• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Купчик Михайло Петрович, Купчик Михаил Петрович

Документи:

• Крамар, В. Г.
  Оптимізація процесу екстрагування пектину із рослинної сировини в електричному полі [Текст] / В. Г. Крамар, М. П. Купчик, І. С. Гулий // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — № 1. — С. 86-93. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рідкий яблучний пектин - перспективний структуроутворювач [Текст] / І. О. Крапивницька, А. І. Свінціцька, О. В. Трачевський, М. П. Купчик // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 83-84.
• Кузьменко, Б. В.
  Основи ергономіки [Текст] : Конспект лекції з дис. "Основи охорони праці" для студ. усіх спец. ден. та заоч. форми навч. / Б. В. Кузьменко, М. П. Купчик ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 16 с. — каф. Безпеки життєдіяльності.
• Сорбція важких металів природними сорбентами полісахаридного типу [Текст] / Л. А. Купчик, Коростятинець, О. Ю. Гололоб та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 33-35. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вилучення іонів токсичних металів поліцукридами хітинового типу [Текст] / Л. Купчик, М. Картель, М. Купчик, О. Сидорченко. — С. 23-24.
• Купчик, Л. А.
  Перспективи використання відходів харчової промисловості для виготовлення поліцукридних сорбентів екологічного призначення [Текст] / Л. А. Купчик, Н. Т. Картель, М. П. Купчик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 21-22.
• Розроблення та випробування нових ентеросорбентів на основі пектинів та пектиновмісних екстрактів [Текст] / Л. А. Купчик, В. М. Пострєлко, Н. Т. Картель та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 22-23.
• Купчик, М. П.
  Загальні технології харчової промисловості [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" ден. та заоч. форм навч. Розд. III : Технологія пектину та пектинопродуктів / М. П. Купчик ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 95 с. — каф. технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрой.
• Купчик, М. П.
  Исследование процесса электрофильтрования сахарных растворов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. П. Купчик ; Акад. наук Украинской ССР (Киев), Ин-т техн. теплофизики. — К., 1979. — 22 с.
• Купчик, Михаил Петрович
  Исследование процесса электрофильтрования сахарных растворов [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / М. П. Купчик ; Акад. наук Украинской ССР (Киев), Ин-т техн. теплофизики. — К., 1979. — 203 с.
• Купчик, М. П.
  Технологія галузі [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" ден. та заоч. форм навч. Розділ II : Технологія цукру-рафінаду та перероблення цукру-сирцю / М. П. Купчик ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 113 с. — каф. технологія цукристих речовин. З 2011 р. каф.технології цукру і підготовки води.
• Купчик, М. П.
  Технологія цукру-рафінаду та перероблення цукру-сирцю [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / М. П. Купчик. — К. : НУХТ, 2007. — 14 с. — каф. Технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготоки води.
• Колективні ефектим при електроплазмолі рослинних клітин [Текст] / М. П. Купчик, І. С. Гулий, М. І. Бажал та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 152-159. — Бібліогр. в кінці ст.
• Стабільність іоноселективних мембран в умовах електродіалізної підготовки води для екстрагування пектину [Текст] / М. П. Купчик, І. С. Гулий, Н. А. Кононенко, А. Б. Матвієнко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 178-184. — Бібліогр. в кінці ст.
• Стабільність іоноселективних мембран в умовах електродіалізної підготовки води для екстрагування пектину [Текст] / М. П. Купчик, І. С. Гулий, М. В. Шельдешов, А. Б. Матвієнко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 185-190. — Бібліогр. в кінці ст.
• Купчик, Михайло Петрович
  Технологія пектину та пектинопродуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" напр. 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / М. П. Купчик, І. О. Крапивницька. — К. : НУХТ, 2004. — 11 с. — каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрой.
• Купчик, Михайло Петрович
  Хімія сировини виробництв цукристих речовин [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / М. П. Купчик, І. О. Крапивницька. — К. : НУХТ, 2005. — 13 с. — каф. технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
• Изменение ультраструктуры клетки свеклы в процессе диффузии при воздействии температуры и электрического поля [Текст] / М. П. Купчик, А. Б. Матвиенко, В. В. Манк и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 5. — С. 18-21. — Библиогр. : с. 20-21.
• Купчик, Михайло Петрович
  Технологія цукристих речовин [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.050100 "Облік і аудит" напряму 0501 " Економіка і підприємництво" ден. форми навч. / М. П. Купчик, С. П. Олянська, Н. А. Гусятинська. — К. : НУХТ, 2005. — 29 с. — каф.Технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
• Технологія цукристих речовин [Текст] : лаб. практикум / М. П. Купчик, Л. П. Рева, Н. І. Штангеєва, Л. І. Чернявська. — К. : НУХТ, 2007. — 393 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-066-6.
• Купчик, М. П.
  Розробка способу підготовки екстрагента з використанням електромембранної технології для вилучення сахарози із бурякової стружки [Текст] / М. П. Купчик, О. І. Сидоренко, Т. М. Захарченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 82-87. — Бібліогр. в кінці ст.
• Получение и очистка диффузионного сока в электрическом поле [Текст] / М. П. Купчик, Н. У. Фищук, В. В. Манк, Л. Г. Ворона // Сахарная промышленность. — 1986. — № 3. — С. 16-18. — Библиогр. : с. 18.
• Колориметр для експрес-визначення кольоровості кристалічного цукру-піску [Текст] / М. П. Купчик, Л. І. Чернявська, Л. С. Клименко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 74-76. — Бібліогр. в кінці ст.
• Підвищення якості дифузійного соку завдяки застосуванню електротехнологій [Текст] / М. П. Купчик, Н. О. Шейко, О. І. Сидорченко, І. М. Рудь // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 80-84. — Бібліогр. в кінці ст.
