центрифугування, центрифугирование
Підтеми:
Документи:
- NELTEC представляет новый датчик для центрифугг непрерывного действия [Текст] // Сахар. — 2016. — № 4. — С. 25.
- Разработать высокоэффективные устройства для обработки сахарных утфелей электрическим током промышленной и высокой частоты для совершенствования технологии кристаллизации сахара (внедрение) [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1984. — 51 с. : табл., рис.
- Разработать высокоэффективные устройства для обработки сахарных утфелей электрическим током промышленной и высокой частоты для совершенствования технологии кристаллизации сахара [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1985. — 93 с. : рис., табл.
- Разработать высокоэффективные устройства для обработки сахарных утфелей электрическим током промышленной и высокой частоты для совершенствования технологии кристаллизации сахара (внедрение) [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1979. — 51 с. : табл., рис.
- Совершенствование сбора и накопления мясного сырья и внедрение технологии производства сухих животных кормов с промежуточным отбором жира центрифугированием на Кадиевском мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы М. Г. Тульчевский. — К., 1975. — 20 с. : рис.
- Совершенствование техники и технологии транспортировки сырья, готовой продукции и технологии производства мясокостной муки с использованием отстойных центрифуг [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы М. Г. Тульчевский. — К., 1984. — 20 с.
- Состояние техники центрифугирования [Текст] // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1960. — №4. — С. 45-50.
- Харчова біотехнологія [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. спец. 162 "Біотехнологія та біоінженерія" ден. форми навч. / уклад.: Т. П. Пирог, Ю. В. Карлаш, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Алтон, Л. В.
Отходы картофелекрахмального производства-сырье для микробиологической промышленности [Текст] / Л. В. Алтон, М. К. Тюрк // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 57-59. — Библиогр. в конце ст.
- Артиков, А. А.
Концентрирование соков в системе центрифугирование - выпаривание [Текст] / А. А. Артиков, О. Р. Абдурахмонов // Пиво и напитки. — 2005. — № 3. — С.24.
- Архипович, Н. А.
Цетрифугирование глюкозных утфелей [Текст] / Н. А. Архипович, В. В. Петрушевский // Сахарная промышленность. — 1968. — № 3. — С. 62-68. — Библиогр. в конце ст.
- Атраментова, В. Г.
Нове у виробництві сиру [Текст] / В. Г. Атраментова // Харчова промисловість. — 1960. — № 3. — С. 89-91.
- Бабко, Євген Миколайович
Удосконалення промислової кристалізації цукрози застосуванням рециркуляції [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Є. М. Бабко ; УДУХТ. — К., 2001. — 18 с.
- Технология рекристаллизационной обработки утфеля последнего продукта [Текст] / И. Г. Бажал, Л. И. Требин, И. С. Гулый и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 25-29. — Библиогр. в конце ст.
- Бенин, Г. С.
Варка и кристаллизация утфелей на сахарных заводах США [Текст] / Г. С. Бенин // Сахарная промышленность. — 1946. — № 9. — С. 9-17.
- Бобрикова, И. П.
Выбор сортов картофеля для производства крахмала [Текст] / И. П. Бобрикова // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — №8. — С. 18-21.
- Большикянц, Г. Г.
Гидратация кукурузного масла [Текст] / Г. Г. Большикянц, В. В. Петрушевский // Сахарная промышленность. — 1967. — № 9. — С. 53-56.
- Вплив конструктивних особливостей центрифуг BW-1500S та ФПН-121Т-01 на процес центрифугування на якість цукру [Текст] / В. М. Боровий, О. О. Серьогін, К. В. Пивоваров и др. // Цукор України. — 2011. — № 4 (64). — С. 43-47. — Бібліогр.: с. 47.
- Бортновский, К. А.
Определение продолжительности разделения утфеля в центрифугах периодического дествия [Текст] / К. А. Бортновский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 161-171. — Библиогр. в конце ст.
- Бортновский, К. А.
Формулы для определения продолжительности процесса центрифугирования сахарного утфеля [Текст] / К. А. Бортновский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1961. — Вып. 24. — С. 38-43. — Библиогр. : с. 43.
- Бугаенко, И. Ф.
Влияние температуры центрифугирования утфеля последней кристаллизации на потери сахара в мелассе [Текст] / И. Ф. Бугаенко, А. И. Бугаенко // Сахар. — 2005. — № 4. — С. 42-43. — Библиогр. в конце ст.
- Власов, С. А.
Совершенствование технологии вин и напитков из плодов казила [Текст] / С. А. Власов, Н. И. Кепин, Л. А. Осипова // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 3 (16). — С. 73-74. — Библиогр.: с. 74.
- Голубенцева, И. К.
О процессе второго сепарирования [Текст] / И. К. Голубенцева // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №1. — С. 8-11.
- Гольдин, Е. М.
Исследование в области теории центрифугальных процессов (жидкостные тарельчатые сепараторы, фильтрующие и отстойные центрифуги) [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / Е. М. Гольдин ; Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (Ленинград). — Л., 1960. — 31 с.
- Гольдин, Е. М.
Основы динамической теории центрифугальных процессов (Жидкостные тарельчатые сепараторы, фильтрующие и отстойные центрифуги) [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / Е. М. Гольдин ; Московский институт химического машиностроения (Москва). — М., 1961. — 34 с.
