• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Шевченко Олександр Юхимович, Шевченко Александр Ефимович, Shevchenko A.

Документи:

• Локальні рекуперативні зони в процесах концентрування матеріальних потоків [Текст] / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, С. А. Бут та ін. // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 113-116. — Бібліогр.: с. 116.
• Миколів, І. М.
  Енергетичні потоки в харчових технологіях і їх складові [Текст] / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 117-119. — Бібліогр.: с. 119.
• Енергетичні трансформації в процесах бродіння пива [Текст] / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, С. А. Бут та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2010. — № 33. — С. 80-83.
• Павлов, С. О.
  Особливості кінематики і динаміки орієнтувальних пристроїв [Текст] / С. О. Павлов, О. Ю. Шевченко // Харчова промисловість. — 2009. — Вип. 8. — С. 94-95.
• Палаш, А. А.
  Особливості масообміну в газорідинних культуральних середовищах [Текст] / А. А. Палаш, О. Ю. Шевченко, А. І. Соколенко // Харчова промисловість. — 2009. — Вип. 8. — С. 79-81.
• Перехідні режими та інтенсифікація технологічних процесів [Текст] / В. Піддубний, А. Соколенко, А. Українець, О. Шевченко // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 4(332). — С. 18-20.
• Інтенсифікація масообміну в системах сатурації напоїв [Текст] / В. Піддубний, А. Соколенко, О. Шевченко, К. Васильківський // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 2(330). — С. 18-20.
• Піддубний, В. А.
  Гідравлічний удар в газорідинних середовищах [Текст] / В. А. Піддубний, О. Ю. Шевченко, С. А. Бут // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 29. — С. 42-43.
• Апаратурне оформлення процесів замочування ячменю у виробництві солоду [Текст] / В. А. Піддубний, О. Ю. Шевченко, В. М. Махинько, В. А. Терлецька // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №10(112). — С. 64-65.
• Особливості підготовки повітря при виробництві солоду в зимовий період [Текст] / В. Підлісний, А. Соколенко, О. Шевченко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 11(339). — С. 13-14.
• Удосконалення процесів кондиціювання й вилучення діоксиду вуглецю з рециркуляційної частини повітря при виробництві солоду [Текст] / П. Підлісний, А. Соколенко, О. Шевченко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 10(338). — С. 28-29.
• Полатайло, Д. М.
  Енергетичне співвідношення в теорії переміщення вантажів у гравітаційному полі [Текст] / Д. М. Полатайло, А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко // Харчова промисловість. — 2008. — Вип. 6. — С. 118-120.
• Справочник механика пищевой промышленности [Текст] / А. И. Соколенко, А. И. Украинец, В. Л. Яровой и др. ; Под ред. А.И. Соколенко. — К. : АртЭк, 2004. — 304 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-505-032-Х.
• Продукты питания [Текст] / А. И. Соколенко, А. Е. Шевченко, В. А. Поддубный и др. ; под ред. А. И.Соколенко ; Нац. ун-т пищ. технол. — К. : Люксар, 2010. — 392 с. — ISBN 978-966-96953-5-2.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. робіт студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" напряму 0902 "Інженерна механіка" заоч. форми навч. / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — К. : НУХТ, 2004. — 31 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. розрах.-графіч. та контрол. робіт студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв", "Машини і технологія пакування" напряму 0902 ден. та заоч. форми навч. / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — К. : НУХТ, 2004. — 31 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец."Обладнання переробних і харчових виробництв","Машини і технологія пакування" напряму 0902 "Інженерна механіка" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — Київ : НУХТ, 2004. — 18 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец."Обладнання переробних і харчових виробництв","Машини і технологія пакування" напряму 0902 "Інженерна механіка" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — К. : НУХТ, 2004. — 18 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Теорія тертя у взаємодії твердих тіл [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, С. В. Іванов, В. А. Піддубний та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Фенікс, 2012. — 256 с. — ISBN 978-966-651-748-0.
• Енергетичні трансформації і енергозбереження в харчових технологіях [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, А. А. Мазаракі, В. А. Піддубний та ін. ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України. — Київ : Фенікс, 2012. — 484 с. — ISBN 978-966-136-170-5.
• Інтенсифікація тепло- масообмінних процесів в харчових технологіях [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, А. А. Мазаракі, О. Ю. Шевченко та ін. ; під ред. А. І. Соколенка. — Київ : Фенікс, 2011. — 536 с. — ISBN 978-966-651-999-0.
• Тертя в машинах і системах транспортування вантажів [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. П. Мацко, В. А. Піддубний та ін. ; за ред. А. І. Соколенко. — К. : Люксар, 2007. — 246 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-96180-1-10.
• Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, К. В. Васильківський та ін. ; за ред. А. І. Соколенка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2016. — 326 с. — ISBN 978-617-7278-46-6.
• Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів [Текст] : підручник / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, В. М. Гіджеліцький та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Кондор, 2015. — 324 с. — ISBN 978-617-7278-05-3.
