• Класифікатори
• конц...

концентрування, концентрирование

Підтеми:

• концентрування виморожуванням, концентрирование вымораживанием

Документи:

• Енергоефективні теплотехнологічні процеси [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 141, 144 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Філоненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 67 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Исследование процессов выпаривания с целью интенсификации производства концентрированных соков [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; научный руководитель работы В. С. Липсмонов. — К., 1986. — 26 с. : рис., табл.
• Розроблення способу виділення та концентрування індивідуальних ароматичних компонентів із вузьких фракцій ефірних олій [Текст] // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2012. — С. 29.
• Determination of ultrafiltration membranes shrinkage factor [Текст] / G. Deinychenko, Z. Mazniyak, D. Kramarenko, V. Guzenko // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 2. — С. 328-334. — Бібліогр. в кінці ст.
• Osypenko, Oleksii
  Concentration of fusel oil in alcohol column [Текст] / O. Osypenko, Y. Dolomakin, V. Osypenko // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 2. — P. 248-252. — Bibliogr. : p. 252.
• Антипов, С. Т.
  Спектральные характеристики экстрактов эндокринного и специального сырья при концентрировании [Текст] / С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. Н. Рязанов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 4 (269). — С.11-12.
• Попереднє концентрування нікелю з водного середовища з використанням мікросферного іон-імпринтованого полімеру Ni(II) [Текст] / Б. Ара, М. Мухаммад, С. Амір та ін. // Химия и технология воды. — 2021. — Т. 43, № 5 (283). — С. 472-481. — Бібліогр. в кінці ст.
• Артиков, А.
  Концентрирование растворов хлопкового масла в органических средах и создание новой аппаратуры [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук:05.18.12 / А. Артиков ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1983. — 38с.
• Артиков, А. А.
  Концентрирование соков в системе центрифугирование - выпаривание [Текст] / А. А. Артиков, О. Р. Абдурахмонов // Пиво и напитки. — 2005. — № 3. — С.24.
• Балакина, М. Н.
  Электродиализ в комплексной переработке фильтратов полигонов твердых бытовых отходов [Текст] / М. Н. Балакина // Химия и технология воды. — 2015. — Т. 37, № 4. — С. 331-341. — Библиогр. в конце ст.
• Бандуренко, Галина
  Зміни каротину у процесі одержання харчових добавок на основі моркви [Текст] / Г. Бандуренко, О. Бессараб, Т. Левківська // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 189-197. — Бібліогр. в кінці ст.
• Концентрирование минеральных вод методом обратного осмоса [Текст] / Н. И. Белов, Ю. С. Бартенев, В. Л. Яровенко и др. // Пищевая промышленность. — 1988. — № 3. — С. 22-23.
• Беррин, Топуз.
  Предварительное конценрирование и выделение Mn (II) из образцов природной воды на ионообменной смоле Amberlite XAD-4, функционализированной N,N-бис (салицилидин) циклогександиамином и его спектрофотометрческое оценивание [Текст] / Топуз. Беррин, Я. Мерве // Химия и технология воды. — 2020. — Т. 42, № 1 (273) : січ.-лют. — С. 63-73. — Библиогр в конце ст.
• Білоусова, І. О.
  Дослідження якісних показників фруктових концентрованих напівфабрикатів [Текст] / І. О. Білоусова, Н. Ю. Сапожнікова, Т. І. Нікітчіна // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 4 (13). — С. 61-63. — Бібліогр.: с. 63.
• Брайнина, Хьена Залмановна
  Инверсионные электроаналитические методы [Текст] / Х. З. Брайнина, Е. Р. Нейман, В. В. Слепушкин. — М. : Химия, 1988. — 240 с. — ISBN 5-7245-0099-Х.
• Буянова, И. В.
  Научное обоснование режимов концентрирования молочного сырья [Текст] / И. В. Буянова, М. В. Курносова, Н. В. Бардокина // Молочная промышленность. — 2015. — № 12. — С. 22-24. — Библиогр. в конце ст.