- Гуць, В. С.
Розділення концентрованих в'язко-пружних дисперсних систем центрифугуванням [Текст] / В. С. Гуць // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 12. — С. 197-202. — Бібліогр.: с. 202.
- Даишев, М. И.
Пробеливание сахара паром [Текст] / М. И. Даишев // Сахарная промышленность. — 1993. — № 2. — С. 14-16.
- Денисова, Г. И.
Сульфитация центрифугованного картофельного крахмала [Текст] / Г. И. Денисова, Г. Р. Черникова, Н. А. Некрич // Сахарная промышленность. — 1969. — № 8. — С. 63-65.
- Жвирблянский, Ю. М.
О выборе рациональной схемы варочно-кристаллизационного процесса [Текст] / Ю. М. Жвирблянский // Сахарная промышленность. — 1946. — № 11. — С. 5-10.
- Жвирблянский, Ю. М.
О работе продуктового отделения [Текст] / Ю. М. Жвирблянский // Сахарная промышленность. — 1947. — № 8. — С. 20-24.
- Жуков, К. С.
Гашение пены кормовой патоки в резервуарах [Текст] / К. С. Жуков // Сахарная промышленность. — 1953. — № 4. — С. 32-34.
- Інтенсифікації процесу підготовки утфелю останньої кристалізації до центрифугування шляхом електронагріву [Текст] / Ю. М. Журбицький, В. О. Бойко, В. А. Мельник та ін. // Цукор України. — 2017. — № 3 (135). — С. 37-40. — Бібліогр. в кінці ст.
- Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій до змістового модуля 5 "Біоінженерні процеси" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Карлаш та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 83 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Заднепряный, В. А.
Лабораторная установка по сверхцентрифугированию [Текст] / В. А. Заднепряный // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 211-215. — Библиогр. в конце ст.
- Зайцев, Е. С.
Контроль биений горловин роторов газовых центрифуг с использованием штатных датчиков вращения [Текст] / Е. С. Зайцев // Приборы и системы. Управление, контроль, диагностика. — 2011. — № 5. — С. 56-60. — Библиогр. в конце ст.
- Зуева, Н. В.
Влияние технологических параметров на эффективность разделения жидкой фазы послеспиртовой барды [Текст] / Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 2. — С.10-13. — Библиогр. в конце статьи.
- Ильин, М. И.
Исследование процесса непрерывного центрифугирования сахарных утфелей в центрифуге с инерционной выгрузкой осадка [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / М. И. Ильин ; Краснодарск. политехн. ин-т. — Краснодар, 1964. — 16 с.
- Ильин, М. И.
О непрерывном центрефугировании [Текст] / М. И. Ильин // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 7. — С. 9-10.
- Карлаш, Юрій Васильович
Основи проектування біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. В. Карлаш, Є. О. Омельчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 252 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Классен, Г.
Сахарное производство с обращением особенного внимания на практическую сторону работы [Текст] : пер. с 6-го нем. изд. / Г. Классен ; под ред. И. А. Кухаренко. — Киев : Укр. науч.-исслед. ин-т сах. пром-ти, 1931. — 327 с.
- Кот, Ю. Д.
Номограммы центрифугирования утфелей второго (последнего) продукта [Текст] / Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1961. — № 2. — С. 16-21.
- Кот, Ю. Д.
Оптимальные условия аффинации желтого сахара [Текст] / Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1958. — № 1. — С. 18-25.
- Технология разделения компонентов отхода производства линейного полиэтилена [Текст] / В. О. Кудышкин, Р. Х. Мадиев, Е. К. Иванова и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 12. — С. 51-54. — Библиогр. в конце ст.
- Водная раскачка последнего утфеля перед центрифугированием [Текст] / Н. А. Люсый, Н. В. Орлова, И. И. Сильванюк и др. // Сахарная промышленность. — 1995. — № 2. — С. 15-16. — Библиогр. в конце ст.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : приклади і задачі : навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. М. Немирович, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 386 с. — ISBN 978-966-612-174-8.
- Применение центрифугирования при получении пивного сусла [Текст] / П. М. Мальцев, И. М. Ройтер, Б. Д. Метюшев и др. // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1951. — Вып. 11. — С. 167-180.
- Матвиенко, Т. П.
О кристаллизационных схемах [Текст] / Т. П. Матвиенко, Ю. Д. Кот, В. А. Шестаковский // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 27-31. — Бібліогр. в кінці ст.
- Мельник, П. А.
Кристаллизация зеленой патоки без уваривания на II утфель [Текст] / П. А. Мельник // Сахарная промышленность. — 1951. — № 10. — С. 12-13.
- Мирончук, В. Г.
Оцінка середньої товщини шару міжкристального розчину на полідисперсних кристалах цукру в процесі центрифугування цукрових утфелів [Текст] / В. Г. Мирончук, В. В. Підгорний, Б. В. Кузьменко // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 15. — С. 85-88. — Бібліогр. в кінці ст.
- Мирончук, Валерій Григорович
Розроблення способів та удосконалення апаратів для промислової кристалізації цукристих речовин [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. Г. Мирончук ; УДУХТ. — К., 2000. — 38 с.
1
2
|