунтування створення напоїв типу бальзам на основі рослинної сировини півдня України [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / НБС-ННЦ ; кер. роботи В. М. Єжов ; викон. В. М. Єжов, А. Є. Палій, Н. В. Толкачова [та ін.]. — Ялта, 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Блюда русской кухни [Текст]. — Киев : Киевгоссправка, 1990. — 30 с.
- Бренд Pepsi отметил свое 110-летие [Текст] // Маркетинг и реклама. — 2013. — № 6 (201). — С. 38-39.
- В фокусе рынок напитков [Текст] // Тара и упаковка. — 2016. — № 4 (153). — С. 16-18.
- Весь мир питания в Украине [Текст] : [XVI междунар. выст., 30 октября - 1 ноября 2013 г., в Киеве] // Мир упаковки. — 2013. — № 6 (94). — С. 62.
- Вечерний кофе [Текст] // Гастрономъ. — 2013. — № 4 (135). — С. 88-91.
- Вкус будущего [Текст] // Молочная промышленность. — 2016. — № 7. — С. 54-55.
- Время аперитива: что итальянцу хорошо, украинцу не всегда понятно [Текст] // Рестораторъ. — 2019. — № 5 (163). — С. 64-65.
- Вы этого достойны [Текст] // Гастрономъ. — 2013. — № 8 (139). — С. 73.
- Выбор профессионалов - признание потребителей! [Текст] : [XXI междунар. выст., с 11-13 сент., 2014 г.] // Пиво и напитки. — 2014. — № 5. — С. 80-81.
- Выделиться из толпы. Мировой рынок обогащенных и функциональных напитков и продуктов питания [Текст] // Продукты и напитки. Food. Drinks. — 2006. — № 9. — С.38-46.
- Выставка World food Moscow 2013 : ассортимент на показ [Текст] : [22-я Междунар. выс., 16-19 сент. 2013 г.] // Переработка молока. — 2013. — № 12. — С. 60-61.
- Выставка успешных проектов [Текст] : [20-я междунар. выст. продуктов питания "Продэкспо-2013", 11-15 февр. 2013 г., г. Москва] // Российский продовольственный рынок. — 2013. — № 2 (135). — С. 76-79.
- Горячо-холодно [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 8. — С. 58.
- Диета на выбор [Текст] / авт.-сост. Е. К. Васильева, Ю. С. Пернатьев. — Харьков : Фолио, 2000. — 318 с. — (Домашняя б-ка). — ISBN 966-03-1110-9.
- Ждем гостей [Текст] : рецепты приготовления праздничных блюд / под ред. Ю. В. Безлепкина : сост. В. С. Нагорный. — Харьков : Прапор, 1993. — 221 с. — ISBN 5-7766-0510-5.
- Завершила работу выставка "Вина и Напитки" [Текст] : [14-я выст., 22 апр. 2011 г., г. Краснодар] // ВиноГрад. — 2011. — № 5. — С. 26.
- Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051, 061, 071, 072, 073, 075, 076 ден. і заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Карпутіна, Т. Г. Осьмак, В. А. Терлецька, О. А. Топчій, Т. О. Тракало, Н. О. Фалендиш, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 45 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства [Текст] / авт.-розроб. уклад. О. В. Шалимінов. — Київ : Арій, 2016. — 992 с. — ISBN 978-966-498-495-6.
- И это все мартини [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 3. — С. 84-85.
- Идеальные условия [Текст] // Travel professional magazin. — 2016. — № 2. — С. 110.
- Инновации в иллюстрациях [Текст] // Мир упаковки. — 2019. — № 5, нояб. — С. 27-28.
- Искусство делать "сладкую воду" [Текст] // Продукты питания. — 2008. — № 3. — С. 42-47.
- Итальянское оборудование - прогнозы позитивны [Текст] : [интервью с Джузеппе Леше] // Тара и упаковка. — 2014. — № 1 (139). — С. 50.
- Итоги выставки Продэкспо-2016 [Текст] : [8-12 февраля, 2016 г., в Москве] // Масла и жиры. — 2016. — № 5-6 (181-182). — С. 42-44.
- Інгредієнти і допоміжні матеріали харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Петруша, О. М. Вашека; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Інновації в харчовій науці, нутрієнтах та технологіях оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. О. Сімахіна; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 43 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Інноваційне формування продукції та послуг ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. В. В. Польовик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 75 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Інноваційне формування продукції та послуг ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. В. В. Польовик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 25 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Інноваційні ресторанні технології [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології в ресторанному господарстві" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Л. Корецька, О. В. Нєміріч, І. М. Устименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 99 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
|