• Теорія тертя у взаємодії твердих тіл [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, В. М. Криворотько, О. Ю. Шевченко ; за ред. А. І. Соколенка ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 254 с. — ISBN 978-966-612-120-5.
• Фізико-хімічні методи обробки сировини і стабілізація харчових продуктів [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, А. І. Українець, В. Л. Яровий та ін. — К. : Люксар, 2009. — 454 с. — ISBN 978-966-96176-7-6.
• Енергетичні потенціали газорідинних середовищ [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, О. А. Білик, С. М. Мироненко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 1. — С. 108-118. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Автоматизація потоків лінії [Текст] : метод. вказівки до викон. розрах.-графіч. робіт для студ. спец. 7.090223 "Машини і технологія пакування" і 7.090264 "Машини і технології перероби використаної упаковки" напряму 0902 "Інженерна механіки" ден.форми навч. / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський. — К. : НУХТ, 2003. — 13 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Математичне моделювання процесів пакування [Текст] : метод. вказівки до практ. занять для студ. спец. 7.090223 "Машини і технологія пакування" (спеціалізація "Машини і технологія пакування харчових продуктів" ден. форми навч. / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський. — К. : НУХТ, 2003. — 16 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
• Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2023. — 268 с. — ISBN 978-617-8244-38-5.
• Оцінка перспектив використання вторинних енергетичних ресурсів варильних відділень пивзаводів [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський, С. І. Літвинчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 3. — С. 165-176. — Бібліогр. в кінці ст.
• Розробка інноваційної технології "масообмінний пристрій" [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський, І. Ф. Максименко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 49.
• Інтенсифікація енерго-масообмінних процесів в культуральних середовищах бродильних і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2018. — 212 с. — ISBN 978-617-7729-25-8.
• Інтенсифікація масопередачі в газорідинних системах [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. С. Костюк, С. І. Літвинчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 5. — C. 75-87. — Бібліогр. в кінці ст.
• Системи утилізації вторинної пари сусловарильних апаратів [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. С. Костюк, С. І. Літвинчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 4. — С. 98-112. — Бібліогр.в кінці ст.
• Соколенко, А. І.
  Перехідні процеси в бродильних технологіях [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, С. І. Літвинчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 5. — С, 92-99. — Бібліогр. в кінці ст.
• Інтенсифікація процесів анаеробного бродіння та утилізація біологічної теплоти [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, І. Ф. Максименко, К. В. Васильківський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 3. — С. 141-151. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соколенко, А. І.
  Режимні способи інтенсифікації масообміну [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, О. С. Марценюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 2. — С. 151-163. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Інтенсифікація масообмінних процесів в харчових і мікробіологічних технологіях [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний. — К. : Люксар, 2008. — 443 с. — ISBN 966-96176-1-8.
• Соколенко, Анатолій Іванович
  Інтенсифікація масообмінних процесів в харчових і мікробіологічних технологіях [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний. — Київ : Люксар, 2007. — 443 с. — ISBN 966-96176-1-8.
• Фізико-хімічні методи обробки сировини і стабілізація харчових продуктів [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний та ін. — К. : Люксар, 2007. — 454 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-96176-7-6.
• Соколенко, А. І.
  Експериментальні дослідження процесів десорбції спирту з водних розчинів [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, О. І. Степанець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 6. — С. 100-109. — Бібліогр. в кінці ст.
• Термодинамічні параметри в харчових технологіях [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. // Молочное дело. — 2006. — № 3 (40). — С. 26-28.
• Логістика енергоощадної взаємодії матеріальних і енергетичних потоків у пивоварній галузі [Текст] / А. Соколенко, В. Піддубний, О. Шевченко, М. Якимчук // Харчова і переробна промисловість. — 2009. — № 9-10(361-362). — С. 11-13.
• Масообмін у нелінійних трубопроводах [Текст] / А. Соколенко, М. Хоменко, О. Шевченко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 5(333). — С. 20-21.
• Соколенко, А.
  Інтенсивні технології харчових виробництв [Текст] / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 4(344). — С. 25-28.
• Нові технології одержання соків [Текст] / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний, К. Васильківський // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 6(346). — С. 18-20.
• Овочі й фрукти як об'єкти переробки сировини [Текст] / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний, К. Васильківський // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 5(345). — С. 15-16.
• Стабілізація напоїв [Текст] / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний, В. Підлісний // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 6(334). — С. 20-22.
• Соколенко, Анатолий Иванович
  Устройства беззаторного расформирования массивов стеклотары [Текст] / А. И. Соколенко, К. В. Васильковский, А. Е. Шевченко. — К. : УДУХТ, 1997. — 20 с.

1    2   3    4