• Електромембранне очищення [Текст] / М. Купчик, О. Бойко, В. Манк, А. Матвієнко // Харчова і переробна промисловість. — 1991. — № 9(147). — С. 20-21.
• Купчик, М.
  Комплексоутворююча здатність пектинопродуктів, одержаних з використанням електротехнології [Текст] / М. Купчик, В. Чук, Л. Купчик. — С. 20-21.
• Електромембранна установка для регулювання кислотно-основних властивостей технологічних середовищ харчових виробництв [Текст] / М. П. Купчик, Є. С. Богданов, М. В. Шельдешов та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 74-75.
• Основи охорони праці [Текст] : Підруч. / М. П. Купчик, М. П. Гандзюк, І. Ф. Степанець та ін. ; Ред. М.П. Купчика, М.П. Гандзюка; М-во освіти України, Укр. дер. ун-т харч. технол. — К. : Основа, 2000. — 416 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7233-19-7.
• Охорона праці [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / М. П. Купчик, М. П. Гандзюк, І. Ф. Степанець та ін. ; М-во освіти України, Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : Основа, 1998. — 224 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7233-07-3.
• Перспективы применения электрических полей для обработки пищевых продуктов и сельскохохяйственного сырья [Текст] / М. П. Купчик, И. С. Гулый, Н. И. Лебовка, М. И. Бажал // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 9. — С. 41-46.
• Купчик, М. П.
  Процеси омічного нагріву сокостружкової суміші з анізотропною формою частинок [Текст] / М. П. Купчик, М. І. Лебовка, М. В. Шинкарик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 8-9.
• Підвищення ефективності бурякоцукрового виробництва шляхом використання імпульсного електроплазмолізу [Текст] / М. П. Купчик, Р. М. Рудь, В. І. Сідько та ін. // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 6.
• Купчик, М. П.
  Сучасні електромембранні методи підготовки технологічних середовищ для харчових виробництв [Текст] / М. П. Купчик, О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2010. — № 33. — С. 61-63.
• Купчик, Михайло Петрович
  Безпека життєдіяльності [Текст] : Метод. вказівки до викон. контрол. роботи для студ. усіх спец. заоч. форми навч. / М. П. Купчик, О. П. Слободян, М. М. Яцюк ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 12 с. — каф. безпеки життєдіяльності.
• Купчик, М. П.
  Сучасні електротехнології для бурякоцукрового виробництва [Текст] / М. П. Купчик, А. І. Українець // Цукор України. — 2006. — № 1-2 (45). — С. 17-19.
• Купчик, М. П.
  Проблеми електромагнітної безпеки людини [Текст] / М. П. Купчик, А. І. Українець, О. І. Сидорченко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 176-177.
• Купчик, М. П.
  Виробництво пектинопродуктів з використанням електротехнології підготовки гідролізуючого агента [Текст] / М. П. Купчик, В. В. Чук, Є. С. Богданов // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 20-21.
• Безпека життєдіяльності [Текст] : Навч. посіб. / М. П. Купчик, М. М. Яцюк, О. П. Слободян, Н. М. Пушанко ; За ред. М.П. Купчика, М.М. Яцюка; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2004. — 371 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-031-3.
• Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" ден. і заоч. форм навч. / В. А. Лагода, Л. П. Рева, М. П. Купчик та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 9 с. — каф. Технології цукру та полісахаридів. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
• Методичні вказівки до виконання дипломного проекту зі спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин"(спец. "Технологія цукру, цукропродуктів та цукрозамінників") для студ. ден. та заоч. форм. навчання [Текст] / В. А. Лагода, Л. М. Хомічак, М. П. Купчик та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 20 с. — каф. Технології цукру та полісахаридів. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
• Моделювання електроруйнування біологічних тканин [Текст] / М. І. Лебовка, В. В. Манк, М. І. Бажал та ін. // Харчова промисловість. — 1998. — Вип. 43-44. — С. 30-37.
• Лисенко, В. П.
  Ідентифікація багатопараметричного об'єкта із значним часом чистого запізнення [Текст] / В. П. Лисенко, В. Л. Ботвін, М. П. Купчик // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 197-198.
• Застосування адаптивних методів у системах автоматичного управління [Текст] / В. П. Лисенко, Д. Ю. Касаткін, П. В. Старовойтов, М. П. Купчик // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 213.
• Литвиненко, А. М.
  Охорона праці в галузі. Розрахунки виробничого освітлення з використанням ПЕОМ [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрах. робіт для студ. кваліфiкаційного рівня-спеціаліст та магістр фак. автоматизації і комп`ютерних систем та енергетич. ден. та заоч. форм навч. / А. М. Литвиненко, М. П. Купчик ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 8 с. — каф. безпеки життєдіяльності.
• Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 2 : Очищення дифузійного соку / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 272 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-97450-6-4.
• Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 3 : Кристалізація / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 208 с.
• Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 1 : Вирощування, зберігання цукрових буряків, видобування сахарози / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 288 с. — ISBN 978-966-97450-5-7.
• Використання природних сорбентів для декальцинації очищеного соку [Текст] / О. П. Лукіяник, М. П. Купчик, В. В. Манк та ін. // Цукор України. — 2001. — № 1-2 (21). — С. 28-30. — Бібліогр. в кінці ст.
• Використання природних сорбентів для доочищення цукрових розчинів [Текст] / О. П. Лукіянік, М. П. Купчик, В. В. Манк, Н. О. Стеценко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 39-41.
• Малачевський, І. А.
  Застосування теорії випадкових процесів і стохастичних диференціальних рівнянь при вирішенні технічних і біологічних проблем [Текст] / І. А. Малачевський, Б. В. Кузьменко, М. П. Купчик // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 177-178.

1    2   3