• Класифікатори
• стр...

стружка

Документи:

• Разработка и внедрение высокоэффективных способов для термохимической интенсификации процесса экстрагирования [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. А. Липец. — К., 1987. — 42 с. : рис., табл.
• Zotkina, Larissa
  Calculation of geometrical parameters of the cossettes scalder [Текст] / L. Zotkina, G. Verkhola, N. Tkachuk // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 2. — P. 235-240. — Bibliogr. : p. 240.
• Асаулюк, В. И.
  Нормализация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки в промышленных наклонных диффузионных аппаратах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. И. Асаулюк ; Киевский технол. ин-т пищевой промышленности (Киев). — К., 1987. — 26 с.
• Баглюк, А. Д.
  Заточка свеклорезных ножей в закаленном виде дисками из сверхтвердых материалов [Текст] / А. Д. Баглюк // Сахарная промышленность. — 1972. — № 5. — С. 31-33.
• Бажал, Максим Іванович
  Математичне моделювання електрообробки бурякової стружки та удосконалення процесу екстрагування сахарози [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / М. І. Бажал ; Укр. держ. ун-т харч. технол (УДУХТ). — К., 1995. — 20 с.
• Влияние электромагнитного поля на диффузию сахарозы из свекловичной стружки [Текст] / М. Г. Барышев, Р. С. Решетова, М. А. Гаманченко, Д. В. Рыжков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 5-6 (258-259). — С.87-88.
• Белостоцкий, Л. Г.
  Подготовка питательной воды для экстрагирования [Текст] / Л. Г. Белостоцкий, В. М. Милькевич // Сахар. — 2000. — № 4. — С. 13-15.
• Бойко, В. О.
  Визначення концентрації і температури дифузійного соку [Текст] / В. О. Бойко, М. О. Масліков, М. О. Прядко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 86-89.
• Бондарь, С. Г.
  Практика подправляет проект [Текст] / С. Г. Бондарь // Сахарная промышленность. — 1962. — № 5. — С. 58-59.
• Вайлов, В. Я.
  Исследование и разработка метода стабилизации удельной нагрузки свекловичной стружки в колонном диффузионном аппарате [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 175 / В. Я. Вайлов ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 24 с.
• Василів, В. П.
  Застосування способу електрогідравдічного оброблення в бурякоцукровому виробництві [Текст] / В. П. Василів // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.55-57.
• Верхола, Леонід Арнольдович
  Вдосконалення процесу теплової обробки бурякової стружки в дифузійних установках бурякоцукрового виробництва [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Л. А. Верхола ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 21 с.
• Антисептик фитосайд для дезинфекции процесса экстрагирования [Текст] / В. М. Герасименко, И. Н. Хоменко, О. А. Кириченко и др. // Сахар. — 2000. — № 3. — С. 17-18.
• Регенерация фильтрационного слоя сокостружечной смеси в колонном диффузионном аппарате [Текст] / Г. К. Горский, А. Г. Бабак, В. П. Царук, Н. С. Карпович // Сахарная промышленность. — 1984. — № 8. — С. 30-31. — Библиогр. : с. 31.
• Гусятинская, Н. А.
  Повышение эффекта очистки сока при экстрагировании сахарозы из свекловичной стружки [Текст] / Н. А. Гусятинская // Сахар. — 2006. — № 10. — С.30-31.
• Использование антисептика-флокулянта при извлечении сахарозы из свекловичной стружки [Текст] / Н. А. Гусятинская, М. П. Купчик, А. А. Липец и др. // Сахар. — 2006. — № 8. — С. 36-39.
• Гусятинська, Наталія Альфредівна
  Наукове обгрунтування та розроблення фізико-хімічних методів інтенсифікації вилучення сахарози з цукрових буряків [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 41 с.
• Використання препарату "Біодез-Р" в процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки [Текст] / Н. А. Гусятинська, М. П. Купчик, А. А. Ліпєц, Т. М. Чорна // Цукор України. — 2006. — № 1-2 (45). — С. 31-34.
• Гусятинська, Н. А.
  Вплив основного сульфату алюмінію на перехід високомолекулярних сполук у дифузійний сік у процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки [Текст] / Н. А. Гусятинська, А. А. Ліпєц, С. М. Коровко // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 5-7.
• Гусятинський, Микола Володимирович
  Удосконалення дифузійно-пресової технології вилучення цукрози з бурякової стружки [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. В. Гусятинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2006. — 1fd.
• Гусятинський, Микола Володимирович
  Удосконалення дифузійно-пресової технології вилучення цукрози з бурякової стружки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. В. Гусятинський ; НУХТ. — К., 2006. — 20 с.
• Гусятинський, Микола Володимирович
  Удосконалення дифузійно-пресової технології вилучення цукрози з бурякової стружки [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / М. В. Гусятинський ; Укр. наук.-дослід. ін-т цукрової пром-сті. — К., 2006. — 217 с.
• Вплив хімічних реагентів на плазмоліз клітин бурякової стружки під час екстрагування сахарози [Текст] / М. В. Гусятинський, А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська та ін. // Цукор України. — 2007. — № 5-6 (54). — С. 9-11.
• Долинская, Инна Николаевна
  Совершенствование процесса экстрагирования сахара путем электрообработки свекловичной стружки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / И. Н. Долинская ; КТИПП. — К., 1993. — 22 с.
• Дрынов, В. Г.