• Вальтер, Г. Ф.
  Концентрирование как способ повышения пищевой ценности творожного продукта [Текст] / Г. Ф. Вальтер // Переработка молока. — 2012. — № 2 (146). — С. 58-59.
• Пінч-інтеграційна оптимізація теплообмінної мережі процесу концентрування гідролізної сірчатої кислоти [Текст] / В. Є. Ведь, А. М. Миронов, М. В. Ільченко та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2022. — № 2. — С. 23-32. — Бібліогр. в кінці ст.
• Воронель, В. М.
  О схеме производства томатопродуктов [Текст] / В. М. Воронель // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 9. — С. 7-10.
• Сорбционное концентрирование урана в морской воде с использованием полимерного сорбента, содержащего фрагменты дитизона [Текст] / С. Р. Гаджиева, Ф. Н. Бахманова, Э. Н. Алирзаэва и др. // Химия и технология воды. — 2019. — Т. 41, № 2 (268), март-апр. — С. 171-81. — Библиогр. в конце ст.
• Глоба, Олександр Вікторович
  Теплогідродинамічні процеси у плівкових випарних апаратах для яблучного соку [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / О. В. Глоба ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 20 с.
• Глоба, Олександр Вікторович
  Теплогідродинамічні процеси у плівкових випарних апаратах для яблучного соку [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / О. В. Глоба ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2010. — 218 с.
• Глоба, Олександр Вікторович
  Теплогідродинамічні процеси у плівкових випарних апаратах для яблучного соку [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.14.06 / О. В. Глоба ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 1fd.
• Тепловіддача в процесах концентрування низхідних плівок яблучного соку у вертикальних трубах [Текст] / О. В. Глоба, М. О. Прядко, В. З. Глоба, А. В. Форсюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 141-143. — Бібліогр. в кінці ст.
• Удосконалення технології цукровмісного соргового сиропу з використанням мембранних методів [Текст] / Н. О. Григоренко, Н. А. Гусятинська, П. В. Вакулюк, В. В. Чібріков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 1. — C. 142-152. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуцалюк, В. М.
  Очистка и концентрирование биологически активных веществ методом ультрафильтрации [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. М. Гуцалюк ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1983. — 246 с.
• Дейниченко, Г. В.
  Моделирование мембранных технологий в процессе концентрирования белково-углеводного молочного сырья [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. А. Мазняк, В. В. Гузенко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 106-109. — Библиогр. в конце ст.
• Дейниченко, Г. В.
  Аналіз процесів концентрування та очищення пектинових екстрактів [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко. — С. 135-141. — Бібліогр. : с. 141.
• Атомно-абсорбционное определение алюминия в природных водах с предварительным мицеллярно-экстракционным концентрированием [Текст] / В. А. Дорощук, М. Г. Мандзюк, Н. А. Грицик, В. Я. Демченко // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 3. — С. 37-41. — Библиогр. в конце ст.
• Емельянов, А. А.
  Установка для концентрирования и сушки жидких пищевых продуктов в вакууме [Текст] / А. А. Емельянов, В. В. Долженков, К. А. Емельянов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 4 (310). — С.84-87.
• Изменение минерального состава тыквы в процессе концентрирования и хранения [Текст] / А. А. Емельянова, К. А. Емельянов, О. М. Шалимова, Е. В. Симоненко // Пиво и напитки. — 2013. — № 1. — С. 44-46. — Библиогр.: с. 46.
• Ермолаев, В. А.
  Интенсификация процесса концентрорования [Текст] / В. А. Ермолаев // Переработка молока. — 2011. — № 11 (145). — С. 32-34.
• Ермолаев, В. А.