  Поддержание фильтрующей способности слоя свекловичной стружки в колонных диффузионных аппаратах [Текст] / В. Г. Дрынов, В. Г. Дмышко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 8. — С. 26-27.
• Дрынов, В. Г.
  Предварительная алгоритмизация технологического процесса в колонном диффузионном аппарате КДА-25-59 [Текст] / В. Г. Дрынов, В. Г. Дмышко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 10. — С. 32-34.
• Жеплінська, М.
  Отримання концентрованого екстракту з топінамбура [Текст] / М. Жеплінська, Л. Баль-Прилипко, Ю. Сухенко // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 3. — С. 37-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Загорулько, А. Я.
  Экспресс-метод определения сахаристости свекловичной стружки и прессованного жома [Текст] / А. Я. Загорулько. — К. : ВНИИСП, 1973. — 12 с.
• Захарченко, Тетяна Миколаївна
  Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної підготовки екстрагента [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Т. М. Захарченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 168 с.
• Захарченко, Тетяна Миколаївна
  Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної підготовки екстрагента [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Т. М. Захарченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 21 с.
• Новые электромембранные методы в технологии получения соков свекло-сахарного производства [Текст] / Т. М. Захарченко, М. П. Купчик, В. В. Манк, Е. И. Сидорченко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С. 76.
• Статистический анализ размеров мясной стружки [Текст] / В. И. Ивашов, А. Н. Захаров, Б. Р. Каповский и др. // Всё о мясе. — 2015. — № 4. — С. 28-29. — Библиогр. в конце ст.
• Ильчишен, О. А.
  Автоматическая загрузка бункеров свеклой [Текст] / О. А. Ильчишен, В. Н. Лобанов // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 45-47.
• Кармаев, В. Н.
  Регулирование процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 08.18.12 / В. Н. Кармаев ; Воронежский технологический институт. — Воронеж, 1985. — 22 с.
• Интенсификация процессов извлечения сахара из свекловичной стружки в электрическом поле [Текст] / И. М. Катроха, А. Б. Матвиенко, Л. Г. Ворона и др. // Сахарная промышленность. — 1984. — № 7. — С. 28-31. — Библиогр. : с. 31.
• Колесников, В. А.
  О расходе барометрической воды на диффузию [Текст] / В. А. Колесников // Сахарная промышленность. — 1962. — № 8. — С. 23-25.
• Кондратова, О. Ю.
  Повышение эффективности извлечения сахара из свекловичной стружки [Текст] / О. Ю. Кондратова, Р. С. Решетова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 4 (299). — С.20-22.
• Кошевой, Е. П.
  Оценка адсорбционных свойств свекловичной стружки при экстрагировании сахара с использованием электроактивированных водных растворов [Текст] / Е. П. Кошевой, Е. Г. Степанова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1994. — № 5-6 (222-223). — С.46-48.
• Кравченко, В. М.
  Извлечение сахарного сока в аппарате ПДС-60 при механическом воздействии на свекловичную стружку [Текст] / В. М. Кравченко, А. Н. Мартеха // Сахар. — 2010. — № 4. — С.60.
• Крамар, В. Г.
  Дослідження процесу пресування бурякової стружки в умовах пресово-дифузійної технології сокобудування [Текст] / В. Г. Крамар // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 80-82.
• Липец, А. А.
  О подготовке воды для экстрагирования сахара из свекловичной стужки [Текст] / А. А. Липец, И. А. Олейник // Сахарная промышленность. — 1972. — № 10. — С. 27-31. — Библиогр. : с. 31.
• Лысянский, В. М.
  Исследование процесса противоточного массообмена в системе твердое тело-жидкость (применительно к извлечению сахара из свекловичной стружки) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. М. Лысянский ; КТИПП. — К., 1958. — 17 с.
• Экспресс-метод определения степени пораженности свекловичной стружки слизистым бактериозом [Текст] / Ю. Б. Навроцкий, А. А. Липец, А. М. Шевченко и др. // Сахарная промышленность. — 1984. — № 8. — С. 28-30. — Библиогр. : с. 30.
• Невструев, И. И.
  Гидропневматический способ транспортирования сушеной свекловичной стружки [Текст] / И. И. Невструев, Б. А. Бурдаков, Д. П. Еремеев. — М.-Л. : Снабтехиздат, 1933. — 47 с. — (ЦИНС).
• Работа диффузионного аппарата А1-ПДС-20 с предварительным нагреванием стружки [Текст] / И. А. Олейник, В. В. Манк, А. В. Садыч и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 1. — С. 30-32. — Биюлиогр. : с. 32.
• Парходько, А. П.
  Очистка горизонтального ситового пояса колонных диффузионных аппаратов [Текст] / А. П. Парходько // Сахарная промышленность. — 1981. — № 5. — С. 33-35.
• Попов, Н. П.
  Новая технология заострения свеклорезного ножа [Текст] / Н. П. Попов // Сахарная промышленность. — 1980. — № 5. — С. 48-49.
• Прилуцкий, И. И.
  Исследование работы двухшнекового диффузионного аппарата наклонного типа [Текст] / И. И. Прилуцкий // Сахарная промышленность. — 1962. — № 9. — С. 29-33.
• Прилуцкий, И. И.
  Получение свекловичной стружки для непрерывно действующих диффузионных аппаратов [Текст] / И. И. Прилуцкий // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — № 1. — С. 8-11.
• Пушанко, М. М.
  Распределение удельной нагрузки стружки в объеме колонного диффузионного аппарата [Текст] / М. М. Пушанко, А. М. Парахоня // Цукор України. — 2012. — № 9 (81). — С. 43-47. — Библиогр.: с. 47.

1   2