  Вакуумное концентрирование молочно-белковых продуктов [Текст] / В. А. Ермолаев // Молочная промышленность. — 2010. — № 7. — С. 62-63.
• Житнецький, Ігор Володимирович
  Удосконалення виробництва ефірної олії м'яти-сирцю з застосуванням мембранних процесів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / І. В. Житнецький ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2006. — 20 с.
• Житнецький, Ігор Володимирович
  Удосконалення виробництва ефірної олії м'яти-сирцю з застосуванням мембранних процесів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / І. В. Житнецький ; НУХТ. — К., 2006. — 191 с.
• Житнецький, І. В.
  Визначення проникності та селективності мембран при ультрафільтрації розчину ефірної олії м'яти перцевої [Текст] / І. В. Житнецький, В. Л. Яровий, В. М. Таран // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 171-172. — Бібліогр. в кінці ст.
• Заруднев, Ю. Н.
  Исследование седиментационных свойств глютеновых суспензий [Текст] / Ю. Н. Заруднев, Л. В. Сулхова // Сахарная промышленность. — 1986. — № 2. — С. 51-54.
• Захаркив, И. В.
  Дисперсионная жидкостная микроєкстракция для определения фталатов в воде [Текст] / И. В. Захаркив, М. Ф. Зуй, В. Н. Зайцев // Химия и технология воды. — 2015. — Т. 37, № 2 (244). — С. 146-157. — Библиогр. в конце ст.
• Сорбционные материалы на основе углеродного волокна, модифицированного хитозаном [Текст] / Л. А. Земскова, А. В. Войт, И. Д. Трошкина и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 7. — С. 87-91. — Библиогр. в конце ст.
• Золотов, Ю. А.
  Экстракционное концентрирование [Текст] / Ю. А. Золотов, Н. М. Кузьмин. — М. : Химия, 1971. — 272 с.
• Иванова, О. М.
  Высокоэффективное жидкостное хроматографическое определение 2,4,6-тринитрофенола в поверхностных водах после его селективной твердофазной экстракции [Текст] / О. М. Иванова, В. А. Ракс, В. Н. Зайцев // Химия и технология воды. — 2014. — Т. 36, № 6 (242). — С. 504-515. — Библиогр. в конце ст.
• Иващенко, И. А.
  Исследование точности центрирования и жескости трехкулачковых патронов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / И. А. Иващенко ; КПИ. — К., 1951. — 16 с.
• Коваленко, Е. А.
  Концентрирование вымораживанием экстрактов на основе растительного сырья [Текст] / Е. А. Коваленко, Л. П. Реминная // Харчові технології - 2006. — 2006. — С. 70.
• Костик, Сергій Ігорович
  Теплообмін і гідродинаміка при концентруванні розчинів метаногенів в роторно-дисковому апараті [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / С. І. Костик ; Ін-т техн. теплофіз. — К., 2014. — 25 с.
• Кретов, И. Т.
  Влияние концентрирования на аминокислотный состав творожной сыворотки [Текст] / И. Т. Кретов, В. Ю. Овсянников, С. Л. Панченко // Пищевая промышленность. — 2010. — № 1. — С.44-45.
• Крикунова, Л. Н.
  Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного ячменя Часть П. Оптимизация процесса получения сусла [Текст] / Л. Н. Крикунова, Л. И. Сумина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 4. — С. 49-54.
• Круть, А. А.
  Некоторые аспекты технических предложений по обогащению соленых углей донбасса [Текст] / А. А. Круть, Н. И. Музалевская // Новини енергетики. — 2015. — № 11. — С. 24-25.
• Кузьмин, Н. М.
  Концентрирование следов элементов [Текст] / Н. М. Кузьмин, Ю. А. Золотов ; АН СССР, Ин-т геохимии и аналит. химии; Под ред. И.П. Алимарина. — М. : Наука, 1988. — 268 с. — ISBN 5-02-001328-5.
• Куличенко, С. А.
  Мицеллярная экстракция комплексов металлов с ксантеновыми реагентами в фазу цетилпиридиний хлорида [Текст] / С. А. Куличенко, М. Г. Щербина // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 8. — С. 23-27. — Библиогр. в конце ст.
• Лернер, В. И.
  Нормализация томатной массы перед концентрированием [Текст] / В. И. Лернер, Я. Г. Верхивкер, Т. В. Пащенко // Пищевая промышленность. — 1989. — № 9. — С. 38-39.

1   2